Grūtnieces grūtniecības laikā ēd zivis: vajadzētu vai nē?

Grūtnieces, kas ēd zivis, ir ļoti labas mazulim, tomēr, izvēloties zivis, ir jābūt ļoti uzmanīgiem, lai neizvēlētos zivis ar augstu dzīvsudraba saturu.

Vai grūtniecēm ir droši ēst zivis grūtniecības laikā, tas ir daudzu grūtnieču problēma. Patiesībā zivīm ir daudz priekšrocību, un tās tiek uzskatītas par drošu un barojošu pārtiku. Sekojiet tālāk sniegtajai informācijai par aFamilyToday Health, lai uzzinātu noderīgu informāciju par zivju ēšanu grūtniecības laikā.

Vai grūtniecēm vajadzētu ēst zivis?

Tas satrauc lielāko daļu grūtnieču, un atbilde ir jā. Tomēr jums rūpīgi jāizvēlas un rūpīgi jāapstrādā, lai nodrošinātu, ka jūs un jūsu mazulis saņem visvairāk nepieciešamo uzturvielu. Zivju gaļā ir maz piesātināto tauku, bet tajā ir liels daudzums auglim būtisku uzturvielu, piemēram, D vitamīna un olbaltumvielu. Ne tikai tas, ka zivis satur arī daudz omega-3 taukskābju, barības vielu, kas ir ārkārtīgi svarīga mazuļa attīstībai, bet kuru ir grūti atrast citos pārtikas produktos. Tāpēc ārsti iesaka grūtniecēm iekļaut uzturā zivis, īpaši pirmajos 3 grūtniecības mēnešos.

Zivis, kas piesārņotas ar dzīvsudrabu: daudzu grūtnieču bažas

Jūs dzirdat, ka daudzi cilvēki saka, ka grūtniecēm nevajadzētu ēst zivis? Šis padoms nāk no zivju saindēšanās ar dzīvsudrabu . Dzīvsudrabs ir laba inde, kas atrodama ūdenī un gaisā. Pateicoties straujajam industrializācijas procesam, palielinās dzīvsudraba daudzums, kas tiek novadīts upēs un ezeros, radot smagu piesārņojumu. Zivis, kas dzīvo ūdenī, kas satur dzīvsudrabu, būs jutīgas pret šo ķīmisko vielu, pat ja tās ir termiski apstrādātas, šo toksīnu nevar izvadīt.

Lai gan tajā ir daudz svarīgu uzturvielu, kas nepieciešamas auglim, ja ēdat piesārņotas zivis, tas var ļoti ietekmēt jūsu veselību. Pētījumi liecina, ka zīdaiņu neiroloģiskā attīstība var tikt nopietni ietekmēta, ja māte uzņem lielu daudzumu dzīvsudraba. Tāpēc, lai pasargātu savu mazuli, izvēloties zivis, jābūt ļoti piesardzīgiem un vislabāk izvēlēties tikai tās zivis, kuras veselības speciālisti ir ieteikuši, lai tās būtu mazāk uzņēmīgas pret saindēšanos ar dzīvsudrabu.

Ar ko var saskarties grūtnieces, kuras ēd zivis, kas ir piesārņotas ar dzīvsudrabu?

Kad jūs ēdat zivis, kas ir piesārņotas ar dzīvsudrabu, šī inde pārvietosies pa placentu un nonāks bērna ķermenī. Pētījumi liecina, ka pat neliels dzīvsudraba daudzums var ietekmēt augļa smadzenes un nervu sistēmu, ietekmējot mazuļa redzi, valodu, motoriku un kognitīvās prasmes pēc sasveicināšanās.dzīve.

Ja nejauši apēdat dzīvsudrabu saturošas zivis, nekrītiet panikā. Pirmkārt, jums nekavējoties jāpārtrauc ēst un nekavējoties jādodas uz slimnīcu. Jūsu ārsts var jums nozīmēt zāles, kas palīdz izvadīt metālu no orgāniem un mazināt tā ietekmi.

Ieguvumi veselībai, ja grūtnieces ēd zivis

ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) iesaka grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, katru nedēļu apēst aptuveni 226 līdz 340 gramus zivju, lai iegūtu daudz labu veselības ieguvumu. Ieguvumi var ietvert:

Zivis ir bagātas ar olbaltumvielām, kas ir būtiska uzturviela, kas atbalsta augļa attīstību. Ne tikai tas, ka tas palīdz radīt šūnas jūsu mazuļa matiem, kauliem, ādai un muskuļiem.

Zivis ir labs DHA avots, omega-3 taukskābe, kas veicina smadzeņu attīstību un mazuļa atmiņu, īpaši pēdējos 3 grūtniecības mēnešos.

Zivju ēšana grūtniecības laikā arī palīdz novērst depresijas risku dzemdību laikā un pēc tam.

Daudz zivju ēšana arī palīdz pazemināt asinsspiedienu, samazina tauku saturu asinīs un labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu.

Samaziniet priekšlaicīgu dzemdību risku .

Zivju veidi grūtnieces var ēst grūtniecības laikā

Jums vajadzētu izvēlēties zivis, kas bagātas ar DHA, ar augstu olbaltumvielu, minerālvielu un zemu dzīvsudraba saturu, piemēram:

Lasis: zivs, kas bagāta ar vitamīniem B12, B6, D vitamīnu, niacīnu, selēnu, jodu, fosforu, dzelzi, DHA, kas ir ļoti labvēlīga mātes veselībai un augļa attīstībai. Katru nedēļu jums vajadzētu ēst tikai aptuveni 360 g laša, lai izvairītos no liela daudzuma dzīvsudraba uzkrāšanās.

Snakehead zivis (augļi): 100 g čūskas galviņas zivju gaļas satur 18,2% protīdu, 2,7% lipīdu, Ca 90 mg%, P 240 mg%, Fe 2,2 mg% un dažas citas vielas, kas ir ļoti noderīgas dzemdībām un dzemdībām. palīdzēt māmiņām pēc dzemdībām ir vairāk piena.

Karpas: Šī zivs ir slavena ar to, ka tā ir viena no labākajām zivīm grūtniecēm, īpaši tām, kurām ir spontāns aborts. Karpu gaļa satur daudz barības vielu, piemēram, omega-3 taukskābes, folijskābi, kalciju, glutamīnskābi, glicīnu, taukus, arginīnu...

Red snapper: ir saldūdens zivs ar biezu gaļu, garšīga un mazāk zivs, piemērota lietošanai kā ikdienas ēdienu sastāvdaļa un ļoti noderīga grūtniecēm. Šīs zivs gaļā ir vairāk olbaltumvielu, A, B, D vitamīnu un minerālvielu, piemēram, fosfora un joda, mazāk tauku nekā gaļā, tāpēc grūtniecēm to ir viegli sagremot.

Zivju veidi grūtniecēm ir jāizvairās

Šeit ir daži zivju veidi ar augstu dzīvsudraba saturu, no kuriem grūtniecēm vajadzētu izvairīties:

Tunzivis: lai gan tajā ir daudz barības vielu un veselīgu taukskābju, lielākajā daļā no tām ir daudz dzīvsudraba. Tādēļ grūtniecēm jāierobežo to lietošana, jo tas var izraisīt saindēšanos un ietekmēt augļa attīstību.

Skumbrija, zobenzivs, haizivs: Saskaņā ar ASV Pārtikas un zāļu administrācijas (FDA) datiem šie ir zivju veidi, kurus grūtniecēm nevajadzētu ēst, jo dzīvsudraba saturs šajās zivīs ir ļoti augsts, radot kaitīgu ietekmi uz jūsu mazuļa veselību un smadzenes.

Zivis: ne tikai grūtniecēm, bet arī parastajiem cilvēkiem vajadzētu palikt tālāk no šīm zivīm. Pūšļaino zivju aknās (hepatoksīns), olnīcās (tetrodotoksīns) esošie toksīni ir ārkārtīgi bīstami toksīni, kas var izraisīt nāvi.

Žāvētas zivis un konservi: grūtniecēm jāizvairās no to lietošanas, ja viņas nevēlas, lai kaitīgas baktērijas iebruktu un ietekmētu augļa un sevis veselību.

Kādi pārtikas produkti, izņemot zivis, ir bagāti ar omega-3?

Ja jūs nevarat ēst zivis, jūs varat iegūt omega-3 ar šādiem pārtikas produktiem:

Valrieksti: Tas ir bagātīgs omega-3 taukskābju avots. Jūs varat izmantot valriekstus, lai pārstrādātu uzkodās, ļoti labi grūtniecības laikā.

Gatavojot ēdienu, izmantojiet olīveļļu, lai papildinātu ķermeni ar omega-3. Tomēr nepārspīlējiet, jo šī ir augstas kaloritātes eļļa.

Linsēklas ir arī ļoti bagāts omega-3 avots. Aukstās sēklas var pievienot jogurtam vai auzām brokastīs vai vakariņās.

Padomi grūtniecēm, kā pareizi pagatavot zivis

Pareiza zivju apstrāde ir vienkāršākais veids, kā samazināt dzīvsudraba un citu toksīnu risku. Šeit ir daži padomi par zivju izvēli un sagatavošanu, kas jums jāpatur prātā:

Visas jūras veltes, tostarp garneles, zivis un austeres, ir rūpīgi jāsagatavo, lai izvadītu visus toksīnus.

Gliemenes, piemēram, gliemenes, austeres, mīdijas un gliemenes, jāvāra, līdz čaumalas atveras. Ja nē, tad neēd.

Pērciet svaigu, jaunu pārtiku. Sagatavojiet tīru un pēc tam uzglabājiet ledusskapī, ja neēdat uzreiz.

Neēdiet jēlas zivis, jo pastāv lielāks bakteriālas infekcijas risks.

Zivis jāēd ieteicamajā daudzumā un jāizvairās no pārēšanās. Pirms ēšanas konsultējieties ar savu ārstu, lai pārbaudītu, vai zivju ēšana ir piemērota jūsu ķermenim.