Asins tonizējoši ēdieni grūtniecēm ar anēmiju grūtniecības laikā

Asins piedevas grūtniecēm palīdzēs ierobežot un cīnīties pret anēmiju grūtniecības laikā — bīstamu stāvokli, kas skar gan māti, gan mazuli.

Ja mācāties par asins tonizējošiem pārtikas produktiem grūtniecēm, lai novērstu un uzlabotu anēmiju grūtniecības laikā , lūdzu, skatiet šo aFamilyToday Health rakstu.

Kāpēc dzelzs ir svarīga grūtniecēm?

Grūtniecība palielina jūsu asins vajadzības līdz pat 50%. Organisms izmanto dzelzi sarkano asins šūnu veidošanai. Jūsu asins piegādes palielināšanās nozīmē, ka jums būs nepieciešams vairāk sarkano asins šūnu un vairāk dzelzs, lai šīs asins šūnas veidotos. Ja organismā nav pietiekami daudz dzelzs, var attīstīties anēmija.

Anēmija ir visizplatītākā asins slimība, ar ko grūtnieces saskaras augļa attīstības laikā, un tas rada paaugstinātu risku gan mātei, gan mazulim vairāku komplikāciju, piemēram, zema dzimšanas svara un priekšlaicīgas dzemdības, risku.

Dzelzs formas

Dzelzs bieži sastopams dzīvnieku gaļā un dārzeņos ar diezgan bagātīgu saturu. Ir 2 veidu dzelzs:

Hēma dzelzs: ķermenis to viegli uzsūcas, jūs varat atrast hema dzelzi gaļā, zivīs un citos dzīvnieku olbaltumvielu avotos.

Nehēma dzelzs : nehēma dzelzs ir atrodama graudos, pupās, dārzeņos, augļos un sēklās. Šāda veida dzelzs nav viegli uzsūcas, un vielmaiņai nepieciešams vairāk laika.

Asins tonizējoša pārtika grūtniecēm, kas satur hema dzelzi

Pārtika, kas satur daudz dzelzs, var būt ļoti noderīga anēmijas simptomu profilaksē un mazināšanā. Uztura dzelzs ieguvums ir tā spēja uzsūkties efektīvāk nekā tabletes un citi uztura bagātinātāji. Dzelzs no pārtikas arī neizraisa zarnu traucējumus, ko var izraisīt daži medikamenti.

Uztura speciālisti iesaka grūtniecēm uzņemt 27 miligramus dzelzs dienā. Daži ar dzelzi bagāti pārtikas produkti, kas ir novērtēti un piemēroti grūtniecēm, ir:

1. Liesa liellopa gaļa

Sarkanā gaļa ir labākais hema dzelzs avots. 85 g liellopa filejas porcijā ir aptuveni 1,5 miligrami dzelzs. No otras puses, gaļas pagatavošanas veids ir vienlīdz svarīgs, jo, ēdot jēlu vai nepietiekami termiski apstrādātu pārtiku, pastāv grūtniecības saindēšanās risks, jo gaļā esošās baktērijas nav pilnībā izvadītas.

Lietojot liellopa gaļas steiku restorānā, lūdziet, lai liellopu gaļa tiktu rūpīgi pagatavota, lai nodrošinātu drošību veselībai.

2. Vistas gaļa

Vistas gaļa satur bagātīgu dzelzs saturu, un tā ir iekļauta arī grūtniecēm paredzēto asins tonizējošu pārtikas produktu sarakstā. Turklāt eksperti novērtē arī olbaltumvielu un citu vitamīnu un uzturvielu daudzumu, ko vista dod grūtniecēm. Turklāt šī pazīstamā gaļa ir arī viegli pārstrādājama daudzos gardos, garšu rosinošos un veselīgos ēdienos, piemēram, vistas sautējumā ar sēnēm, vistas zupā...

Vienīgais risks, kas saistīts ar cāļiem, ir inficēšanās ar listeria baktērijām . Šāda situācija rodas, ja vista ir nepietiekami izcepta vai gaļas kvalitāte nav higiēniska. Grūtniecēm ar Listeria infekciju ir paaugstināts priekšlaicīgu dzemdību , spontāna aborta, jaundzimušā infekcijas vai pat priekšlaicīgas nāves risks . Tāpēc, lai izslēgtu iepriekš minēto gadījumu, pārliecinieties, ka gaļa ir rūpīgi apstrādāta, izvairieties ēst jēlu vai retu gaļu.

3. Lasis

Lasis ir salīdzinoši bagāts ar dzelzi un ir drošs grūtniecēm, ja vien gaļa ir rūpīgi pagatavota. Papildus dzelzs lasis ir arī bagāts ar omega-3 taukskābēm un citām uzturvielām, kas ir noderīgas grūtniecēm. Lašos ir arī mazāk dzīvsudraba nekā dažās citās zivīs, piemēram, tunzivīs un zobenzivīs.

Pievienojiet lasi savai ēdienkartei apmēram 3 reizes nedēļā, lai palielinātu dzelzs daudzumu, kā arī olbaltumvielu daudzumu. Turklāt daži jūras velšu veidi tiek uzskatīti par drošiem grūtniecēm, tostarp:

Gliemenes

Hao

Garneles

Sams

Lasis

Pilhards

Siļķe.

Asins tonizējoša pārtika grūtniecēm, kas satur nehēmu dzelzi

Ja grūtniecības laikā ievērojat veģetāru diētu vai ja gaļas pārtika liek kuņģim sajukt, grūtnieces joprojām var uzņemt dzelzi no augiem, piemēram:

1. Pākšaugi

Pākšaugi, piemēram, lēcas, melnās pupiņas, zaļās pupiņas... satur daudz olbaltumvielu un ārkārtīgi bagātīgu dzelzs saturu. Turklāt pupiņas ir arī asinis tonizējoša barība grūtniecēm ar bagātīgu šķiedrvielu avotu, palīdzot grūtniecības laikā novērst  aizcietējumus . Papildus pupiņu izmantošanai sautējumiem, tās var izmantot arī piena vai tējas ēdienu pagatavošanai, lai karstā laikā atvēsinātos.

2. Spināti un kāposti

Spināti un kāposti ir bagāti ar antioksidantiem, vitamīniem un dzelzi. Šos zaļumus ir arī ļoti viegli kombinēt ar citiem ēdieniem. Sajauc dārzeņus salātu pagatavošanai, pasniedz ar omleti vai vienkārši apcep ar gaļu.

3. Brokoļi

Brokoļi ir ne tikai garšīgi, bet arī šī dārzeņa uzturvērtība ir iespaidīga: katri 30 g brokoļu nodrošina 1 mg dzelzs, un tiem ir pievienots C vitamīns, kas palīdz organismam labāk absorbēt dzelzi.

Turklāt šis dārzenis ir arī bagāts ar šķiedrvielām, kas palīdz grūtniecēm mazināt neērtības grūtniecības laikā, piemēram, aizcietējumus un vēdera uzpūšanos.

Kā palielināt dzelzs uzsūkšanos grūtniecības laikā

Papildus asins pārtikai grūtniecēm, jūs varat arī papildināt ķermeni ar uztura bagātinātāju, lai palīdzētu absorbēt vairāk dzelzs, piemēram, pārtikas produktus, kas bagāti ar C vitamīnu . C vitamīns palīdz organismam noārdīt un absorbēt dzelzi no pārtikas, un tas ir šādos pārtikas produktos:

Kivi

Papaija

Zemeņu

Tomāts

Brokoļi

paprikas

Citrusaugļi.

Grūtniecēm dzelzs ir ļoti svarīga loma asins veidošanās procesā. Taču organisms pats nevar saražot dzelzi, tāpēc šīs vielas papildināšanai ir nepieciešami asinis tonizējoši ēdieni grūtniecēm. Turklāt jūs varat atsaukties uz rakstā sniegtajiem ieteikumiem, lai izveidotu piemērotu uzturu, lai atbalstītu augļa attīstību.