Kai kūdikis pasiekia nujunkymo amžių, be pieno gėrimo, mažylis turi valgyti daugiau užkandžių iš vištienos, kiaulienos, jautienos... Be to, mama gali išmokti virti ešerių košę, kad kūdikis vėliau valgytų papildymui. mityba kūdikiams.
Skanų ešerių patiekalą mėgsta daugelis, net ir atjunkymo amžiaus vaikai. Tačiau šios žuvies savybės yra gana žuvingos ir kauluotos. Todėl daugelis mamų domisi, kaip išvirti ešerių košę kūdikiams valgyti nujunkant, kad ji nebūtų žuvinga ir dar užtikrintų kūdikiui pakankamai maistinių medžiagų. Žiūrėkite kitą straipsnį, kaip gaminti maistą.
Ešerių nauda kūdikio sveikatai
Ešeriai taip pat žinomi kaip tilapija arba lauko ešeriai. Tai kaimiškas, bet skanus kaimiškas patiekalas. Ešerio mėsa taip pat yra gausus maistinių medžiagų šaltinis, įskaitant: Baltymus, omega-3 riebalų rūgštis, pantoteninį seleną, kalį, vitaminą B12 , fosforą, vitaminą E ir kt. Tai visos būtinos maistinės medžiagos kūdikio vystymuisi.
Lauko ešeriai – kaimiškas, bet skanus ir maistingas kaimiškas patiekalas
Be to, ešeriai taip pat labai naudingi kūdikio kaulų ir sąnarių vystymuisi. Taip yra dėl fosforo kiekio žuvies mėsoje. Tai viena iš būtinų maistinių medžiagų dantų, kaulų ir nagų vystymuisi. Be to, tilapijos mėsa taip pat labai naudinga kūdikio smegenims ir širdžiai dėl savo maistinės sudėties, įskaitant omega, riebalus, kalį, ... Taip skatinant nervų sistemos veiklą ir smegenų galią.
3 būdai, kaip išsivirti geriausią košę kūdikiams valgyti nujunkant
Norėdamos išgauti skanią ešerių košę kūdikiams, mamos gali derinti su įvairių rūšių daržovėmis, tokiomis kaip: špinatais, lotoso sėklomis, moliūgais, šparaginėmis pupelėmis, morkomis, moliūgais ir kt. Kiekvienas derinys suteiks skirtingus skanius skonius ir taip padės sužadinti kūdikio skonį. pumpurai.
Kaip virti ešerių košę kūdikiams valgyti su taro
Paruošimui reikalingi ingredientai: 150 g tilapijos, 1-2 taro gumbai, lipnūs ryžiai, džiovinti svogūnai, žuvies padažas ir kūdikių kepimo aliejus.
Apdorojimas:
- 1 veiksmas: išvalius tilapiją, ji bus garinama ir iškepta, tada vėl išimkite kaulus į dubenį, kad paimtumėte tik atskirą mėsą.
- 2 žingsnis: Padėkite keptuvę ant viryklės, kad įkaistų, įpilkite aliejaus ir pakepinkite svogūnus.
- 3 veiksmas: Įdėkite žuvies mėsą ir pakepinkite su trupučiu žuvies padažo, specialiu kūdikiams skirtu prieskoniu. Mama keptą žuvies mėsą įdėjo į atskirą dubenį.
- 4 žingsnis: Nulupta taro dalis nuplaunama, išgarinama, o po to sutrinama, atsižvelgiant į kūdikio stambumą.
- 5 veiksmas: motininiai ryžiai nuplaunami ir mirkomi vandenyje apie 1 valandą, o po to verdami, kol išvirs.
- 6 žingsnis: košei verdant, suberkite keptą žuvies mėsą, suberkite tyrę taro ir virkite, kol viskas iškeps. Galiausiai mama išjungė viryklę, supylė košę į dubenį ir davė kūdikiui vartoti, kol košė dar karšta.
Kaip virti ešerių košę kūdikiams valgyti nuo atjunkymo yra paprasta, lengva sekti, bet maistinga
Kaip išvirti skanią košę su ešeriu ir daržovėmis
Sudedamosios dalys ruošimui: 700 g ešerio, 70 g paprastų ryžių, 10 g lipnių ryžių, sauja saldžių daržovių, žalieji svogūnai, žolelės, džiovinti svogūnai ir kūdikių prieskoniai, ...
Košės virimo žingsniai:
- 1 žingsnis: Mama išsirenka skanų šviežią ešerį ir nuplauna jį vandeniu, sumaišytu su baltuoju vynu, kad pašalintų žuvies kvapą. Toliau žuvį marinuoti su trupučiu pipirų ir žuvies padažu, kad košė būtų skanesnė.
- 2 veiksmas: nuplaukite lipnius ir paprastus ryžius. Svogūnus nupjaukite šaknis, nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais. Surinkite žoleles ir pašalinkite negyvus lapus. Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir susmulkinkite. Kopūstą nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
- 3 žingsnis: Mama įdedi žuvį į puodą, įpilkite vandens ir virkite, kol žuvis iškeps. Kai žuvis iškepa, mama perfiltruoja žuvies kaulus, deda mėsą į lėkštę, kaulai vėl troškinami, kad išsiskirtų visas saldumas. Toliau suberkite ryžius ir troškinkite, kol išvirs. Pusiau apkeptas svogūnas kepamas su žuvimi, o pusė paliekama pabarstyti išvirus košei.
- 4 žingsnis: Kai košė išvirs, mama prideda žolelių, tada pagal skonį paskanina ir dar karštą pamaitina kūdikį.
- 5 veiksmas: jei kūdikis vyresnis, galite įdėti šiek tiek daugiau pipirų miltelių, kad padidintumėte skonį ir kad košė nebūtų žuvinga!
Lauko ešeriai dažnai verda košę su daržovėmis, tokiomis kaip kopūstai ir špinatai
Kaip virti košę su ešeriais ir nežuvingomis daržovėmis
Sudėtis: 700 g ešerio, 50 g paprastų ryžių, 20 g lipnių ryžių, krūva mažų špinatų, žolelių, žaliųjų svogūnų ir prieskonių vyresniems nei 1 metų kūdikiams (jei yra).
Diegimo žingsniai:
- 1 veiksmas: ešerių motiną nuplaukite, garinkite, kol iškeps, tada išimkite liesą mėsą ir sudėkite kaulus į puodą.
- 2 veiksmas: motinos špinatai nuplauti ir sutrinti. Neapdorotų špinatų malimas dažnai būna aštrus, todėl prieš malant galite juos užpilti verdančiu vandeniu.
- 3 veiksmas: mama skiria laiko išvirti žuvies kaulus, kad gautų vandens, pašalintų žuvis ir pašalintų visus kaulus, kad neužspringtų kūdikis. Be to, mamos taip pat gali panaudoti žuvies kaulus ir žuvies galvas, kad išplautų ir filtruotų vandenį košėms virti, kad košė būtų skanesnė ir riebesnė.
- 4 žingsnis: Mama susmulkino džiovintą svogūną ir padėjo ant viryklės, kad žuvis apkeptų, kol ji taps kvapni.
- 5 žingsnis: Kai košė išvirs, saloje sudėkite visą keptą žuvį. Išjungę ugnį, įpilkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus arba sezamo aliejaus ir leiskite kūdikiui mėgautis dar šiltu.
Kad žuvies košė būtų nežuvinga, motina turi pašalinti žuvies kvapą iš pat pirminio apdorojimo etapo.
Paslaptis, kaip nusipirkti skanių šviežių ešerių
- Mama turėtų pirkti šviežią ir gerai plaukiantį ešerį. Stebint plika akimi, žuvies akys yra skaidrios, žiobrio žiaunos ir vaivorykštės žvynai neturi keistų spalvų.
- Bandant prispausti, žuvies oda yra įtempta, nelaisva, o elastingumas labai didelis.
- Mamos turėtų vengti pirkti negyvą ar silpną plaukiojančią žuvį, išsipūtusį pilvą, blyškią spalvą ar keistą žuvies kvapą.
Tad jei košė skani, rinkitės šviežią ir gyvą varinį ešerį
Veiksmingo žuvingų ešerių dezodoravimo paslaptis
- 1 būdas: žuvį pamirkykite praskiestame sūriame vandenyje maždaug 5–10 minučių. Be to, mama gali granuliuota druska įtrinti žuvies kūną ir kelis kartus nuplauti švariu vandeniu.
- 2 būdas: pamirkykite žuvį ryžių vandenyje apie 15-20 minučių ir keletą kartų nuplaukite vandeniu.
- 3 būdas: vyno sriubą galite atskiesti baltuoju actu į vandenį, tada pamirkykite žuvį apie 5 minutes ir nuplaukite švariu vandeniu.
Aukščiau pateikiami būdai , kaip paruošti ešerių košę kūdikiams valgyti paprastai, bet vis tiek užtikrinti tinkamą kūdikio vystymąsi. Linkime, kad pritaikytumėte sėkmingus gaminimo būdus, kad jūsų kūdikis gerai valgytų ir tolygiai priaugtų svorio.
Be to, norėdamos padėti kūdikiui visapusiškai vystytis, mamos gali papildyti Omega 3 For Kids Nutrimed žuvų taukų produktais . Sekite aFamilyToday tinklaraštį ir atnaujinkite daugiau įdomios ir naudingos informacijos!