Kūdikių kukurūzų košė ne tik padeda mamai pridėti skaidulų, bet ir yra gausus baltymų ir krakmolo šaltinis kūdikiui. Todėl juos dažnai rekomenduojama įtraukti į nujunkymo meniu. Štai kaip virti kūdikių kukurūzų košę atjunkytiems kūdikiams, kuriuos turėtų išbandyti mamos.
Kukurūzai kūdikiams arba kūdikių kukurūzai yra labai maistingas maistas, ypač skirtas mažiems vaikams. Negana to, juos lengva paruošti, jie yra skanaus skonio, skatina mažylio susidomėjimą valgyti. Taigi, žemiau esančiame straipsnyje sužinosime apie 5 geriausius skanios ir maistingos kūdikių kukurūzų košės virimo būdus!
Kokie kukurūzai yra kūdikių kukurūzai?
Tikrieji kūdikiai iš tikrųjų yra neapdulkinta moteriška kukurūzų augalo dalis, kuri taip pat žinoma kaip kūdikis. Jie išsivysto iš lapų pažastyse esančių kuokelių stiebo viduryje.
Vienas iš veiksnių, dėl kurių kūdikių kukurūzai yra tokie populiarūs, yra tai, kad jie yra ypač saugūs, beveik be kenksmingų medžiagų. Taip yra todėl, kad jie yra padengti storu lapų sluoksniu ir nėra visiškai išsivystę.
Kukurūzų kūdikių poveikis vaikų vystymuisi
Kukurūzuose gausu baltymų, angliavandenių ir skaidulų, B grupės vitaminų , fosforo, magnio, cinko, geležies, kalio ir kt. Tai yra būtinos maistinės medžiagos vaikų vystymuisi. taip:
- Padėkite kūdikiui priaugti svorio: kūdikiams skirtuose kukurūzuose yra daug baltymų ir angliavandenių, todėl jų įtraukimas į nujunkymo meniu gali padėti jūsų kūdikiui priaugti svorio ir greičiau augti.
- Padėkite kūdikiui visapusiškai vystytis: Kukurūzuose esantis tiaminas ir geležis gali palaikyti ir skatinti smegenų ir nervų sistemos vystymąsi. Niacinas skatina medžiagų apykaitą, folio rūgštis skatina naujų ląstelių augimą. Be to, fosforas reikalingas kaulų vystymuisi, o kalis ir magnis palaiko raumenų ir nervų funkciją.
- Apsaugokite baltuosius kraujo kūnelius: kūdikių kukurūzuose esantys antioksidantai padeda apsaugoti ląsteles nuo sunaikinimo. Be to, yra ferulo rūgšties, turinčios priešvėžinį poveikį.
- Stiprina virškinimo sistemą: Kukurūzuose esančios skaidulos turi vidurius laisvinantį poveikį, veiksmingai užkertant kelią vidurių užkietėjimui vaikams.
- Naudinga odai ir regėjimui: Vitamino A kiekis yra naudingas akių sveikatai. Be to, beta karotinas yra antioksidantas, kuris apsaugo jūsų kūdikio odą nuo uždegimų ir kitų odos ligų.
Kūdikių kukurūzuose yra daug maistinių medžiagų, naudingų vaikų augimui
5 geriausi būdai, kaip virti kūdikių kukurūzų košę geriausiai atjunkytam kūdikiui
Kūdikių kukurūzų košė, virta su vištienos kiaušiniais
Ingredientas:
- 50 gramų kūdikių kukurūzų ant skrandžio.
- 100 gramų paprastų ryžių.
- 1 vištienos kiaušinis.
- Kepimo aliejus, prieskoninės sėklos kūdikių maistui, truputis žuvies padažo.
- Sūris (priklauso nuo kūdikio pageidavimų).
Gaminimas:
- Ryžius nuplaukite ir virkite su 1 litru tame pačiame greitpuodyje 30 minučių.
- Kukurūzai nuplaunami ir dedami į trintuvą su 100 ml vandens, sumalami iki tyrės.
- Kiaušinius gerai išmaišykite, trynį imkite tik tada, kai kūdikiui dar nėra 1 metų.
- Po 30-40 minučių, kai košė bus minkšta, į puodą suberkite maltus kukurūzus ir kiaušinius ir gerai išmaišykite.
- Įberkite pusę šaukštelio vaikams skirtų prieskonių sėklų, įpilkite šiek tiek žuvies padažo ir išjunkite ugnį.
- Į dubenį košei galite įmaišyti šaukštą kepimo aliejaus, kad padidintumėte patrauklumą, maitinkite kūdikį dar karštą.
Kūdikių kukurūzų košė, virta su skaniais vištienos kiaušiniais
Kūdikių kukurūzų košė, virta su malta mėsa
Ingredientas:
- 50 gramų kūdikių kukurūzų ant skrandžio.
- 100 gramų paprastų ryžių.
- 60 gramų kiaulienos (liesos).
- Nujunkymo aliejus, prieskonių sėklos vaikams.
Gaminimas:
- Ryžius nuplaukite ir troškinkite greitpuodyje su 1 litru vandens apie 30 minučių.
- Kiauliena išvaloma ir sumalama arba sutrinama.
- Jauni kukurūzai nuplaunami, sumalami 100ml vandens iki tyrelės, tinkamos kūdikio kramtymui.
- Kai košė suminkštės, suberkite mėsą ir virkite apie 5 minutes. Maišykite mėsą lazdelėmis, kad nesusidarytų gumuliukų.
- Į puodą suberkite maltus kukurūzus, gerai išmaišykite, virkite 5-7 minutes, kol iškeps, pagal skonį pasūdykite. Tada į dubenį sukrėskite košę ir leiskite kūdikiui naudoti, kol ji dar karšta.
Kūdikių kukurūzų košė su malta mėsa kūdikių maistui
Kūdikių kukurūzų košė, virta su morkomis
Ingredientas:
- 50 gramų kūdikių kukurūzų ant skrandžio.
- 1 nedidelė morka.
- 15 gramų ryžių miltų.
- Kūdikių aliejus.
Gaminimas:
- Kukurūzai ir morkos nuplaunami, supjaustomi nedideliais gabalėliais ir troškinama.
- Kukurūzus, morkas sudėkite į trintuvą su 50 ml vandens ir sutrinkite.
- Ryžių miltus sumaišykite su 100 ml filtruoto vandens.
- Puodą pastatykite ant viryklės, suberkite ryžių miltus ir virkite ant silpnos ugnies maišydami, kol miltai užvirs.
- Sudėkite kukurūzų ir morkų tyrę ir virkite apie 2 minutes.
- Kai milteliai užvirs, išjunkite ugnį, įpilkite 1 valgomąjį šaukštą vaikiško aliejaus, kad pagerintumėte skonį, ir duokite kūdikiui, kol jis dar karštas.
Morkos virtos su maistinga kūdikių kukurūzų koše
Kūdikių kukurūzų košė, virta su žiediniais kopūstais
Ingredientas:
- 30 ml baltos košės.
- 15 gramų jaunų pupelių (arba baltojo tofu).
- 50 gramų kūdikių kukurūzų ant skrandžio.
- 25 gramai brokolių.
Gaminimas:
- Kukurūzus suberkite į puodą ir užplikykite verdančiu vandeniu apie 5 minutes. Tada išimkite ir sudėkite pupeles, kad blanširuotų. Atkreipkite dėmesį, kad neturėtumėte ilgai mirkyti pupelių karštame vandenyje, nes dėl to pupelės gali sutraiškyti.
- Po 3 minučių išimkite pupeles ir tada sudėkite iš anksto paruoštus žiedinius kopūstus, kad užvirtų.
- Išimkite žiedinius kopūstus ir kukurūzus ir nusausinkite.
- Paeiliui košę, žiedinius kopūstus ir kukurūzus persijokite naudodami sietelį.
- Sumaišykite kukurūzų sultinį ir virkite apie 5-10 minučių ant viryklės, kad išsijotas mišinys praskiestų.
- Supilkite į dubenį, ant viršaus sudėkite supjaustytas pupeles ir maitinkite jas dar karštas.
Naminė žiedinių kopūstų kūdikių kukurūzų košė
Kūdikių kukurūzų košė, virta su jautiena, kiaušinio tryniu
Ingredientas:
- 2/3 kiaušinio trynio.
- 50 gramų paprastų ryžių.
- 20 gramų kūdikių kukurūzų ant skrandžio.
- 20 gramų jautienos.
Gaminimas:
- Jautieną sumalkite ir pamarinuokite su trupučiu prieskonių.
- Iš anksto nuvalyti kūdikiai kukurūzai, o tada išvirti. Tada išimkite kukurūzus ir sumalkite.
- Į kukurūzų sultinį suberkite ryžius ir troškinkite, kol suminkštės.
- Kai ryžiai išvirs, suberkite jautieną ir gerai išmaišykite, tada suberkite kukurūzų košę ir maišykite 5 minutes.
- Į košę įmuškite 2/3 kiaušinių trynių ir virkite ant silpnos ugnies apie 5 minutes, tada ugnį išjunkite. Į košės puodą įmaišykite šaukštą vaikiško aliejaus, gerai išmaišykite ir išgriebkite, kad kūdikis galėtų mėgautis, kol jis dar karštas.
Aukščiau pateikiami 5 geriausi kūdikių kukurūzų košės virimo būdai, kad atjunkymas būtų skanus ir maistingas. Tikimės, kad padėsime jums sukurti tinkamiausią jūsų kūdikiui nujunkymo meniu.