Atsakykite į klausimą: ar kosėjate, jei valgote anakardžius?

Anakardžiai yra maistingi riešutai, įtraukti į daugelį dietų. Aplink šį riešutą yra sveikatos problemų, į kurias daugelis iš jūsų nori atsakyti į aFamilyToday tinklaraštį. Vienas iš labiausiai rūpimų klausimų yra: ar valgant anakardžius atsiranda kosulys?

Anakardžių valgymas turi daug naudos sveikatai. Bet tai su sąlyga, kad valgysite teisingai, jei nenorite, kad  anakardžiai pakenktų, kai valgant per daug kenkiate organizmui. 

Tinkamas anakardžių valgymo būdas yra naudingas sveikatai

Prieš mokantis valgyti anakardžius, ar yra kosulys? Jūs turite žinoti, kaip tinkamai valgyti šiuos riešutus, kad užtikrintumėte sveikatą. Norint tinkamai valgyti anakardžius, jie turėtų būti naudojami kaip užkandis arba norint pagerinti patiekalų skonį. Nevalgykite per daug anakardžių vienu metu ir turėtumėte valgyti išsibarstę per dieną. Ribokite valgyti daugiau nei 15 anakardžių per dieną ir vienu metu valgykite tik 7–10 riešutų, o anakardžius vartokite 2–3 kartus per savaitę. 

Nors anakardžių valgymas yra labai naudingas sveikatai, būtina vengti valgyti per daug ar per dažnai, kad nepakenktumėte sveikatai. Turite klausytis savo kūno, kad žinotumėte, ko jūsų organizmui trūksta ir ko reikia, todėl nepersistenkite.

Valgydami anakardžius, atkreipkite dėmesį į jų kiekį, kad nepakenktumėte sveikatai

Ar valgant anakardžius kosėjate?

Šiandien rinkoje esantys anakardžių riešutai skirstomi į dvi rūšis: sūdyti skrudinti anakardžiai be šilko kevalų ir druskoje skrudinti anakardžiai su šilko kevalais. Daugelis žmonių dažnai valgo anakardžius nenulupus šilko, kad išlaikytų traškumą ir sukurtų apetitą keliantį jausmą. Tačiau šis įprotis gali sukelti kosulį, kai šilko žievelė įstringa gerklėje, sukelia diskomfortą ir gerklės niežėjimą. 

Kai gerklė yra sudirgusi, kosėjame, kad sumažintume niežulį ir diskomfortą. Tačiau kosuliui pasibaigus, niežulys ir diskomfortas nepraeina, o dažnėja, todėl atsiranda sausas  kosulys  , kuris gali pasunkėti ir paveikti kvėpavimo takus bei plaučius. Anakardžių riešutų kevaluose nėra jokių maistinių medžiagų, todėl prieš valgant anakardžių riešutus kiekvienam patariama nulupti, kad išvengtumėte kosulio ir saugotumėte sveikatą.

Prieš valgydami anakardžius reikėtų nulupti šilką, kad išvengtumėte kosulio

Atkreipkite dėmesį, kai naudojate anakardžius

Norėdami tinkamai naudoti anakardžius ir užtikrinti sveikatos saugumą, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

• Rinkitės šviežius ir grynus anakardžius, be kenksmingų konservantų ar priedų.
• Nepirkite oksiduotų, supelijusių ar nemalonaus kvapo anakardžių.
• Tinkamai vartokite anakardžius, nevalgykite per daug ar dažnai, kad nepakenktumėte sveikatai.
• Anakardžiai turi būti tinkamai paskrudinti ir pasūdyti, kad būtų sumažintas šalutinis poveikis virškinimui.
• Jei turite alerginės reakcijos į anakardžius požymių, nustokite vartoti ir kreipkitės į gydytoją.
• Anakardžius laikykite vėsioje, sausoje vietoje, kad išvengtumėte pelėsių ir greito gedimo.
• Derinkite anakardžių valgymą su kitais maisto produktais, kad tinkamai papildytumėte kūno mitybą.

Pirkite ir naudokite tik šviežiai pagamintus anakardžius, kurie neturi nemalonaus kvapo

Trumpai tariant, anakardžių derinimas su moksliniu valgymo metodu yra geriausias būdas. Tada jums nebereikės galvoti apie tokias problemas kaip: Ar valgant anakardžius kosėjama? Ar anakardžių valgymas yra riebus ?...

Kenkia netinkamai naudojant anakardžių riešutus

Nors anakardžiai turi daug naudos sveikatai, valgydami per daug arba valgydami netinkamai, galite pakenkti sveikatai. Štai keletas anakardžių naudos sveikatai:

• Svorio padidėjimas: Anakardžiuose yra daug kalorijų ir riebalų, todėl valgant per daug anakardžių gali padidėti svoris ir nutukti.
• Alergija: anakardžiai gali sukelti alergines reakcijas kai kuriems žmonėms, ypač tiems, kurie anksčiau sirgo alergija ar skrandžio ligomis.
• Sukelia aukštą kraujospūdį: anakardžių riešutuose yra daug kalio, todėl valgant per daug anakardžių gali padidėti kraujospūdis, ypač žmonėms, turintiems inkstų problemų.
• Toksiška: anakardžiai gali būti užteršti toksinais dėl pesticidų ir herbicidų, o valgant šiais toksinais užterštus anakardžius gali pakenkti sveikatai.
• Padidėjęs riebalų kiekis kraujyje: Anakardžiuose taip pat yra daug nesočiųjų riebalų, ypač omega-6 riebalų, kurie gali sukelti  padidėjusį riebalų kiekį kraujyje  ir širdies ir kraujagyslių sutrikimus.

Todėl, kad nepakenktumėte sveikatai, turėtumėte tinkamai valgyti anakardžius ir riboti persivalgymą. Jei suvalgę anakardžių turite kokių nors alergijos simptomų ar sveikatos problemų, nedelsdami nustokite vartoti vaistą ir pasikonsultuokite su gydytoju, kad jis tinkamai ištirtų ir įsikištų.

Kas neturėtų ir apriboti anakardžių valgymą?

Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį, kad neturėtumėte ir apriboti anakardžių valgymą šioms grupėms, kad užtikrintumėte sveikatą:

• Vaikai iki 2 metų neturėtų valgyti anakardžių tiesiogiai, nes jų virškinimo sistema ir dantų struktūra dar nėra pilna. Jei vaikai nori valgyti anakardžių riešutus, jie turėtų pasitarti su gydytoju dėl tinkamo perdirbimo būdo.
• Moterys pirmaisiais 3 nėštumo mėnesiais turėtų klausytis savo kūno ir valgyti saikingai. Kai kurios motinos trokšta anakardžių, tačiau jos turėtų vengti jų netinkamai valgyti.
• Žmonės, sergantys inkstų nepakankamumu, neturėtų valgyti sūdytų skrudintų anakardžių, nes dėl didelio kalio kiekio sėklose inkstai turi nuolat dirbti, kad juos pašalintų.
• Žmonės, kurie yra užkimę, turėtų vengti valgyti anakardžius.
• Žmonės, kurie sirgo širdies ligomis, turėtų pagalvoti prieš valgydami skrudintus ar sūdytus anakardžius, nes aliejaus ir natrio kiekis gali slėgti širdį.
• Žmonės, turintys virškinimo sistemos problemų, prieš naudodami šviežius anakardžius turėtų pamirkyti vandenyje, kad sumažintų fitatą ir išvengtų  pilvo skausmo .
• Žmonės, kurie anksčiau buvo alergiški kitiems riešutams, turėtų atkreipti dėmesį pirmiausia valgydami anakardžius nedideliais kiekiais.

Vaikai iki 2 metų neturėtų būti tiesiogiai šeriami anakardžiais

Aukščiau pateikta informacija padės jums atsakyti, ar valgant anakardžius kosėjate? Kartu tai taip pat padeda suprasti žalingą poveikį sveikatai, kai anakardžiai valgomi netinkamai. Todėl, kad ir kaip mėgtumėte, anakardžius naudokite tik su leistina doze!