Kiek rūšių yra rudųjų ryžių? Kaip klasifikuoti ruduosius ryžius?

Pakeitus mitybą rudaisiais ryžiais, organizmui bus suteikta daugiau maistinių medžiagų. Taigi, kiek rudųjų ryžių rūšių šiandien yra rinkoje? Kaip juos atskirti? Sekite toliau pateiktą turinį, kad sužinotumėte teisingą atsakymą!

Nuo seniausių laikų rudieji ryžiai laikomi tradiciniu daugelio žmonių mėgstamu patiekalu, nes jie aprūpina organizmą daugybe maistinių medžiagų. Ryžių grūdai turi tris pagrindinius komponentus, įskaitant: išorinį sėlenų sluoksnį, ryžių gemalus ir krakmolą viduje.

Kas yra rudieji ryžiai?

Rudieji ryžiai yra balti ryžiai, tačiau išlaiko sėlenų sluoksnį išorėje. Šioje dalyje yra daug maistinių medžiagų, todėl daugelis žmonių mėgsta ruduosius ryžius, nes jie yra sveikesni už baltuosius ryžius. 

Daugelis žmonių mėgsta ruduosius ryžius, nes juose yra daugiau maistinių medžiagų nei baltuosiuose ryžiuose

Rudųjų ryžių naudojimas padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, sumažinti diabeto riziką, pagerinti imuninę sistemą ir užkirsti kelią vėžio ląstelių augimui. Rudieji ryžiai yra natūralus sveikatos stipriklis.

Kiek rūšių yra rudųjų ryžių? Šį klausimą šiandien užduoda daugelis žmonių. Šio tipo maistas skirstomas į: Ekologiški rudieji ryžiai, drakono kraujo rudieji ryžiai, juodieji rudieji ryžiai, lipnūs rudieji ryžiai,... Tai padeda mūsų kasdieniam meniu tapti turtingesniu ir patrauklesniu akį. 

Kiek rūšių yra rudųjų ryžių?

Rudiesiems ryžiams galime pasikliauti šiais klasifikavimo kriterijais:

Rūšiuoti pagal ryžių kokybę

Pagal šį kriterijų rudieji ryžiai skirstomi į dvi rūšis: paprastus ruduosius ryžius ir lipnius ruduosius ryžius.

rudieji ryžiai

Kaip ir ryžių, kuriuos verdame kasdien, skirtumas tik tas, kad jų išorėje vis dar yra dramblio kaulo spalvos sėlenų sluoksnis. Rudieji ryžiai apima: trumpagrūdžius ruduosius ryžius, ilgagrūdžius ruduosius ryžius ir vidutinio grūdo ruduosius ryžius.

Virdami ryžius su rudaisiais ryžiais, pirmiausia turime pamirkyti ryžius, kad sutrumpėtų kepimo laikas ir padėtų skrandžiui lengviau virškinti. Ryžius kruopščiai nuplaukite ir į puodą supilkite vandenį santykiu 2:1, tada įjunkite rudųjų ryžių kepimo režimą. Kiekvienos konkrečios rūšies virimo būdas yra toks:

  • Trumpagrūdžiai rudieji ryžiai virti bus gana lipnios tekstūros, todėl juos reikia mirkyti per naktį, apie 25 minutes kepimo laikas yra tinkamas.
  • Vidutinio grūdo rudieji ryžiai dažnai atrodo sotesni nei mažos veislės. Išvirti ryžiai būna drėgni ir minkšti, todėl tinka sriuboms ar garnyrui ruošti. Atkreipkite dėmesį, ryžius būtina mirkyti mažiausiai 4 valandas, virimo laikas nuo 15-20 minučių. 
  • Ilgagrūdžiai rudieji ryžiai yra labiausiai paplitusi ir pažįstama namų šeimininkių rūšis. Jie daug naudojami patiekalams, ypač ryžiams. Ilgagrūdžius ruduosius ryžius reikia virti apie 45 minutes.

Lipnūs rudieji ryžiai

Lipnūs rudieji ryžiai gaunami iš daugybės skirtingų lipnių ryžių veislių, tokių kaip: lipnūs ryžiai su geltonomis gėlėmis, lipnūs ryžiai Huong, lipnūs ryžiai su anglimi, lipnūs ryžiai ir kt. arba vynas.

Palyginti su paprastais rudaisiais ryžiais, lipnūs rudieji ryžiai bus daug lankstesni ir skanesni. Kasdieniame gyvenime lipnūs ryžiai dažnai naudojami gaminant maistą. Taigi, kai kas nors paklausia, kiek yra rudųjų ryžių veislių, žmonės niekada nepaiso šio pavadinimo.

Rudųjų ryžių rūšiavimas pagal spalvą

Kiek rūšių yra rudųjų ryžių? Rudieji ryžiai paprastai turi tris pagrindines spalvas: raudoną, juodą ir dramblio kaulo baltą. Ryžių spalvą lems išorinis sėlenų sluoksnis, konkrečiai:

Raudoni rudieji ryžiai

Šios rūšies ryžiai dažniausiai būna raudonai rudos spalvos, išvirti jie bus gana lankstūs. Raudonuose ruduosiuose ryžiuose yra daug sveikų maistinių medžiagų, tokių kaip: vitaminas A, vitaminas B1, lipidai, skaidulos, ... Šis maistas labai tinka vyresnio amžiaus žmonėms, mėgstantiems būti vegetarams, sergantiems diabetu,...

Kiek rūšių yra rudųjų ryžių?  Kaip klasifikuoti ruduosius ryžius? Rudieji ryžiai tinka vyresnio amžiaus žmonėms, vegetarams ar diabetikams

Perkant raudonus ruduosius ryžius, turime šiuos ryžius atskirti nuo drakono kraujo ryžių , nes jų poveikis visiškai kitoks. Raudoni rudieji ryžiai turi vidutinį glikemijos indeksą, o drakono kraujo ryžiai yra gana aukšti, todėl netinka diabetu sergantiems pacientams.

Balti rudieji ryžiai

Šios rūšies ryžiai gaminami daugiausia, tinka daugeliui skirtingų dalykų ir amžiaus. Baltųjų rudųjų ryžių viduje gausu maistinių medžiagų, kurios naudingos vartotojų sveikatai.

Juodieji rudieji ryžiai

Juodieji rudieji ryžiai turi daug skaidulų ir augalinių junginių, kurie labai naudingi vartotojų sveikatai. Be to, juoduosiuose ruduosiuose ryžiuose taip pat gausu antioksidantų, kurie padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų bei vėžio. Todėl tai laikomas itin sveiku maistu žmonėms.

Kiek rūšių yra rudųjų ryžių?  Kaip klasifikuoti ruduosius ryžius?Juoduosiuose ruduosiuose ryžiuose yra daug ląstelienos ir augalinių junginių, kurie yra naudingi sveikatai

Juodųjų rudųjų ryžių lukštų sudėtyje yra celiuliozės, kuri padeda vidurius laisvinti, detoksikuoja, apsaugo nuo vėžio ir širdies ir kraujagyslių ligų . O ryžių gemaluose yra Gaba, kuri veda meridianus, mažina stresą, atkuria atmintį sergant Parkinsono liga,...

Yra daug įvairių rudųjų ryžių rūšių, juose yra daug žmogaus organizmui naudingų maistinių medžiagų. Todėl šeimos, saugodamos savo sveikatą, turėtų paįvairinti tokio tipo maistą savo kasdieniame valgiaraštyje.

Šiame straipsnyje iš dalies atsakyta į klausimą, kiek rūšių yra rudųjų ryžių, taip pat pasidalinta, kaip atpažinti kiekvieną rudųjų ryžių rūšį pagal jų savybes ir spalvą. Jei turinys jums atrodo įdomus, išsaugokite jį ir pasidalykite juo su draugais ir šeimos nariais, kad jie galėtų susipažinti!


Leave a Comment

Kas yra varškė? Varškės nauda sveikatai

Kas yra varškė? Varškės nauda sveikatai

Atraskite naujausias varškės naudas sveikatai: nuo kalcio šaltinio iki svorio metimo pagalbininko. Sužinokite, kaip pasigaminti natūralią varškę namuose ir jos privalumus.

Sergant lėtine dilgėline, ką valgyti norint greitai pasveikti?

Sergant lėtine dilgėline, ką valgyti norint greitai pasveikti?

Lėtinė dilgėlinė yra dermatologinė liga, kuri neigiamai veikia ne tik paciento sveikatą, bet ir estetiką. Mitybos ir gyvenimo stiliaus keitimas gali padaryti stebuklus ligos valdyme.

10 patarimų, kaip elgtis išrankiems valgytojams

10 patarimų, kaip elgtis išrankiems valgytojams

Kūdikiams reikia tinkamos mitybos normaliam augimui. „aFamilyToday Health“ dalijasi su jumis 10 patarimų, kaip elgtis su išrankiais valgytojais.

4 pratimai padės jūsų vaikui turėti idealų ūgį

4 pratimai padės jūsų vaikui turėti idealų ūgį

aFamilyToday Health – mankšta laikoma sveikatinimo metodu, taip pat idealaus jūsų vaiko ūgio paslaptimi.

Kada vaikai turėtų valgyti jūros gėrybes, kad išvengtų alergijos?

Kada vaikai turėtų valgyti jūros gėrybes, kad išvengtų alergijos?

Jūros gėrybės suteikia daug mitybos vaikams, tačiau jūs neleiskite kūdikiui savavališkai valgyti jūros gėrybių, o išmoksite, kada vaikams duoti jūros gėrybių, kad išvengtumėte alergijos.

Paslaptis, kaip tėvai renkasi kūdikių maistą

Paslaptis, kaip tėvai renkasi kūdikių maistą

Nujunkymas yra vienas iš svarbiausių jūsų kūdikio etapų, todėl labai svarbu pasirinkti tinkamą maistą kūdikiui.

Vandens vaidmuo su vaikais

Vandens vaidmuo su vaikais

„aFamilyToday Health“ su mamomis dalijasi 7 itin veiksmingais patarimais, kaip paskatinti vaikus gerti daugiau vandens, nes vandens vaidmuo su vaikais yra nepaprastai svarbus.

Patarimai mamoms papildyti geležį vaikams

Patarimai mamoms papildyti geležį vaikams

aFamilyToday Health – geležis vaidina labai svarbų vaidmenį vaikų vystymuisi. Prisijunkite prie aFamilyToday Health ir sužinokite apie geležies papildus vaikams.

8 maisto saugos patarimai nėščioms moterims

8 maisto saugos patarimai nėščioms moterims

„aFamilyToday Health“ dalijasi 8 maisto saugos patarimais nėščioms moterims, padėsiančiais būti atsargiems gaminant ir valgant nėštumo metu.

Papildykite savo kūdikio omega-3 šiais maisto produktais:

Papildykite savo kūdikio omega-3 šiais maisto produktais:

Omega-3 papildai kūdikiams padeda vystytis smegenims ir stiprina regėjimą. Čia yra 10 maisto produktų, kuriuose gausu omega-3 jūsų kūdikiui, sąrašas: lašiša, kiaušiniai, žiediniai kopūstai, pienas.

Maistas, kurį reikia valgyti ir vengti nėščioms moterims pirmąjį nėštumo mėnesį

Maistas, kurį reikia valgyti ir vengti nėščioms moterims pirmąjį nėštumo mėnesį

Mamos mityba pirmąjį nėštumo mėnesį vaidina svarbų vaidmenį vaisiaus augimui ir vystymuisi.

Ar nėščios moterys turėtų vartoti petražoles nėštumo metu?

Ar nėščios moterys turėtų vartoti petražoles nėštumo metu?

Petražolės yra žolė, kurią nėštumo metu reikia vartoti labai atsargiai, nes ši daržovė gali sukelti pavojingų komplikacijų tiek mamai, tiek kūdikiui.

Geležies svarba nėščioms moterims

Geležies svarba nėščioms moterims

Moterims nėštumo metu reikia daugiau geležies, kad palaikytų kūdikio aprūpinimą krauju ir pasirengtų gimdymui.

Neignoruokite vaikų nuo 1 iki 5 metų maitinimosi taisyklių

Neignoruokite vaikų nuo 1 iki 5 metų maitinimosi taisyklių

Prisijunkite prie aFamilyToday Health, kad sužinotumėte apie savo kūdikio mitybos poreikius pirmaisiais gyvenimo metais, kad padėtumėte jam turėti sveiką kūną ir gerą atsparumą.

Ar alyvuogių aliejus turėtų būti naudojamas kūdikiams?

Ar alyvuogių aliejus turėtų būti naudojamas kūdikiams?

Alyvuogių aliejus jau seniai žinomas dėl savo naudos sveikatai, odai ir plaukams. Taigi ar alyvuogių aliejų reikėtų naudoti kūdikiams? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį naudojant?

Ko turėtų ar turėtų vengti mama žindydama?

Ko turėtų ar turėtų vengti mama žindydama?

aFamilyToday Health – mityba turi įtakos ne tik mamos sveikatai, bet ir vaiko vystymuisi. Ką turėtų valgyti mamos žindydamos?

Bananai puikiai tinka maitinančioms motinoms

Bananai puikiai tinka maitinančioms motinoms

Bananai yra tarp vaisių, kuriuose gausu būtinų maistinių medžiagų ir mineralų, ir yra naudingi maitinančioms motinoms.

5-8 metų vaikai yra nutukę, ką turėtų daryti tėvai?

5-8 metų vaikai yra nutukę, ką turėtų daryti tėvai?

Šiuo metu nutukimas yra pagrindinė vaikų širdies ligų ir diabeto rizikos priežastis, tačiau jam nebuvo skiriamas tinkamas dėmesys.

Ką turėtų daryti tėvai, kai jų vaikas turi antsvorio?

Ką turėtų daryti tėvai, kai jų vaikas turi antsvorio?

Kai vaikas turi antsvorio, reikėtų koreguoti mitybą, didinti fizinį aktyvumą, o ypač nespausti ir nekritikuoti kūdikio išvaizdos.

Atskleidžiame 9 puikius česnako privalumus vaikams

Atskleidžiame 9 puikius česnako privalumus vaikams

Ar jūsų kūdikis turi žarnyno problemų ar ausų skausmą? Pabandykite česnaku gydyti vaiko ligas.Tėvai bus nustebinti šio prieskonio veiksmingumu.

Kaip marinuoti skanius traškius raugintus kopūstus, gražiai auksinius

Kaip marinuoti skanius traškius raugintus kopūstus, gražiai auksinius

Marinuoti rauginti kopūstai yra daugelio vietnamietiškų patiekalų priedas, žadinantis apetitą ir padarantis maistą švelniai rūgštus, skanus ir patrauklus. Kaip marinuoti raugintus kopūstus taip pat labai paprasta, pateikiant išsamias instrukcijas toliau pateiktame straipsnyje.

Baltymų funkcijos su kūnu, kurių galbūt nežinote

Baltymų funkcijos su kūnu, kurių galbūt nežinote

Baltymai yra makromolekulės, sudarytos iš daugiau nei 20 tarpusavyje susijusių aminorūgščių. Jie atlieka labai svarbų vaidmenį organizme, dalyvauja daugumoje ląstelių veiklos ir atlieka daug įvairių funkcijų. Taigi, konkrečiau, kokios yra baltymų funkcijos?

Maistinių medžiagų trūkumo organizme požymiai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį

Maistinių medžiagų trūkumo organizme požymiai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį

Kasdienė mityba yra nepaprastai svarbus veiksnys ir gali nulemti jūsų organizmo sveikatą. Perskaitykime žemiau esantį straipsnį, kad iš karto sužinotume, kokie yra maistinių medžiagų trūkumo organizme požymiai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį!

Kiek kalorijų troškintuose špinatuose su česnaku? Ar tu storėja, jei daug valgai?

Kiek kalorijų troškintuose špinatuose su česnaku? Ar tu storėja, jei daug valgai?

Keptas rytinis šlovė su česnaku yra daugelio žmonių mėgstamas patiekalas dėl savo maistingų ingredientų ir skanaus skonio. Tačiau kiek kalorijų yra kepti vandens špinatai su česnaku ir kaip juos valgyti siekiant geros sveikatos?

Ar sergantieji podagra gali gerti paukščių lizdų sultis?

Ar sergantieji podagra gali gerti paukščių lizdų sultis?

Sergantiems podagra patariama apriboti per daug maistingo maisto vartojimą, todėl ar galima naudoti paukščių lizdą ar paukščių lizdo vandenį?

Daugeliui žmonių nežinoma balandžių mėsos maistinė vertė

Daugeliui žmonių nežinoma balandžių mėsos maistinė vertė

Balandžių mėsos maistinė vertė yra 9 kartus didesnė nei vištienos. Iš balandžių gaminami patiekalai maitina kūną, tinka nėščioms moterims, prastai maitinamiems vaikams ir ką tik pabudusiems žmonėms.

Kiek kalorijų yra ledai? Kaip pasigaminti skanių ledų nestorėjant

Kiek kalorijų yra ledai? Kaip pasigaminti skanių ledų nestorėjant

Kiek kalorijų ledai yra daugelio lieknėjimo režimo ar norinčių kontroliuoti svorį žmonių klausimas. Šalti ir saldūs ledai skanūs, bet ar riebu valgyti ledus?

Ko turėtų vengti valgyti žmogus, kurio koja pasitempusi?

Ko turėtų vengti valgyti žmogus, kurio koja pasitempusi?

Nors patempimas nėra pernelyg pavojingas sužalojimas, jį taip pat reikia tvarkyti ir nedelsiant gydyti. Supraskime, kokių patempimų reikėtų susilaikyti nuo valgymo, kad greičiau pasveiktų.

Kokius maisto produktus valgyti, kad sustiprintumėte kaulus?

Kokius maisto produktus valgyti, kad sustiprintumėte kaulus?

Norint turėti tvirtą skeletą, be sporto, didelę įtaką organizmo būklei turi ir mitybos režimas, šie maistingi patiekalai ne tik padeda sustiprinti sausgysles, bet ir suteikia gerą savijautą, geros sveikatos ir aiškaus proto .

Ar turėčiau valgyti saldžiąsias bulves, kai man skauda pilvą?

Ar turėčiau valgyti saldžiąsias bulves, kai man skauda pilvą?

Saldžiosios bulvės yra daug maistinių medžiagų turintis maistas, kurį mėgsta daugelis žmonių. Taigi kyla klausimas, ar turėtumėte valgyti saldžiąsias bulves, jei turite skrandžio sutrikimų? kelia didelį susirūpinimą. Šiame straipsnyje mes išanalizuosime saldžiųjų bulvių sudėtį ir naudojimą, kad rastume atsakymą į šį klausimą.