Kas yra varškė? Varškės nauda sveikatai
Atraskite naujausias varškės naudas sveikatai: nuo kalcio šaltinio iki svorio metimo pagalbininko. Sužinokite, kaip pasigaminti natūralią varškę namuose ir jos privalumus.
[JUMS REIKIA ŽINOTI] Koks yra maisto glikemijos indeksas? Kurias maisto produktų grupes reikėtų apriboti?
Maisto produktų glikemijos indeksas rodo jo gebėjimą pasisavinti gliukozę ir kaip jis veikia krakmolingų maisto produktų cukraus kiekį kraujyje. Glikemijos indeksas gali būti aukštas arba žemas, priklausomai nuo angliavandenių kiekio ir rūšies, be to, jis padeda mums žinoti, kada sustoti, kad indeksas nepakiltų per aukštai ir nekiltų ligų rizikos.
Daugeliui pacientų, sergančių cukriniu diabetu, maisto glikemijos indeksas yra vienas iš itin svarbių būdų, padedančių reguliuoti ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje mityboje, vengiant diabetikams priklausančių maisto produktų.Glucidas padidina cukraus kiekį kraujyje, tad koks yra glikemijos indeksas. maisto produktai? Kurių maisto produktų grupės turi aukštą indeksą, kurių vertėtų vengti, čia rasite visiems naudingos informacijos apie šį indeksą.
Kas yra maisto glikemijos indeksas (GI)?
Maisto produktuose, kuriuos naudojame kasdieniam maistui, kad aprūpintume ir palaikytume organizmo energiją, bus angliavandenių (krakmolo, cukraus ir skaidulų), kurios patekusios į organizmą automatiškai virs gliukoze (kūno prisitaikytu cukrumi) ir padaugės. cukraus kiekis kraujyje.
Maisto glikemijos indeksas organizme
Maisto glikemijos indeksas (maisto GI indeksas) yra svarbus parametras, padedantis žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, gali klasifikuoti ir pasirinkti tinkamą organizmo mitybą, vengiant cukraus kiekio kraujyje.Per didelis staigus padidėjimas privers pacientas jaustis pavargęs ir nepatogiai.
Kiekviena kūno dalis, ypač nervų sistema, visada turi palaikyti stabilų cukraus kiekį, paskirstyti maisto grupes su atitinkamu GI indeksu ir turėti sveiką mitybą, kuri būtų naudinga pacientui ir būtų naudinga sveikatai. Daug naudos, pavyzdžiui, sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų rizika , padidėja ištvermė, sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje,...
GI grupavimas pagal maistą nuo mažo iki didelio
Pasak Harvardo universiteto ekspertų, maisto produktų glikemijos indeksas suskirstytas į tris grupes, kad vartotojai galėtų lengvai atpažinti ir pritaikyti.
![[JUMS REIKIA ŽINOTI] Koks yra maisto glikemijos indeksas? Kurias maisto produktų grupes reikėtų apriboti?](https://r1blog.afamilytoday.com/resources2/images2/image-9846-0618065811424.png "[JUMS REIKIA ŽINOTI] Koks yra maisto glikemijos indeksas? Kurias maisto produktų grupes reikėtų apriboti?")
Harvardo universiteto ekspertų glikemijos indekso grupavimo lentelė
Maisto produktų grupė su žemu GI (<>
Laikoma maisto produktų grupe su saugiu indeksu sergantiems cukriniu diabetu, nes valgant cukraus kiekis didėja lėtai, tolygiai ir palaipsniui mažės, kad išliktų stabilus organizmo energijos šaltinis.
Maisto grupės, įskaitant žalias daržoves, vaisius, nesmulkintus grūdus, ankštinius augalus (sojos pupelės, žirniai, raudonosios pupelės ir kt.), turės mažai angliavandenių, neturės didelės įtakos cukraus kiekiui organizmo kraujyje po valgio.
Maisto produktų grupės su vidutiniu GI (56–69)
Grupė su vidutiniu GI indeksu pažymėta geltona spalva, vartojant, organizmas pasisavins ir vidutiniškai padidins cukraus kiekį kraujyje, kai kuriuos tipiškus maisto produktus, tokius kaip miltai (kvietiniai miltai, avižiniai dribsniai ir kt.) ,..), bulves ( saldžiosios bulvės, taro, ..), ananasai, rudieji ryžiai vidutiniškai virsta gliukoze.
![[JUMS REIKIA ŽINOTI] Koks yra maisto glikemijos indeksas? Kurias maisto produktų grupes reikėtų apriboti?](https://r1blog.afamilytoday.com/resources2/images2/image-6673-0618065812032.jpg "[JUMS REIKIA ŽINOTI] Koks yra maisto glikemijos indeksas? Kurias maisto produktų grupes reikėtų apriboti?")
Didelio GI maisto produktai sukels staigų cukraus kiekio kraujyje šuolį
Maisto produktų grupės su aukštu GI (>70)
Raudonųjų maisto produktų grupė turi aukštą GI indeksą virš 70, turi daug krakmolo, kuris labai greitai padidina cukraus kiekį kraujyje, o tai labai pavojinga sergantiems cukriniu diabetu, negana to, verčia organizmą kaupti daug riebalų. nutukimas .
Tai maisto produktai, kuriuose gausu gliukozės, pavyzdžiui, cukranendrių sultys, sausainiai, gyvuliniai riebalai, kiaušinio trynys, arbūzas, medus, basa žuvis, duona ir kt.
Kai kurios pastabos renkantis maistą per HOLD indeksą
Taikydami GI indeksą renkantis tinkamą maistą, žmonės turi turėti omenyje keletą dalykų:
- Žmonės, sergantys cukriniu diabetu, turėtų teikti pirmenybę maistui, turinčiam mažą glikemijos indeksą, valgyti pakankamai grupėmis su vidutiniu GI ir apriboti valgymo grupes su aukštu GI.
- Dienos metu subjektyviai nevalgykite daugelio maisto produktų grupių, kurių glikemijos indeksas yra žemas, nes toks cukraus kiekis taip pat padidės, net jei valgysime mažai dažnai maistą, turintį aukštą GI.
- Maistas, kuriame yra daug saldumo, nereiškia, kad jie turės aukštą glikemijos indeksą .
- Maisto produktų glikemijos indeksas labai priklauso nuo jo apdorojimo ir kinta derinant su daugeliu kitų maisto produktų grupių.
![[JUMS REIKIA ŽINOTI] Koks yra maisto glikemijos indeksas? Kurias maisto produktų grupes reikėtų apriboti?](https://r1blog.afamilytoday.com/resources2/images2/image-4363-0618065812582.jpg "[JUMS REIKIA ŽINOTI] Koks yra maisto glikemijos indeksas? Kurias maisto produktų grupes reikėtų apriboti?")
Kaip patiekalo GI priklauso nuo maisto grupių derinio?
- Norėdami sužinoti tikslų GI indeksą renkantis maistą, galite pasižiūrėti parametrus ant to maisto produkto pakuotės.
- Geriausia valgyti visas 4 maisto grupes, įskaitant riebalus , baltymus, angliavandenius ir vaisius bei daržoves, kad cukrus greitai nepasisavintų ir padidėtų GI indeksas kraujyje.
Maisto produkto glikemijos indeksas (GI) vaidina svarbų vaidmenį, kai jis gali atspindėti krakmolo kiekį kiekvienoje maisto produktų grupėje, todėl daugeliui diabetu sergančių žmonių gali žinoti, kurie maisto produktai yra saugūs. Pasirinkite sveiką mitybą, kuri užtikrina tinkamą mitybos kiekis jūsų bendrai sveikatai. Be GI indekso naudojimo, kiekvienas žmogus taip pat turi derinti mankštos režimą ir sveiką gyvenimo būdą, kad geriau kontroliuotų cukraus kiekį kraujyje ir išlaikytų stabilų svorį.
Sergant lėtine dilgėline, ką valgyti norint greitai pasveikti?
Lėtinė dilgėlinė yra dermatologinė liga, kuri neigiamai veikia ne tik paciento sveikatą, bet ir estetiką. Mitybos ir gyvenimo stiliaus keitimas gali padaryti stebuklus ligos valdyme.
10 patarimų, kaip elgtis išrankiems valgytojams
Kūdikiams reikia tinkamos mitybos normaliam augimui. „aFamilyToday Health“ dalijasi su jumis 10 patarimų, kaip elgtis su išrankiais valgytojais.
4 pratimai padės jūsų vaikui turėti idealų ūgį
aFamilyToday Health – mankšta laikoma sveikatinimo metodu, taip pat idealaus jūsų vaiko ūgio paslaptimi.
Kada vaikai turėtų valgyti jūros gėrybes, kad išvengtų alergijos?
Jūros gėrybės suteikia daug mitybos vaikams, tačiau jūs neleiskite kūdikiui savavališkai valgyti jūros gėrybių, o išmoksite, kada vaikams duoti jūros gėrybių, kad išvengtumėte alergijos.
Paslaptis, kaip tėvai renkasi kūdikių maistą
Nujunkymas yra vienas iš svarbiausių jūsų kūdikio etapų, todėl labai svarbu pasirinkti tinkamą maistą kūdikiui.
Vandens vaidmuo su vaikais
„aFamilyToday Health“ su mamomis dalijasi 7 itin veiksmingais patarimais, kaip paskatinti vaikus gerti daugiau vandens, nes vandens vaidmuo su vaikais yra nepaprastai svarbus.
Patarimai mamoms papildyti geležį vaikams
aFamilyToday Health – geležis vaidina labai svarbų vaidmenį vaikų vystymuisi. Prisijunkite prie aFamilyToday Health ir sužinokite apie geležies papildus vaikams.
8 maisto saugos patarimai nėščioms moterims
„aFamilyToday Health“ dalijasi 8 maisto saugos patarimais nėščioms moterims, padėsiančiais būti atsargiems gaminant ir valgant nėštumo metu.
Papildykite savo kūdikio omega-3 šiais maisto produktais:
Omega-3 papildai kūdikiams padeda vystytis smegenims ir stiprina regėjimą. Čia yra 10 maisto produktų, kuriuose gausu omega-3 jūsų kūdikiui, sąrašas: lašiša, kiaušiniai, žiediniai kopūstai, pienas.
Maistas, kurį reikia valgyti ir vengti nėščioms moterims pirmąjį nėštumo mėnesį
Mamos mityba pirmąjį nėštumo mėnesį vaidina svarbų vaidmenį vaisiaus augimui ir vystymuisi.
Ar nėščios moterys turėtų vartoti petražoles nėštumo metu?
Petražolės yra žolė, kurią nėštumo metu reikia vartoti labai atsargiai, nes ši daržovė gali sukelti pavojingų komplikacijų tiek mamai, tiek kūdikiui.
Geležies svarba nėščioms moterims
Moterims nėštumo metu reikia daugiau geležies, kad palaikytų kūdikio aprūpinimą krauju ir pasirengtų gimdymui.
Neignoruokite vaikų nuo 1 iki 5 metų maitinimosi taisyklių
Prisijunkite prie aFamilyToday Health, kad sužinotumėte apie savo kūdikio mitybos poreikius pirmaisiais gyvenimo metais, kad padėtumėte jam turėti sveiką kūną ir gerą atsparumą.
Ar alyvuogių aliejus turėtų būti naudojamas kūdikiams?
Alyvuogių aliejus jau seniai žinomas dėl savo naudos sveikatai, odai ir plaukams. Taigi ar alyvuogių aliejų reikėtų naudoti kūdikiams? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį naudojant?
Ko turėtų ar turėtų vengti mama žindydama?
aFamilyToday Health – mityba turi įtakos ne tik mamos sveikatai, bet ir vaiko vystymuisi. Ką turėtų valgyti mamos žindydamos?
Bananai puikiai tinka maitinančioms motinoms
Bananai yra tarp vaisių, kuriuose gausu būtinų maistinių medžiagų ir mineralų, ir yra naudingi maitinančioms motinoms.
5-8 metų vaikai yra nutukę, ką turėtų daryti tėvai?
Šiuo metu nutukimas yra pagrindinė vaikų širdies ligų ir diabeto rizikos priežastis, tačiau jam nebuvo skiriamas tinkamas dėmesys.
Ką turėtų daryti tėvai, kai jų vaikas turi antsvorio?
Kai vaikas turi antsvorio, reikėtų koreguoti mitybą, didinti fizinį aktyvumą, o ypač nespausti ir nekritikuoti kūdikio išvaizdos.
Atskleidžiame 9 puikius česnako privalumus vaikams
Ar jūsų kūdikis turi žarnyno problemų ar ausų skausmą? Pabandykite česnaku gydyti vaiko ligas.Tėvai bus nustebinti šio prieskonio veiksmingumu.
Kiek kalorijų yra pupelėse? Kaip valgyti pupeles sveikatai
Pupelės yra lengvai valgomos, šviežios ir saldžios, valgomos vasarą, kad padėtų efektyviai atvėsti. Nors burokėliuose yra daug organizmui reikalingų maistinių medžiagų, kiek kalorijų yra pupelėse? Valgyti gumbus, norintiems numesti svorio ar ne, domina daugelis žmonių. Šis straipsnis paaiškins jums ryšį tarp pupelių valgymo ir svorio metimo.
Ar galiu valgyti kukurūzus ištatuiravęs lūpas? Sužinokite dabar!
Ar galiu valgyti kukurūzus ištatuiravęs lūpas? Daugelis moterų bijo, kad valgant kukurūzus jų lūpos patins ir užsidegs, tačiau kaip tai tiesa, paaiškinsime kitame straipsnyje!
Klausimas: Ar turėtumėte valgyti papają naktį?
Papaja yra skanus, maistingas vaisius, kuriame gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Papajų valgymas yra naudingas sveikatai ir odai, tačiau daugelis žmonių nerimauja, ar valgyti papają naktį? Atsakykime į šį klausimą kartu.
Mitybos piramidė vegetarams
Šiandien vegetarizmas ir vegetarų mitybos piramidė yra didelio susidomėjimo ir tyrimų objektas. Be to, tinkamai pritaikius vegetarų mitybos piramidę, organizmui bus daug naudos saugant širdies sveikatą. Sužinokime apie vegetarų mitybos piramidę iš toliau pateikto straipsnio!
Vitaminų ir mineralų vaidmuo moterų grožiui
Kiekviena moteris nori turėti gražią odą, liekną kūną, bet ne mažiau sveiką. Taigi, koks vitaminų ir mineralų vaidmuo moterų grožiui? Išsiaiškinkime per žemiau esantį straipsnį.
Atsakykite į klausimus: Ar nėščios moterys gali valgyti ančių kraujo sriubą?
Anties kraujo pudingas yra vienas keisčiausių patiekalų pasaulyje, tačiau kai kuriose šalyse vis dar dažnai matome kraujo pudingą kasdieniame valgyje. Taigi, ar nėščios moterys gali valgyti ančių kraujo sriubą?
Ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų?
Alūno cukrus yra saldaus skonio, kuris laikomas gerybiniu saldikliu. Tačiau diabetikams - besilaikantiems specialių dietų ir jautriems cukrui, ar uolienų cukrus vis dar yra gerybinis, ar ne, yra kita istorija. Taigi ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų? Raskime atsakymą žemiau esančiame straipsnyje!
Atsakykite į klausimą: koks yra duonos vaisių lapų poveikis?
Duonos vaisiai yra augalas, gana dažnai auginamas Vietname. Tačiau duonvaisių lapų poveikį žino ne visi. Todėl perskaitykite toliau esantį aFamilyToday tinklaraščio straipsnį, kad sužinotumėte apie duonos vaisių lapų naudą!
5 būdai, kaip virti graikinių riešutų košę, kad kūdikiai valgytų maistingą nujunkymą
Riešutų košės virimas kūdikiams yra maistinių medžiagų turtingas maistas, gerinantis kūdikio smegenis ir skatinantis lengvesnį virškinimą. Tačiau verdant graikinių riešutų košę ne visi supranta naudojimo būdus ir pastabas. Nuoroda!
Ar naudinga kasdien gerti apelsinų sultis? Kada geriausias laikas gerti apelsinų sultis?
Moksliškai įrodyta, kad apelsinų sultys yra labai naudingos sveikatai. Todėl žmonės mano, kad kasdien gali nevaržomai gerti. Taigi ar naudinga kasdien gerti apelsinų sultis?