Paleo-ruokavaliolla (luolamies) noudattamisen tulokset ovat jännittäviä – mutta perustieteen tunteminen sen tehokkuudesta on rauhoittavaa. Living Paleo tarkoittaa painonpudotusta, alentaa verensokeria ja vähemmän tulehdusta kehossasi. Tässä on katsaus vankkaan tutkimukseen elävän Paleon arvosta. Tässä on joitain faktoja johtajilta […]
Oman pizzan valmistaminen, kuten Välimeren ihmiset tekevät, ei ole koskaan ollut helpompaa ja hauskempaa. Vaikka pizzaa rakastetaan monissa maissa, se on yksi niistä elintarvikkeista, jotka voivat muuttua nopeasti erittäin epäterveellisiksi, mutta Välimeren ruokavalion pizza on kaukana viiden lihan, täytetty kuori, syväruoka, ylimääräinen […]
pH-tasapainosi on erottamattomasti sidottu yhteen tekijään – valintoihin. Kaikki riippuu tästä tasapainosta, mukaan lukien terveytesi, pitkäikäisyys ja jopa taipumus sairauteen. Helppoja tapoja tehdä parempia valintoja joka päivä ovat: Valitse valkoinen liha, äyriäiset tai lihan korvike punaisen lihan sijaan. Valitse sämpylöiden tai perunoiden sijaan hiivaton leipä tai […]
Vaikka henkilökohtainen mieltymys on ensisijainen tekijä, kun on kyse ruuan ja viinin yhdessä nauttimisesta, useimmat ihmiset voivat olla yhtä mieltä muutaman perusmakuvuorovaikutuksen positiivisesta tai negatiivisesta tuloksesta. Seuraavat kohdat esittävät joitain näistä onnellisten ruoka- ja viinisuhteiden perussäännöistä, jotka korostavat positiivisia […]
Meksikolainen olut on kaukana lumoavasta; sitä ei ole koskaan pidetty enemmän kuin toista janojuomaa kuumassa ja kuivassa maassa. Mutta useita suuria ja käsityöolutmerkkejä on saatavana. Tärkeimmät olutmerkit Meksikossa Vain kahdella yrityksellä on ollut kuristusotteessa Meksikon panimoteollisuutta vuosikymmeniä: Grupo Modelo ja […]
Olutvalinta riippuu yleensä ajasta ja paikasta. Mikä tahansa olut tyydyttää kuumana kesäiltapäivänä, tuskin riittää kylmänä talviyönä. Illan viimeiseksi valitsemasi olut ei välttämättä ole se, jolla aloitat illan. Eri oluet maistuvat parhaiten […]
Kun olet varma, että rakkaudella valmistamasi kotiolut on täysin käynyt, hae pullotuslaitteet ja valmistaudu aloittamaan pullotus. Asennus alkaa desinfioimalla kaikki tarvittavat pullotuslaitteet, mukaan lukien pullot, pullotusämpäri, pullotusputki ja muoviletku. Desinfioitavien tavaroiden lisäksi […]
Uudet kotipanimot eivät eroa muista harrastajista; he chomping on vähän (vaahtoa suusta?) aloittaakseen harrastuksensa. Vaikka tämä innostus on hyvä, niin tuntemattomaan hyppääminen ei ole. Kotipanimotarvikkeiden ostot Ennen kuin aloitat kotipanimotarvikkeiden ostamisen, etsi paikallinen kotipanimotarvikeliike. Aloita Internet-haulla […]
Browniet ja patukkakeksit ovat joitain helpoimmin valmistettavia gluteenittomia herkkuja. Sinun ei tarvitse muodostaa yksittäisiä evästeitä; laitat vain gluteenittoman taikinan pannulle ja paistat. Ja ne sopivat kaikkiin tilaisuuksiin. Tärkein osa brownien ja patukkakeksojen valmistuksessa on kypsyys. Ylipaistetut browniet ovat kovia […]
Tarjoa nämä etukäteen valmistettavat gluteenittomat muffinit uunista lämpiminä gluteenittoman hunajavoin kanssa erinomaiseksi aamiaisherkuksi. Tämä muffinsitaikina on hyvää kolmen päivän jääkaapissakin. Muffinssista tulee tiiviimpiä taikinan istuessa, mutta ne ovat silti herkullisia. Make-Ahead muffinit Valmistusaika: 25 minuuttia Kypsennysaika: 20 minuuttia […]
Voit vaihdella näitä gluteenittomia maapähkinävoi-suklaapatukat monin tavoin. Pyöritä patukoihin suosikkihilloasi juuri ennen niiden paistamista tai viimeistele valmiit patukat ohuella kerroksella hilloa ja jauhettuja maapähkinöitä. Voit myös peittää patukat suklaalastuilla, maapähkinävoilastuilla tai valkosuklaalla […]
Jäähdytysmenetelmät ovat ratkaisevia leivonnaisten, erityisesti gluteenittomien, menestymisen kannalta. Gluteenittomilla jauhoilla leipomisen haasteena on, että gluteeni on leivonnaisten päärakenteen rakentaja. Se muodostaa verkon, joka vangitsee ilmaa, jotta leivonnaiset kohoavat. Se estää rakennetta romahtamasta jäähtyessään. Sinä […]
Laita seuraavat elintarvikkeet päivittäistavaraluetteloosi; niillä on ominaisuuksia, jotka edistävät terveyttä ja vahvistavat immuunijärjestelmääsi (joka heikkenee iän myötä): Mustikat Parsakaali Tumma suklaa Munanvalkuaiset (miten pidät niistä) Ekstraneitsytoliiviöljy Kala omega-3-rasvahapoilla Vihreä tee Mozzarella-juusto pähkinät Kaura Soijaruoat Mansikat Tomaatit […]
Aineenvaihdunnan kiihdyttäminen auttaa sinua laihduttamaan glykeemisen indeksin ruokavaliolla tai millä tahansa ruokavaliolla. Voit luoda henkilökohtaisen suunnitelman aineenvaihdunnan uudistamiseksi sinulle sopivilla toimilla. Painonpudotus on kokonaisvaltainen lähestymistapa. Joten kun saat verensokerisi hallintaan uudella matalaglykeemisellä […]
Sushi on erityisen upeaa, kun se on koristeltu lohen mätillä – tunnetaan upeasta koostaan, oranssinpunaisesta väristään ja samettisesta koostumuksestaan. Tässä helpossa Salmon Roe Battleship Sushissa on vain neljä ainesosaa, joten se korostaa todella mätin ulkonäköä ja makua. Taistelulaiva-sushi alkaa tavallisella sormisushilla, joka kääritään pieniin nori-nauhoihin, […]
Tämä viileä ja virkistävä maidoton smoothie sisältää runsaasti C-vitamiinia, kun taas mansikat ja kiivit antavat sille kauniin värin. Anna kauniin ruusun värin näkyä tarjoilemalla se korkeassa, kirkkaassa lasissa. Käytä mahdollisuuksien mukaan tuoreita, paikallisesti kasvatettuja marjoja kauden aikana parhaan maun saavuttamiseksi. Valmistusaika: 3 minuuttia […]
Tässä monijyväisen puolikuurullan reseptissä käytetään maidotonta soijamaitoa perinteisen lehmänmaidon sijaan. Näissä rullissa on pehmeä, hieman sitkeä rakenne ja hauska muoto. Ne säilyvät ilmatiiviissä rasiassa kaksi tai kolme päivää ja jäätyvät hyvin. Älä rajoita näitä maidottomia herkkuja vain illalliseen – nauti hilloa yhdelle […]
Ihmiset jäävät ilman maitoa useista syistä. Jotkut ovat laktoosi-intolerantteja eivätkä pysty sulattamaan maitotuotteita. Toiset tekevät sen ekologisista tai terveydellisistä syistä. Joillakin on uskomuksia ja näkemyksiä, jotka saavat heidät olemaan erittäin myötätuntoisia maitoteollisuuden eläimiä ja ihmisiä kohtaan. Ja jotkut eivät yksinkertaisesti pidä […]
Lehmänmaidon juominen on kuin nestemäisen ravintolisän ottamista. Se on tiivistetty kalsiumin lähde ja rikas proteiinin, riboflaviinin, kaliumin, B12-vitamiinin ja muiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Se on täydellinen ruoka muuttamaan 75 kiloa painava vasikka puolitonniseksi lehmäksi muutamassa kuukaudessa. Ehkä seurauksena, vaikka lehmän […]
Lihan hauduttaminen on tehokas tapa valmistaa suuria, kovia paloja. Hauduta lihaa kypsentämällä siihen hieman nestettä. Tämä "kostealla lämmöllä" kypsennysmenetelmä sisältää pitkän, hitaan kypsennyksen, mikä auttaa pehmentämään lihaa. Voit hautua minkä tahansa suuren lihapalan noudattamalla joitakin perusvaiheita: Kuumenna öljy suuressa […]
Jos sinulla on kakkusi koristelussa paljon peitettävää maata tai jos suunnittelun monimutkaisuus vaatii aikaa ja kärsivällisyyttä, tämä kuorrute on erinomainen valinta, koska se säilyttää muotonsa pitkään, kovettamatta heti, jolloin sinulla on leveysaste futziin koristelun kanssa ilman, että se "sulaa". […]
Valmista tämä luonnollisesti maidoton Lähi-idän munakoisodippi ja tarjoile paahdetun pitaleivän tai kekseiden kanssa. Älä rajoita tätä maidotonta herkkua vain dippiin, vaan se on myös tarpeeksi paksu käytettäväksi täysjyväpaahtoleivän tai voileipien levitteenä. Valmistusaika: 30 minuuttia (sisältää munakoison jäähtymisajan paistamisen jälkeen) Kypsennysaika: […]
Fusilli karamellisoitujen sipulien kanssa on loistava ateria, kun juokset keskellä viikkoa töiden jälkeen ja etsit joululahjoja. Väkijoukot olivat ahdistavia, liikenne olisi voinut olla parempi, ja sinulla on houkutus napata vain kulhollinen muroja illalliseksi. Mutta et vain ansaitse enemmän; kehosi tarvitsee enemmän. Tämä […]
Jos rakastat ranskalaista paahtoleipää, mutta et halua olla ketjutettuna liedelle jouluaamuna, Overnight French Toast appelsiini-vaahterasiirapin kanssa on resepti sinulle. Valmistat ranskalaisen paahtoleivän edellisenä iltana, se imeytyy vaniljakastikeeseen yön yli ja laitat sen sitten uuniin jouluaamuna. Pidä […]
Seuraavan luettelon on koonnut Beer Judge Certification Program, ja American Homebrewers Association käyttää sitä kilpailutarkoituksiin. Tämä hierarkkinen luettelo esittelee yleiskatsauksen kaikista maailman oluttyyleistä (siiderin ja siman lisäksi). Kaikki oluet luokitellaan Ale-, Lager- tai Mixed Style -oluiksi; kunkin näistä otsikoista […]
Lumikellokeksit ovat pakollisia joulukeksivalikoimaasi. Nämä lumikellot ovat voiinen keksi, johon on lisätty jauhettua pekaanipähkinää. Monet keksit ovat samanlaisia kuin nämä, ja kaikki muunnelmat ovat suosittuja lomien aikana. Lumikellokeksejä Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: 15 minuuttia Saanto: 36 keksiä 2/3 kuppia pekaanipähkinäpuolikkaat 1 […]
Jokaisen Aussie- tai Kiwi-viinin etiketissä olevan tiedon on oltava tarkka. Liittovaltion ja osavaltioiden lainsäädäntö kattaa viinien merkitsemisen Australiassa ja Uudessa-Seelannissa, kuten minkä tahansa tuotteen. Pakollisia viinietikettejä ovat: Viiniyhtiön nimi ja osoite: Tämä tieto on juridisesti tärkeämpi kuin viinitilan nimi, […]
Hyviä uutisia: glykeemisen kuormituksen ruokavaliolla voit nauttia satoja kauniita, herkullisia hedelmiä ja vihanneksia. Katso tästä oppaasta, mikä on kausi milloin. Hedelmät Vihannekset Kevätraparperi, viinirypäleet, limetit, passionhedelmät, sharon-hedelmät, sitruunat, greippi, avokadot Purjo, kaali, vesikrassi, uudet perunat, pinaatti, munakoisot, retiisit, rucolaa, kevätvihreät Kesämansikat, vadelmat, mustikat, […]
Oikea lämpötila estää meksikolaisten suosikkiruokien ylikypsentämisen (tai alikypsennyksen). Katso tämä taulukko, jos sinun on muutettava kypsennyslämpötila Celsius- ja/tai Fahrenheit-asteiksi: °Fahrenheit °C 250 120 275 135 300 150 325 160 350 175 375 190 400 205 420 50 520 425 50
Kiinalaisessa ruoanlaitossa (tai missä tahansa muussa keittiössä) voit yleensä käyttää jo olemassa olevia keittiövälineitä. Mutta jotkut kiinalaiset reseptit vaativat erikoistyökaluja, kuten savipatjan. Muut esineet, kuten riisinkeitin tai wok, helpottavat ruoanlaittoa. Jos sinulla ei vielä ole joitain tämän luettelon välineitä, […]