Nämä gluteenittomat suupalat ovat kirpeitä ja kiusaavat kielesi kärkeä. Mutta jos viihdyt viiden hälytysruoan kanssa, jotka käytännössä hajottavat makuhermojasi, käytä gluteenitonta kuumaa makkaraa ja lisää Cajun-maustetta. Valmistusaika: 15 minuuttia Kypsennysaika: 35 minuuttia Saanto: 24 sienikorkkia Nonstick ruoanlaittosuihke 16 isoa sientä 1/2 […]
Joskus kun odotat seuraa, sinulla ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi aikaa tehdä monimutkainen jälkiruoka, mutta haluat kuitenkin jotain herkullista tarjoilla. Näiden gluteenittomien neliöiden kokoaminen vie vain minuutteja. Muista varata jäähtymisaikaa sekä jälkiruoalle että itsellesi! Voit vaihdella tätä reseptiä käyttämällä erilaisia makuja […]
Tulet iloisesti yllättymään siitä, kuinka yksinkertaista tämä gluteeniton pääruoka on valmistaa – ja se maistuu hyvältä! Käytä luullisia kananpaloja, jotta liha pysyy kosteana paistamisen aikana. Jos päätät laittaa kanan grilliin, voitele se usein pannumehulla. Valmistusaika: 8 minuuttia Kypsennysaika: 35 minuuttia Saanto: 4 […]
Huono uutinen oluen juojille on, että humalasta ja ohrasta valmistettu olut sisältää gluteenia. Mutta monet alkoholijuomat ovat gluteenittomia - ja jos yrität, voit löytää jopa gluteenitonta olutta. Lista gluteenittomista alkoholijuomista on paljon pidempi kuin luettelo kiellettyjen juomien luettelo. Muut alkoholin muodot […]
Tortellinit ovat täytettyjä pastaneliöitä, jotka on taitettu ja muotoiltu renkaiksi. Tuore tortellini on täyteläisempi ja täyteläisempi, ja se kypsyy nopeammin. Tämä maukas kasvisateria täydentää tortelliniä Alfredo-kastikkeella. Valmistusaika: 10-15 minuuttia Kypsennysaika: 10 minuuttia Saanto: 4 annosta 1 ruokalusikallinen suolaa 2 pakettia (9 unssia kukin) juustolla täytetty tortellini 4 kuppia […]
Ruoanlaitto vedellä on yksinkertaista, mutta vesikeittoehtojen ymmärtämättä jättäminen voi pilata ruoan. Vesikeittoehtojen tunteminen auttaa, jotta voit tehdä juuri sen, mitä resepti vaatii. Kiehuminen: Kun kattilan pohjalle muodostuu kuplia ja nosta sitten pinta rikkoutumaan. Nopea kiehuminen: Veden keittäminen 212 […]
Jos haluat säilyttää sushia varten ostamiasi tuoreita mereneläviä, sinun on noudatettava joitain säilytysohjeita. Kaikki tuoreet merenelävät on säilytettävä jäähdytettyinä – joko jääkaapissa, pakastimessa tai jääastiassa – jotta ne ovat maukkaita ja turvallisia syödä: Kun saat raa'an kalasi kotiin, toimi seuraavasti: […]
Hyvän vähähiilihydraattisen kokin salaisuus on suunnittelu. Suunnittele vähähiilihydraattiset ateriat etukäteen. Vähähiilihydraattisten aterioiden suunnittelu helpottaa hiilihydraattien hallintaa ja säästää lopulta paljon aikaa. Kun suunnittelet aterioitasi, ota huomioon, kuinka kauan ruokien kypsyminen kestää: Tuore kala kypsyy hyvin nopeasti, ja se on täynnä […]
Pirullisen kinkun ei tarvitse tulla siitä pienestä paperiin kääritystä tölkistä. Kokeile tätä maukasta retro-valikoimaa pirullisia kinkkuvoileipiä, niin jäät koukkuun. Voit lisätä ituja, vesikrassia, viipaloitua pepperoncinia tai viipaloituja kirsikkatomaatteja tähän helposti syötävään, maukkaaseen kinkkuvoileipään. Valmistusaika: 20-25 minuuttia Saanto: 4 annosta 6 unssia vähärasvaista kinkkua 1/2 […]
Leipäkuutiot antavat tälle vanukalle miellyttävän, kokkareisen ja kuohkean koostumuksen. Kanelin ja omenoiden tuoksu ja maku tekevät tästä omenaleipävanukasta mukavan ruoan, josta voit nauttia mihin aikaan päivästä tahansa. Valmistusaika: 15 minuuttia Kypsennysaika: 60 minuuttia Saanto: 6 annosta 4 viipaletta täysjyväleipää 1/2 kuppia rusinoita tai hienonnettua […]
Pastakastikkeet ovat yhtä erilaisia kuin pastan muotoisia, mutta klassiset pastakastikkeet erottuvat joukosta. Kun olet tutustunut klassisiin pastakastikkeisiin, voit alkaa kokeilla eri ainesosia. Alfredo: Runsas kastike, jossa kermaa, voita, parmesaanijuustoa ja vastajauhettua mustapippuria (yleensä heitellään fettuccinen päälle.) Alle Vongole: Pastaa (yleensä spagettia) käännettynä […]
Naudanruoan suolaisen makea kastike tarjoaa täydellisen folion pureskeville, runsaskuvioisille riisinuudeleille. Lisää naudanliharuoan makua entisestään lisäämällä kypsennysajan loppuvaiheessa astiaan hieman murskattua punapippuria. Valmistusaika: 30 minuuttia Kypsennysaika: 10 minuuttia Saanto: 4 annosta 1/2 […]
Banaanit grillissä tekevät upeita jälkiruokia. Luonnollisten öljyjensä ja makeutensa vuoksi banaanit tarvitsevat yllättävän vähän koristelua – tämä resepti sisältää yksinkertaisen karamellikastikkeen. Valmistusaika: 20 minuuttia Grillausaika: 8 - 10 minuuttia Saanto: 4 annosta 1 kuppi kidesokeria 1/3 kupillista vettä 1/2 tl sitruunamehua 2/3 kuppia raskasta kermaa […]
Tämä grillattuja viikunoita ja prosciuttoa sisältävä ruokalaji on erittäin vaikuttava alkupala. Ohuet prosciutto-viipaleet kääritään tuoreiden viikunoiden ympärille. Grillatut viikunat karamellisoituvat hieman ja kinkku menettää suurimman osan rasvastaan, mutta ei yhtään herkullisesta suolaisuudestaan. Valmistusaika: 15 minuuttia Grillausaika: 6 minuuttia Saanto: 4 annosta 2 rkl kuivaa valkoista […]
Blintz-kääreet muistuttavat kreppejä tai erittäin ohuita pannukakkuja. Nauti näistä juustosäilykkeistä heidän vanhojen kumppaneidensa kanssa: smetana ja hedelmäsäilykkeet. Tai täytä juustosämpylät tuoreella mustikka- tai mansikkakastikkeella. Valmistusaika: 25 minuuttia, plus 1 tunti kääretaikinan jäähdyttämiseen Kypsennysaika: 40-45 minuuttia Saanto: 6 annosta (12 […]
Käsintehdyissä maissitortilloissa on pyöreä rakenne ja selkeä, maanläheinen maissin maku. Ne ovat upea lisä meksikolaisaiheisiin juhliin, joissa niiden taivaallinen tuoksu houkuttelee vieraat keittiöön aloittamaan napostelun. Meksikolaiskodissa ostetaan päivittäin tuoreita tortilloja, kun ranskalaiset ostavat patonkeja. Quaker Oats -brändi […]
Minestra on toinen italialainen sana keitolle. Sana minestrone tarkoittaa "iso keittoa" ja viittaa siihen, että tämä keitto on täynnä vihanneksia. Jokaisella Italian alueella on oma versio tästä klassisesta kasviskeitosta. Tämä minestronen versio on peräisin Genovasta, jossa pestoa tai tuoretta basilikaa lisätään […]
Nämä porkkanat ovat makeita ja herkullisia. Huomaa, että vanhempien, suurten porkkanoiden kypsennys kestää kauemmin kuin vauvaporkkanoiden. Luotto: ©iStockphoto.com/Elzbieta Sekowska Saanto: 4 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: 15 minuuttia Maustemittari: Miedosti maustettua 1 kiloa porkkanaa, kuorittu ja leikattu 1/4 tuuman viipaleiksi, […]
Näitä maukkaita vihanneksia voi tarjoilla lisukkeena tai ensiruokana tai salaattina. Ne ovat mahtavia buffetpöydässä – huoneenlämmössä, lämpiminä tai jäähdytettyinä. Vaikka ainesosia ja vaiheita on useita, kasvikset ovat yllättävän helppoja valmistaa. Voit paistaa vihannekset jo edellisenä päivänä, heitä […]
Vehnättömään ruokavalioon siirtyminen vaatii henkistä ja käyttäytymiseen valmistautumista. Yksi päätös voi muuttaa elämäsi lopullisesti. Toivottavasti vehnällä täytetyn ruokavalion terveysvaikutukset ovat herättäneet kiinnostuksesi elämäntapamuutokseen. Motivaatio muutokseen on yksinkertainen prosessi, jossa on haastava toimintasuunnitelma, joka vaihtelee ihmisestä toiseen. Sinun uskomuksesi, […]
Tässä on luettelo kymmenestä tavasta, joilla vehnästä luopuminen voi estää tai hidastaa erilaisia sairauksia. Monet ihmiset väittävät, että nämä olosuhteet ovat väistämätön osa ikääntymistä, mutta nuo ihmiset eivät todennäköisesti ole koskaan nähneet, miltä ikääntyminen näyttää vehnättömällä ruokavaliolla. Kun olet sitoutunut vapauttamaan elämäsi vehnästä (ja sokerista […]
Käytä kertakäyttöisiä siivousvälineitä ja -tarvikkeita puhdistaaksesi gluteenia jaetusta yliopistokeittiöstäsi. Sienen, mopin tai pyyhkeen uudelleenkäyttö levittää vain gluteenia sisältäviä murusia muihin kohtiin. Keittiövälineiden jakaminen gluteenia syövien kämppäkavereiden kanssa voi olla turvallista sinulle, jos reaktiosi gluteeniin ei ole vakava, mutta jos sinun on vältettävä kaikkea ristikontaminaatiota, varaa […]
Välimeren ruokavalio on täynnä makua ja monipuolisuutta. Kuten minkä tahansa elämäntavan, sinun on voitava tehdä välimerellisiä valintoja, jotka sisältävät muutakin kuin salaattia ja pääruokaa. Sinulla on paljon valinnanvaraa alkupaloja ja jälkiruokia varten, jotka sopivat Välimeren elämäntyyliisi. Seuraavassa on pari alkupalavaihtoehtoa […]
Ruoan valmistus, kuten vihannesten pilkkominen tai kanan marinointi ateriaa varten, on todella aikaa vievin osa aterioiden valmistamista kotona. Kun katsot ateriaa, kuten chiliä tai muhennosa, sen valmistaminen on todella helppoa. Heitä vain ainekset joukkoon ja anna kiehua, kun jatkat […]
Yrttien ilmakuivaus on helppoa ja täydellinen ratkaisu tuoreiden yrttien säästämiseen. Itse kuivatut yrtit ovat usein ylivoimaisempia kuin kaupasta ostetut kuivatut yrtit.
Purjo sopii erinomaisesti muhennoksiin, kastikkeisiin ja moniin muihin aterioihin. Purjo on valmisteltava käytettäväksi reseptissä puhdistamalla ja leikkaamalla ne. Purjan valmistaminen seuraavaa upeaa keittiömestariteosta varten on helppoa:
Monet reseptit vaativat erillään munanvalkuaiset ja keltuaiset. Älä huoli; munan erottaminen ei todellakaan ole niin vaikeaa kuin miltä se näyttää. Muista, että sinun on erotettava muna keltuaista rikkomatta. (Jokainen keltuainen valkuaisissasi estää valkuaisia vatkaamasta kunnolla.)
Diabeteksen itsehallinnassa ei ole mitään, mitä sinun on mahdotonta saavuttaa. Itse asiassa se ei ole hirveän vaikeaa, koska todella vaikeita asioita menee. Epämukava olisi parempi kuvaus. Silti liian monet diabetesta sairastavat eivät yksinkertaisesti sitoudu siihen. Ehkä huomiota herättävien oireiden puuttuminen tyypin 2 diabeteksessa saa heidät epäilemään […]
A1C, jota joskus kutsutaan hemoglobiiniksi A1C tai HbA1C, on diabeteksen ABC:n A. Lääkärisi määrää hemoglobiini A1C:n laboratoriotestin ajoittain; Diabetes-ammattilaiset kiinnittävät tähän lukuun erityistä huomiota. Tässä on kaksi tärkeää tosiasiaa, jotka sinun pitäisi tietää nyt: A1C mittaa keskimääräistä verensokeritasosi 60–90 päivän ajalta […]
Toisin kuin muotiruokavaliot, Paleo on elämäntapa, joka perustuu kokonaisten ruokien syömiseen ja nykyaikaisten, prosessoitujen ja jalostettujen ruokien välttämiseen. Ruokavalio ei ole kaukana tylsästä ja toistuvasta; se keskittyy syömään laajaa valikoimaa lihaa, äyriäisiä, vihanneksia, hedelmiä, terveellisiä rasvoja, pähkinöitä ja siemeniä sekä ravinteita sisältäviä perinteisiä ruokia, kuten elinlihaa, luuliemiä, […]