Vehnättömään ruokavalioon siirtyminen

Vehnättömään ruokavalioon siirtyminen vaatii henkistä ja käyttäytymiseen valmistautumista. Yksi päätös voi muuttaa elämäsi lopullisesti. Toivottavasti vehnällä täytetyn ruokavalion terveysvaikutukset ovat herättäneet kiinnostuksesi elämäntapamuutokseen.

Motivaatio muutokseen on yksinkertainen prosessi, jossa on haastava toimintasuunnitelma, joka vaihtelee ihmisestä toiseen. Uskomuksillasi, asenteillasi ja arvoillasi on suuri merkitys käyttäytymisessäsi. Ne kaikki vaikuttavat siihen, mikä on sinulle tärkeintä millä tahansa elämäsi alueella, erityisesti ruokavaliossasi.

Työskentele tielläsi tahdonvoimasta kurinalaisuuteen

Usein ihmiset väittävät, että heillä ei ole tahdonvoimaa ottamaan vastaan ​​radikaaleja muutoksia, kuten vehnän tai viljan vapauttamista, mutta totuus on, että kukaan ei tee tällaista muutosta yksin tahdonvoimalla.

Tahdonvoima on sitä, että tekee sen, mitä luulet tekeväsi. Tutkimukset osoittavat, että tahdonvoima on kuin kaasusäiliö; Kun käytät tahdonvoimaa koko päivän, säiliösi laskee ja laskee, kunnes polttoaine loppuu, etkä voi vastustaa paluuta vanhoihin tapoihisi. Mutta kun vahvistat tahdonvoimaasi ajan myötä, alat saada itsehillintää.

Pystyt tekemään sen, minkä tiedät olevan oikein, vaikka tunnet pientä vastustusta. Lopulta sinusta tulee kurinalainen.

Sekä tahdonvoima että itsehillintä synnyttävät pakko- tai pitäisi tehdä -mentaliteettia, jossa sinulla ei ole juurikaan todellista halua tehdä uutta käyttäytymistä. Kuri vaatii hyvin vähän ajattelua; teet vain sen, mitä sinun tarvitsee tehdä ilman, että sinun tarvitsee psyykkistä itseäsi tehdäksesi valinnan.

Tunnista, missä olet muutosprosessissa

Prochaskan, Norcrossin ja DiClementen Stages of Change -malli tarjoaa käsityksen muutosprosessin sisäisestä toiminnasta. Seuraava luettelo hahmottelee muutoksen vaiheet ja antaa sinulle tiettyjä työkaluja, joiden avulla voit siirtyä seuraavalle tasolle.

• Esiharkinta: Tälle vaiheelle on ominaista kaksi erilaista ryhmää:

  • "En voi muuttaa" -vaihe, jossa ihmiset ovat epäonnistuneet aiemmin yrittäneet muuttaa käyttäytymistään eivätkä usko pystyvänsä muuttumaan menestyksekkäästi nyt

  • "En muutu" -vaihe, jossa ihmiset eivät usko, että heidän nykyinen käyttäytymisensä on haitallista

  Molemmissa tapauksissa haitat ovat suuremmat kuin edut toimimattomuuteen asti. Pienten ja helposti saavutettavien tavoitteiden asettaminen, jotka lisäävät itseluottamustasoasi, ja tiedon kerääminen vehnän ruokavaliosta poistamisen eduista voi auttaa sinua siirtymään seuraavaan vaiheeseen.

• Pohdiskelu: "Saan muuttaa" -vaiheen ihmiset korostavat tätä vaihetta. He ovat kaksijakoisia aikeistaan ​​tekemisistä muutoksista ja uusien terveellisempien ruokavaliovalintojen eduista. Jotkut ihmiset voivat pysyä tässä vaiheessa kuukausia tai jopa vuosia.

• Valmistautuminen: Tämä vaihe kuuluu ihmisille, jotka ovat "muutan" -vaiheessa. Tyypillisesti he suunnittelevat muutoksen toteuttamista seuraavan kuuden kuukauden aikana. He tekevät usein pieniä, hienovaraisia ​​muutoksia keinona testata vesiä ja rakentaa luottamusta ennen kuin suurempi, toivottavampi muutos tapahtuu.

• Toimi: Tämä vaihe on "minä olen" -vaihe. Sen määrittelee kuuden ensimmäisen kuukauden muutos uuteen, vehnättömään ruokavalioon. Tässä vaiheessa ihmiset kehittävät uusia tapoja ja luovat rutiineja. Tähän vaiheeseen liittyy suuri raukeamis- ja uusiutumisriski, joten toimintasuunnitelman laatiminen kohtaamillesi esteille on erittäin tärkeää.

  Syvempi sitoutuminen itseesi kertomalla muille muutoksestasi, hankkimalla vastuuntuntoisen ystävän, jolle raportoida, ja suunnittelemalla, kuinka selvität tulevista esteistä, ovat tehokkaita tapoja pitää pallo pyörimässä ja motivaatiosi korkealla.

• Huolto: Onnittelut! Olet päässyt vuoren huipulle pyrkiessäsi poistamaan vehnää ruokavaliostasi (taputtele itseäsi). Tälle vaiheelle on ominaista yli kuuden kuukauden vehnävapaa olo, ja se tunnetaan myös "olen edelleen" -vaiheena.

  Tärkeintä tässä vaiheessa on pysyä täällä. Voit suorittaa tämän tehtävän ryhtymällä esikuvaksi muille ja luomalla heidän ympärilleen menestymiselle suotuisan ympäristön, kuten vehnättömän keittiön.

  Älä ole omahyväinen, kun olet saavuttanut huoltovaiheen; vielä on aika olla erittäin varovainen uusiutumisesta.

Siirryt jatkuvasti sisään ja ulos prosessin eri vaiheista nykyisten olosuhteiden mukaan. Esimerkiksi, ehkä olet ylläpitovaiheessa vehnättömällä ruokavaliollasi, kun tulee kahden viikon loma, joka häiritsee ruokailutottumuksiasi täysin. Saatat joutua varmuuskopioimaan muutaman askeleen valmistelu- tai pohdiskeluvaiheeseen saadaksesi asiat takaisin raiteilleen.