Huono uutinen oluen juojille on, että humalasta ja ohrasta valmistettu olut sisältää gluteenia. Mutta monet alkoholijuomat ovat gluteenittomia - ja jos yrität, voit löytää jopa gluteenitonta olutta.
Lista gluteenittomista alkoholijuomista on paljon pidempi kuin luettelo kiellettyjen juomien luettelo. Muut alkoholijuomat voivat olla gluteenittomia näiden lisäksi, mutta tämä luettelo kattaa käytettävän juoman perusteet:
-
Bourbon
-
Brandy
-
Siideri (sisältää joskus ohraa, joten ole varovainen)
-
Konjakki
-
Gin
-
Rommi
-
Snapsi
-
Tequila
-
Vodka
-
Viski (kuten Crown Royal ja Jack Daniels)
-
Viini (ja kuohuviini tai samppanja)
Tietäminen, millaisia alkoholijuomia voit nauttia, voi olla hämmentävää, koska jotkut alkoholijuomat tislataan gluteenipitoisista jyvistä. Kuitenkin niin kauan kuin juomat tislataan ja jyviä ei lisätä takaisin gluteenipitoiseen mäskiin, juoma pysyy gluteenittomana.