Lumikellokeksit ovat pakollisia joulukeksivalikoimaasi. Nämä lumikellot ovat voiinen keksi, johon on lisätty jauhettua pekaanipähkinää. Monet keksit ovat samanlaisia kuin nämä, ja kaikki muunnelmat ovat suosittuja lomien aikana.
Lumikello keksejä
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Saanto: 36 keksiä
2/3 kuppia pekaanipähkinäpuolikkaat
1 dl konditoriasokeria
Purista suolaa
1 kuppi (2 tikkua) suolatonta voita huoneenlämmössä
1/2 tl vaniljauutetta
3/4 kuppia yleisjauhoja
1-1/4 dl makeissokeria (noin) päällystettä varten
Laita pekaanipähkinät, kondiittoreiden sokeri ja suola monitoimikoneen kulhoon, jossa on metalliterä. Pulssi päälle ja pois murtaaksesi pähkinät, ja käsittele sitten, kunnes pähkinät ovat hienoksi jauhettu.
Saatat tuntea kondiittoreiden sokerin tomusokerina.
Lisää voita muutama pala kerrallaan sekoittaen päälle ja pois ja anna sen jälkeen käydä koneella, kunnes seos on tasaista.
Lisää jauhot ja käännä konetta päälle ja pois, kunnes seos on sekoittunut, kaavi taikina alas kerran tai kahdesti. Käsittele, kunnes taikina alkaa muodostaa palloa. Kaavi taikina muovikelmulle, muotoile palloksi, peitä kelmulla ja anna hyytyä jääkaapissa 2 tuntia tai kunnes taikina on tarpeeksi kiinteää rullaamaan.
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vuoraa kaksi hyytelörullavuokaa leivinpaperilla.
Hyytelörullapannu on kuin keksilevy, vain sen sivut ovat noin tuuman korkeat. Kun teet tämän kaltaisia reseptejä, joissa keksit voivat rullata pois, kun laitat levyn uuniin, näet, miksi hyytelörullapannun käyttö auttaa.
Pyörittele taikinasta kevyesti jauhotetuin käsin 1 tuuman palloja ja aseta pallot 2 tuuman etäisyydelle toisistaan vuokien päälle.
Paista keksejä noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat vaalean kullanruskeita pohjalta ja reunoilta. Tasaista leivontaa varten käännä peltivuokia kerran paistamisen puolivälissä. Aseta pannu ritilälle jäähtymään 5 minuutiksi ja nosta sitten keksit ritilälle jäähtymään kokonaan.
Aseta keksit pellille ja siivilöi keksien päälle paksu makeissokerikerros.
Säilytä keksejä huoneenlämmössä ilmatiiviissä rasiassa enintään kaksi viikkoa tai pakasta kuukauden ajan. Säilytyksen jälkeen kondiittoreiden sokeri saattaa olla kulunut pois. Voit vapaasti antaa keksien toisen jauhemaisen kerroksen ennen tarjoilua.
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
