Τα πράσινα φασόλια είναι ένα από τα γνωστά φαγητά στα οικογενειακά γεύματα, συμβάλλοντας σε πολλά νόστιμα πιάτα, ειδικά παραδοσιακά πιάτα όπως το κέικ mung bean, το moon cake... Όχι μόνο, τα πράσινα φασόλια Έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία μας. Λοιπόν, ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση πράσινα φασόλια; Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Τα φασόλια Mung είναι εγγενή στη Νότια Ασία και την Κεντρική Ασία, διανέμονται κυρίως σε τροπικές περιοχές, ενώ είναι επίσης πολύ δημοφιλή στη χώρα μας. Τα πράσινα φασόλια έχουν μεγάλη προσαρμοστικότητα σε περιοχές με δύσκολες συνθήκες.
Τα πράσινα φασόλια έχουν πολλές χρήσεις στην πρόληψη επικίνδυνων ασθενειών, ενώ συμβάλλουν στη βελτίωση του πεπτικού συστήματος, ενώ μπορούν ακόμη και να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Το παρακάτω άρθρο θα απαντήσει στην ερώτηση για το τι κάνουν τα πράσινα φασόλια, καθώς και μερικές σημειώσεις όταν χρησιμοποιείτε αυτές τις τροφές για να σας βοηθήσουν να προστατεύσετε καλύτερα την υγεία σας.
Διατροφική σύνθεση πράσινων φασολιών
Τα πράσινα φασόλια είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, σύμφωνα με τους επιστήμονες σε 100 γραμμάρια πράσινα φασόλια περιλαμβάνουν:
Εκτός από τα θρεπτικά συστατικά που αναφέρθηκαν παραπάνω, τα πράσινα φασόλια περιέχουν επίσης μια ποικιλία από απαραίτητα αμινοξέα όπως φαινυλαλανίνη, λευκίνη, βαλίνη, λυσίνη... και υγιή αντιοξειδωτικά όπως φαινολικά οξέα, φλαβονοειδή... καρκινικά κύτταρα.
Τα πράσινα φασόλια είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά
Ποια είναι τα οφέλη από τα πράσινα φασόλια;
Τα ρεβίθια είναι τροφές που χρησιμοποιούνται ιατρικά εδώ και πολύ καιρό. Οι σπόροι και οι λοβοί των πράσινων φασολιών έχουν μια γλυκιά, δροσερή γεύση. Έχει την επίδραση της αποτοξίνωσης, ρυθμίζοντας τα πέντε όργανα. Εδώ είναι μερικά οφέλη για την υγεία των πράσινα φασόλια εάν τα χρησιμοποιείτε σωστά.
Ποια είναι τα οφέλη από τα πράσινα φασόλια;
Ενισχύστε το πεπτικό σύστημα
Τα πράσινα φασόλια περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά για την πέψη, όπως φυτικές ίνες, ανθεκτικό άμυλο... Αυτές οι ουσίες βοηθούν στην επιτάχυνση της πέψης των τροφών, βοηθώντας έτσι να αποφύγετε ασθένειες που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα.
Επιπλέον, το ανθεκτικό άμυλο στα φασόλια mung δρα επίσης ως διαλυτή ίνα, διεγείροντας την εντερική μικροχλωρίδα για να ενισχύσει την ανοσία, να τονώσει την εντερική κινητικότητα, να περιορίσει τη δυσπεψία και να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αποτοξινώνει
Στην ανατολική ιατρική, το mung bean είναι ένα φάρμακο που έχει αποτελεσματικό δροσιστικό ρόλο στον οργανισμό, επειδή τα πράσινα φασόλια περιέχουν πολλά μέταλλα που βοηθούν στην αποτοξίνωση, στη θεραπεία των βρασών...
Τα αντιοξειδωτικά και η βιταμίνη Α στα φασόλια mung βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση της φλεγμονής και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού. Επιπλέον, τα φασόλια mung βοηθούν επίσης στην απομάκρυνση του σμήγματος και των νεκρών κυττάρων στο δέρμα, βοηθώντας το δέρμα σας να γίνει λευκό και να περιορίσει αποτελεσματικά το σκουρόχρωμο.
Βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας
Η κατανάλωση πράσινα φασόλια βοηθά το σώμα σας να ελέγχει καλά τη χοληστερόλη. Η βιταμίνη Α , η βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στα πράσινα φασόλια συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου σχηματισμού πλάκας στα τοιχώματα των αρτηριών, προλαμβάνοντας έτσι αποτελεσματικά τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Μια ανάλυση πολλαπλών μελετών διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 130 γραμμαρίων οσπρίων μπορεί να μειώσει σημαντικά την κακή χοληστερόλη στο αίμα.
Τα πράσινα φασόλια βοηθούν στη μείωση του κινδύνου αθηροσκλήρωσης
Μειώστε τον κίνδυνο διαβήτη
Το υψηλό σάκχαρο στο αίμα είναι το πιο κοινό σημάδι του διαβήτη, το οποίο, αν αφεθεί χωρίς έλεγχο, μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, τα ρεβίθια επιβραδύνουν την απελευθέρωση ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματος. Ορισμένες πειραματικές μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι τα αντιοξειδωτικά βιτεξίνη και ισοβιτεξίνη στα φασόλια mung συμβάλλουν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα, διεγείρουν την αποτελεσματικότερη δράση της ορμόνης ινσουλίνης.
Διατήρηση βάρους
Μελέτες δείχνουν ότι οι φυτικές ίνες και η πρωτεΐνη στα ρεβίθια μπορούν να αναστείλουν τις ορμόνες της πείνας όπως η γκρελίνη. Επιπλέον, και τα δύο αυτά θρεπτικά συστατικά προάγουν την απελευθέρωση ορμονών που σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι, όπως τα πεπτίδια YY, GLP-1 και χολοκυστοκινίνη, έτσι η κατανάλωση ρεβιθιών θα σας κάνει να αισθάνεστε έως και 31% πιο χορτάτοι από όταν τα τρώτε. ζυμαρικά ή ψωμί, έτσι θα ελέγξετε την πείνα και την πρόσληψη θερμίδων και θα χάσετε βάρος πιο εύκολα.
Πρόληψη Καρκίνου
Στα πράσινα φασόλια περιέχουν ορισμένα συστατικά όπως: Γάμμα - τοκοφερόλη, φυτοστερόλες, σαπωνίνες... είναι ουσίες με αντικαρκινικές ιδιότητες.
Επιπλέον, ο κίτρινος πυρήνας των πράσινων φασολιών περιέχει κουμεστρόλη, μια θρεπτική ουσία που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες 50 φορές πιο ισχυρή από τη βιταμίνη Ε και 20 φορές πιο ισχυρή από τη βιταμίνη C, επομένως μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη πολλών τύπων καρκίνου, ειδικά των καρκίνων του γαστρεντερικού. Εκτός από αυτό, οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες και τα λιπίδια στα ρεβίθια παρέχουν επίσης πολλά αντιοξειδωτικά οφέλη.
Συμπληρώματα διατροφής για μωρά
Η κατανάλωση πράσινων φασολιών βοηθά τον οργανισμό της εγκύου μητέρας να παρέχει έως και το 80% της ημερήσιας ποσότητας φυλλικού οξέος που χρειάζεται, ενώ παρέχει πολύ σίδηρο, πρωτεΐνες, πολλές βιταμίνες και φυτικές ίνες. Το φυλλικό οξύ στα πράσινα φασόλια υποστηρίζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου, του καρδιαγγειακού και του αναπνευστικού συστήματος του εμβρύου.
Ωστόσο, οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε ωμά φύτρα φασολιών από φασόλια, επειδή η παραδοσιακή μέθοδος παραγωγής των φύτρων φασολιών μπορεί να φέρει πολλά επιβλαβή βακτήρια, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν μόλυνση εάν καταναλωθούν.
Μερικές σημειώσεις όταν χρησιμοποιείτε πράσινα φασόλια
Τα πράσινα φασόλια είναι μια υγιεινή τροφή, αλλά εάν υποβληθούν σε επεξεργασία και καταναλωθούν λανθασμένα, σε λάθος χρόνο θα προκαλέσουν πολλές παρενέργειες όπως:
Για να επιτύχετε τα αποτελέσματα των πράσινων φασολιών και να περιορίσετε τις παρενέργειες, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα εξής:
Υπάρχουν πολλές μέθοδοι επεξεργασίας των πράσινων φασολιών για τη συμπλήρωση της διατροφής για το σώμα
Έτσι, το παραπάνω άρθρο βοήθησε τους αναγνώστες να απαντήσουν στο ερώτημα ποιες είναι οι επιπτώσεις των πράσινων φασολιών , μπορεί να ειπωθεί ότι τα πράσινα φασόλια έχουν πολλά οφέλη, τόσο ως τρόφιμο που περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και έχει πολλά αποτελέσματα. Καλό για την υγεία εάν χρησιμοποιείται και επεξεργάζεται σωστά. Προσθέστε πράσινα φασόλια στη διατροφή σας για να μην χάσετε τα υπέροχα αποτελέσματά τους! Καλή υγεία αναγνώστες!
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Η Centella asiatica είναι από καιρό γνωστή ως θεραπευτικό βότανο, με δροσιστικές, θερμοκαθαριστικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες. Μπορούν λοιπόν οι γυναίκες μετά τον τοκετό να φάνε gotu kola, θα επηρεάσει το μητρικό γάλα; Όταν χρησιμοποιείτε gotu kola, τι πρέπει να προσέχουν οι μητέρες; Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday εδώ!
Είναι γνωστό ότι η παχυσαρκία εξελίσσεται σε ένα αυξανόμενο παγκόσμιο πρόβλημα υγείας. Μόνο στην Αφρική, ο αριθμός των υπέρβαρων παιδιών κάτω των 5 ετών έχει αυξηθεί κατά σχεδόν 50% από το 2000. Η παχυσαρκία αποτελεί παράγοντα κινδύνου για ασθένειες όπως ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης.
Η διατροφή, η γενετική και η κίνηση είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη του εμβρύου στο ύψος από τη μήτρα και αν υποστηριχθεί νωρίς από την έγκυο μητέρα, το παιδί θα αναπτυχθεί πιο ολοκληρωμένα.
Το να νιώθετε πόνους στους μύες μετά την άσκηση είναι μια κοινή κατάσταση. Αλλά αυτό κάνει πολλούς ανθρώπους να ανησυχούν μήπως δεν γνωρίζουν ποια είναι η αιτία, πώς να το λύσουν.
Έχετε μάθει ποτέ πώς να φτιάχνετε granola στο σπίτι; Αν ανησυχείτε ότι η παρασκευή αυτού του πιάτου απαιτεί φούρνο, το παρακάτω άρθρο θα σας παρουσιάσει έναν πολύ απλό τρόπο για να φτιάξετε γκρανόλα με ένα ταψί που έχει την ίδια ποιότητα με τη χρήση φούρνου. Ας ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε γκρανόλα με τηγάνι μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Το ζεστό κέικ θεωρείται αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Αλλά το να τρώτε Cozy κέικ δεν είναι λίπος είναι αυτό που ανησυχεί πολλά κορίτσια. Το άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε πόσες θερμίδες έχει το κέικ Cozy, από το οποίο θα έχετε την πιο ακριβή απάντηση!
Η ισχυρή αντίσταση είναι το κλειδί για τη διατήρηση της υγείας του σώματος και τον περιορισμό του κινδύνου ασθενειών. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλοι πώς να αυξήσουν την αντίσταση. Δείτε το παρακάτω άρθρο!
Η διατροφή μιας εγκύου μπορεί να επηρεάσει την υγεία τόσο της μητέρας όσο και του μωρού. Μπορούν λοιπόν οι έγκυες να φάνε σκουμπρί, αν τρώνε σκουμπρί, θα είναι εντάξει; Παρακολουθήσετε τώρα.
Το χειμωνιάτικο πεπόνι είναι μια αρκετά καλοήθη τροφή, με γλυκιά και δροσερή γεύση, φέρνοντας πολύ καλό δροσιστικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, ο χυλός κολοκύθας είναι μια εξαιρετική τροφή για να τρώνε τα παιδιά απογαλακτισμένα, ειδικά για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Το Pho είναι ένα παραδοσιακό πιάτο του Βιετνάμ και το λατρεύει πολύς κόσμος. Ωστόσο, όπως και άλλα παραδοσιακά πιάτα, το pho χρειάζεται επίσης πολλά μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια πλούσια γεύση. Μπορούν λοιπόν οι διαβητικοί να τρώνε pho; Ας βρούμε την απάντηση μέσα από το παρακάτω άρθρο!
