Твоя мати була права: тобі справді варто їсти більше овочів. Переважна більшість овочів містить багато вітамінів і мінералів, а також хорошу дозу клітковини і дуже мало калорій. Як бачите, більшість овочів навіть мають низький глікемічний рівень (за кількома винятками). Ви, безперечно, можете проявити креативність, включивши більше […]
Іноді може бути корисно знайти інших людей, які також працюють над схудненням, використовуючи дієту з низьким глікемічним вмістом, особливо якщо це люди, яких ви вже знаєте. Знову ж таки, це також чудовий спосіб знайти нових друзів. У будь-якому випадку, є що сказати про справжнє розуміння підводних каменів, які можуть виникнути, і святкувати перемоги разом із […]
Розфасована їжа просто означає їжу, яка упакована перед продажем. Якщо подумати, це охоплює майже все, що є в бакаліях, чи то в банках, пакетах, коробках, пляшках, банках, у вакуумній упаковці чи пластиковій упаковці. Отже, чому ж розфасована їжа має погану репутацію в деяких колах? Чи отримують розфасовану їжу […]
Зробіть ваші бутерброди з яєчним салатом дружніми до плоского живота, замінивши майонез грецьким йогуртом. У цьому рецепті яєчного салату для дієти з плоским животом ви знайдете класичні приправи кропу, селери та зеленої цибулі, але трохи лимонного соку додає несподіваний відтінок. Спробуйте подати яєчний салат на миску з зеленню салату. Цей […]
Включення цільного зерна в щоденні плани харчування вашої середземноморської дієти забезпечує чудове джерело складних вуглеводів, клітковини, вітамінів і мінералів; він також додає смак і текстуру вашим стравам. Хитрість полягає в тому, щоб використовувати зернові як менший гарнір, щоб не споживати занадто багато калорій і не підвищувати рівень цукру в крові занадто великою кількістю […]
І соки, і смузі неймовірно корисні для вашого тіла, чудові на смак і їх можна насолоджуватися в будь-який час. Але якщо ви думаєте, що смузі та соки – це одне й те саме, ви не знаєте, як роблять ці корисні напої і які інгредієнти використовуються для їх приготування. У цьому розділі я заповню вас. Соки та […]
Адаптуючи традиційні рецепти, виготовлені з борошна на основі пшениці та зерна, для використання борошна, яке відповідає палео-дієті, ви можете задатися питанням, з чого почати. У наступних розділах розглядаються два з найбільш часто використовуваних палео борошна, мигдальне борошно та кокосове борошно. (Примітка: «Пшеничне борошно» відноситься до всього борошна на основі пшениці, включаючи універсальне або «біле» борошно.) Мигдальне […]
Палео не є обмежувальною дієтою, і задовольнити свою тягу до десертних батончиків можна без почуття провини. Завдяки цьому рецепту плитки еспресо з подвійним шоколадом ваші смакові рецептори стануть більш витонченими, так що трохи меду тут і там часто буде все, що вам знадобиться, щоб задовольнити ласуни. Час приготування: 30 хвилин Час приготування: […]
Пам’ятаєте Whoopie Pies зі свого дитинства? Що ж, вам не потрібно відмовлятися від них, коли ви переходите до стилю життя палео. Ці частування ідеально підходять для Хеллоуїна та Дня подяки. Вони також ідеально підходять для кожного другого дня року! Кредит: ©Фото надано Адріаною Харлан Час приготування: 25 хвилин Час приготування: 10 хвилин Вихід: […]
Хто не любить смачний крем-суп? Але, як ви, напевно, знаєте, додавання вершків у супи додає калорій і насичених жирів, що не дуже добре для діабетичної дієти. Якщо ви не можете насититися вершковими супами, є хороші новини. Ви можете отримати чудову кремову текстуру — без речовини […]
На щастя, виробники продуктів харчування переводять на здоровий рівень. Подивіться в розділі продуктів, щоб знайти попередньо вимиту, готову до використання салатну зелень і суміші. Ви можете відкрити пакет і смачно поїсти за лічені хвилини. Для надзвичайних легких і швидких салатів підберіть попередньо вимиті салатні суміші, такі як: американський […]
Афроамериканська їжа, яку іноді називають їжею для душі, поєднує в собі харчові переваги та методи приготування африканських рабів із доступними інгредієнтами та доступним паливом у Сполучених Штатах. Повільне приготування з великою кількістю овочів і м’яса, вживання великої кількості зелені, поєднання фруктів і м’яса в основних стравах, а також готування м’яса та овочів у фритюрі […]
Поєднання салатів і білка є природним підходом для дієти для діабетиків. Велика частина їжі насправді складається із здорових овочів, доповнених невеликою, але достатньою кількістю білка, що є ідеальним співвідношенням для дієти для діабетиків. Консервовані бобові, такі як нут (також відомий як квасоля гарбанзо) і квасоля, є відмінним […]
Незалежно від того, чи виповниться вашим дітям 1 або 101 рік, ви можете розважити їх, роздрукувавши, вирізавши та склавши ці картки для жартів до Дня подяки та поклавши їх біля кожного сервіровки навколо столу. Ви можете написати імена своїх гостей на пустій стороні або просто використати картки з метою зламати вашого коханого […]
Кислотний рефлюкс - це розлад травлення, який охоплює стравохід і шлунок. Коли ви їсте або п’єте, вміст потрапляє вниз по стравоходу і потрапляє в шлунок. Біля входу у ваш шлунок є кільце м’язів, яке називається нижнім стравохідним сфінктером (LES). LES по суті є клапаном для шлунка. Це розслабляє […]
Вуглеводи, подібні до стародавніх зерен, називаються псевдозернами. Насправді це насіння, але мають властивості, схожі на зерно. У наведеній нижче таблиці показано більше про ті, які слід додати до своєї рослинної дієти, а також про те, як їх готувати та зберігати. Псевдозерна Назва зерна Користь для здоров’я Як його використовувати Як зберігати […]
Насичені, мононенасичені та поліненасичені жири є трьома найпоширенішими формами жирів, які ви зустрічаєте в рослинному світі. Жири класифікуються за їх щільністю та кількістю вуглецю в ланцюжку. Без зайвих складнощів, чим більше вуглецю містить жир, тим він насиченіший. Ось невелика розбивка, починаючи з […]
Отже, як скласти хороший список продуктів? Ну, перше, що вам знадобиться, це ручка і папір. Ні, серйозно. Щоб мати ефективний список, вам потрібно або записати його, або створити на своєму телефоні чи комп’ютері (для цього навіть є спеціальні програми) — будь-який спосіб, який вам найбільше підходить. […]
Це базове каррі з креветками можна зробити гарячішим, додавши подрібнений халапеньо з насінням, коли ви додаєте часник та імбир. Подавати з рисом і чатні. Кредит: iStockphoto.com/Lauri Patterson Вихід: 4-6 порцій Час приготування: 20 хвилин Час приготування: 35-40 хвилин Вимірник спецій: гострий і гострий 2 столові ложки арахісової олії або рослинної […]
Щоб отримати ідеальний смузі, потрібно додати правильну рідину. У смузі можна додавати багато видів рідини; деякі поширені рішення насправді не такі здорові, як ви думаєте. Чи можна або потрібно додавати каву до зеленого смузі? Деякі так, але це не дуже гарна ідея. Кава кислотоутворює, […]
Якщо ви розважаєтеся або вам потрібно солодке частування, додайте насіння чіа до напоїв. Таким чином, ви можете бути впевнені, що додаєте до своїх денних потреб у харчуванні. Classic Chia Fresca Кредит: ©iStockphoto.com/shakzu Час приготування: 5 хвилин Вихід: 1 порція 1 лайм 1 столова ложка цукру 1 склянка води 1 столова ложка цілих насіння чіа […]
Хліб, мабуть, найважчий продукт, який можна успішно перетворити на безглютеновий. Ці обгортки можна зробити заздалегідь і заморозити для вашої зручності. Коли робите більше однієї партії борошняної суміші, відміряйте та просійте кожну партію окремо, щоб переконатися, що інгредієнти з’єднуються рівномірно. Після того, як один рецепт був просіяний в […]
У цьому рецепті ви приготуєте типовий американський салат з квасолі з трьома різними бобами та різнокольоровим конфетті з нарізаним кубиками перцю. Цей універсальний салат є чудовим вибором для фуршету або пікніка, оскільки він може залишатися без в’янення. Або подайте його як доповнення до страви з повним смаком, як-от ребра або […]
Використовуйте цей улюблений американський продукт як натирання на свинину, ребра, грудинку, стейк або курку. Southern Barbecue Rub — ідеальне поєднання гострого, гострого та солодкого! Кредит: ©iStockphoto.com/lvenks Вихід: приблизно 3/4 склянки Час приготування: 10 хвилин Вимірник спецій: гострий і гострий 1/3 склянки паприки 3 столові ложки коричневого цукру 3 столові ложки порошку чилі 2 столові ложки подрібненого […]
Ці палео-дружні оладки з кабачків зі спагетті чудово подаються з підсмаженим яловичим фаршем або бараниною, подаються з чилі або їдять разом із м’ясом на грилі та стравами, які готуються повільно. Кредит: ©iStockphoto.com/alekcey Прикрашений петрушкою; не включено в інформацію про харчову цінність Час приготування: 10 хвилин Час приготування: 5 хвилин Вихід: 4 порції 1/2 цибулини, дрібно подрібненої 1/2 склянки мигдального борошна 3 […]
Спробуйте за цим рецептом сирного кукурудзяного супу без глютену в прохолодний осінній або зимовий день. Домашні супи, чилі та супи — чудовий спосіб готувати без глютену. Якщо ви любите гострі страви, додайте 1/8 чайної ложки кайенського перцю до цього супу для додаткової піци. Авторство: ©TJ Hine Photography, Inc. Час приготування: 10 хвилин Час приготування: 20 […]
Якщо ви можете внести лише кілька простих змін у свій спосіб життя, ви хочете переконатися, що зміни, які ви вносите, є найбільш ефективними. Ось п’ять найкращих способів назавжди вирівняти середину: їжте більше цільного зерна (наприклад, 100-відсотковий цільнозерновий хліб і коричневий рис). Недавнє дослідження в […]
Вуглеводи — це молекули, що складаються з водню, вуглецю та кисню. Їх іноді називають вуглеводами або вуглеводами. Вуглеводи є основним джерелом енергії для організму і першою енергією, яку організм використовує (хоча клітковина не містить калорій). Вуглеводи включають крохмаль, цукор, клітковину «Вуглеводи містяться переважно в рослинних продуктах, таких як овочі, фрукти, […]
Люди в Середземномор’ї часто подають сир просто з крекерами та хлібом, але ви також можете знайти його з більш детальними рецептами закусок. Сполучені Штати та Канада не використовують такий широкий асортимент сирів, як люди в Середземномор'ї. Хоча ви, можливо, звикли до витриманих сирів, таких як чеддер або американський, ви виявите […]
Деякі алкогольні напої небезпечні для людей, які дотримуються безглютенової дієти. Ці популярні продукти є одними з напоїв, яких слід уникати: пиво з ячменю (якщо воно не деглютенізоване), солодові напої (наприклад, охолоджувачі для вина) та напої з ароматизаторами на основі ячменю (наприклад, деякі чаї). Однак список алкоголю, який можна вживати на безглютеновій дієті, насправді […]