Kako ohraniti lubenico brez hladilnika in ohraniti hranilne snovi

Lubenica je sladko in hladno sadje, ki vsebuje veliko vitaminov A, C in zdravih rastlinskih spojin. Če znate shranjevati, lahko lubenico shranite za kasnejšo uporabo brez hlajenja. Kako torej ohraniti lubenico, ko ni hladilnika?

Lubenica je sadje, ki se dobro hrani na sobni temperaturi. Pomembno je, da znate izbrati svežo lubenico, ki jo boste ohranili dolgo časa, in da znate ohraniti lubenico, ko ni hladilnika. Če želite izvedeti več o zgornji težavi, glejte naslednji članek.

Kakšne so zdravstvene koristi lubenice?

Preden se naučite, kako ohraniti lubenico brez hladilnika, se obrnite na prednosti lubenice za zdravje ljudi.

Zagotavlja veliko hranilnih snovi za telo

Poznavanje shranjevanja lubenic brez hladilnika jim pomaga, da ostanejo sveže v vseh pogojih

V kozarcu 154 g lubenice so naslednje hranilne sestavine:

  • Voda: 92 %;
  • Kalorije: 46;
  • Vitamin C : dosega 21 % priporočenega dnevnega odmerka;
  • Vitamin A: ustreza 18 % priporočenega dnevnega odmerka;
  • Kalij: ustreza 5 % priporočenega dnevnega odmerka;
  • Magnezij: dosega 4 % priporočenega dnevnega odmerka;
  • Vitamini B1, B5 in B6: Zadovoljuje 3 % priporočenega dnevnega odmerka;
  • Lubenica vsebuje tudi veliko karotenoidov, vključno z likopenom in beta-karotenom, citrulin (pomembna aminokislina);
  • Antioksidanti: vitamin C, karotenoidi, kukurbitacin E.

Izboljšajte zdravje srca

Lubenica je dobra za zdravje srca. Likopen v lubenici lahko pomaga znižati krvni tlak in holesterol. Pri moških, debelih ljudeh in ženskah po menopavzi likopen pomaga zmanjšati debelino in togost sten arterij.

Lubenica vsebuje tudi citrulin, aminokislino, ki lahko poveča raven dušikovega oksida v telesu, kar pomaga razširiti krvne žile in zniža krvni tlak. Vaši vitamini in minerali, ki so zdravi za srce, vključujejo vitamine A, B6, C, kalij in magnezij.

Zmanjša vnetje in oksidativni stres

Lubenica je bogata s protivnetnimi antioksidanti likopenom in vitaminom C, ki pomagata zmanjšati vnetje in oksidativno škodo. Kot antioksidant lahko likopen koristi tudi zdravju možganov, na primer upočasnjuje napredovanje  Alzheimerjeve bolezni .

Preprečite degeneracijo makule

Likopen je prisoten v več delih očesa in deluje protivnetno in oksidativno. Prav tako lahko prepreči starostno degeneracijo makule , ki lahko povzroči slepoto.

Izboljšajte prebavo

Lubenica vsebuje veliko vode in malo vlaknin, ki skrbijo za zdrav prebavni sistem. Uživanje lubenice, bogate z vodo in vlakninami, je lahko zelo koristno za spodbujanje normalnega gibanja črevesja.

Olajšajte bolečine v mišicah

Citrulin, aminokislina v lubenici, zmanjšuje bolečine v mišicah. Nasprotno pa sok lubenice poveča absorpcijo citrulina.

Citrulin, ki ga vsebuje lubenica, vpliva na zmanjšanje bolečin v mišicah

Dobro za kožo in lase

Vitamin C v kumarah pomaga telesu tvoriti kolagen, beljakovino, ki ohranja vaše lase močne in kožo gladko.

Kumare vsebujejo tudi vitamin A , ki je pomemben za zdravje kože, saj pomaga graditi in obnavljati kožne celice. Brez dovolj vitamina A koža postane suha in se lušči. Poleg tega lahko betakaroten in likopen v lubenici pomagata preprečiti vašo kožo pred sončnimi opeklinami.

Kako ohraniti lubenico, če ni hladilnika

Pri ohranjanju lubenice, ko ni hladilnika, morate najprej paziti na izbiro sadja. Ker je sadje dobro že od začetka, ga je mogoče učinkovito ohraniti.

Nasveti za izbiro lubenice za dolgotrajno shranjevanje

Če želite izbrati okusno svežo lubenico, se morate opreti na naslednje značilnosti:

Stebla: lubenice imajo pogosto zelene peclje, če so pobrane zgodaj, težko ovenijo in imajo pogosto bled okus. Priporočljivo je izbrati melone z uvelimi peclji, saj so to sadeži, ki so obrani ob pravem času.

Dno melone: ​​dajte prednost sadju z globoko rumenim globoko konkavnim dnom, ker je zelo sladko.

Lupina melone: ​​melona z napeto, čvrsto lupino, svetlo zelene barve, jasnim in ravnim cvetnim vzorcem, sijoča, s črnimi črtami, ki še niso jasno vidne, je okusna melona.

Velikost:  Če izberete majhno, a težko melono, bo sladka in obratno, če je sadež velik, a lahek, bo črevo gobasto.

Melono nežno potrepljajte z roko, če zaslišite glasen »pok«, je jasno, da je sadež okusen, če je votel zvok, je morda prezrel. To je tudi odličen nasvet, kako ohraniti lubenice brez hladilnika.

Kako shraniti lubenico pri sobni temperaturi?

Ko se odločate za nakup melone, izberite sadež s pecljem, ki je hkrati lep in okusen. Vendar pa morate pri shranjevanju odstraniti veje in stebla, nato pa jih pokriti s filmom za živila ali jih dati v čisto plastično vrečko, da jih zavežete. Ta način shranjevanja lubenice brez hladilnika bo pomagal melonam, da ne izgubijo vode in stabilizirajo vlago, tako da melone ostanejo sveže dlje časa in ohranijo vse hranilne snovi.

Vendar pa lubenic ne smete dolgo hraniti na sobni temperaturi, zlasti v vročem vremenu. Lubenico lahko celo hranite v zaprtih prostorih približno en teden, če jo hranite na najhladnejšem mestu in stran od neposredne sončne svetlobe.

Kako ohraniti gravirano lubenico

Ko je treba na lubenice vgravirati besede, izberite sveže, čvrste, okrogle, s temno zeleno lupino, gladke in enakomerne barve. 

Da bo gravirana lubenica ostala dolgo sveža in vedno sijoča, ko ni hladilnika, z brisačo očistite lupino, nato pa površino lubenice namažete s tanko plastjo belega čebeljega voska. Tako bo lubenica manj prizadeta zaradi zunanjih dejavnikov, kot so zrak, bakterije, plesen ..., saj ko prodrejo v meso, poškodujejo melono.

Bi morali vsak dan pojesti veliko lubenice?

Uživanje lubenice je dobro za zdravje, vendar je ne jejte preveč

Čeprav lubenica vsebuje veliko hranilnih snovi, ji še vedno manjka veliko drugih hranilnih snovi. Zato ne bi smeli jesti le lubenice vsak dan, ampak morate jesti tudi drugo sadje, da dopolnite različna hranila in zadovoljite potrebe telesa po elementih v sledovih, vitaminih in mineralih.

Če želite varno jesti lubenico, morate upoštevati naslednje:

  • Izberite lubenico, ki je še sveža, ni prezrela ali poškodovana.
  • Pred rezanjem lubenice je potrebno oprati zunanjo kožo melone in očistiti nož. Če melon ne pojeste takoj, jih lahko shranite v hladilniku, vendar jih shranite v zaprti posodi ali na čistem krožniku in pokrijte s folijo za živila.
  • Ne jejte lubenice nenavadnega okusa ali barve.
  • Ljudje s sladkorno boleznijo  lahko jedo lubenico, ker lubenica vsebuje malo sladkorja, vendar je najbolje, da pojeste nekaj majhnih koščkov lubenice namesto stiskanja soka. Ker sok lubenice ne bo imel več vlaknin, zaradi česar bo telo lažje absorbiralo sladkor. Pitje veliko lubeničnega soka zlahka zviša krvni sladkor.

Lubenica je osvežilen sadež, ki v vročem vremenu deluje hladilno. Poleg prijetnega okusa prinaša lubenica tudi številne blagodejne učinke na telo. Če veste, kako ohraniti lubenice sveže in dolgo obstojne, kot je opisano v zgornjem članku » Kako ohraniti lubenice brez hladilnika «, bo lubenica zdrava in nujna sladica za vsakogar, vsak družinski obrok.


Kako ohraniti kokosovo marmelado za dolgo časa brez vode

Kako ohraniti kokosovo marmelado za dolgo časa brez vode

Kokosova marmelada je zelo okusna in če obstaja način za skrbno shranjevanje kokosove marmelade, bo zdržala dolgo časa. Če pa temperaturne zahteve, embalaža, ... kokosova marmelada ni zagotovljena, zlahka postane vodena ali plesniva.

Razkrivamo 4 izjemno standardne načine odmrzovanja duriana: Ali ste vedeli?

Razkrivamo 4 izjemno standardne načine odmrzovanja duriana: Ali ste vedeli?

Tako kot veliko drugega sadja tudi durian mnoge gospodinje zamrznejo v hladilniku, da ga postopoma jedo. Tukaj so 4 najpreprostejši in najučinkovitejši načini za odmrzovanje duriana.

Kako ohraniti bisere za ljubitelje mlečnih čajnih prelivov

Kako ohraniti bisere za ljubitelje mlečnih čajnih prelivov

Biser, ki je okusen preliv, se uporablja pri pitju mlečnega čaja ali drugih čajnih in tortnih jedeh. Če bisere sami izdelujete doma, jih boste težko ohranili, vendar vam bo naslednji članek pomagal bolje ohraniti bisere, uporabljajte jih lahko do 3-4 dni brez skrbi, da bi se poškodovali. .

Ali je plesniva paprika užitna in kako z njo ravnati?

Ali je plesniva paprika užitna in kako z njo ravnati?

Poper je poznana začimba, vendar je tudi precej dovzeten za plesen. Torej, ali je plesniv poper mogoče jesti in če je ta začimba žal plesniva, ali obstaja kakšen način za to? Ugotovimo to z blogom aFamilyToday prek spodnjega članka!

Kako ohraniti paradižnik svež najdlje?

Kako ohraniti paradižnik svež najdlje?

Paradižnik je običajno zrel pozno poleti. Če doma gojite paradižnike ali kupujete veliko paradižnikov, vendar ne veste, kako jih ohraniti za dolgo časa, si takoj oglejte spodnji super učinkovit način za shranjevanje paradižnikov.

Kako ohraniti surove rake brez luščenja?

Kako ohraniti surove rake brez luščenja?

Sveži raki, kot so poljski raki, morski raki ali kraljevi raki,... so zelo hranljiva hrana, ki prinaša številne koristi za zdravje. Če pa ni ustreznega načina za konzerviranje surovih rakov, bo meso rakov postalo tanko in jih bo zlahka olupljeno.

Ali je plesnivo kokosovo marmelado mogoče jesti?

Ali je plesnivo kokosovo marmelado mogoče jesti?

Kokosova marmelada je tradicionalna vietnamska marmelada. Vendar pa je v vlažnem vremenu kokosovo marmelado enostavno oblikovati. Torej lahko plesnivo kokosovo marmelado jeste?

Navodila, kako ohraniti sladki krompir, ki ne vzklije

Navodila, kako ohraniti sladki krompir, ki ne vzklije

Sladki krompir je okusen in ima številne koristi za zdravje, zato ga obožuje veliko ljudi. Vendar sladki krompir, ki je dolgo shranjen, zlahka oveni in vzklije. A ne skrbite, spodnji načini za konzerviranje sladkega krompirja vam bodo pomagali, da boste vedno imeli najbolj svež krompir.

Kako enostavno odmrzniti sveže lignje: Ali ste vedeli?

Kako enostavno odmrzniti sveže lignje: Ali ste vedeli?

Lignji so eden najbolj hranljivih morskih sadežev. Za pripravo zamrznjenih lignjev morate vedeti, kako pravilno odmrzniti sveže lignje.

Ali je varno uporabljati sol kot konzervans za hrano?

Ali je varno uporabljati sol kot konzervans za hrano?

Sol se že od antičnih časov uporablja kot konzervans za živila, saj zmanjšuje vsebnost vode in uničuje mikrobne celice. Vendar, ali je uporaba soli kot konzervansa za hrano dobra in kako sol konzervira hrano, izveste več v tem članku!

Povejte vam 6 preprostih načinov za shranjevanje kruha

Povejte vam 6 preprostih načinov za shranjevanje kruha

Kruh je znana in priljubljena hrana mnogih ljudi zaradi njegovega prijetnega okusa. Vendar pa je ohranitev značilne hrustljavosti kruha odvisna od tega, kako ga shranjujete. Naslednji članek vam bo predstavil nekaj zelo preprostih načinov za shranjevanje kruha.

Kako ohraniti lubenico brez hladilnika in ohraniti hranilne snovi

Kako ohraniti lubenico brez hladilnika in ohraniti hranilne snovi

Lubenica je sladko in hladno sadje, ki vsebuje veliko vitaminov A, C in zdravih rastlinskih spojin. Če znate shranjevati, lahko lubenico shranite za kasnejšo uporabo brez hlajenja. Kako torej ohraniti lubenico, ko ni hladilnika?

Navodila, kako ohraniti goveje meso, da ohrani okus

Navodila, kako ohraniti goveje meso, da ohrani okus

Goveje meso je varen vir beljakovin in številnih drugih koristnih hranil za človeško telo. Nič nenavadnega ni, da družine poleg jajc, piščanca, svinjine itd. v svoji kuhinji shranjujejo tudi to vrsto mesa. Zato je tudi zelo iskana ključna beseda v temi prehrane, kako ohraniti govedino. Če ste tudi vi zmedeni, ker ne veste, kako ohraniti goveje meso dolgo časa, je to članek za vas.

Povejte vam, kako najdlje shranite posušeno čebulo

Povejte vam, kako najdlje shranite posušeno čebulo

Rdeča čebula ali posušena čebula je znana začimba, ki jo številne vietnamske družine uporabljajo v vsakdanjih jedeh. Zato ima veliko žensk navado kupovati veliko za shranjevanje posušene čebule, ne da bi jo morali kupovati večkrat. Če ni metode konzerviranja, se posušena čebula zelo enostavno pokvari in izgubi kakovost. Tukaj je preprost vodnik o tem, kako doma shraniti posušeno čebulo, da ne boste več "frustrirani", ko želite posušeno čebulo shraniti za svojo kuhinjo.

Kako shraniti abalone gobe kot kuhar

Kako shraniti abalone gobe kot kuhar

Uho je hranljivo bogato živilo, ki so ga včasih predelali v številne privlačne jedi, kot so: pomfrit, gobova juha, gobova solata, gobe na žaru ... Vendar pa nimajo vsi dobrih izkušenj. Vedite, kako ohraniti abalone, tako da vedno so sveži kot novi. Ta članek iz bloga aFamilyToday vam bo povedal, kako to narediti kot kuhar s 5 zvezdicami.

Odgovor: Ali lahko bolniki z mastno krvjo uživajo jajca?

Odgovor: Ali lahko bolniki z mastno krvjo uživajo jajca?

Obstaja veliko informacij o tem, da lahko uživanje jajc zviša holesterol v krvi, kar povzroči visoko raven maščob v krvi in ​​srčno-žilne bolezni. Vendar pa obstajajo številne študije v sodobni medicini, ki kažejo, da uživanje jajc v pravem odmerku ne samo da ne škoduje maščobam v krvi, ampak tudi pomaga povečati dober indeks maščob. Za telo je še bolj koristen kot visok holesterol.

Ali uživanje ponoči pridobi težo? Kako se znebiti te navade?

Ali uživanje ponoči pridobi težo? Kako se znebiti te navade?

Trenutno, zunaj vpliva primernega časa za prehranjevanje, se zdi bolj smiselno povečanje ali izguba teže glede na to, koliko jeste in fizično aktivnost za porabo te energije. Ali uživanje hrane ponoči povzroča povečanje telesne mase ali slabo vpliva na zdravje?

Proti čemu je rdeča pesa? Kdo ne sme jesti pese?

Proti čemu je rdeča pesa? Kdo ne sme jesti pese?

Rdeča pesa je vsem zelo poznana zelenjava in zelo dobra za zdravje. V hranilni sestavi rdeče pese je veliko vitaminov in mineralov. Marsikoga pa zanima tudi, čemu je rdeča pesa namenjena?

Kaj jesti za zdravljenje belih krvnih celic do zbogom neprijetno srbenje

Kaj jesti za zdravljenje belih krvnih celic do zbogom neprijetno srbenje

Skoraj vsaka ženska ima vsaj enkrat v življenju bele krvničke. Čeprav je to normalen fiziološki pojav, lahko ženskam povzroči tudi nelagodje. Zato je za mnoge ženske zaskrbljujoče, kaj jesti za zdravljenje belih krvnih celic. Za izbiro prave hrane, ki jo želite dodati na svoj jedilnik, si oglejte naslednji članek!

Kdaj je treba jemati žitarice? Strokovni nasvet

Kdaj je treba jemati žitarice? Strokovni nasvet

Kdaj je treba jemati žitarice v prahu, da bodo najbolj učinkovite za zdravje? Prisluhnimo nasvetom strokovnjakov, da bomo znali pravilno in najbolj učinkovito uporabiti žitno moko!

Ali naj pijem kosmiče pred ali po telovadnici?

Ali naj pijem kosmiče pred ali po telovadnici?

Ali piti kosmiče pred ali po telovadnici, je vprašanje, ki zanima marsikoga. Kdaj je torej »zlati« čas, da žitarice dosežejo največjo prehransko učinkovitost?

Načelo delovanja metode hujšanja Intermitent Fasting

Načelo delovanja metode hujšanja Intermitent Fasting

Kaj je torej občasno postenje? Kako učinkovita je metoda hujšanja z intermitentnim postom? Preberite naslednji članek, če želite izvedeti veliko koristnih informacij o metodi hujšanja s prekinitvami na tešče.

Zmleti ginseng in njegove koristi za krepitev zdravja niso dobro znani

Zmleti ginseng in njegove koristi za krepitev zdravja niso dobro znani

Zmleti ginseng je zelo iskan pri gospodinjah zaradi velikih zdravstvenih koristi, ki jih te korenine prinašajo.

Vrste škroba, ki pomagajo pri učinkovitem hujšanju

Vrste škroba, ki pomagajo pri učinkovitem hujšanju

Škrob je glavni "sovražnik" ljudi, ki se držijo shujševalnih diet. Poleg škroba, ki zlahka pridobi težo, vam bo škrob, ki pomaga pri hujšanju, kot spodaj, pomagal izgubiti maščobo in zagotovil prehrano za telo.

Preprosti načini za pomoč materam pri preprečevanju zobne gnilobe pri otrocih

Preprosti načini za pomoč materam pri preprečevanju zobne gnilobe pri otrocih

Mnogi starši še vedno ne vedo, da zgodnje zobno gnilobo povzroča številne slabe posledice za njihove otroke, kot so obrabljeni zobje, izguba estetike in šepetanje. Od takrat ni več možnosti, da bi otroke pravočasno preprečili in zdravili, ko vidijo, da imajo karies.