Kruh je znana vietnamska jed, katere prednost je, da je priročen, bogat s hranili in ga mnogi ljudje obožujejo za zajtrk, kosilo in večerjo. Ali se lahko v primeru prevelikega nakupa poje kruh čez noč?
Kruh je priročna jed za vsakodnevni zajtrk, primerna današnjemu sodobnemu življenju. Če želite pripraviti kruh za zajtrk, a ste preveč zaposleni, da bi ga kupili prejšnji dan, ali lahko jeste kruh za čez noč? Ali kaj vpliva na kakovost torte in prebavni sistem?
Ali je mogoče jesti kruh za čez noč?
Ali lahko kruh uporabite čez noč ali ne, je odvisno od tega, kako je shranjen. Mnogi mislijo, da je treba kruh hraniti v hladilniku, na nizki temperaturi, da se kruh ohrani dlje časa. Vendar se bo zaradi mraza kruh zmehčal, hitro postal vlažen, splesnil, bakterije pa bodo imele možnost parazitirati in rasti, kar bo povzročilo več ostankov kot običajno.
Če pa kruh pustite zunaj na sobni temperaturi, ga pokrijete, da preprečite prah, mravlje in muhe, ga lahko jeste jutri.
Upoštevajte, da je to debel popečen kruh, ki se običajno prodaja v pekarnah in nima popolnoma nobenega polnila, kot so meso, spomladanski zavitki, pašteta, zelenjava, melona itd. , samo jih hranite na suhem mestu pri normalni temperaturi, naslednji dan jih lahko uporabite.
Ali je mogoče jesti kruh za čez noč?
Stvari, ki jih morate upoštevati, ko pustite kruh čez noč
Vsaka vrsta kruha ima drugačen rok trajanja, vendar morate na splošno upoštevati nekaj spodnjih stvari:
- Pri suhih, zelo hrustljavih kruhih, ki so razvrščeni kot kruhi z nizko vsebnostjo vlage, jih je treba hraniti na sobni temperaturi. Torto lahko jeste čez približno 1-3 dni.
- Vendar pa je za torte z visoko vsebnostjo vlage z veliko mesa, paštete, ribje pogače, ... treba hraniti v hladilniku in poskušati pojesti čim prej. Pred zaužitjem ga obvezno ponovno popečemo v mikrovalovni pečici ali na vroči ponvi!
Opomba o shranjevanju kruha čez noč
Nekaj nasvetov, kako hranite kruh čez noč, da se ne pokvari
Uporabi časopis
Kruh pokrijte s časopisnim papirjem in ga kot običajno pustite zunaj, tako bo ostal hrustljav približno en dan. Ta metoda velja samo za suhe toaste in hrustljavo skorjico.
Zamrznjen kruh
To je običajen način, da se kruh po dolgi noči ne pokvari. Torto dajte v plastično vrečko, iz vrečke iztisnite ves zrak in nato zaprite ustje. Postavite v zamrzovalnik in nato vzemite ven ter pecite za naslednje jutro.
Uporabite zeleno, krompir ali jabolko
Veliko ljudi pogosto da kruh v plastično vrečko, ki ji dodajo nekaj stebel zelene, nekaj rezin jabolka ali krompirja, nato pa jo zavežejo. Ker imajo sposobnost vpijanja vlage, kruh ne zgnije, ne splesni in ohrani svoj okus tudi naslednji dan.
Kruh dajte v plastično vrečko in ga nato postavite v zamrzovalnik, da podaljšate rok trajanja
Ugotovite, ali je kruh še vedno užiten, potem ko ga pustite čez noč
Čeprav lahko kruh pustite čez noč in ga normalno pojeste, morate skrbno preveriti kakovost peciva, se izogibati uživanju pokvarjenega, žarkega kruha, ki povzroča bolečine v želodcu in zastrupitev s hrano .
Opazujte zunanjo površino in notranjost torte, da natančno preverite stanje torte, plesen in vonjave. Če opazite kaj nenavadnega, pojdite stran. Ne poskušajte jesti, ker lahko plesen povzroči toksine, ki vplivajo na vaš prebavni sistem. Da ne omenjam Mikotoksinske bakterije lahko poškodujejo želodec, oslabijo črevesni imunski sistem.
Še enkrat preverite kruh pred jedjo, če ga pustite čez noč
Tako je blog aFamilyToday s tem člankom z vami delil, kako vedeti, ali je kruh za čez noč užiten . Ne samo kruha, tudi vsa ostala živila je treba skrbno hraniti, da zagotovimo kakovost in zdravje sebi in svojim najdražjim.