Kaj so minerali?

Minerali so ena izmed pomembnih in potrebnih hranil v telesu, ki prispevajo k ohranjanju aktivnosti in varovanju zdravja človeka. Naslednji članek bo z vami povedal, kaj so minerali in njihove koristi za telo.

Minerali ne proizvajajo energije, imajo pa pomembne funkcije in vloge v telesu. Po raziskavah obstaja skoraj 60 elementov, vključno z makromineralnimi elementi, kot so P, Mg, Na, K, Ca in elementi v sledovih, kot so F, Cu, Mn, Co itd. I, Zn. Torej, kaj pravzaprav so minerali? Kako koristi telesu? Ugotovimo z blogom aFamilyToday!

Kaj so minerali? Kaj so minerali? V kateri hrani se nahajajo minerali?

Kaj so minerali?

Minerali so anorganski elementi, ki jih najdemo v vodi in zemlji, zaužijejo jih živali ali rastline in nato obstajajo v teh živalih in rastlinah. Minerali so v vsakdanjem življenju znani kot natrij, kalcij in kalij. Obstajajo tudi drugi minerali, vključno z minerali v sledovih, kot so jod, baker in cink, v zelo majhnih količinah, vendar potrebnih za človekovo življenje.

Kakšno vlogo imajo minerali pri zdravju ljudi?

Za zdravje ljudi imajo minerali enako pomembno vlogo kot vitamini. Minerali sodelujejo tako v celični zgradbi kot tudi v življenjskih aktivnostih, predvsem pomagajo pri vzdrževanju homeostaze, vzdržujejo razvoj kosti, zob, mišic in podpirajo delovanje živčnega sistema. 

Različne vrste mineralov, prisotnih v telesu, imajo različne vloge

Magnezij: Magnezij je bistven mineral za delovanje prebavnega sistema, zlasti za živčne impulze in krčenje mišic. Poleg tega magnezij sodeluje tudi pri nadzoru krvnega sladkorja, ohranjanju zdravja kosti in uravnavanju krvnega tlaka.

Selen: Sestavni del encima glutation peroksidaze, ki vpliva na vse komponente imunskega sistema, vpliva na razvoj belih krvničk. Pomanjkanje selena bo povzročilo imunosupresijo, oslabljeno delovanje belih krvničk in preprečilo presnovne motnje v prebavnem sistemu.

Železo: Ta mineral pomaga stimulirati aktivnost encimov, ščiti okus, podpira imunost, vonj, sodeluje pri sintezi DNK.

Klorid: Klorid je sestavni del želodčnega soka, posebnega minerala v telesu. Klorid bo skupaj z natrijem pomagal uravnovesiti tekočinski sistem v telesu.

Kalij: bistven mineral za centralni živčni sistem, ki sodeluje pri procesu ravnovesja tekočin v telesu. Poleg tega lahko motnje ravni kalija povzročijo aritmije .

Natrij: v kombinaciji s kloridom pomaga uravnavati krvni tlak in uravnavati zunajcelično tekočino.

Kalcij: kot mineral, ki predstavlja 1,5 - 2 % telesne mase, je kalcij večinoma porazdeljen v 99 % v kosteh, nohtih, zobeh in 1 % v krvi. Kalcij v kombinaciji s fosforjem krepi zobe in kosti.

Cink: Cink je mineral, ki igra izjemno pomembno vlogo pri izboljšanju zdravja možganov, krepitvi las in kosti, podpiranju procesa prenosa vitamina A v mrežnico, pomaga pri močnih mišicah, zdravi koži. , še posebej podpira moški reproduktivni sistem, krepi ženskih hormonov. Še posebej, če bo cink v kombinaciji z vitaminom B6 pripomogel k boljšemu delovanju nevrotransmiterjev v možganih.

Živila, ki vsebujejo minerale

Nekatera živila vsebujejo minerale, kot so: 

  • Oreščki in semena: z veliko vsebnostjo fosforja, magnezija, selena in bakra so oreščki in semena idealna izbira za zagotavljanje mineralov za telo.
  • Školjke: Značilne v tej skupini so školjke, ostrige, dagnje ... Vse to so živila, ki zagotavljajo bogate vire mineralov, vključno z železom, bakrom, selenom in cinkom. Skupaj z delovanjem in uporabo mineralov v hrani bo podpiral imunski sistem pri boljšem delovanju, proizvajal beljakovine in DNK za telo.
  • Križnice: Z veliko količino žvepla v vodni kreši, brokoliju, brokoliju ali zelju bo pomagalo razstrupiti telo in sintetizirati glutation – antioksidativno delovanje.
  • Meso: Ne zagotavlja le določene količine beljakovin, meso telesu zagotavlja tudi minerale, zlasti govedina, piščanec ... so živila z visoko vsebnostjo mineralov.
  • Jajca: Podobno kot meso tudi jajca uvrščamo med živila, ki so bogat vir vitaminov, beljakovin in mineralov, poleg tega pa jajca vsebujejo tudi zdrave maščobe in antioksidante, ki jih telo potrebuje.
  • Fižol: stročnice ne zagotavljajo le dobre količine vlaknin, ampak imajo tudi hranila, kot so: magnezij, kalcij, fosfor, cink, mangan, baker ...
  • Kakav: Kakav, skupaj z izdelki na osnovi kakava, vsebuje veliko magnezija in bakra. Magnezij pomaga proizvajati energijo za telo, nadzoruje raven sladkorja v krvi in ​​podpira uravnavanje krvnega tlaka. Ne le to, kakav in kakavovi izdelki pomagajo telesu absorbirati železo in ustvarjajo rdeče krvne celice skupaj s številnimi drugimi potrebnimi procesi v telesu.

Jajca so tudi bogat vir mineralov

Kako telesu dodati minerale?

Telo mineralov ne more tvoriti samo, ampak jih je potrebno pridobiti s pitno vodo, hrano, prehranskimi dopolnili ... Zato morate za dopolnjevanje mineralov v telesu poznati naslednje načine:

Hrana: V bistvu se minerali običajno absorbirajo iz dnevne prehrane. V dnevno prehrano je treba vključiti mlečne izdelke, zeleno in rumeno zelenjavo, sojine izdelke, ribe in školjke, sol ..., da lahko telo absorbira dovolj mineralov.

Mineralna voda: svoje telo lahko napolnite z minerali z uporabo alkalne ionizirane vode, bogate z vodikom. Alkalna ionizirana voda, proizvedena z generatorjem alkalne ionizirane vode, vsebuje 5 - 20 % več mineralov kot voda iz pipe, zato je hranilno boljša od vode iz pipe. Poleg tega alkalna ionizirana voda  vpliva tudi na izboljšanje prebavil, predvsem pa je zelo učinkovita za zaščito in skrb za zdravje telesa.

Kaj so minerali? Pitna voda z alkalnimi ioni pomaga obnoviti minerale za telo

Ena opomba, da morate biti pri uživanju mineralov pozorni na njihovo kombiniranje z drugimi hranili. Na primer, stopnjo absorpcije teh hranil lahko povečate, če jih jemljete v kombinaciji z združljivimi hranili, kot so "vitamin D in kalcij", "vitamin C in železo".

Upajmo, da je z zgornjim člankom blog aFamilyToday lahko bralcem pomagal razumeti, kaj so minerali . Kot bistvena hranila za telo so mineralni dodatki nepogrešljivi za ohranjanje dobrega zdravja. Vendar bo dodajanje preveč mineralov imelo nasprotni učinek. Zato vas prosimo, da dodate minerale na razumen način za najboljše zdravje!


Leave a Comment

Prvo zelenjavo bi morali pojesti dojenčki

Prvo zelenjavo bi morali pojesti dojenčki

Kakšno zelenjavo naj jedo dojenčki? Poskusite nahraniti svojega otroka s 7 vrstami zelenjave, ki jih delijo strokovnjaki aFamilyToday Health v obdobju, ko vaš dojenček začne jesti trdno hrano.

V obroku vašega otroka naj bodo 4 hranila

V obroku vašega otroka naj bodo 4 hranila

Pridružite se strokovnjakom za zdravje aFamilyToday, da navedete 4 esencialne hranilne snovi v obrokih vašega otroka in dodatne vire hrane, ki jih lahko preprosto najdete.

Ne dovolite pomanjkanja kalcija med nosečnostjo

Ne dovolite pomanjkanja kalcija med nosečnostjo

aFamilyToday Health z vami deli količino kalcija v vaši dnevni prehrani, da pomaga zgraditi močne kosti in preprečiti tveganje za osteoporozo pozneje v življenju.

14 vrst mineralov, ki jih morate dopolnjevati med nosečnostjo

14 vrst mineralov, ki jih morate dopolnjevati med nosečnostjo

Kako lahko nosečnice dopolnijo 14 esencialnih mineralov za nosečnost? aFamilyToday Health vam nudi znanje o kvalificiranem vnosu in ravneh mineralov.

Vitamin D v prehrani vašega otroka

Vitamin D v prehrani vašega otroka

Kako lahko matere poleg sončne svetlobe dodajajo vitamin D za otroke, ne da bi jim bilo treba skrbeti za slabe učinke UVB žarkov? Ugotovite z aFamilyToday Health.

11 neverjetnih zdravstvenih koristi avokada za nosečnice

11 neverjetnih zdravstvenih koristi avokada za nosečnice

Zdravje aFamilyToday - Dopolnjevanje hranljivih sadežev, kot je avokado, je izjemno pomembno v prehrani mater med nosečnostjo.

Vitamin D in omega-3 maščobne kisline med nosečnostjo

Vitamin D in omega-3 maščobne kisline med nosečnostjo

Spoznajte pomen vitamina D in omega-3 maščobnih kislin med nosečnostjo ter prehranskih virov teh dveh mikrohranil na aFamilyToday Health za zdravo nosečnost.

Top 10 najboljših živil za vaše otroke

Top 10 najboljših živil za vaše otroke

aFamilyToday Health svetuje 10 najboljših živil za vašega otroka in vam pomaga sestaviti bogat in zdrav jedilnik, ki bo zadovoljil prehranske potrebe vašega otroka.

Kako zeleni čaj vpliva na plodnost?

Kako zeleni čaj vpliva na plodnost?

Če uživate v pitju zelenega čaja, se poučite o učinkih zelenega čaja na nosečnost, če ste noseči ali nameravate zanositi na aFamilyToday Health.

Za močnega otroka morajo nosečnice dopolnjevati vitamin D

Za močnega otroka morajo nosečnice dopolnjevati vitamin D

Kako lahko nosečnice dopolnjujejo vitamin D? Poslušajte strokovnjake iz aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o virih hrane in kdaj je treba dodati ta vitamin.

Železo za nosečnice ne najdemo le v govedini

Železo za nosečnice ne najdemo le v govedini

Naslednji članek vam ponuja vir dodatkov železa s podrobno vsebnostjo železa, ki vam pomagajo sestaviti jedilnik za zdravo nosečnost.

10 esencialnih hranil za rast otroka

10 esencialnih hranil za rast otroka

Vaš dojenček raste iz dneva v dan, zato res potrebuje hranljivo prehrano. aFamilyToday Health deli 10 esencialnih hranil v prehrani vašega otroka.

14 vitaminov, ki jih morate dopolnjevati med nosečnostjo

14 vitaminov, ki jih morate dopolnjevati med nosečnostjo

Kako lahko nosečnice dopolnijo 14 esencialnih vitaminov za nosečnost? aFamilyToday Health vam nudi informacije o vnosu vitaminov in ustreznih količinah.

Vitamin B12 v prehrani vašega otroka

Vitamin B12 v prehrani vašega otroka

Pomanjkanje vitamina B12 lahko povzroči resne motnje. aFamilyToday Health deli simptome pomanjkanja vitamina B12, potrebe otrok in vire hrane, bogate s tem mikrohranilom.

Kaj mora biti v jedilniku za odstavljanje za 6-mesečnega otroka?

Kaj mora biti v jedilniku za odstavljanje za 6-mesečnega otroka?

Vaš dojenček se uči jesti trdno hrano. Zaradi nenehnega spreminjanja jedilnika, da bi otroka navdušili nad prehranjevanjem trdne hrane, vam včasih to oteži. Oglejte si 6-mesečni meni za otroško hrano aFamilyToday Health, da sestavite raznolik in s hranili bogat meni za odstavljanje za vašega otroka.

Ali lahko jem gotu kolo po porodu? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uživanju gotu kole?

Ali lahko jem gotu kolo po porodu? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uživanju gotu kole?

Centella asiatica je že dolgo znana kot zdravilna rastlina s hladilnimi, toplotno čistilnimi in razstrupljevalnimi lastnostmi. Torej lahko ženske po porodu jedo gotu kolo, ali bo to vplivalo na materino mleko? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uporabi gotu kole? Spoznajmo to s spletnim dnevnikom aFamilyToday tukaj!

Nov korak pri iskanju maščobnih nadomestkov v hrani

Nov korak pri iskanju maščobnih nadomestkov v hrani

Dobro je znano, da se debelost razvija v vse večji svetovni zdravstveni problem. Samo v Afriki se je število otrok s prekomerno telesno težo, mlajših od 5 let, od leta 2000 povečalo za skoraj 50 %. Debelost je dejavnik tveganja za bolezni, kot so rak, bolezni srca in sladkorna bolezen.

Živila, ki pomagajo pri rasti ploda, ki bi jih morale matere dopolnjevati

Živila, ki pomagajo pri rasti ploda, ki bi jih morale matere dopolnjevati

Prehrana, genetika in gibanje so dejavniki, ki vplivajo na višinski razvoj ploda že od maternice in če jih noseča mati zgodaj podpre, se bo otrok bolj celovito razvijal.

Ali so bolečine v mišicah med vadbo nevarne? Kako popraviti?

Ali so bolečine v mišicah med vadbo nevarne? Kako popraviti?

Občutek bolečih mišic po vadbi je pogosto stanje. Toda zaradi tega marsikoga skrbi, da ne ve, kaj je vzrok in kako ga rešiti.

Kako pripraviti granolo s ponvo in kako granolo pravilno jesti?

Kako pripraviti granolo s ponvo in kako granolo pravilno jesti?

Ste se že kdaj naučili pripraviti granolo doma? Če vas skrbi, da je za pripravo te jedi potrebna pečica, vas bo naslednji članek seznanil z zelo preprostim načinom priprave granole v ponvi, ki je enako kakovostna kot v pečici. Začnimo s pripravo granole s ponvo skozi spodnji članek.

Koliko kalorij vsebuje Cosy Cake? Ali je uživanje torte Cozy debelo?

Koliko kalorij vsebuje Cosy Cake? Ali je uživanje torte Cozy debelo?

Cozy torta velja za najljubši prigrizek mnogih ljudi. Toda uživanje Cozy cake is not fat je tisto, kar skrbi veliko deklet. Članek vam bo pomagal odgovoriti, koliko kalorij vsebuje Cosy cake, iz katerega boste dobili najbolj natančen odgovor!

Kako okrepiti odpornost telesa za zdravo telo?

Kako okrepiti odpornost telesa za zdravo telo?

Močna odpornost je ključ do ohranjanja zdravja telesa in omejevanja tveganja bolezni. Vendar pa vsi ne vedo, kako povečati odpornost. Oglejte si spodnji članek!

Ali lahko nosečnice jedo skuše?

Ali lahko nosečnice jedo skuše?

Prehrana nosečnice lahko vpliva na zdravje matere in otroka. Nosečnice torej lahko jedo skuše, če bodo jedle skuše, ali bodo v redu? Pazi zdaj.

Top 5 načinov kuhanja bučne kaše za dojenčke, da bi jedli hranljivo odstavitev

Top 5 načinov kuhanja bučne kaše za dojenčke, da bi jedli hranljivo odstavitev

Zimska melona je dokaj neškodljivo živilo, sladkega in hladnega okusa, ki ima zelo dober hladilni učinek. Zato je bučna kaša odlična hrana za otroke, še posebej v vročih poletnih dneh.

Ali lahko diabetiki jedo fo?

Ali lahko diabetiki jedo fo?

Pho je tradicionalna vietnamska jed, ki jo obožuje veliko ljudi. Vendar, tako kot druge tradicionalne jedi, tudi pho potrebuje veliko začimb za ustvarjanje bogatega okusa. Torej lahko diabetiki jedo fo? Poiščimo odgovor v spodnjem članku!