Račja jajca so hranljiva jed, ki jo imajo radi številni ljudje, zato si marsikdo želi pojesti 1, 2 ali celo veliko jajc hkrati. Toda ali je račja jajca dobro pojesti veliko, je še vedno vprašanje, ki marsikoga sprašuje.
Račja jajca so zelo okusna in znana jed v Vietnamu. Mnogi verjamejo, da uživanje račjih jajc lahko izboljša številne zdravstvene težave, celo postavo. Torej "Kakšen je učinek račjih jajc?", "Ali je dobro jesti veliko račjih jajc?". Izvedite v spodnjem članku!
Učinek račjih jajc
Po mnenju nutricionistov račje jajce vsebuje 182 kcal; 13,6 g beljakovin; 12,4 g lipidov; 82 mg kalcija; 212 mg fosforja; 600mg holesterola... Poleg tega je veliko vitamina A, malo železa, glucida, vitamina B1, C...
Uživanje račjih jajc pomaga tudi obnoviti kri, pomaga telesu absorbirati hranila, hitro zdravo rasti, omejuje in odganja bolezni. Račja jajca v kombinaciji s številnimi drugimi jedmi dobro vplivajo na zdravje.
Račja jajca, če jih uživamo z listi laksa, bo ingver vplival na zmanjšanje glavobolov, vrtoglavice, rahitisa, oslabelosti telesa in slabokrvnosti zaradi oslabelosti. Ker sta račja jajca in ingver dve visokokalorični živili, ki vplivata na zdravljenje prebavnih motenj, prehladov, krepitev želodca, odvajanje toplote in razstrupljanje...
Poleg tega, če se želite zrediti, lahko poskusite redno jesti račja jajca, presenečeni boste, ko se ne boste le zredili, ampak bosta vaše telo in koža tudi zdrava in polna življenja.
Za nosečnice lahko pravilno uživanje račjih jajc zagotovi plodu osnovna hranila in vitamine, zlasti v kombinaciji s številnimi drugimi koristnimi jedmi, medtem ko so za otroke račja jajca bistvena hrana za razvoj možganov in inteligenco .
Uživanje račjih jajc pomaga telesu absorbirati hranila na najboljši način
Ali je dobro jesti veliko račjih jajc?
Naši ljudje in nekatere azijske države že dolgo štejejo račja jajca za okusno in hranljivo jed. Za ta učinek mora jed vsebovati liste lakse in na tanke rezine narezan svež ingver, postrežen z vročimi kuhanimi račjimi jajci, začinjenimi z malo pražene soli.
Vendar pa bo uživanje preveč račjih jajc spremenilo "korist" v "škodo", če niste previdni, zlasti:
Presežek slabega holesterola
Poleg hranil, kot so beljakovine, lipidi, kalcij in fosfor, eno račje jajce vsebuje tudi do 600 mg holesterola, kar je skoraj 3-krat več kot kokošja jajca.
Z drugimi besedami, če ga uživate vsak dan, zlahka povzroči visok krvni tlak , sladkorno bolezen, zamaščena jetra ... in druge bolezni zaradi visoke vsebnosti holesterola. Zlasti je pri ljudeh s temi boleznimi večja verjetnost napredovanja v hudo bolezen in povečano tveganje za možgansko kap.
Pri otrocih lahko obilica hranilnih snovi v jajcih povzroči napenjanje in prebavne motnje. Otroci, mlajši od 5 let, so še težje prebavljivi. To vodi do anoreksije pri otrocih, ker je želodec vedno v slabem stanju. Številni nutricionisti priporočajo, da odrasli zaužijejo le 2 sadeža na teden. Otroci, starejši od 5 let, pojedo le 1/2 sadja naenkrat, dovolj je 1-2 krat na teden.
Presežek vitamina A
Račja jajca vsebujejo precej vitamina A. Če jih uživamo redno, lahko povzročimo presežek tega vitamina s simptomi, kot so utrujenost, glavobol, suha koža in drugi simptomi...
Upoštevajte, da račjih jajc ne smete jesti zvečer, saj lahko povzročijo občutek toplote in težave s spanjem. Zato je ta vrsta jajc primerna samo za uživanje zjutraj. Ne pozabite dodati listov lakse, ko jeste. Ingver pomaga pri prebavi, listi lakse pa ogrejejo želodec. Če pa ste noseči v prvih 3 mesecih, morate omejiti uživanje listov laksa, ker lahko povzročijo luščenje in spontani splav.
Fiziološki učinki
Račja jajca sama po sebi ne vplivajo na fiziologijo osebe, ki jih uživa, a če boste pojedli veliko račjih jajc, boste pojedli tudi veliko listov laksa – začimbe, za katero verjamejo, da lahko oslabi človekovo fiziološko sposobnost . .
Orientalska medicina verjame, da lahko uživanje velike količine listov lakse povzroči vročino in mraz, kar zmanjša spolno sposobnost moških.
Uživanje velike količine račjih jajc z listi lakse zmanjša spolno sposobnost moških
Koliko časa traja kuhanje račjih jajc?
Izbira okusnega račjega jajca je uspeh v prvem koraku, vendar je najpomembnejši korak predelava. Torej, koliko časa traja kuhanje račjih jajc?
Ko začnete kuhati jajca, prižgite štedilnik na najvišjo stopnjo, počakajte, da voda vre približno 5 minut, nato pa ogenj zmanjšajte na nizko. Juho morate skuhati z vodo, ki ni ne prevelika ne premajhna, kuhajte približno 15 minut, jajca so kuhana. Stara jajca kuhajte še 5 minut, da so jajca okusna in mastna.
Ena stvar, ki jo morate imeti v mislih, je, da jajc ne smete kuhati predolgo, saj lahko to povzroči, da se jajca strdijo, zgostijo ali izsušijo v notranjosti. Nasprotno, če jajca kuhate prehitro, se jajca ne bodo popolnoma skuhala, kar lahko povzroči bolečine v trebuhu.
Koliko račjih jajc je dovolj?
Ali je dobro jesti veliko račjih jajc? Koliko je dovolj? Hranilna vsebnost račjih jajc, kot je navedeno zgoraj, je zelo visoka. Čeprav gre torej za hranljivo živilo, če ga uživamo v prevelikih količinah, zlahka povzroči bolezni srca in ožilja, visok krvni tlak, sladkorno bolezen ... Zato je najbolje, da vsak zdrav odrasel človek poje le 2 sadeža na teden.
Vsaka zdrava odrasla oseba bi morala zaužiti le 2 sadeža na teden
Zgoraj so delitve bloga aFamilyToday o tem, ali je dobro jesti veliko račjih jajc . Pozitivni učinki račjih jajc na zdravje so nesporni. Vendar je treba upoštevati, da bo uživanje prevelikih količin kontraproduktivno in vplivalo na zdravje.
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.
Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.
Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?
aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.
Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.
Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.
Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.
Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.
Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.
Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.
Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.
aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.
Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.
Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Tofu je tradicionalna jed Azijcev in vse bolj priljubljena na Zahodu, kjer vegetarijanci izbirajo mesno alternativo. Kakšne so torej prehranske koristi arašidov za zdravje ljudi? Poiščimo odgovor v naslednjih vsebinah!
Teža je zaskrbljujoča za mnoge ljudi. Še posebej za ljudi s slabim absorpcijskim statusom. Zato veliko ljudi išče izdelke za povečanje telesne mase. Torej je Mass Gainer dober za povečanje telesne mase? Ugotovimo z blogom aFamilyToday!
Mnogi ljudje vedo, da se semena kruhovca lahko uživajo, vendar vsi ne vedo, kakšne so prednosti uživanja semen kruhovca, ali je dobro jesti kuhana semena kruhovca? Članek vam bo pomagal odgovoriti in predlagal, kako jesti okusna semena kruhovca.
Če ste ljubitelj hrane in želite poskusiti edinstvene jedi, ste zagotovo že slišali za čičeriko in se sprašujete, ali jo lahko jeste surovo? To je vprašanje, ki skrbi mnoge ljubitelje hrane. Raziščimo informacije, potrebne za odgovor na to vprašanje.
Če niste lačni in vam ni do hrane, je morda nekaj narobe z vašim telesom, kar vodi v anoreksijo. Poskusite uporabiti spodnje metode
Jedi iz krapa Vietnamcem že dolgo niso več tuje. Vsak del krapa ima svoje namene, vključno s krapovim žolčem. Toda ali je krapov žolč strupen, je še vedno vprašanje mnogih ljudi.
Ohranjanje enakomernega krvnega sladkorja je ključnega pomena za splošno zdravje in dobro počutje. Pravzaprav malo ljudi ve, katera živila naj izberejo, da bodo na najboljši način nadzorovali krvni sladkor. Ne skrbite, naslednji članek vam bo povedal indeks GI običajnih živil, da se boste lahko samozavestno odločali o tem, kaj boste jedli vsak dan.
Vodilni nutricionisti že dolgo priporočajo olivno olje za majhne otroke. Vendar se mnoge matere sprašujejo, ali je oljčno olje za dojenčke mogoče ocvrti?
V trenutnih zapletenih razmerah epidemije Covid-19 ima poleg ukrepov za preprečevanje okužb po priporočilih Ministrstva za zdravje pomembno vlogo tudi zagotavljanje ustrezne prehrane ter aktivnega in zdravega življenjskega sloga, ki je zelo pomemben pri preprečevanju Covid-19.
Ko ima otrok kašelj, morajo biti starši pozorni na hrano, ki jo je treba dodati otroku, da poveča odpornost in hitro okreva zdravje. Zato se veliko ljudi pogosto sprašuje, kakšna je prehrana za otroke, ko imajo kašelj in ali bodo uživanje kozic povzročilo kašelj.
