Hvordan lage deilige, sunne dumplings av brun ris

Dumplings er en slags rustikk kake med deilig smak, lett å spise, og er elsket av mange mennesker. I stedet for å bruke mel, prøv å bruke brunt rismel for å fornye smaken mens du fortsatt sikrer god helse for deg og din familie. Sjekk ut hvordan du lager brun risboller her!

Mange mennesker har en vane med å bruke brun ris som hovedingrediens i sine daglige måltider for å forbedre helsen og kontrollere sykdommer. Har du hørt om dumplings av brun ris? Med denne oppskriften på brun risbolle får du en deilig kake å nyte sammen med hele familien. 

Ernæringsmessig sammensetning av brunt rismel

Brun ris er en kornblanding med lavt kaloriinnhold med høy næringsverdi, som inneholder næringsstoffer som fiber , vitaminer (B1, B3, B5), mineraler som sink, magnesium, jern og fosfor. , manga, kalium, riboflavin (B2) , folat,... Ikke bare det, brun ris gir planteforbindelser antioksidantegenskaper, og forhindrer celleskade som forårsaker frie radikaler - årsaken til hovedårsaken til kreft, for tidlig aldring, hjerte- og karsykdommer. 

Hvordan lage deilige, sunne dumplings av brun ris Brunt rismel: En melerstatning for å lage brun risboller

Lite kjent effekt av brunt rismel 

Med en spesiell næringssammensetning gir brun ris mange helsemessige fordeler som:

  • Forebygge hjerte- og karsykdommer og kontrollere diabetes effektivt takket være dens evne til å redusere dårlig kolesterol og triglyserider i blodet.
  • Forhindre degenerative sykdommer og aldring, forbedre immunforsvaret.
  • Forhindrer tumorvekst takket være det høye fiberinnholdet, som binder seg til Etrogen i tarmkanalen, begrenser reabsorpsjon i blodet og hindrer tumorvekst.
  • Effektivt vekttap, rikelig med protein og næringsstoffer hjelper deg å føle deg mett lenger, noe som begrenser appetitten. 

Hvordan lage deilige, sunne dumplings av brun ris Brunt rismel inneholder mange sunne næringsstoffer

Instruksjoner for hvordan du lager deilige dumplings av brun ris

Ingrediens

For å lage dumplings med brun ris må du først og fremst forberede følgende ingredienser:

  • Kakeskorpe: 500 g brunt rismel, 150 g mel, 50 g gjær, 250 ml vann.
  • Fyll: 300gr kjøtt, 300gr tapioka, 200gr gulrot, 30gr svart sopp, 30g shiitake-sopp, ca 3-4 baro-løk, vårløk, 1 ss tapiokamel, 1 ts pepper, vaktelegg.

Hvordan lage deilige, sunne dumplings av brun ris Ingredienser som trengs for å lage fyllet til dumplings av brun ris

Hvordan lage dumplings av brun ris

Trinn 1: Forbered ingrediensene for å forberede kaken.

  • Kok vaktelegg.
  • Bløtlegg shiitake-sopp til den er myk, og finhakk deretter.
  • Tapioka, gulrot, svart sopp, baro løk, løk vaskes og hakkes.
  • Vask kjøttet og finhakk det.
  • Kombiner alle de ovennevnte ingrediensene i en stor bolle. Tilsett deretter litt hvit risvin, fiskesaus, krydderpulver, matolje og pepperpulver. Bland godt og la krydderne trekke i ca 20-30 minutter

Trinn 2: Rørstek kaken.

Løs opp 1 ss tilberedt tapiokamel med ca 1/4 liten bolle med vann. Slå på pannen, tilsett oljen, vent til pannen er varm, tilsett alle ingrediensene ovenfor og stek. Tilsett tapiokastivelsesvann, soyasaus og pepper, rør til det er kokt, og slå av varmen. 

Hvordan lage deilige, sunne dumplings av brun ris Stek kaken mens du venter på at deigen skal hvile

Trinn 3: Lag skorpen.

Løs opp den tilberedte gjæren med litt varmt vann og la bakepulveret heve i ca 15 minutter. Bland brunt rismel og mel sammen og hell så sakte i gjæren, tilsett vann og elt deigen til en myk, ikke-klebrig masse. Ha deigen i en stor bolle/panne, dekk med matfilm, og la heve i ca 1 time.

Trinn 4: Lag kaken.

Når deigen har hevet, tar du den ut og fyller den igjen og skjærer en middels bit, kjevler den tynt og legger så stekt fyll og vaktelegg i midten. Trekk deretter munnen på deigen smart sammen slik at den blir tett og vakker, ikke la de sprekke ved damping.

Trinn 5: Damp kaken.

Legg kaken i en stor gryte, pent arrangert for å unngå overlapping av kaken, slik at kaken ikke holder sin opprinnelige form. Damp i 25-30 minutter. Ikke glem å kle hver kake med bakepapir. 

Hvordan lage deilige, sunne dumplings av brun ris Hvordan lage deilige dumplings av brun ris enkelt og bra for helsen

Med instruksjonene for hvordan du lager brune risboller som Blog aFamilyToday introduserer, kan du enkelt lage deilige varme kaker for hele familien. Brun riskakeskall for attraktiv farge stimulerer smaksløkene, duftende kake, ikke tørr, seig og deilig. Ønsker deg suksess!


8 mattrygghetstips for gravide

8 mattrygghetstips for gravide

aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.

Når kan babyer drikke vann?

Når kan babyer drikke vann?

Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.

Bør olivenolje brukes til babyer?

Bør olivenolje brukes til babyer?

Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?

God karbomat du bør spise under graviditet

God karbomat du bør spise under graviditet

Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?

Tips til mødre for å supplere jern til barn

Tips til mødre for å supplere jern til barn

aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.

Fortell deg 8 måter å effektivt behandle blodfett med hvitløk

Fortell deg 8 måter å effektivt behandle blodfett med hvitløk

Høyt kolesterol er en vanlig sykdom som mange unge lider av. La oss lære hvordan du behandler blodfett med hvitløk, som anses som trygt og effektivt.

Instruksjoner for hvordan du lager saltet eggesvampkake superenkelt

Instruksjoner for hvordan du lager saltet eggesvampkake superenkelt

Som en deilig og attraktiv kake er saltet eggesvamp ekstremt populær. Følgende superenkle måte å lage saltet eggesvampkake på vil hjelpe deg å ha en deilig, næringsrik, billig kake hjemme uten å måtte kjøpe den fra butikken.

Fordeler med sild? Er det godt å spise mye sild?

Fordeler med sild? Er det godt å spise mye sild?

Er det godt å spise mye sild? Dette er definitivt et spørsmål som alle stiller når de velger sild å lage til familiens daglige retter. La oss lære om dette problemet med aFamilyToday Blog gjennom artikkelen nedenfor!

Hva gjør makrell? Topp deilige retter fra fisk

Hva gjør makrell? Topp deilige retter fra fisk

Makrell er en fisk som inneholder mange næringsstoffer, og gir en stor mengde næringsstoffer til mennesker. Så hva gjør makrell deilig? Den følgende artikkelen vil vise deg hvordan du lager deilig makrell.

Hva bør folk faste med lukkede øyne for å bli bedre?

Hva bør folk faste med lukkede øyne for å bli bedre?

Spaltet øye er en relativt vanlig øyetilstand, som manifesterer seg som et granulom fra en tilstoppet øyelokksbruskkjertel som forårsaker en klump i øvre øyelokk, forårsaker ubehag for øynene og påvirker estetikken negativt. De fleste chalazions vil rydde opp av seg selv i løpet av 2-8 uker, men riktig pleie er også viktig for en raskere restitusjon.

Effekten av kongelig gelé på kvinner

Effekten av kongelig gelé på kvinner

Med sine potensielle fordeler har kongelig gelé tiltrukket seg den spesielle oppmerksomheten til kvinner. La oss utforske effekten av kongelig gelé på kvinner.

Hva brukes myse fra gresk yoghurt til?

Hva brukes myse fra gresk yoghurt til?

Etter å ha laget gresk yoghurt vil du få 2 produkter: Gresk yoghurt og mysevann. Myse er den typen vann som oppnås etter filtrering av yoghurt, med en lett gulaktig farge. Hva brukes myse fra gresk yoghurt til? Er det noen næringsstoffer i den?

Går det opp i vekt å spise guava om natten?

Går det opp i vekt å spise guava om natten?

Mange spiser guava for å overvinne nattesulten, men vet ikke om å spise guava om natten vil gå opp i vekt. Se svaret nedenfor for å vite om vanen med å spise guava om natten vil gå opp i vekt!

Hvor mange kalorier i blandet rispapir? Blir du feit hvis du spiser mye?

Hvor mange kalorier i blandet rispapir? Blir du feit hvis du spiser mye?

Spørsmål: Hvor mange kalorier er det i blandet rispapir? Blandet rispapir er en av vietnamesernes kjente og favorittsnacks. Imidlertid inneholder denne retten en stor mengde kalorier og er ikke sunn. Mange lurer på hvor mange kalorier som blandes med rispapir og hvordan påvirker det helsen?

Hva er fordelene med å spise bananer? Bør du spise bananer til frokost?

Hva er fordelene med å spise bananer? Bør du spise bananer til frokost?

Bananer har utrolige helsemessige fordeler. Tilsetningen av bananer virker imidlertid enkel, men du må spise den riktig for å maksimere effektiviteten til denne maten. Bør du spise bananer om morgenen? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.