Du har kjøpt den mest næringsrike maten og er klar til å gjøre dem om til et deilig måltid. For å sikre at disse matvarene alltid er trygge og næringsrike når de tilberedes og tilberedes, må du huske på følgende tips.
Du bør oppbevare kald eller rå mat i kjøleskapet (4 grader Celsius eller lavere). Ikke la lett bedervelige matvarer som kjøtt, fisk, fjærfe, rå eller kokt mat, meieriprodukter ligge ved temperaturer over 4 grader Celsius i mer enn 2 timer. Oppbevar matvarer som ikke kan spises med en gang eller ikke kan behandles med en gang i kjøleskapet. Spesielt bør du oppbevare lett bedervelige matvarer som melk og fisk dypt i kjøleseksjonen fordi matoppbevaringsområdene på kjøleskapsdøren ofte ikke vil nå den nødvendige kulden.
Du bør holde varm mat varm (ved eller over 60 grader Celsius) til de serveres. Varm opp restene fra et tidligere måltid grundig til de er middels varme, og varm opp suppen og sausen til et oppkok før du øser det opp på en tallerken.
Når du spiser på en buffet, bør du ikke la maten stå i romtemperatur i mer enn to timer eller mer enn en time i varmt vær, så vær spesielt forsiktig under sommerens grilling.
Du bør oppbevare rå og kokt mat på separate steder fordi bakterier fra rå mat kan spre seg til kokt mat og gjøre deg matforgiftet, spesielt under graviditet fordi på dette tidspunktet blir immunforsvaret kroppen din svakere enn vanlig.
Ikke frys ned matvarer som har blitt tint i romtemperatur eller som har vært tint i en dag eller to, selv om du oppbevarer dem i kjøleskapet.
Vær oppmerksom på produksjons- og utløpsdatoene på matetikettene. Hvis du mistenker at de er utløpt eller skadet, kast dem selv om ingen synlige tegn på skade er funnet.
Ikke dypp maten to ganger (f.eks. dypp en gulrot i sausen, ta en bit og dypp deretter gulroten i dipsausen igjen) eller spis den rett fra beholderen med en skje. Bakterier fra munnen din kan forurense maten, selv om den er nedkjølt etterpå.
Vask lokkene på hermetikk før du åpner boksene for å holde smuss og bakterier ute av maten. Husk også alltid å rengjøre tuppen av boksåpnerbladet etter hver bruk; Bruk varmt vann og såpe for å vaske hvis mulig.
Fremfor alt må du være klar over at mathygiene og sikkerhet under graviditet er et svært alvorlig problem, fordi litt uaktsomhet vil påvirke både deg og babyen din i stor grad. Så vær alltid klar over at det du spiser er det det levende vesenet som vokser i magen din vil spise, og prøv derfra å gjøre endringer for å sikre at maten din alltid er ren, sunn og trygg.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Fosterutvikling ved 18 uker når ny milepæl: Oppdag hvordan babyen din reagerer på lyder og lys. Få ekspertråd om mattrygghet og håndtering av ryggsmerter.
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
Barns kosthold er veldig forskjellig fra voksnes. aFamilyToday Health deler 9 matvarer du bør unngå å gi barna dine.
Morsmelk spiller en viktig rolle i utviklingen av babyen. aFamilyToday Health deler 4 vaner som kan påvirke kvaliteten på morsmelk, og hjelper deg å mate babyen din best.
aFamilyToday Health - Hver babys fordøyelsessystem og kropp er forskjellig. Foreldre må kjenne notatene de skal håndtere når babyen har matallergi!
aFamilyToday Health - Matforgiftning er en bekymring for mange mødre når de velger mat til barna sine. Hvordan håndtere og forhindre matforgiftning hos barn?
Morsmelk er en utmerket ernæringskilde for spedbarn og små barn. Men i noen spesielle tilfeller bør du ikke amme. Hør fra aFamilyToday Health-eksperter dele sin kunnskap om disse problemene.
aFamilyToday Health gir råd om 10 beste matvarer for barnet ditt, og hjelper deg å bygge en rik og sunn meny for å møte barnets ernæringsbehov.
I det første leveåret er en babys fordøyelsessystem fortsatt ikke fullt utviklet. AFamilyToday Health-ekspert påpeker 7 matvarer du bør unngå for babyen din!
Å lære om matforgiftning hos små barn på aFamilyToday Health vil fortelle deg symptomene, behandlingen og hjemmepleien sammen med effektiv forebygging.
Det 33 uker gamle fosteret er allerede i stand til å høre, føle og til og med delvis se. På dette stadiet kan babyen din fortsatt drømme!
Fosterutvikling ved 18 uker når ny milepæl: Oppdag hvordan babyen din reagerer på lyder og lys. Få ekspertråd om mattrygghet og håndtering av ryggsmerter.
Hodepine under graviditet er svært vanlig. Så hva er årsaken til dette symptomet? Hvilke smertestillende midler bør gravide bruke?
Oppdag de vanligste årsakene til brun utflod under graviditet. Finn ut hva du bør gjøre hvis du opplever dette.
Det er trygt for gravide å spise gresskar. Gresskar er næringsrikt og gir helsefordeler for både mor og baby.
Fordelene med dragefrukt til gravide kvinner når du spiser denne frukten under graviditeten inkluderer å gi mer vitamin C, og forhindre fødselsskader.
Oppdag tryggheten ved å spise pølser under graviditet med tips og råd for gravide kvinner.
Brun utflod under graviditet kan være et tegn på ulike forhold, og gravide bør være oppmerksomme på symptomer. Lær mer om årsaker og når du bør oppsøke lege.
Oppdag de overraskende helsefordelene ved litchi for gravide kvinner, og forvalt inntaket for å sikre både mors og babyens helse.
Folsyre finnes i hvilke matvarer? Bli med HelloBacsi for å lære om 7 ekstra matkilder til det essensielle næringsstoffet folsyre: grønne grønnsaker, appelsiner, brød, ris
Kosthold under graviditet vil direkte påvirke helsen til mor og foster. Les mer om hvorvidt gravide bør spise tunfisk!
