Gravide kvinner spiser gresskar, gresskarfrø: Sunn mor, sunn baby

Det er trygt for gravide å spise gresskar. Dessuten er gresskar veldig næringsrikt, bra for gravide og babyer i magen.

Under graviditeten må gravide mødre velge mat med omhu for å gi fulle næringsstoffer til kroppen og babyen. Gresskar, også kjent som gresskar, er en veldig populær fruktgrønnsak og kan bearbeides til mange forskjellige retter. Hvis du lurer på om gravide spiser gresskar godt, la aFamilyToday Health utforske interessante ting i den følgende artikkelen.

1. Den ernæringsmessige verdien av gresskar

100 g gresskar gir følgende næringsverdi:

Næringsstoff Innhold per 100 g
Protein 1,3 g
Fett 0,3 g
Karbohydrater 9,9 g
Fosfor 42 mg
Niacin 0,4 mg
Kalsium 32 mg
Jern 1,7 mg
Vitamin A 26,908 IU
Vitamin C 5 mg
Vitamin B1 0,03 mg
Vitamin B2 0,07 mg

2. Fordelene når gravide spiser gresskar

2.1. Gi mange næringsstoffer

Gresskar inneholder en rekke viktige næringsstoffer som ikke bare er bra for gravide, men også for det voksende fosteret, som proteiner, karbohydrater, vitaminer og mineraler.

2.2. Stabiliser blodsukkeret

Gravide kvinner spiser gresskar veldig effektivt for å kontrollere blodsukkeret under svangerskapet. Derfor, hvis du lider av svangerskapsdiabetes eller ønsker å regulere din glykemiske indeks, se til gresskar.

2.3. Forhindre diaré

Eksem og diaré er to av de vanligste tilstandene under graviditet. For å forebygge kan du vurdere å legge til gresskar i ernæringsmenyen for å fjerne ormer som gjemmer seg i milten, tarmene, og dermed begrense risikoen for mageinfeksjoner.

2.4. Reduser kramper

Gravide kvinner spiser gresskar veldig god effekt i å kontrollere kramper under graviditet og gir smertelindring effekt er også ganske effektiv. Hvis du er plaget av denne tilstanden, bør du vurdere gresskar.

3. Fordeler med gresskarfrø for gravide mødre

Gravide kvinner spiser gresskar, gresskarfrø: Sunn mor, sunn baby

 

Ikke bare fruktkjøttet er verdifullt, men gresskarfrø er også bra for helsen. Noen av fordelene når gravide kvinner spiser gresskarfrø inkluderer:

3.1. Bra for hjertet

Bare å spise 55 g gresskarkjerner vil også gi deg nesten halvparten av mengden magnesium du trenger å absorbere hver dag. Magnesium hjelper hjertet ditt til å slå bedre og er bra for dannelsen av bein og tenner for babyen din. Denne forbindelsen vil også bidra til å forhindre forstoppelse, et vanlig problem for gravide kvinner.

3.2. Rikelig kilde til sinkmineraler

På grunn av det høye sinkinnholdet, vil moren som inntar gresskarfrø, bidra til å styrke immunforsvaret og støtte søvnen. Det vil også balansere humøret og følelsene til gravide kvinner.

3.3. Forhindre svangerskapsdiabetes

Å spise gresskarfrø under graviditet vil regulere insulinnivået, spesielt hvis du er diabetiker eller i faresonen. I tillegg er denne mutteren spesielt nyttig for å forhindre diabeteskomplikasjoner, da den vil redusere oksidativt stress.

3.4. Hjelp til å lindre og utsette ubehagelige symptomer

Å spise gresskarfrø vil gi kroppen din naturlige fytoøstrogener, som bidrar til å øke det gode kolesterolet i kroppen, og dermed lindre mange tilstander som hetetokter, hodepine, blodtrykk og til og med leddsmerter.

3.5. Hjelp gravid mor til å sove bedre

Det er en vanlig bekymring for mange gravide mødre å falle inn i tilstanden med søvnvansker eller å sove dårlig. Gresskarfrø inneholder tryptofan, en aminosyre som kroppen din konverterer til hormonet melatonin under søvn. Gravide mødre spiser gresskarfrø noen timer før de legger seg for å hjelpe til med å sove bedre.

4. Legg merke til når gravide spiser gresskar

Til tross for at det er bra for helsen, kan for mye gresskar føre til uønskede bivirkninger, for eksempel:

  • Allergiske reaksjoner: Gresskar kan forårsake ulike allergiske reaksjoner i kroppen på grunn av frigjøring av graviditetshormoner.
  • Fordøyelsesproblemer: På grunn av mye fiber kan gravide mødre som spiser mye gresskar oppleve diaré, kvalme eller raping.

5. Noen vanlige spørsmål når gravide spiser gresskar

5.1. Er det OK for gravide å spise gresskar i løpet av de første 3 månedene av svangerskapet?

Folat er det viktigste næringsstoffet som trengs tidlig i svangerskapet, og gresskar er rike på folat. Derfor er gravide kvinner som spiser gresskar sterkt anbefalt for å unngå nevralrørsdefekter hos fosteret.

5.2. Er det trygt for en kvinne å føde gresskar?

Gresskar, inkludert gresskarfrø, er et flott tillegg til kostholdet til ammende kvinner. Denne frukten og grønnsaken kommer med en rekke næringsstoffer og vil sikre at babyen din får i seg alle de essensielle mineralene fra morsmelk når du spiser squash.

6. Deilige retter fra gresskar for gravide mødre

6.1. Oppskrifter av gresskarmelk

Gresskarmelk for gravide

Hvis gravide mødre vil finne en ny drink for å endre smak eller ikke vil spise noe, hvorfor ikke prøve gresskarmelk? Gresskarmelk er ikke bare rik på næringsstoffer, men også ganske deilig.

Ressurser:

  • 500 g gresskar
  • ½ boks kondensert melk
  • 1 liter fersk melk uten sukker
  • ½ liter vann

Gjør:

  1. Kjøp gresskar skrelt, sløyd, vasket, deretter hakket og dampet.
  2. Ha den dampede squashen i maskinen, puré den, tilsett fersk melk og kondensert melk, og bland godt.
  3. Ha den blandede blandingen i kjelen, varm opp til melken koker.
  4. Vent til melken er avkjølt, og hell deretter i glasset.

6.2. Oppskrift på koking av gresskarribbe

Koking av gresskarribbe

Ressurser:

  • 400 g gresskar
  • 400 g babyribbe
  • 2 ts finhakket hvitløk
  • 2 ss soyasaus
  • ½ teskje sukker
  • 1 ss mel
  • Salt og pepper, matolje

Opplæring:

  1. Skrell og vask gresskaret, skjær det i skiver.
  2. Mariner ribbe med krydder og la trekke i en halvtime.
  3. Stek hvitløken og ribbe til den blir lett gyllen.
  4. Tilsett vann og kok til ribba er mør. Ha deretter i gresskaret.

6.3. Oppskrift på gresskargrøt

Gresskargrøt

Ressurser:

  • 100 g gresskar
  • 100 g klebrig ris
  • 50 g kylling eller biff
  • 15 g bønner
  • 20 g gulrøtter
  • Salt, soyasaus, salatolje, krydderpulver, tørket løk

Utføre:

  1. Bløtlegg risen i 1 time. Skrell gresskaret og skjær det i skiver.
  2. Mariner kjøttet og stek grønnsaker før du tilsetter risen.
  3. Kok til ris og gresskar er møre og smak til.

Forhåpentligvis har informasjonen i artikkelen ovenfor hjulpet deg med å forstå fordelene når gravide spiser gresskar og oppskrifter fra squash for gravide mødre. Vær oppmerksom på ren squash og ingredienser under behandlingen for å unngå risikoen for uønsket matforgiftning.

Phuong Uyen / HELLOBACSI

 


18 Comments

  1. Linda Happy -

    Wow, jeg visste ikke at gresskar kunne være så sunt. Gleder meg til å inkludere det mer i dietten min

  2. Tove Dyr -

    Etter å ha lest dette innlegget, begynte jeg å spise mer gresskar. Min baby elsker smaken også, så det er en vinn-vinn

  3. Sophie Art -

    Det er så morsomt hvordan mat vi liker fra barndommen kan være sunt for våre egne barn nå! Gresskar er en del av min barndom, og nå er det tilbake.

  4. Vera Gresskar -

    Jeg elsker gresskar! Det er så deilig og næringsrikt. Nå skal jeg lage gresskarpai til helgen

  5. Frida Katt -

    Hei! Jeg lurer på om det er noen spesielle resepter med gresskar som er bra for gravide? Jeg vil gjerne prøve noe nytt

  6. Ola Hansen -

    Jeg er helt enig i at gresskar er en fantastisk kilde til næringsstoffer. Jeg ga mitt barn gresskarpuré da han var liten, og han elsket det!

  7. Thor87 -

    Jeg fikk høre at gresskar kan hjelpe med å lindre graviditetskvalme. Har noen hatt gode erfaringer med det?

  8. Laila Litteratur -

    Jeg har også hørt at gresskar kan bidra til bedre søvn for gravide. Er det noen som har opplevd dette

  9. Bjørn Vinter -

    Haha, jeg lager ofte gresskarsuppe om høsten! Og nå vet jeg at det er bra for babyen også. Takk for tipsene!

  10. Kjell B -

    Spennende! Kanskje vi kan lage en gresskarfest til Halloween med sunne alternativer. Hvem er med?

  11. Sonja Lykke -

    Gresskarfrø er genialt! De gir så mye energi og er perfekte som småsnacks i svangerskapet.❤

  12. Anne Mette -

    Takk for den interessante informasjonen! Jeg elsker gresskar og det er utrolig å vite at det kan være så bra for babyen

  13. Katrine B. -

    Kanskje jeg skal prøve å lage gresskarbrød? Det høres yummy ut og ser ut til å være sunt for både mor og baby.

  14. Emma01 -

    Dette er så interessant! Gresskar og gresskarfrø er virkelig sunne for både mor og baby. Har noen prøvd å lage gresskarsuppe under svangerskapet

  15. Arne Bølle -

    Har noen tenkt på å lage gresskarmuffins? Jeg tror det kunne vært en god måte å få i seg mer gresskar på!

  16. Simen 2023 -

    Denne artikkelen er kjempebra! Gresskar er undervurdert, og jeg føler at folk trenger å vite mer om fordelene ved å spise det

  17. Daniel P. -

    Gresskar er en super matvare for gravide, men hvordan er det med allergi? Noen som har erfaring med det

  18. HildeMor -

    Så flott å se fokus på sunn mat for gravide! Gresskar har mange helsefordeler, absolutt noe å inkludere i kosten

Leave a Comment

Uke 18

Uke 18

Fosterutvikling ved 18 uker når ny milepæl: Oppdag hvordan babyen din reagerer på lyder og lys. Få ekspertråd om mattrygghet og håndtering av ryggsmerter.

Vær forsiktig hvis du får hodepine under svangerskapet!

Vær forsiktig hvis du får hodepine under svangerskapet!

Hodepine under graviditet er svært vanlig. Så hva er årsaken til dette symptomet? Hvilke smertestillende midler bør gravide bruke?

Gravide bør være på vakt dersom de ser brun utflod

Gravide bør være på vakt dersom de ser brun utflod

Oppdag de vanligste årsakene til brun utflod under graviditet. Finn ut hva du bør gjøre hvis du opplever dette.

Gravide kvinner spiser gresskar, gresskarfrø: Sunn mor, sunn baby

Gravide kvinner spiser gresskar, gresskarfrø: Sunn mor, sunn baby

Det er trygt for gravide å spise gresskar. Gresskar er næringsrikt og gir helsefordeler for både mor og baby.

Gravide kvinner spiser dragefrukt: 9 fordeler du ikke bør gå glipp av

Gravide kvinner spiser dragefrukt: 9 fordeler du ikke bør gå glipp av

Fordelene med dragefrukt til gravide kvinner når du spiser denne frukten under graviditeten inkluderer å gi mer vitamin C, og forhindre fødselsskader.

Bør gravide spise pølser?

Bør gravide spise pølser?

Oppdag tryggheten ved å spise pølser under graviditet med tips og råd for gravide kvinner.

Brun utflod under graviditet? Problemer mødre må ta hensyn til

Brun utflod under graviditet? Problemer mødre må ta hensyn til

Brun utflod under graviditet kan være et tegn på ulike forhold, og gravide bør være oppmerksomme på symptomer. Lær mer om årsaker og når du bør oppsøke lege.

5 fordeler med litchi for gravide kvinner ikke alle vet

5 fordeler med litchi for gravide kvinner ikke alle vet

Oppdag de overraskende helsefordelene ved litchi for gravide kvinner, og forvalt inntaket for å sikre både mors og babyens helse.

7 matvarer rike på folsyre er bra for gravide

7 matvarer rike på folsyre er bra for gravide

Folsyre finnes i hvilke matvarer? Bli med HelloBacsi for å lære om 7 ekstra matkilder til det essensielle næringsstoffet folsyre: grønne grønnsaker, appelsiner, brød, ris

Bør gravide spise tunfisk?

Bør gravide spise tunfisk?

Kosthold under graviditet vil direkte påvirke helsen til mor og foster. Les mer om hvorvidt gravide bør spise tunfisk!