Hvordan lage deilig og attraktiv oksedoe med naturlige blomster og grønnsaker

Måten å lage beef jerky kombinert med grønnsaker som Thien Ly-blomst og krabbeklo vil gi deg en rett som er både merkelig og deilig. Denne retten er relativt enkel å lage hvis du leser ferdig denne artikkelen. Du vil kunne lage din egen for familien å nyte.

Biff med rik, deilig smak vil gi deg og din familie et måltid rikt på energi. I dag, la oss gå på kjøkkenet for å se 2 nye oppskrifter, hvordan lage beef jerky kombinert med eksotiske og attraktive naturlige blomster og krabbeklør hjemme hos deg!

Hvordan lage cow Dodge-blomster

Den himmelske biffretten ser veldig attraktiv ut

Ingredienser for å lage Thien Ly biffrett for 2 personer:

• Biff 200 g.
• Himmelblomst 300g.
• Løk 1/2 pære.
• 1 chilipepper.
• Lilla løk 3 pærer.
• Hvitløk 3 fedd.
• Hvit sesam 20g.
• Soyasaus 1 ts.
• Majones 1 ts
• Østerolje 1 ts.
• Sesamolje 1 ts.
• Margarin 2 ss.
• Vanlige krydder inkluderer litt salt, krydder, pepper...

Hvordan velge å kjøpe himmelske blomster

Du bør velge blomster som fortsatt er friske, har en iøynefallende grønn farge og blekgule kronblad. Ikke velg mørkegule blomster som kan være gamle, skadede eller knuste blomster.

Du bruker hånden til å prøve en ødelagt blomsterstilk, sprø, friske blomster kan ikke visne.

Behandling

Hvordan lage deilig Thien Ly-biff, må vi først forberede ingrediensene.

Behandle materialer

• Blomstene kjøpes og bløtlegges i saltvann i ca 10-15 minutter og plukkes deretter opp de vannmette og ødelagte blomstene. Skyll deretter grundig og ta den ut til tørk.
• Vask kjøttet og skjær det deretter i tynne skiver. Skrell løken, vask den og skjær den i tynne strimler.
• Skrell hvitløk og sjalottløk, vask og finhakk. Vask paprikaene og skjær dem i tynne skiver.

Tilbered og mariner biff

Marinert biff med 1 ts sesamolje (eller matolje er greit), 1 ts majones, 1 ts østerssaus, 1 ts soyasaus, 1 ts hakket sjalottløk, 1 ss hakket hvitløkskaffe.

Tilsett litt pepper, hvit sesam og løk og bland godt for å trekke til seg kjøttet. Mariner kjøttet i ca 30 minutter.

Rørstek ingrediensene

Ha 2 ts smør i en varm panne, rør til det er smeltet, tilsett deretter den resterende sjalottløken og hakket hvitløk, stek til dufter.

Utgående overføring:

• Du kan også bruke matolje i stedet for smør, men margarinen gjør retten mer velduftende.
• Skal steke den hakkede lilla løken og hvitløken på lav varme, rør godt for å unngå brent.
• Ta det krydrede biffkjøttet, legg det pent på den ene siden av pannen, legg til de naturlige blomstene på den andre siden, krydre med 1 ts krydderfrø og rør.
• Stek biffen med høy varme og rør hele tiden for å hjelpe kjøttet til å koke mørt og deiligere.
• Ikke rør kjøttet for lenge, det blir seigt, det blir fint om kjøttet bare er stekt, det blir mykt og søtt.
• Thien li-blomstene er også bare modne, legg til noen skiver chili og hvite sesamfrø for å gjøre retten mer deilig og iøynefallende.

Ferdig produkt

Måten å lage biff-doe-blomster i henhold til oppskriften ovenfor har iøynefallende farger og en veldig attraktiv aroma. Biffet er mørt, deilig, og beholder fortsatt sin iboende sødme. Spis med deilige friske angelica-blomster og dypp dem med sursøt saus, chilisaus eller soyasaus, alt deilig!

Biff med grønnsaker og krabber

Hvordan lage biff med grønnsaker og krabber

Ingredienser for å lage beef jerky med grønnsaker og krabber til 2 personer:

• Biff 300 g.
• Himmelblomster 200g.
• Grønnsakskrabbe 200g.
• Ristede peanøtter 20g.
• Tamarind juice 80ml.
• Finskåret lilla løk 3 ss.
• Finhakket hvitløk 2 ts.
• Palmesukker 100 g.
• Fiskesaus 30 ml.
• Chilisaus 2 ss.
• Ketchup 2 ss
• matolje 2 ss.
• Margarin 1 ts.

Velg å kjøpe krabbegrønnsaker

• Velg å kjøpe krabbegrønnsaker med lyse farger, unge grønne blader, fete stilker, ikke ormet eller knust.
• Krabbegrønnsakene som er unge vil være mer sprø, velduftende og mindre bitre.
• Du bør velge bunter med grønnsaker med få blomster fordi de ofte er sprø og yngre enn de med mange blomster.

Hvordan lage beef jerky med grønnsaker og krabber

Behandle materialer

Vask kjøttet og skjær det i tynne biter. Naturlige blomster og grønnsaker plukkes opp den skadede delen, vaskes og tørkes deretter.

Lag tamarindsaus

Sett gryten på komfyren og tilsett 2 ss matolje på middels varme. Når oljen er varm, tilsett 3 ss skivet rødløk og stek til dufter. Tilsett 80 ml tamarindjuice og 100 g jaggery og rør i 2 minutter.

Tilsett 30 ml fiskesaus, 2 ss ketchup, 2 ss chilisaus, rør til det koker og slå av varmen.

Gjør ferdig retten

Sett kjelen på komfyren, tilsett 1 ts margarin og rør godt. Tilsett 2 ts finhakket hvitløk til dufter.

Tilsett deretter tamarindsausen som er kokt og tilsett deretter 20 g finhakkede peanøtter .

Smak på krydderet igjen etter smak og dypp deretter biff, naturlige blomster og krabbegrønnsaker i det for å kunne nyte det.

Ferdig produkt

Den ferdige retten har en ekstremt attraktiv aroma sammen med iøynefallende farger. Deilig, mør biff servert med friske søte og sure grønnsaker blandet med sursøt tamarindsaus, ekstremt smakfull.

Velg å kjøpe ferskt biff

Fersk biff og andre ingredienser er også veldig ferske

Måten å lage biff Ne på er deilig eller ikke, avhenger av om biffen er fersk eller ikke for å beholde smaken og næringsstoffene i biffen . Bør velge å kjøpe knallrødt storfekjøtt blandet med hvite årer med gult fett.

Biffet er mørt med et lite korn, ikke for glatt. Når du trykker forsiktig med hånden, har kjøttet god elastisitet og fester seg ikke til hendene.

Velg biff med en karakteristisk naturlig duft, ikke kjøp kjøtt med vond lukt eller merkelig lukt, blekgrønt, mørkerødt kjøtt.

Hvordan tilberede biff mindre stinkende

Måten å lage biff på er deilig, under den foreløpige behandlingen for å unngå å miste kvaliteten på biff, bør du bruke en ren fuktig klut for å tørke over kjøttet og deretter skylle det med vann.

I tillegg kan du eliminere lukten av biff ved å knuse den stekte ingefærroten, gni den på kjøttet og deretter skylle den med vann.

Måten å lage biffdoe med naturlige blomster som Blog aFamilyToday har delt har en enkel oppskrift, men det ferdige produktet er deilig og ekstremt attraktivt. Hva venter du på uten å legge det til familiens meny med en gang!