Detaljert informasjon om å spise quinoa for å gå ned i vekt

Quinoa er kjent som en supermat med mange helsemessige fordeler. Quinoa blir aktivt brukt av diettere for å holde seg i form. Så om å spise quinoa for vekttap er virkelig effektivt eller ikke er et spørsmål mange lurer på.

Quinoa er en nøtt som er veldig kjent for diettere. Denne typen korn brukes av kvinner for å erstatte ris å spise hver dag, dette er også den mest populære måten å spise quinoa for å gå ned i vekt. La oss finne ut om denne nøtten har den mirakuløse vekttapeffekten som ryktes i artikkelen nedenfor.

Hva er quinoa frø?

Quinoa er også kjent som quinoa . Faktisk er quinoa ikke et korn, men det har noen egenskaper som er ganske like korn. Denne nøtten er ganske populær i Sør-Amerika og regnes som en av de sunneste supermatene.

Quinoa er veldig bra for helsen

Å spise quinoa for å gå ned i vekt er påstanden til mange mennesker. Faktisk, på markedet i dag, markedsføres quinoa-produkter alltid med bruk av vekttap og gir mange helsemessige fordeler. Før vi avklarer om dette er sant eller ikke, må vi ta en titt på den ernæringsmessige sammensetningen av denne nøtten:

• Inneholder mineraler og vitaminer: Mangan, fosfor, magnesium, folat, jern, vitamin B1 er ganske høy i quinoa.
• Inneholder komplette proteiner: Dette er essensielle aminosyrer som kroppen ikke kan lage på egen hånd. Disse inkluderer lysin, histidin, treonin, metionin, valin, leucin, isoleucin, fenylalanin, tryptofan. 
• Inneholder antioksidanter: Planteforbindelser Quercetin, Kaempferol har effekten av å nøytralisere frie radikaler og hjelper dermed til å bekjempe aldring og mange andre sykdommer.

For tiden er det 3 typer quinoa: rød quinoa, hvit quinoa og svart quinoa. Rød og svart quinoa er sprøere og beholder formen etter koking. Smaken av rød og svart quinoa er sterkere enn hvit quinoa, egnet til salater, ris... Hvit quinoa vil ha en lett smak, når den er moden vil den mykne og miste sin opprinnelige form, så den egner seg til matlaging.grøt, frokostblandinger...

Å spise quinoa for vekttap er effektivt eller ikke?

I 185 gram kokt quinoa inneholder 222 kalorier inkludert 39 gram karbohydrater, 4 gram fett, 8 gram protein, 5 gram fiber. Denne kalorien er bare halvparten av hvit ris, men næringsinnholdet som gis til kroppen er mye mer rikelig.

Spis quinoa for å gå ned i vekt effektivt

For ikke å nevne ernæringseksperter har påpekt de enestående fordelene med quinoa som: 

• Rikelige mengder protein bidrar til å øke metthetsfølelsen og øke stoffskiftet. 
• Fiberkilden til quinoa er bedre enn fiberen i brun ris og andre fullkorn.
• Quinoa har resistent stivelse som fremmer dannelsen av kortkjedede fettsyrer, som bidrar til å forbedre fordøyelsen.
• Quinoa har en lav glykemisk indeks (53) som ikke forårsaker en plutselig økning i blodsukkeret.

Sammenlignet med brun ris , inneholder quinoa mer komplett protein samt høyere protein-, magnesium- og jerntilskudd. Sammenlignet med havre gir quinoa lavere kalorier samt mer protein. Sammenlignet med søtpotet har quinoa et lavere karbohydratinnhold og gir kroppen flere mineraler og aminosyrer. Så det kan bekreftes at quinoa er en ekstremt god mat for kroppen og støtter effektivt vekttap.

Deilige retter fra quinoa

Etter å ha kjent de store fordelene med quinoa, må vi være mer oppmerksomme på hvordan vi tilbereder denne nøtten slik at den er deilig. Noen måter å spise quinoa frø for å gå ned i vekt som er velsmakende og enkle å følge er som følger:

Kok quinoa som ris

Hvis du er ny til quinoa, er den beste måten å koke dem i en riskoker som hvit ris. Det er nødvendig å vaske quinoafrøene grundig og deretter legge dem i en riskoker som er forhåndssmurt med olivenolje i bunnen av kjelen. Tilsett vann eller kyllingbuljong i forholdet 2 kopper quinoa til 1 kopp vann. Ta opp riskokeren og stek i 15 minutter til slutt. For en mykere smak, bløtlegg quinoafrøene før tilberedning. 

Koking av quinoa med grønnsaker

Denne metoden er faktisk en litt annen måte å tilberede på sammenlignet med å tilberede quinoa i en riskoker. Ligner på ovenstående, men tilsett terninger av grønnsaker til matchaen i riskokeren. På bare 20 minutter har du et komplett måltid. Noen grønnsaker som kan kombineres for å lage mat med quinoa er paprika, zucchini, tomater, mais, paprika og spisskummen. 

Kok quinoa med grønnsaker for å stimulere smaksløkene

Kok havregryn med quinoa

Dette vil være en super næringsrik rett som holder deg full av energi. Denne retten kan spises om morgenen med en veldig enkel tilberedning. Må ha quinoa, havre, mandelmelk, vann og litt kanel i gryta. Rør sammen og kok opp. Kok over svak varme for å småkoke grøten til havren er myk. Etter 15 minutter, når grøten tykner, slå av komfyren. Du kan tilsette lønnesirup og chiafrø og rør godt.

Ovenfor er delingen om å spise quinoa for å gå ned i vekt . Forhåpentligvis, etter å ha lest denne artikkelen, har du en bedre forståelse av quinoa samt en deilig måte å tilberede dette kornet i dine daglige måltider.