Hvor mange kalorier i okra? Hvordan spise okra for god helse

Okra er en kjent mat i vietnamesiske måltider. Men mange mennesker vet ikke hvor mange kalorier i okra og hvordan de skal spise det for de beste helsefordelene.

Okra, også kjent under noen navn som melon, fløyte, tyggegummi, er en populær grønnsak i Vietnam. Denne knollen kan brukes til å tilberede mange forskjellige retter. Men mange mennesker vet ikke hvor mange kalorier okra har, å spise mye okra er fett. Den følgende artikkelen vil gi det mest komplette svaret om denne knollen.

Næringsingredienser i okra

Næringsstoffer i 100g okra 

I følge resultatene annonsert av US Department of Agriculture, inneholder okra svært høye nivåer av mineraler og vitaminer. Nærmere bestemt, i 100g okra har: fiber 3g, fett 0,19g, vitamin K 66%, mangan 50%, vitamin C 35%, folat 22%, magnesium 14%, vitamin B1 13%.

Helsefordeler med okra

Helsefordelene med okra er som følger:

• Reduserer blodsukkeret, støtter diabetesbehandling fordi det inneholder insulin.
• Det er mange jern, sink, kalium, ... er stoffer involvert i bloddannelse, så unngå risikoen for anemi .
• Slimet i okra har polysakkarider som kollagen og mukopolysakkarider som hjelper til med å mate gunstige bakterier i tarmen.
• Okra brukes også som et avføringsmiddel, og har fiber som binder giftstoffer og reduserer tarmbevegelser for å behandle forstoppelse.
• Okra-slimet smører også leddene, og forhindrer osteoporose.
• Pektinet i okra har evnen til å øke hudens elastisitet, forbedre hudhelsen og antioksidanter.
• Okra er rik på fiber som er gunstig for vekttap.

Hvor mange kalorier i okra er noe mange lurer på

Hvor mange kalorier i okra?

Ifølge forskning fra Vietnam Institute of Nutrition vil 100 g okra inneholde 33 kalorier. En porsjon kokt mais gir 22 kalorier, inkludert 1,87 g protein, 4,51 g karbohydrat og 0,21 g fett. Denne nedgangen i kalorier skyldes det faktum at når okra kokes, går en stor del av de vannløselige vitaminene tapt, og bare fiberen blir igjen. Okra er imidlertid fortsatt en sunn mat. Så hvis du spiser mye okra, blir du feit?

Med så ekstremt lave kalorier, høyt fiberinnhold og uten fett, fører ikke okra til vektøkning eller fedme . I tillegg til å ha mye fiber for å få deg til å føle deg mett raskere, anbefaler ernæringseksperter også å spise okra før hovedmåltider som et "fyllstoff" i magen for å redusere cravings og støtte effektivt vekttap. .

Sunne måter å spise okra på

Drikk kaldt okravann

Okravann er en veldig god forfriskende drink i varmt vær. Det har også effekten av å stimulere fordøyelsen, akselerere prosessen med å brenne og eliminere fett inne i kroppen. 

Forberedelsesmateriell: 

• Okra: 5 frukter;
• Filtrert vann: 200ml.

Driver med:

• Klargjøring av okra: Vask og skjær av de tohodede okrastilkene.
• Kok okravann: Ha 5 okrakuler og 200 ml filtrert vann i en ren krukke. La glasset med vann stå over natten slik at slimet i okraen blander seg med vannet og du kan nyte det.

Okravann hjelper til med å fjerne varmen og gå ned i vekt

Spis kokt okra for å gå ned i vekt

Okra inneholder mye fiber og nesten ikke fett, så du kan være helt trygg når du bruker den som en trygg vekttapsmat. Å spise kokt okra er også lett å skape metthetsfølelse raskt.

Metoden er veldig enkel, bare tilbered okra og legg den i en kjele med kokende vann i 10 minutter for å nyte. Å spise kokt okra dyppet med kao er en vanlig rett på vietnamesiske menyer, som ikke bare er deilig, men også veldig næringsrik.

Lag slankende okrasalat

Salat er en «ledsager» med jenter som er i ferd med å gå ned i vekt og holde seg i form. Med hvert måltid med en porsjon okrasalat vil du føle at kroppen din blir lettere og sterkere etter bare 10 dager.

Forberedelsesmateriell:

• Okra: 5 frukter;
• Tomat: 1 frukt;
• Rød eller grønn paprika;
• Løk eller sjalottløk: 1 pære;
• Sauskrydder.

Driver med:

• Foreløpig bearbeiding av ingredienser: Okra blir vasket, stilket, blanchert og deretter bløtlagt i isvann for å skape sprøhet. Tomater, paprika vasket og kuttet i passe store biter. Skrell løken og skjær den i tynne skiver.
• Bland salat: Ha de tilberedte ingrediensene i en bolle og bland godt med 2 ss salatdressing eller din favorittsaus. Du kan legge en halv krukke med usøtet yoghurt på toppen av salaten for å øke deiligheten uten å bekymre deg for å bli feit. 

Lage okrasalat for å redusere fett effektivt

Vegetarisk rørt okra bidrar til å redusere fett

Materialer for å forberede:

• Okra: 150g;
• Tomater: 2;
• Ananas: 1/4 frukt;
• Matolje.

Driver med:

• Vask okra, skjær av stilken og skjær diagonalt i 0,5 cm tykke biter. Vask tomater, kutt i terninger. Ananas kuttet i passe store biter.
• Ha olje i en varm panne. Tilsett deretter okra, tomat, ananas og stek. Du må røre raskt fordi disse ingrediensene er veldig enkle å tilberede. Smak til og slå av varmen.
• Hell den sauterte okraen på en tallerken, dryss over litt pepper, og nyt. Sprøstekt okra, kombinert med velduftende tomater og ananas er en merkelig rett, men også «sløse ris».

Wokket okra med hvitløk er en rett som beriker måltidet

Lag stekt okra med hvitløk

Wokket okra med hvitløk er en rett som bidrar til å berike måltidsmenyen, men som fortsatt har mange næringsstoffer. En tallerken stekt okra med hvitløk hjelper veldig godt med å forhindre leddgikt og hjerte- og karsykdommer. 

Forberedelsesmateriell:

• Okra;
• Hvitløk;
• matoljer, krydder,

Driver med:

• Vask okra, skjær av stilkene og skjær diagonalt i tynne skiver eller halvdeler.
• Ha oljen i pannen, stek hvitløken til den dufter og tilsett deretter okraen. Krydre etter smak. Stek raskt for å kunne servere på tallerken å nyte.

Notater når du spiser okra for å gå ned i vekt, bra for helsen

Selv om okra har mange helsemessige fordeler, anbefaler ernæringseksperter også at personer med følgende medisinske tilstander ikke bør gå ned i vekt med okra. Årsaken er fordi oksalat- og fruktaninnholdet i okra kan gjøre sykdommen verre. Sykdommer som ikke bør spise mye okra:

• Personer med svakt fordøyelsessystem.
• Folk med nyrestein.
• Personer som lider av leddgikt, eller viser tegn på leddaldring.
• Personer som tar antikoagulantia, eller har symptomer på blodproppsykdom.

Personer med leddgikt bør ikke spise mye okra

Med delingen ovenfor håper vi å hjelpe deg med å svare på spørsmålet om hvor mange kalorier okra har og hvordan du spiser okra for best helse. I tillegg til å spise okra for å kjøle deg ned eller gå ned i vekt, må du også bruke støttende matvarer, leveravkjølende og avgiftende urtete som er tilgjengelig på aFamilyToday Blog-systemet over hele landet til ekstremt attraktive priser.