Hvordan lage søt og deilig gresskarmelk til babyer hjemme

Gresskarmelk regnes som et veldig næringsrikt mellommåltid for babyer. Men moren er fortsatt bekymret for at måten å lage gresskarmelk til babyen på er ganske komplisert og vanskelig å gjøre. De detaljerte instruksjonene nedenfor vil hjelpe deg med å visualisere trinnene for å lage denne drinken hjemme.

Hvis du ønsker å gi babyen din en næringsrik og deilig drink, er gresskarmelk løsningen du ikke bør gå glipp av. Med ingredienser som er lette å finne, er trinnene ikke så vanskelige, bare en time inn på kjøkkenet kan du lage deilige retter som babyen kan nyte. La oss jobbe sammen med hvordan lage gresskarmelk til babyer nedenfor!

Effekter av gresskarmelk på barn

Ifølge studier gir gresskarmelk mange gode helsefordeler, spesielt for barn takket være dens forskjellige ernæringskilder. Noen av effektene kan sees som:

• Gresskar inneholder en stor mengde betakaroten, som er en forløper for vitamin A som er ekstremt bra for øynene. I tillegg virker forbindelsene lutein og zeaxanthin i gresskar også for å forhindre grå stær  og  makuladegenerasjon.
• Gresskar regnes også som en rik kilde til fiber, som er veldig bra for fordøyelsessystemet til barn.
• Mange studier har vist at glutaminsyreforbindelsen i gresskar er svært støttende for utviklingen av babyens nervesystem.
• Den rikelige vitamin C i gresskar er bekreftet å være veldig god i å bekjempe luftveissykdommer, og styrker kroppens motstand.
• Regelmessig bruk av gresskarmelk hjelper også kroppen å absorbere andre næringsstoffer effektivt. Derfor, ifølge ernæringseksperter, kan det å gi babyen din gresskarmelk i kombinasjon med en vitenskapelig diett hjelpe babyen din å gå opp i vekt effektivt. 

Med de ovennevnte store fordelene, er påføring av gresskarmelk det riktige valget du bør supplere for babyen din. Men for barn som ofte har fordøyelsesproblemer som diaré, forstyrrelser i fordøyelsessystemet , bør du nøye konsultere en barnelege om riktig mengde for babyen din!

I tillegg er det å velge en deilig frukt også en avgjørende faktor for om denne drikken oppfyller standardene eller ikke. Derfor bør du være oppmerksom på å velge et nyplukket gresskar, stilken er fortsatt frisk, squashen føles tung og fast i hånden. Kjøper du ferdigkuttet squash på markedet, bør du velge en bit med tykk fruktkjøtt, store og jevne frø eller et gammelt gresskar med det særpreg at det har et hvitt kalkholdig lag på utsiden og mørke oransje frø.

Gresskarmelk gir mange helsemessige fordeler for babyer 

Hvordan lage gresskarmelk til babyer enkelt hjemme

Her er to måter å tilberede gresskarmelk til babyer på som er både deilig, næringsrik og enkel hjemme som du bør prøve:

Hvordan lage gresskarmelk til babyer med tradisjonell smak

Ingrediensene til denne oppskriften er ganske enkle, du trenger bare å forberede 200 g gresskar og 200 ml formelmelk. Trinnene er som følger:

• Dampet gresskar:  Etter å ha kjøpt gresskar skreller du, vasker og tørker, og kutter deretter i små biter. Deretter setter du dampkokeren på komfyren, bringer vannet til å koke opp, setter deretter gresskaret i og damper til det er mykt, og tar deretter squashen ut av bollen.
• Gresskarmelkblanding: Du setter det dampede gresskaret i blenderen, tilsetter 200 ml ferdig melkeblanding og fortsetter å male til blandingen er tykk. Deretter heller du den blandede blandingen gjennom silen for å filtrere igjen slik at babyen ikke føler seg oppblåst når den drikker!
• Kok gresskarmelk: Etter maling og sikting legger du gresskarmelkblandingen i gryten for å koke. Merk til lav varme og rør godt slik at melken ikke brenner seg! Når du ser bitte liten skummende melk, skru av varmen, la den avkjøles og la babyen nyte.

Hvordan lage tradisjonell babygresskarmelk er ikke for komplisert 

Hvordan tilberede lotusfrø gresskarmelk

En annen måte å lage det på er at du kan kombinere gresskar med lotusfrø. Så,  hva er effekten av lotusfrø-gresskarmelk ? Mange studier viser at dette er en ekstremt god drink for babyer, spesielt for å støtte øye- og hjerneutvikling. 

Ingrediensene du trenger for å forberede denne drinken inkluderer 30 g gresskar og 30 g lotusfrø. Du kan velge ferske eller tørkede lotusfrø å tilberede, hvis det er ferske lotusfrø, bør du velge gamle, kjøttet er elfenbenshvitt eller mørkegult, det ytre skallet er rundt, og hvis det er tørkede lotusfrø, bør du velge frø av klar opprinnelse og vær oppmerksom på utløpsdatoen!

Trinnene er som følger:

• Forhåndsbehandling av ingredienser:  Når du kjøper gresskar skreller du det og vasker det med vann for å rense det, og deretter kutter du det i biter. Lotusfrø skreller du, fjern lotushjertet inni, bløtlegg i vann i 1 time for å mykne. Hvis det er en tørr lotus, trenger du bare å bløte den i vann.
• Stuing gresskar og lotusfrø:  Du koker 200ml vann og legger så lotusfrøene og gresskaret i stuingen i 10-15 minutter til de er myke, tar deretter ut, la avkjøles. Husk å lagre gresskarbuljongen!
• Blanding av gresskarmelk med lotusfrø:  Du legger det stuede gresskaret og lotusfrøene i blenderen, og tilsett deretter gresskarbuljongen og puré. Etter maling filtrerer du blandingen gjennom en sikt for å unngå at melken blir klumpet.
• Kok lotusfrøgresskarmelk: Du kan koke den filtrerte lotusfrøgresskarmelken med lav varme i 5-7 minutter, du kan la babyen din nyte.

Å kombinere lotusfrø med gresskar vil gi en næringsrik drink 

Derfor, med instruksjonene  om hvordan du lager gresskarmelk til babyen din ovenfor, kan du enkelt gå på kjøkkenet for å tilberede snacks for å supplere ernæringen til babyen din. I tillegg til å velge ingredienser og implementere riktig formel, må du også være oppmerksom på når og hvor ofte babyen din bruker den riktig for å fremme den beste effekten. Dessuten må du også oppbevare den kokte gresskarmelken i kjøleskapet, unngå å oppbevare den i fryseren fordi når temperaturen er for kald, vil den miste noen nyttige næringsstoffer!