Lapiniai kopūstai yra viena iš žinomų daržovių, dažnai pasitaikančių vietnamiečių kasdieniame meniu. Štai kokia stebuklinga kopūstų nauda sveikatai, kurią žino ne visi. Išsiaiškinkime dabar!
Kopūstai yra vienas iš sveikų maisto produktų, duodančių daug naudos žmonių sveikatai. Dėl daugybės fitonutrientų, vitaminų ir mineralų ši daržovė turėtų būti įtraukta į jūsų valgiaraštį. Štai kokia stebuklinga kopūstų nauda sveikatai, kurią žino ne visi. Išsiaiškinkime dabar!
Kopūstuose esančios maistinės medžiagos
Kopūstų sudėtyje yra daug organizmui reikalingų maistinių medžiagų. Konkrečiai kaip:
Gausu antioksidantų: Kopūstuose gausu sieros, kuri padeda gaminti glutationą – vieną svarbiausių organizmo antioksidantų. Be to, kopūstuose taip pat yra liuteino ir zeaksantino, kurie organizme veikia kaip antioksidantai ir padeda veiksmingai pagerinti regėjimą. Tuo pačiu metu ši antioksidantų pora taip pat padeda padidinti odos pigmentacijos kiekį, sumažindama degeneracijos riziką.
Daug skaidulų: viename puodelyje lapinių kopūstų sulčių yra apie 10 % organizmui reikalingos dienos skaidulų. Skaidulos ne tik padeda ilgiau sukurti sotumo jausmą, bet ir padeda veiksmingai kontroliuoti diabetą.
Daug vitamino A: kopūstuose yra daugiau vitamino A nei špinatuose ir daugelyje kitų daržovių. Tai svarbus vitaminas stiprinantis imuninę sistemą ir sveiką regėjimą. Kopūstai gali patenkinti apie 133% paros vitamino A poreikio.
- Daug vitamino C: jei nemėgstate valgyti citrusinių vaisių, tokių kaip greipfrutai, apelsinai, galite padėti organizmui vitamino C papildyti iš kopūstų. Jei citrusiniai vaisiai patenkina 113 % paros vitamino C poreikio, kopūstai – 134 %.
Kopūstuose yra gausus sveikatai naudingų maistinių medžiagų šaltinis
Stebuklingas akacijos kopūstų panaudojimas sveikatai
Taigi, turėdami aukščiau pateiktą turtingą maistinių medžiagų šaltinį, kopūstai tikrai atneš daug naudos žmonių sveikatai.
Skatina širdies sveikatą: Kopūstuose yra junginių, kurie padeda pasisavinti tulžies rūgštis. Geriant lapinių kopūstų sultis apie 12 savaičių, blogojo cholesterolio kiekis kraujyje sumažės apie 10%, o gerojo – apie 27%. Be to, kopūstuose taip pat yra daug omega 3 riebalų rūgščių ir vitamino C, kurie yra geros maistinės medžiagos širdies ir kraujagyslių sistemai.
- Pagalba diabeto gydymui: ląstelienos lapiniuose kopūstuose padės sumažinti gliukozės kiekį kraujyje pacientams, sergantiems 1 tipo cukriniu diabetu. Kaip ir žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, reguliarus kopūstų vartojimas taip pat padės žymiai sumažinti ligą.
- Palaiko svorio metimą: Kopūstuose gausu baltymų ir skaidulų, tačiau kalorijų kiekis yra nereikšmingas, todėl ilgą laiką suteiks sotumo jausmą ir padės efektyviai numesti svorio. Visų pirma, kopūstuose yra labai daug maistinių medžiagų, todėl jie gali padėti saugiai maitintis ir neturėti maistinių medžiagų trūkumo.
- Vėžio prevencija: dėl daugelio fitonutrientų gliukozinatas padeda išvengti navikų susidarymo ir augimo. Todėl kopūstai laikomi efektyviu vėžio profilaktikos ir kovos su juo būdu.
- Gerinti regėjimą: Daugelis tyrimų parodė, kad reguliarus liuteino ir zeaksantino vartojimas gali sumažinti geltonosios dėmės degeneracijos ir kataraktos riziką. O šių dviejų medžiagų liuteino ir zeaksantino lapiniuose kopūstuose gausu.
Skatina odos ir plaukų sveikatą: Gausus vitamino C kiekis kopūstuose padeda palaikyti odos ir plaukų sveikatą. Tuo pačiu metu omega-3 riebalų rūgštys padeda maitinti sveikus plaukus be lūžinėjimo.
- Padeda stiprinti kaulus: Kasdien valgydami lapinius kopūstus taip pat prisidėsite prie stiprių kaulų. Viename puodelyje kopūstų gali būti tiek pat kalcio, kiek ir puodelyje pieno.
Naudinga virškinimo sistemai: turintys daug skaidulų ir vandens, kopūstai bus puikus pasirinkimas gerinant virškinimą ir užkertant kelią vidurių užkietėjimui.
- Pridėkite daugiau antioksidantų: Kopūstuose yra daug antioksidantų, tokių kaip vitaminas C, beta karotinas, flavonoidai ir polifenoliai... Šios medžiagos padės neutralizuoti žalingus laisvuosius radikalus, užkirsti kelią senėjimo procesams, kartu sunaikinti vėžines ląsteles.
- Naudinga smegenims: padidėjęs cukraus kiekis kraujyje yra priežastis, dėl kurios kenčia nervų sistema. Kopūstuose esantis Omega-3 kiekis padės sumažinti cukraus kiekį kraujyje, o kopūstuose esantis vitaminas K taip pat padės apsaugoti nervų sistemos sveikatą.
Stebuklingas akacijos kopūstų panaudojimas sveikatai
Kai kurie klausimai, kuriuos reikia turėti omenyje naudojant kopūstus
Šiuo metu yra daug lapinių kopūstų veislių ir priklausomai nuo veislės, gausite skirtingą naudą. Tarp jų, lacianto kopūstai, yra saldžiausia žalia lapinė daržovė tarp garbanotų daržovių; raudonasis kopūstas, kurio tamsiai raudona spalva taip pat naudojama kaip garnyras.
Norint padidinti naudą sveikatai, kopūstų valgymą rekomenduojama derinti su kitais maisto produktais. Patys kopūstai yra geri, o dar geriau derinami su kitu sveiku maistu. Kopūstus galite derinti su sveikais riebalais, tokiais kaip alyvuogių aliejus, avokadų ar migdolų sviestas, o kopūstus galite derinti su kopūstais, kad organizmui atsirastų daugiau riebaluose tirpių karotinoidų.
Lapinius kopūstus paruošti gana paprasta, galite derinti šią daržovę ir desertus pusryčiams, salotas pietums. Derinkite su žuvimi arba vištiena, kad gerai pavalgytumėte, kad organizmas būtų aprūpintas maistinėmis medžiagomis.
Tačiau kopūstai šiandien taip pat yra viena labiausiai užterštų daržovių. Todėl kopūstus reikėtų rinktis ekologiškai pagamintus ir visada apdorotus bei nuplautus, kad būtų užtikrintas saugumas sveikatai.
Kai kurie klausimai, kuriuos reikia turėti omenyje naudojant kopūstus
Tikimės, kad pasidalijimas iš anksčiau pateikto straipsnio padės geriau suprasti kopūstus ir stebuklingą kopūstų naudą sveikatai. Nedelsdami įtraukite šią daržovę į savo šeimos mitybos meniu!
Sūris mums šiandien labai pažįstamas maistas. Tačiau mažai žmonių atkreipia dėmesį į tai, ar sūris yra dietinis ir padeda numesti svorio, ar ne. Norėdami gauti daugiau informacijos, kviečiame perskaityti šį straipsnį.
Migdolai yra maistingi riešutai, turintys daug naudos sveikatai. Juose gausu būtinų vitaminų ir mineralų, kurie padeda išvengti įvairių ligų. Taigi, kokia yra migdolų valgymo nauda? Žiūrėkite žemiau esantį straipsnį.
Norint turėti tvirtą skeletą, be sporto, didelę įtaką organizmo būklei turi ir mitybos režimas, šie maistingi patiekalai ne tik padeda sustiprinti sausgysles, bet ir suteikia gerą savijautą, geros sveikatos ir aiškaus proto .
Mityba, genetika ir judėjimas yra veiksniai, darantys įtaką vaisiaus ūgiui nuo pat gimdos, o jei nėščioji anksti palaiko, vaikas vystysis visapusiškiau.
Naujausi tyrimai atskleidė stulbinančią <strong>baltųjų ridikėlių naudą</strong> sveikatai: nuo svorio metimo iki vėžio prevencijos. Sužinokite, kaip teisingai naudoti šį supermaistą!
Kosulys – tai gerklės reakcija, kuri išskiria nešvarumus į kvėpavimo takus, atkuria kvėpavimo sistemą po infekcijos. Nuolatinis kosulys ar gerklės skausmas daugeliui žmonių yra nemalonus. Be vaistų vartojimo, tinkama mityba taip pat padeda greitai išgydyti ligą. Todėl daugeliui žmonių kyla klausimas, ar galima valgyti duoną kosint?
Lapiniai kopūstai yra viena iš žinomų daržovių, dažnai pasitaikančių vietnamiečių kasdieniame meniu. Štai kokia stebuklinga kopūstų nauda sveikatai, kurią žino ne visi. Išsiaiškinkime dabar!
Ar gali pagimdžiusios moterys valgyti besijuokiantį karvės sūrį? Tai klausimas, kurį domina daugelis maitinančių motinų. Atraskime šio maisto naudą mamoms po gimdymo su Blog aFamilyToday!
Depresija šiuo metu yra psichikos liga, kuria serga vis daugiau žmonių. Yra daug priežasčių, lemiančių šią nepageidaujamą ligą, bet be to, yra ir daugybė prevencijos metodų, kuriuos galime pritaikyti visi. Vienas iš jų – susikurti sau sveiko maisto režimą nuo depresijos.
Ant vėjo kabantis persimonas – garsus patiekalas socialiniuose tinkluose, pamėgtas daugelio. Taigi, kas yra vėjo kabantis persimonas? Ar gerai valgyti vėjyje kabantį persimoną?
Pateikiame 8 maisto produktų, naudingų skrandžio ligomis sergantiems žmonėms, santrauką, padedančių sumažinti pilvo skausmą, viduriavimą, vidurių užkietėjimą... veiksmingai. Išsiaiškinkime dabar!
Vynuogių jūros dumbliai yra apvalios ir sultingos formos jūros dumbliai, tokie kaip žuvų ikrai, kurių maistinė vertė yra didesnė nei įprastų daržovių.
Baklažanai – vietnamiečiams gana pažįstamas ir artimas maistas. Tačiau nėštumo metu dėl tokio tipo maisto daugelis moterų drovisi ir nedrąsina kasdien įtraukti į valgiaraštį. Taigi, ar nėščios ir pagimdžiusios motinos gali valgyti baklažanus?
Kiek yra šafrano rūšių? Koks tipas geriausias? Šį klausimą užduoda daugelis žmonių, norinčių įsigyti šį produktą. Norėdami sužinoti daugiau, peržiūrėkite žemiau esantį straipsnį!
Cukrinis diabetas yra lėtinė liga, sergantys cukriniu diabetu turi daug dietos ir veiklos apribojimų. Todėl visada svarbu prieš valgant atidžiai pasidomėti, kad cukraus kiekis kraujyje visada būtų gerai kontroliuojamas. Taigi ar diabetikai turėtų valgyti baltą duoną?
Nėštumo metu rekomenduojama papildyti maistingus riešutus, tačiau ką gerai valgyti nėštumo metu – vis dar daug dėmesio sulaukiantis klausimas. Šis straipsnis padės jums atsakyti aiškiau ir pasiūlyti riešutų, kuriuos reikėtų pridėti daugiausia.
Nėštumas yra svarbus laikotarpis tiek mamai, tiek kūdikiui, todėl nėščiųjų mitybai ir maistui reikia skirti didelį dėmesį. Ar nėščios moterys gali valgyti saulėgrąžų sėklas – klausimas, į kurį turi atsakyti daugelis nėščių moterų.
Smoothies yra ne tik gaivinantis gėrimas, bet ir labai naudingas sveikatai bei gražiai odai. Šiame straipsnyje bus pasiūlyti 8 geriausi sveikos, gražios odos receptai, kuriuos galite išbandyti namuose!
Tinkama mityba žmonėms, sergantiems ūminiu hepatitu, padės padidinti gydymo veiksmingumą. Šis straipsnis padės sužinoti daugiau apie šią problemą!
Banana Kombucha – tai gėrimas, į kurį įdedamas didelis kiekis probiotikų, kurie efektyviai gerina virškinimo sistemą. Taigi, kaip pagaminti bananų kombucha, kokius veiksmus atliks? Sužinokime toliau pateiktame turinyje!
Šiandien vegetarizmas ir vegetarų mitybos piramidė yra didelio susidomėjimo ir tyrimų objektas. Be to, tinkamai pritaikius vegetarų mitybos piramidę, organizmui bus daug naudos saugant širdies sveikatą. Sužinokime apie vegetarų mitybos piramidę iš toliau pateikto straipsnio!
Kiekviena moteris nori turėti gražią odą, liekną kūną, bet ne mažiau sveiką. Taigi, koks vitaminų ir mineralų vaidmuo moterų grožiui? Išsiaiškinkime per žemiau esantį straipsnį.
Anties kraujo pudingas yra vienas keisčiausių patiekalų pasaulyje, tačiau kai kuriose šalyse vis dar dažnai matome kraujo pudingą kasdieniame valgyje. Taigi, ar nėščios moterys gali valgyti ančių kraujo sriubą?
Alūno cukrus yra saldaus skonio, kuris laikomas gerybiniu saldikliu. Tačiau diabetikams - besilaikantiems specialių dietų ir jautriems cukrui, ar uolienų cukrus vis dar yra gerybinis, ar ne, yra kita istorija. Taigi ar diabetikai gali valgyti akmens cukrų? Raskime atsakymą žemiau esančiame straipsnyje!
Duonos vaisiai yra augalas, gana dažnai auginamas Vietname. Tačiau duonvaisių lapų poveikį žino ne visi. Todėl perskaitykite toliau esantį aFamilyToday tinklaraščio straipsnį, kad sužinotumėte apie duonos vaisių lapų naudą!
Riešutų košės virimas kūdikiams yra maistinių medžiagų turtingas maistas, gerinantis kūdikio smegenis ir skatinantis lengvesnį virškinimą. Tačiau verdant graikinių riešutų košę ne visi supranta naudojimo būdus ir pastabas. Nuoroda!
Moksliškai įrodyta, kad apelsinų sultys yra labai naudingos sveikatai. Todėl žmonės mano, kad kasdien gali nevaržomai gerti. Taigi ar naudinga kasdien gerti apelsinų sultis?
Baltasis ridikas yra skanus ir maistingas maistas, dažnai naudojamas vietnamiečių šeimos valgiams. Be to, baltieji ridikai taip pat žinomi kaip „žieminis ženšenis“ dėl naudingų savybių, kurias jie suteikia organizmui. Taigi ką tiksliai turi baltieji ridikai?
Skumbrė yra didelė jūros žuvis, apie 1,68 m ilgio ir perdirbama į daugybę skanių patiekalų. Skumbrė turi saldžią ir kvapnią žuvies mėsą ir yra turtingas maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, vitaminas B ir PP, šaltinis, ypač daug sveikų omega-3. Taigi, kiek kalorijų yra 100 gramų skumbrės porcijoje? Ar galima valgyti skumbrę norint numesti svorio? Sužinokime apie šią temą naudodami aFamilyToday tinklaraštį!
Kaip žinote, skaidulos yra nepakeičiama kasdieniame valgyme. Vienas iš maisto produktų, kuriame gausu skaidulų, yra moliūgai. Tačiau ne visi supranta, kas yra moliūgų pluoštas. Sekite toliau pateiktą aFamilyToday tinklaraščio straipsnį, kad rastumėte atsakymą į aukščiau pateiktą klausimą!
