Pokyčiai yra sunkūs, ypač kai tai susiję su jūsų mityba ir be kviečių. Kiek kartų ketinote pakeisti savo suvartojamo maisto kiekį, kad pamatytumėte, kaip jūsų geri ketinimai žlunga ir sudegė dėl kliūties, kuriai nebuvote pasiruošę? Alternatyvus planas yra sėkmės planavimas. Dauguma žmonių krenta […]
Išvakarėse paruoštame šiame pilvui palankaus lėto virimo recepte dera obuoliai ir cinamonas, sukuriant skanius pusryčius. Pradėję nuo tinkamų pusryčių sumažinsite apetitą ir padėsite deginti pilvo riebalus visą dieną. Obuoliuose gausu flavonoido kvercetino, kuris, kaip įrodyta, blokuoja riebalų ląstelių brendimą ir padeda […]
Kas lemia, kad maistas turi žemą arba aukštą glikemiją? Visų pirma, tik tie maisto produktai, kuriuose yra angliavandenių, gali būti laikomi žemu, vidutiniu ar dideliu glikemijos kiekiu. Maisto produktuose, tokiuose kaip mėsa, paukštiena, žuvis ir riebalai (pagalvokite apie aliejų ir sviestą), nėra angliavandenių, o tai reiškia, kad turite pasikliauti savo mitybos žiniomis, kad nustatytumėte, kokios jų rūšys ir kiek […]
Daugeliui žmonių lengviausia pagalbos forma yra profesionali registruoto dietologo pagalba. Jums ne visada reikia profesionalios pagalbos, tačiau kai turite sveikatos problemų, pvz., aukštą cholesterolio kiekį ar sveikatos būklę, kuri dažnai siejama su atsparumu insulinui, verta pasitarti su registruotu dietologu ir objektyviai išgirsti. Profesionalai yra […]
Norėdami įveikti negatyvumą, susijusį su gyvenimo būdo pokyčiais, pradėkite galvoti apie visus savo naujojo mitybos plano privalumus. Tai ne tik padeda geriau jaustis savo pasirinkimuose, bet ir suteikia jums motyvacijos, reikalingos realiems gyvenimo būdo pokyčiams, su kuriais galite gyventi ilgą laiką. Privalumai veikia kaip ilgalaikiai motyvatoriai […]
Pasiruošę pietums savaitės pradžioje iš tikrųjų galite sutaupyti daugiau laiko įtemptomis darbo dienomis ir padėti laikytis savo svorio metimo plano. Sekmadieniais paruoškite vištienos arba tuno salotų partiją, kurią naudosite per savaitę. Abi salotos paruošiamos paprasčiau nei pagal kitus receptus […]
Diabeto savivaldoje nėra nieko, ko negalėtumėte pasiekti. Tiesą sakant, tai nėra labai sunku, nes iš tikrųjų sunkūs dalykai. Nepatogu būtų geresnis aprašymas. Tačiau per daug diabetu sergančių žmonių tiesiog neįsipareigoja tam. Galbūt 2 tipo cukrinio diabeto simptomų nebuvimas priverčia juos abejoti, ar […]
Kas nemėgsta traškių užkandžių? Jei taip darote, geriausia dalytis savo meile tik su užkandžiais, kurie jus myli, o tai reiškia, kad išstudijuokite riebalų, angliavandenių (tiek bulvės, tiek kukurūzai yra angliavandenių maistas), natrio ir pridėtojo cukraus maistingumo etiketes. Maždaug 12–15 bulvių arba kukurūzų traškučių sudaro 15 gramų angliavandenių […]
Kai mažo tankio lipoproteinų (MTL) cholesterolis ("blogasis" cholesterolis) oksiduojasi, labiau tikėtina, kad ant arterijų sienelių kaupsis apnašos. Valgydami vaisius ir daržoves, turinčius daug antioksidantų, galite to išvengti. Štai sąrašas puikių maisto produktų, kuriuos reikia nusipirkti, pradedant nuo geriausio. Mėlynės Vandens rėžiukai Gervuogės Kopūstai Spanguolės Braškės Šparagai Avietės Briuselio kopūstai […]
Galite susidurti su daugiau klaidingos informacijos apie svorio metimą nei patikimų patarimų. Jei esate naujokas svorio metimo žaidime (o tai yra žaidimas), išgirsite ir perskaitysite visų tipų patarimus, kaip tai padaryti, kokius maisto produktus valgyti ir nevalgyti ir ką dirba ir […]
Jei galite atlikti tik kelis paprastus savo gyvenimo būdo pakeitimus, norite įsitikinti, kad atlikti pakeitimai yra patys veiksmingiausi. Štai penki pagrindiniai būdai, kaip visam laikui išlyginti vidurinę dalį: Valgykite daugiau nesmulkintų grūdų (pvz., 100 procentų pilno grūdo duonos ir rudųjų ryžių). Neseniai atliktas tyrimas […]
Baltymų į Paleo pietus galite gauti įvairiais būdais. Baltymai yra per daug svarbūs, kad būtų galima išbraukti iš meniu. Jis sukuria, palaiko ir pakeičia beveik visus kūno audinius. Vaikams reikia baltymų, kad jie klestėtų; be jo jie netgi gali būti nuotaikingi ir mažiau susikaupę – ir tai nėra gerai mokyklai! Čia […]
Tikriausiai galite rasti daugiau nei tuziną skirtingų rūšių vyno iš Kalifornijos, jei naršysite geros vyno parduotuvės lentynas. Keletas vynų yra neabejotinai populiariausi, plačiausiai prieinami ir žinomiausi auksinės valstijos vynai: Vyno pavadinimas Spalva Skonis Chardonnay White Paprastai sausas arba […]
Viduržemio jūros regione vaisiai auga gausiai, o Viduržemio jūros pakrantėse gyvenantys žmonės valgo daugiau vaisių nei amerikiečiai, o tai prisideda prie aukštesnio Viduržemio jūros regiono ligų prevencijos lygio. Štai keletas būdų, kaip sukurti sveikų garnyrų vaisių salotas kitam valgiui ar vakarėliui. Obuolių ir riešutų salotų ruošimas […]
Be vitaminų ir mineralų, augaluose taip pat yra fitocheminių medžiagų, o Viduržemio jūros dieta yra augalinės kilmės. Nebijokite didelio žodžio. Fitocheminės medžiagos yra tiesiog sveikos cheminės medžiagos, kurios teikia jūsų organizmui naudą sveikatai. Augalinė dieta, kurioje yra daug vaisių, daržovių ir ankštinių augalų, gali suteikti jums didesnį fitocheminių medžiagų kiekį ir įvairovę, padedančią skatinti […]
Geros žinios yra tai, kad maisto produktų, kuriuos galite valgyti laikydamiesi dietos be glitimo, sąrašas yra daug ilgesnis nei produktų, kurių negalima valgyti. Pradedantiesiems vis lengviau rasti pakaitalų be glitimo beveik visiems jums patinkantiems maisto produktams, kurių sudėtyje yra glitimo. Tačiau taip pat galite nuspręsti valgyti daugiau natūralaus maisto be glitimo, ypač […]
Tradicinis Viduržemio jūros regiono valgymo stilius yra nuolatinis sąmoningas valgymas, o daugelis to visiškai prarado. Sąmoningai valgydami galite valdyti savo svorį, atkreipdami dėmesį į savo vidinius kūno signalus. Taip, jūsų kūne įdiegta labai sudėtinga svorio valdymo sistema, apimanti hormonus, pranešančius, kada […]
Paleo dieta (arba urvinio žmogaus dieta) sutelkia dėmesį į sveikatą, kaip į pagrindinę ilgalaikės sėkmės sudedamąją dalį. Paleo dieta, pagrįsta paprastais, lengvai suprantamais mitybos principais, yra natūraliai įgyvendinama. Paleo dieta reiškia maistą, vartojamą paleolito epochoje, nuo maždaug 2,5 milijono metų iki 10 000 metų prieš Kristų. Per šį […]
Vaisių naudojimas desertuose (nuo pyragų iki sausainių) yra įprasta Viduržemio jūros praktika. Į „Panna Cotta“ dėti vaisių yra klasikinis deserto pasirinkimas. Tiesą sakant, patys vaisiai dažnai yra paprastas desertas, kuris yra dar vienas Viduržemio jūros regiono gyvenimo būdo naudos sveikatai raktas. Kreditas: ©iStockphoto.com/mpessaris, 2012 m. Panna Cotta Paruošimo laikas: 15 minučių, plius […]
Pasigaminkite šį austrių troškinį kaip Naujosios Anglijos Kalėdų vakarienės dalį. Austrių troškinys gali skambėti egzotiškai, bet labai paprastas – tik trys ingredientai ir prieskoniai. Patiekite su prancūziška duona, kad pripildytumėte kreminės sriubos. Ši sriuba blogai išsilaiko, todėl iš karto paruoškite norimą patiekti kiekį. Tu gali […]
Viena žiedinio kopūsto galva gali pamaitinti daug žmonių. Nors kai kurie žmonės teigia, kad nemėgsta žiedinių kopūstų, pagal šį receptą Bešamelio padažas papuošia žiedinius kopūstus, todėl tai puikus Padėkos dienos ar Kalėdų garnyras. Šis kreminis, lengvas troškinys pradžiugins net ir ne žiedinių kopūstų mėgėjus. Nenusiminkite termino gratin. Jis tiesiog naudojamas […]
Vienas greičiausių būdų, kaip studentui, turinčiam ribotą laiką, pasigaminti 5 minučių užkandį – jį paskrudinti! Būdami kūrybingi su tuo, ką metate tarp skrebučio, kitus iš pavydo vartys seilė. Tuna Mayo Toastie Vėsus ir gaivus įdaras tarp dviejų riekelių karšto, traškaus skrebučio, šis Tuna Mayo Toastie […]
Be pagrindinių dalykų, tokių kaip cukrus, miltai, sviestas ir kiaušiniai, turėdami toliau pateiktą ingredientų sąrašą galite padaryti daug paskutinės minutės maisto dovanų. Dauguma ingredientų išsilaikys ilgai, todėl papildykite savo sandėliuką šiais dalykais: Sūriai – parmezanas, čederis Riešutai – graikiniai riešutai, pekano riešutai ir migdolai yra naudingiausi […]
Nefiltruotame ir nepasterizuotame aluje (kaip tikras elis) skystoje suspensijoje vis dar yra milijonai gyvų mielių ląstelių. Gravitacijos pagalba ir laiku alus nuskaidrėja savaime. Tačiau norėdami operatyviai išvalyti alų nuo visų šių mielių, aludariai naudoja vadinamąsias baudas. Alaus darytojas prideda baudų prie tikro alaus […]
Visas alus gaminamas kaip elis arba lageris; ale ir lager yra dvi pagrindinės alaus šeimos medžio šakos (klasifikacijos) ir yra glaudžiai susijusios šakos. Ales yra senesni, išskirtiniai, tradiciniai pasaulio alaus gaminiai, tūkstančius metų senesni už lagerius, o lageris yra palyginti modernus kūrinys, mažiau nei 200 […]
Kai tikrojo alaus statinė pasiekia paskirties vietą, nuomotojas arba rūsio savininkas dabar yra atsakingas už tai, kad statinė būtų tinkamai prižiūrima prieš tiekiant alų visuomenei. Norint tai padaryti, reikia daug daugiau nei tiesiog išpilti alų. Užtenka pasakyti, kad rūsio vaidmuo […]
Alaus mėgėjai mėgsta švęsti alų. Panašu, kad amatininkų alaus šventės pasirodo visur, kur yra nedidelė alaus daryklų ar mažų alaus daryklų kolekcija. Ar gali būti, kad alus yra geras socialinis tepalas? Apie ką pamąstyti. Amerikiečiai išsiaiškino, kad tikroji alaus festivalio prasmė yra daug platesnė nei visur vykstantys Oktoberfests […]
Paprastai restoranas yra mažai tikėtina vieta, kur rasti gerą alų. Vynas visada buvo ir tebėra konceptualus mėgstamiausias maisto ir gėrimų derinimas. Bet dabar yra vilties. Vis dažniau galite tikėtis rasti prabangią užkandinę, kuri yra nusprendusi pabusti ir užuosti miežių kvapą arba kurioje […]
Jungtinė Karalystė yra pasaulio ale tvirtovė. Panašiai kaip JAV alaus pramonėje, rinkoje dominuoja keletas didelių nacionalinių alaus daryklų, tačiau keli šimtai alaus daryklų, mažų ir regioninių alaus daryklų gamina įdomesnes ir kvapnesnes tradicinių stilių interpretacijas aistringiems vartotojams, ypač statinėse paruoštą elį (nepasterizuotą). , nefiltruotas, natūraliai gazuotas, siurbiamas rankomis […]
Veiksmingas būdas kepti be glitimo yra kai kuriuos mišinius, pvz., blynų mišinį, sumaišyti iš miltų ir krakmolo be glitimo. Tada beliks tik sudėti skystus ingredientus, išmaišyti ir ruošti blynus. Šį blynų mišinį galite laikyti kambario temperatūroje iki […]