Pasiruošę pietums savaitės pradžioje iš tikrųjų galite sutaupyti daugiau laiko įtemptomis darbo dienomis ir padėti laikytis savo svorio metimo plano. Sekmadieniais paruoškite vištienos arba tuno salotų partiją, kurią naudosite per savaitę. Abi salotos paruošiamos paprasčiau nei pagal kitus receptus ir yra neįtikėtinai universalios, todėl kiekvieną dieną galite pakeisti savo pietus.
Galite naudoti vištienos arba tuno salotas
-
Padarykite pagrindinį sumuštinį
-
Užpildykite didelį dubenį sumaišytų žalumynų
-
Užpildykite tortiliją arba suvyniokite
-
Derinkite su salotomis arba sriubos dubeniu
-
Užtepkite ant kai kurių žemo glikemijos krekerių su salotomis arba dubeniu sriubos
Citrininės vištienos salotos
Paruošimo laikas: 15 minučių
Išeiga: 4 porcijos
3/4 puodelio smulkiai pjaustytų salierų
1/4 puodelio neriebaus majonezo
1/4 puodelio neriebaus paprasto jogurto
1/4 puodelio smulkiai pjaustytų žaliųjų svogūnų
2 šaukštai susmulkinto šviežio peletrūno
3 šaukštai šviežių citrinų sulčių
1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės
3 virtos vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos, supjaustytos 1/2 colio kubeliais
1 žalias obuolys, išimtas iš šerdies ir supjaustytas 1 colio gabalėliais
Druska ir malti juodieji pipirai pagal skonį
Dideliame dubenyje sumaišykite salierą, majonezą, jogurtą, žaliuosius svogūnus, estragoną, citrinos sultis ir citrinos žievelę.
Į majonezo mišinį įmaišykite 1/2 colio vištienos kubelius ir 1 colio obuolių gabalėlius. Pagardinkite druska ir pipirais.
Vienoje porcijoje: 240 kalorijų (iš riebalų 46); 1 glikemijos apkrova (maža); Riebalai 5g (Sotieji 1g); Cholesterolis 91mg; natrio 250mg; Angliavandeniai 13g (Dietinės skaidulos 2g); Baltymai 34g.
Sutaupykite laiko vietoj vištienos krūtinėlių naudodami maždaug 3 puodelius kepsninės vištienos arba 3 puodelius ant grotelių keptos vištienos.
Norėdami paįvairinti šias skanias vištienos salotas, pakeiskite žalią obuolį 1 puodeliu džiovintų spanguolių arba 1 puodeliu perpjautų vynuogių.
Kario vištienos salotos
Paruošimo laikas: 15 minučių
Išeiga: 4 porcijos
2 arbatiniai šaukšteliai kario miltelių
1/4 puodelio neriebaus majonezo
1/4 puodelio paprasto neriebaus jogurto
2 arbatinius šaukštelius medaus
1/2 arbatinio šaukštelio imbiero
1 arbatinis šaukštelis apelsinų sulčių
1/2 arbatinio šaukštelio apelsino žievelės
3 puodeliai 1/2 colio gabalėlių, virtų be kaulų, be odos
1 puodelis perpus perpjautų raudonųjų vynuogių be kauliukų
1/2 puodelio plonais griežinėliais pjaustytų žaliųjų svogūnų
1/3 puodelio graikinių riešutų, paskrudintų ir stambiai pjaustytų
Druska ir malti juodieji pipirai pagal skonį
Į vidutinio dydžio dubenį įpilkite kario miltelių, majonezo, jogurto, medaus, imbiero, apelsinų sulčių ir apelsino žievelės. Suplakite, kad suplaktumėte.
Įmaišykite vištieną, vynuoges, žaliuosius svogūnus ir graikinius riešutus. Pagardinkite druska ir pipirais.
Vienoje porcijoje: 332 kalorijos (iš riebalų 128); 3 glikemijos apkrova (maža); Riebalai 14g (Sotieji 3g); Cholesterolis 97mg; natrio 213 mg; Angliavandeniai 15g (Dietinės skaidulos 2g); Baltymai 36g.
Norėdami greičiau paruošti, naudokite 3 puodelius kepsninės vištienos arba 3 puodelius likusios ant grotelių keptos vištienos.
Tuno salotos su alyvuogėmis ir raudonaisiais pipirais
Paruošimo laikas: 15 minučių
Išeiga: 4 porcijos
2 šaukštai neriebaus majonezo
2 šaukštai neriebaus paprasto jogurto
1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
2 šaukštai šviežių citrinų sulčių
Viena 12 uncijų skardinė lengvas tunas, supakuotas į alyvuogių aliejų, nusausintas
2 šaukštai susmulkinto šviežio baziliko
1/2 puodelio kapotų ir nusausintų buteliuose skrudintų raudonųjų paprikų arba 1/2 puodelio kapotų šviežių raudonųjų pipirų
10 juodųjų alyvuogių, supjaustytų griežinėliais
1 didelis saliero šonkaulis, susmulkintas
2 šaukštai smulkiai pjaustytų raudonųjų svogūnų
Druska ir malti juodieji pipirai pagal skonį
Dideliame dubenyje išplakite majonezą, jogurtą, garstyčias ir citrinos sultis.
Įdėkite kitus šešis ingredientus ir švelniai išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais.
Vienoje porcijoje: 185 kalorijos (iš riebalų 67); Glikemijos apkrova 0 (maža); Riebalai 7g (Sotieji 1g); Cholesterolis 13mg; natrio 496mg; Angliavandeniai 8g (Dietinės skaidulos 1g); Baltymai 21g.