Otkrivamo kako napraviti najukusniju presovanu haringu u jajima

Želite jesti haringu s jajima, ali ne znate kako pripremiti ovo jelo? U današnjem članku, blog aFamilyToday će vas uputiti kako jesti i kako pravilno i najispravnije napraviti haringu u obliku jaja.

Cijeđena haringa je sashimi od sirove ribe i jedno je od tradicionalnih japanskih jela. Haringa prešana u jajima ima vrlo poseban okus, masno riblje meso, hrskava jaja koja se razbijaju u ustima, stvarajući ugodan osjećaj pri jelu.

Otkrivamo kako napraviti najukusniju presovanu haringu u jajimaCijeđena haringa jedno je od tradicionalnih japanskih jela

Kako napraviti prešana jaja od haringe u fazi preliminarne obrade

Haringa ima mnogo kostiju, ako se s njom ne rukuje pažljivo, može povećati rizik od gušenja kada se jede. Preliminarna obrada haringe uključuje sljedeće korake:

  • Korak 1: Nakon kupnje, haringu je potrebno oljuštiti, izrezati i oprati hladnom vodom. Možda ćete morati isprati alkoholom, soli, octom ili limunovim sokom kako biste smanjili miris ribe, a zatim isperite čistom vodom.
  • 2. korak: Oštrim nožem zarežite meso sa stražnje strane ribe, zarežite uzduž u smjeru od glave prema repu i isto učinite s ostatkom. Zatim kažiprstom dodirnete spoj kralježnice i izgurate kost iz mesa.
  • Korak 3: Umjesto ispiranja ribe vodom, osušite je vinom ili octom kako bi jelo bilo ukusnije. Zatim narežite na ploške po želji jela.

Kako pripremiti jelo od haringe prešane jajima nakon prethodne obrade

Kako napraviti haringu u jajima, često je pitanje koje postavljaju domaćice. Način pripreme ovog jela je relativno jednostavan, ali ako se njime ne rukuje pažljivo, lako se može otrovati hranom ili učiniti da jelo više ne zadrži svoj izvorni okus.

Kako napraviti presovanu haringu od zlatnih jaja

Slijedite korake u nastavku kako biste napravili haringu sa zlatnim jajima:

  • Korak 1: Namočite pripremljene riblje filete u ocat oko 5 do 10 minuta, što se ocat duže namače, okus ribe će se ugušiti. Za one koji prvi put jedu haringe, ribu možete dulje namakati u octu ili haringu skuhati na pari, pa narezati na komade duge 5 do 7 cm.
  • Korak 2: Iskoristite dostupna prirodna žuta jaja leteće ribe, operite ih hladnom vodom, namočite u ocat pa ocijedite, prije pravljenja stavite led u hladnjak kako bi nova jaja bila hrskava.
  • Korak 3: Zagrabite otprilike 1 žlicu kavijara na dlan, zatim stavite komad fileta haringe na vrh jajeta, rukama stisnite jaja i pecite zajedno poput kuglice riže. Komade ribe možete rezati nakon dovoljnog pritiska, tako da komadi haringe pritisnuti jajima budu četvrtasti i ljepši.

Sada postoje tlačne ploče, gdje stavite cijeli riblji file na tanjur, ravnomjerno rasporedite jaja po vrhu i gurnite poklopac prema dolje da se zalijepe. Narežite na komade i uživajte pri posluživanju.

Sashimi od haringe s prešanim crvenim jajima

Metoda je slična haringi prešanoj sa žutim jajima, ali je haringu sa crvenim jajima potrebno namočiti u sok od crvenog đumbira radi prirodne boje. Evo kako pripremiti crvena jaja u ovom jelu:

  • Korak 1: Iscijedite crveni đumbir u otopinu, dodajte malo alkohola u sok od đumbira kako biste spriječili da se sok od đumbira razgradi tijekom obrade.
  • Korak 2: Namočite kavijar u vodi od crvenog đumbira oko 15 do 30 minuta, možete ga namakati i dulje kako bi boja bila tamnija, ali ako ga namačete duže vrijeme, promijenit će okus i izgubiti slatkoću.
  • Korak 3: Zatim izvadite kavijar, ne zaboravite brzo ohladiti kavijar kockicama leda prije nego što ga pritisnete haringom, kockice leda mogu pomoći da se sirova hrana ne pokvari, a u isto vrijeme pomažu zadržati hrskavost kavijara. .

Sashimi s presovanom haringom od crvenog jaja omiljeno je jelo mnogih ljudi

Sashimi od haringe s prešanim zelenim jajima

Sashimi od haringe prešane u zeleno jaje priprema se na sličan način kao haringa u crvenom jajetu, sa zelenom bojom jajeta od wasabija. Kako pripremiti zelena jaja na sljedeći način:

  • Korak 1: Ispasirajte wasabi, zatim pomiješajte svježe mljeveni wasabi s ikrom leteće ribe. Napomena za wasabi, ne smijete dodavati nikakvu drugu otopinu jer će promijeniti wasabi.
  • Korak 2: Slično kao što se radi ikra crvene leteće ribe, nakon miješanja s wasabijem, izvadite riblju ikru i potopite je u ledeno hladnu vodu prije upotrebe.

Ako je sashimi od haringe od presovanog zelenog jaja svijetlozelen, obično je svježi wasabi, cijena je relativno visoka. Ako je sashimi taman i ujednačene boje, prerađivač je možda upotrijebio wasabi dobiven iz industrijskog wasabija.

Kako napraviti sushi od haringe s prešanim jajima

Sushi od haringe u jajima poznato je jelo mnogih ljudi, a posebno onih koji vole japansku hranu. Način kuhanja presovanih jaja od haringe za sushi također je vrlo jednostavan.

  • Korak 1: Kuhar treba pripremiti rižu kuhanu s japanskom rižom određene gustoće i arome. Zatim pomiješajte rižu s octom kao kod pripreme običnog sushija.
  • Korak 2: Stavite riblje štapiće vodoravno na čistu dasku za rezanje. Upotrijebite vrlo oštar nož za rezanje ribe, nagnite oštricu kako biste bolje rezali ribu.
  • Korak 3: Haringu protisnutu u jajima stavite na rižu prethodno pomiješanu s octom, učvrstite je trakicama suhih algi i uživajte.

Otkrivamo kako napraviti najukusniju presovanu haringu u jajimaSushi od haringe u jajima poznato je jelo za mnoge ljude

Imajte na umu kada jedete presovana jaja od haringe

Pravilan način jedenja presovanih jaja od haringe još je važniji od prerade, jer ako ih jedete nepravilno, ne samo da gubite puni okus haringe, već možete doživjeti i proljev ili hospitalizaciju .

  • Prilikom jela treba piti s malo vina kako ne bi došlo do želučanih tegoba jer alkohol pomaže želucu da ne reagira na stranu hranu.
  • Ne smije se jesti s hranom bogatom vitaminom C kao što je sok od naranče, guava. Vitamini u kombinaciji s plodovima mora kao što je haringa ponekad mogu izazvati trovanje.
  • Nemojte piti čaj nakon jela morskih plodova, sastojci u čaju u kombinaciji s ribom mogu uzrokovati nadutost, probavne smetnje i mučninu kod pacijenata.

Gore su prijedlozi kako napraviti najstandardniju haringu s prešanim jajima. Prilikom obrade gore navedenih jela, kuhari bi trebali odabrati uvezenu smrznutu haringu kako bi osigurali sigurnost hrane i higijenu, kako bi proizveli jela koja zadovoljavaju japanske standarde.


Leave a Comment

Koje vrste mesa spadaju u crveno meso? Trebate li jesti više crvenog mesa?

Koje vrste mesa spadaju u crveno meso? Trebate li jesti više crvenog mesa?

Saznajte što je crveno meso, koje vrste spadaju u ovu kategoriju i kako pravilno koristiti crveno meso za optimalnu prehranu. Ekspertni savjeti za balansiran unos.

Koliko kalorija u svinjetini? Je li dobro jesti svinjetinu?

Koliko kalorija u svinjetini? Je li dobro jesti svinjetinu?

Saznajte koliko kalorija ima svinjetina po različitim dijelovima te kako je pravilno uključiti u prehranu. Detaljna analiza nutritivnih vrijednosti i praktični savjeti za optimalnu potrošnju.

Što jesti da se lako udebljate? Zdrav jelovnik za učinkovito debljanje

Što jesti da se lako udebljate? Zdrav jelovnik za učinkovito debljanje

Najnoviji vodič za zdravo debljanje 2024: Otkrijte optimalne namirnice, strategije ishrane i praktične savjete za postizanje željene tjelesne težine. Ključni faktori za uspješno debljanje uz održavanje zdravlja.

Je li dobro jesti dinju? Otkrijte neočekivane prednosti dinje

Je li dobro jesti dinju? Otkrijte neočekivane prednosti dinje

Otkrijte najnovije zdravstvene prednosti dinje: od sprječavanja raka do poboljšanja vida. Saznajte tko bi trebao izbjegavati ovo voće i kako optimalno iskoristiti njegove hranjive tvari.

Mogu li jesti liči tijekom trudnoće? Najbolji način jesti liči za trudnice

Mogu li jesti liči tijekom trudnoće? Najbolji način jesti liči za trudnice

Liči je ukusan, pun nutrijenata, ali treba paziti na konzumaciju tijekom trudnoće. Ovdje su važne informacije i sigurni načini kako uživati u ličiju.

Kako čuvati granolu da ostane hrskava i ukusna

Kako čuvati granolu da ostane hrskava i ukusna

Granola je popularni izbor za hranjiv doručak. Otkrijte kako pravilno skladištiti granolu da ostane hrskava i ukusna.

Kaša od cikle za bebe: ukusna i hranjiva kada se pravilno koristi

Kaša od cikle za bebe: ukusna i hranjiva kada se pravilno koristi

Kaša od cikle za bebe ne samo da donosi upečatljive boje već stvara i poseban slastan okus. Saznajte kako pravilno koristiti ciklu za zdravu prehranu vaše bebe.

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.

Banane su odlične za dojilje

Banane su odlične za dojilje

Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.

Kako napraviti granolu s tavom i kako pravilno jesti granolu?

Kako napraviti granolu s tavom i kako pravilno jesti granolu?

Jeste li ikada naučili kako napraviti granolu kod kuće? Ako vas brine da je za pripremu ovog jela potrebna pećnica, sljedeći članak će vas upoznati s vrlo jednostavnim načinom kako napraviti granolu u tavi koja je jednako kvalitetna kao i u pećnici. Krenimo s izradom granole s tavom kroz članak u nastavku.

Koliko kalorija ima Cosy Cake? Jede li Cozy kolač masno?

Koliko kalorija ima Cosy Cake? Jede li Cozy kolač masno?

Cosy kolač mnogima se smatra omiljenim zalogajem. Ali jesti Cosy cake is not fat je ono što zabrinjava mnoge djevojke. Članak će vam pomoći da odgovorite koliko kalorija ima Cosy cake, iz čega ćete dobiti najtočniji odgovor!

Kako ojačati otpornost organizma za zdravo tijelo?

Kako ojačati otpornost organizma za zdravo tijelo?

Jaka otpornost ključna je za održavanje zdravlja tijela i ograničavanje rizika od bolesti. Međutim, ne znaju svi kako povećati otpornost. Pogledajte članak u nastavku!

Mogu li trudnice jesti skušu?

Mogu li trudnice jesti skušu?

Prehrana trudnice može utjecati na zdravlje i majke i djeteta. Pa smiju li trudnice jesti skuše, ako jedu skuše, hoće li biti dobro? Gledajte sad.

Top 5 načina kuhanja kašice od tikvica za bebe kako bi jele hranjivo od odvikavanja

Top 5 načina kuhanja kašice od tikvica za bebe kako bi jele hranjivo od odvikavanja

Zimska dinja je prilično benigna namirnica, slatkog i hladnog okusa, koja ima vrlo dobar učinak hlađenja. Stoga je kašica od tikvica odlična hrana za djecu od odvikavanja, posebno za vrućih ljetnih dana.

Mogu li dijabetičari jesti fo?

Mogu li dijabetičari jesti fo?

Pho je tradicionalno jelo Vijetnama i mnogi ga vole. Međutim, kao i druga tradicionalna jela, pho također treba puno začina za stvaranje bogatog okusa. Dakle, mogu li dijabetičari jesti fo? Pronađimo odgovor kroz članak u nastavku!

Dešifrirajte odgovarajuću dijetu prema svakoj krvnoj grupi

Dešifrirajte odgovarajuću dijetu prema svakoj krvnoj grupi

Doktor Peter J. DAdamo iznio je zanimljivu teoriju o dijeti po krvnoj grupi. Otkrijmo zajedno!

Mogu li pacijenti s bolovima u trbuhu jesti sapodilu? Napomena kada jedete sapodilu

Mogu li pacijenti s bolovima u trbuhu jesti sapodilu? Napomena kada jedete sapodilu

Sapodilla je poznato voće u Vijetnamu slatkog okusa koje vole mnogi ljudi. Međutim, problem bolova u želucu koji jedu sapodilu još uvijek zabrinjava mnoge ljude. Odgovor će biti u ovom članku!

Pocket kako termite gljive održati svježima dugo vremena bez gubitka kvalitete

Pocket kako termite gljive održati svježima dugo vremena bez gubitka kvalitete

Gljiva termita je vrsta gljive koja se od davnina koristi u vijetnamskoj kuhinji. Neke od dobrobiti ove gljive su: Pomaže u snižavanju kolesterola, poboljšava imunološki sustav, povećava elastičnost i povećava otpornost na starenje. Ako ste vlasnik kuhinje u obitelji, nemoguće je ne znati kako sačuvati termite gljive. Pocket više načina za dugotrajno čuvanje termita koje je Blog aFamilyToday sažeo u nastavku!

Je li Panax ginseng učinkovit u liječenju vestibularnih poremećaja?

Je li Panax ginseng učinkovit u liječenju vestibularnih poremećaja?

Svatko bilo koje dobi može patiti od vestibularnog poremećaja. Mnogi ljudi govore jedni drugima o učinkovitosti korištenja Panax ginsenga za liječenje vestibularnih poremećaja. Dakle, što se događa?