Nopea tapa nauttia sienistä, paistaminen korostaa suosikkipeltosieniesi lihaisia ja tiheämpiä makuja. Tämä voileipä tarjoaa täyteläisiä, suolaisia, raakoja makuja, joita suosikki kaikkisyöjäsi rakastaa. Luotto: ©iStockphoto.com/kidsada Manchinda Valmistusaika: 45 minuuttia Kypsennysaika: 8 minuuttia Saanto: 4 voileipää 1 kiloa tuoreita shiitake-sieniä, varret poistettuna 1/4 kuppia tuoretta […]
Tästä kasvisreseptistä tulee noin kaksinkertainen määrä pestoa, jonka käytät kiloon pastaa. Säilytä jäljelle jäänyttä pestoa ilmatiiviissä rasiassa viikon ajan jääkaapissa tai pakasta se pienessä purkissa tai ilmatiiviissä muovipussissa useita kuukausia. Pesto on kastike, joka on perinteisesti valmistettu […]
Valkosipuli, sipulit, vihreät paprikat, cashewpähkinät ja muskottipähkinä täydentävät herkullista pinaattia ja riisiä tässä ruoassa. Tämä suolainen ruokalaji sisältää vähemmän tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia, koska käytät vähärasvaisia ja rasvattomia maitotuotteita ja munanvalkuaisia kokonaisten munien sijaan. Luotto: ©iStockphoto.com/wsmahar Valmistusaika: 30 minuuttia Kypsennysaika: 45 […]
Yksi asia on valmistaa resepti. On aivan eri asia suunnitella koko ateria tai koko viikon ateriat! Ruokalistan suunnittelu saattaa kuulostaa pelottavalta kokkikoulutuksessa, mutta se on itse asiassa hauskaa ja loistava tapa kokeilla uusia reseptejä ja tekniikoita. Ei ole oikeaa tai väärää tapaa suunnitella […]
Dieetary Approaches to Stop Hypertension (DASH) on loistava ruokavalio diabeetikoille tai niille, jotka yrittävät pienentää riskiään (kuten ihmisille, joilla on esidiabetes ja metabolinen oireyhtymä), koska se sisältää hyvän määrän hiilihydraatteja – ja me puhumme monimutkaisia hiilihydraatteja, ei tavaroita, joita saat läpiajolla. Tutkimus […]
Harkitse mahdollisia esteitä, kun asetat ja seuraat tavoitteitasi DASH-ruokavaliolla. Ensinnäkin, ajattele niiden ihmisten ruokailutottumuksia, joiden kanssa asut. Onko sinulla kotona lapsia, jotka nauttivat keksistä tai jäätelöstä säännöllisesti? Syökö näitä ruokia […]
Vihreä smoothie kädessäsi voit juoda tiesi erinomaiseen terveydentilaan. Mikä tulee olemaan vihreän smoothien menestystarinasi? Tässä on vain muutamia terveyshyötyjä, joita voit saavuttaa: Laihdu: Vihreiden smoothien kuidut pitävät sinut kylläisenä pidempään. Lehtivihreät auttavat tasapainottamaan verensokeria ja vähentämään himoa. […]
Vuoden aikana, kun eri hedelmien ja vihannesten saatavuus muuttuu, tulee myös päivittäistavaraluettelosi tehdä vihreitä smoothieita. Muista: Ajattele ensin paikallisesti ja vuodenajan mukaan. Etsi luomutuotteita, jos sitä on saatavilla ja edullinen. Tarkista kaikkien tuotteiden tuoreus. Ole avoin muuttamaan luetteloasi, jos jokin tietty kohde ei näytä tuoreelta. Esimerkki ostoksista […]
Gluteenittomia italialaisia aterioita on saatavilla. Tämä hyvänmakuinen kaalirulla tarjoaa paljon makua. Pitkäjyväinen riisi toimii parhaiten näissä sämpylissä. Pakkaa kaali löyhästi, jotta riisi voi laajentua. Luotto: iStockphoto.com/Elena_Danileiko Valmistusaika: 55 minuuttia Kypsennysaika: 1 tunti Saanto: 8 annosta 1 iso kaali 1 kesäkurpitsa 1 porkkana 2-1/2 kuppia […]
Pannu mausteista chiliä on tervetullut säästä riippumatta – kuumalla tai kylmällä. Tämä paksu versio on valmistettu naudanlihakuutioista. Tarjoile riisin, maissileivän tai lämmitettyjen jauhotortiljojen kanssa. Tämä resepti jäätyy hyvin. Luotto: iStockphoto.com/WendyTDavis Saanto: 6 annosta Valmistusaika: 30 minuuttia Kypsennysaika: 1-1/2 - 2 tuntia Maustemittari: Kuuma ja mausteinen […]
Helposti sulava sekoitettu vihreä smoothie on täydellinen valinta terveelliseen siirtymäruokaan maidosta tai maidosta kiinteään ruokaan. Vihreiden smoothien antamisesta vauvallesi ovat seuraavat edut: Ne sulavat helposti sekoitettuna. Ne tarjoavat arvokkaita ravintoaineita hedelmistä ja lehtivihanneksista. Ne auttavat lievittämään ummetusta, […]
Täydellisen smoothien saaminen edellyttää oikean nesteen lisäämistä. Voit lisätä smoothieen monenlaisia nesteitä; Jotkut yleiset valinnat eivät itse asiassa ole niin terveellisiä kuin luulet. Voiko tai kannattaako lisätä kahvia myös vihreään smoothieen? Jotkut tekevät, mutta se ei ole hyvä idea. Kahvi on happoa muodostavaa, […]
Perinne määrittelee jokaisen alueen. Leivän valmistukseen tietyllä alueella käytetyt ainesosat ja menetelmät periytyvät sukupolvelta toiselle. Riippumatta siitä, minkä tyyppistä leipää kulttuuriperinteessäsi hyväksyt, voit parantaa ravintoarvoa chia-siemenillä. Chia Flatbread Luotto: ©iStockphoto.com/fotogal Valmistusaika: 1 tunti 20 minuuttia Kypsennä […]
Ei voida kiistää, että tämän runsaan munaruoan alkuperä on Ranskan baskialueelta, joka rajoittuu Espanjaan. Baskimaan ruoanlaitto tunnetaan laajasta paprikan, sipulin, valkosipulin ja tomaattien käytöstä sekä erinomaisesta ilmassa kypsytetystä maalaiskinkusta, jotka kaikki yhdistyvät tähän herkulliseen ruokaan. Luotto: ©iStockphoto.com/cris180 Valmistelu […]
Kun taistelet verenpainetaudin kanssa, ratkaisuun ei liity vain yksi tekijä, oli se sitten suolan saannin vähentäminen tai juoksumatolle nouseminen. Sen sijaan verenpainetaudin hallintaan ja terveytesi parantamiseen liittyy tasapainoisemman ja terveellisemmän elämäntavan luominen. Katso tämä luettelo parhaista vinkeistä ja temppuista tehdäksesi elämäntapamuutoksia, jotka voivat auttaa sinua […]
Ei aivan perinteistä pastaa, mutta jos kaipaat ison kulhon nuudeleita, näiden paleoystävällisten kesäkurpitsanuudelien pitäisi tyydyttää. Kesäkurpitsanuudeleiden hikoileminen suolalla on välttämätöntä tässä Paleo-reseptissä, jotta ne eivät tule vetiseksi ja velttoiksi kypsennyksen aikana. Jos käytät tätä tekniikkaa, tuloksena on kesäkurpitsanuudelit, joiden koostumus on […]
Tämä kasvisresepti voidaan tarjoilla riisin päällä pääruoaksi tai kasvisliemellä ohennettuna mustapapukeittoon. Tämä maukas, runsas ruokalaji sopii hyvin vihreän salaatin ja paistettujen jauhobanaanien kanssa. Luotto: ©David Bishop Valmistusaika: 15 minuuttia Kypsennysaika: 50 minuuttia Saanto: 8 annosta 1/4 kupillista oliiviöljyä 1 […]
Tämä marja-, raparperi- ja inkiväärismoothie on täynnä ruokia, jotka auttavat vähentämään vatsan turvotusta. Inkiväärillä on termogeeninen (lämpöä tuottava) vaikutus, joka edistää ruoansulatusta, ja kaneli sisältää ainesosan, joka saa rasvasolut reagoimaan paremmin insuliinille, mikä auttaa säätelemään parempaa verensokeritasoa. Valmistusaika: 5 minuuttia Saanto: 2 annosta 1/2 […]
Proteiinit, hiilihydraatit ja rasvat muodostavat kaikkien ruokien kaloripitoisuuden. Vaikka alkoholia ei pidetä ravintoaineena, se tarjoaa myös kaloreita. Katso nopeasti, mitä eri ruoat sisältävät kaloreita: 1 gramma proteiinia sisältää 4 kaloria. 1 gramma hiilihydraattia sisältää 4 kaloria. 1 gramma rasvaa sisältää 9 kaloria. 1 […]
Paleoyrtit ja mausteet vievät ateriat tavallisesta erikoiseen. Mausteet voivat lämmittää tai viilentää paleoruokaa tai jopa lisätä terveyshyötyjä. Monet Paleo-reseptit sisältävät joitain näistä upeista mausteista ja yrteistä: Chilijauhe: Chilijauhe lisää lämpöä ruokaan ja on herkullista jauhelihaan lisättynä. Kaneli: Kaneli on hienoa […]
Gluteenittoman leivonnaisen aikoina, jotka olivat vielä 5-7 vuotta sitten, useimmat gluteenittomat leivontasekoitukset maistuivat kamalalta ja niitä oli vaikea löytää. Nykyään on saatavilla monia herkullisia sekoituksia, ja niitä on helppo löytää useimmista kaupungeista ja niitä on runsaasti verkossa. Kanelimurskakku Valmistusaika: 5 minuuttia Kypsennysaika: 30 […]
Verkko-ostokset voivat olla hyvä ratkaisu tuon upean gluteenittoman leivän hankkimiseen, josta olet lukenut. Ehkä olet paikassa, jossa gluteenittomia tuotteita myyviä kauppoja on vaikea löytää. Tai ehkä kokeilit suosikkia jossain ja se on saatavilla vain verkossa. Valitettavasti Internet-ostokset voivat olla todella kalliita. Jos ostat vain […]
Suurin osa taistelusta on selvittää, mistä ostaa elintarvikkeita, joita tarvitset siirtyäksesi Välimeren ruokavalioon. Sen jälkeen sinun on vain ostettava ne. Tässä on luettelo peruselintarvikkeista, joita sinulla on uudessa Välimeren keittiössäsi. Voit valmistaa helposti käteviä aterioita ja terveellisiä välipaloja milloin tahansa […]
"Syö enemmän kuitua." Olet luultavasti nähnyt tämän viestin mainoksissa ja tiedotusvälineissä. Saat kaiken tarvitsemasi kuidun syömällä Välimeren tapaan keskittyen hedelmiin, vihanneksiin, täysjyväviljaan ja palkokasveihin. Kuitua voidaan kutsua kasveissa esiintyväksi "karkearehuksi". Kehosi ei sulata kuituja kuten ravinteita; kuitua […]
Kun elät Paleossa, sinun on ymmärrettävä, että sinut on suunniteltu kaikenlaisiin energiapurkauksiin, joita seuraa säästäminen. Kun luolamiehet metsästivät tai välttelivät metsästystä, heidän piti sprinttiä. He kulkivat niin nopeasti kuin pystyivät lyhyitä matkoja. Tekemällä näitä lyhyitä purskeita he luonnollisesti kehittivät tarvitsemansa nopeuden. Rakennusnopeus […]
Paleo-dieettisi neljännen viikon aikana tunnet olosi todennäköisesti melko innostuneeksi ja saatat kokea ahdistusta. Se, kuinka tarkasti noudatat Paleo-sääntöjä tämän viikon jälkeen, on sinun. Kehosi on nyt parantunut ja tottumuksesi nollattu, joten sinulla on mahdollisuus päättää, kuinka usein poikkeat […]
Elääksesi kuin luolamies, sinulla on oltava tietyt energiakulut päivittäin omaksuessasi paleo-elämäntavan. Luolamiesten oli huolehdittava ruuan valmistamisesta, heidän täytyi kuljettaa polttopuita ja vettä takaisin leirille ja heidän täytyi rakentaa iltaisin tulta, jossa he myös lauloivat ja tanssivat. He juoksivat, nostivat, […]
Välimeren elämäntavan noudattaminen tarjoaa varmasti monia etuja, kuten parempaa terveyttä ja maukasta ruokaa. Kaikki, mitä olet kuullut tästä elämäntavasta, ei kuitenkaan välttämättä ole totta. Julistukset, joiden mukaan voit syödä valtavia, runsaita aterioita ja juoda gallonoina viiniä, ovat hieman harhaanjohtavia. On aika kumota joitakin myyttejä, jotta […]
Opiskelijana saatat joutua valmistamaan pääruoan tehdäksesi vaikutuksen treffeistäsi. Haudutettua naudanlihaa ja Guinnessia oliivimassalla on täyteläinen ja runsas ateria, joka sopii täydellisesti käpertymiseen talvi-iltana. Tämän ruoan hitaan kypsennyksen ansiosta voit myös nauttia toisen lasillisen viiniä tai […]
Kun haistat viiniä, haistat sen aromin tai maun. Viini voi tuoda hedelmien tai kukkien, tupakan tai paahtoleivän, suklaan tai voileivän aromin. Saatat havaita ripaus yrttejä, vaniljaa, mokkaa tai jopa ruohoa. Harjoittele nenaasi yhdistämään vapaasti eri viinilajikkeiden hienouksia kokeilemalla näitä vinkkejä: Kiinnitä […]