Tiedätkö kuinka säilyttää leipä vanhentuneelta?

Leipä on suosittu ruokalaji Vietnamissa, joten rapean leivän pitkään säilyminen on aina kotiäidille tärkeä asia. Seuraavassa artikkelissa kerrotaan, kuinka voit säilyttää leivän äärimmäisen hyvänlaatuisena. Näin säästät rahaa perheellesi ja saat herkullisia aterioita seuraavana päivänä.

Leipä valmistetaan vehnäjauhoista ja käsitellään leipomalla. Siksi kakusta on erittäin helppo tulla pehmeää, ummehtunutta, kuivaa ja nopeasti homehtuvaa, kun se altistuu pitkään ilmalle. Tämä saa sinut kohtaamaan monia esteitä, kun haluat säilyttää leivän, jotta se on helppo käsitellä myöhemmin. Älä huolehdi, aFamilyToday-blogi paljastaa sinulle seuraavaksi keinot säilyttää nuudelit ilman pilaantumista.

Tietoja leivästä

Monet ihmiset rakastavat leivän syömistä, mutta eivät tiedä paljon tästä herkullisesta ruoasta, kuten leivän ravintokoostumuksesta, kuinka paljon kaloreita leivässä on ja onko leivän syöminen rasvaa jne.

Tiedätkö kuinka säilyttää leipä vanhentuneelta? Leipä valmistetaan vehnäjauhoista ja käsitellään leipomalla.

Leivän ravintosisältö

Yhdysvaltain maatalousministeriön USDA:n mukaan 100 g leipää sisältää ravintoaineita, mukaan lukien:

  • Rasva : 3,2 g;
  • natrium: 491 mg;
  • kalium: 115 mg;
  • Hiilihydraatit: 49 g;
  • Proteiinia: 9 g;
  • Kalsium : 260 mg;
  • Magnesium: 25 mg.

Puhumattakaan, leipä sisältää myös rautaa, B6-vitamiinia, ... kaikkia kehon toimintaan tarvittavia ravintoaineita.

Kuinka monta kaloria leivässä? Onko leivän syöminen rasvaa?

Yllä olevalla ravintokoostumuksella monet ihmiset ihmettelevät, kuinka paljon kaloreita leipä sisältää?

Leivän kalorimäärä riippuu kakun koosta, siitä, mitä on syödä leipää ilman mukana tulevia ainesosia,... Normaalisti keskikokoisessa leivässä (noin 86 - 90 g) on ​​noin 230 kaloria ja mustan leivän kanssa jokainen 100 grammaa leipää sisältää noin 250 kaloria.

Leivän valitseminen aamiaiseksi on erittäin terveellistä.

Samaan aikaan voileipissä on kaloreita riippuen ainesosista, joista se koostuu. Esimerkiksi kuivilla jauhoilla valmistetussa voileipässä on 230 kaloria ja valkoisista jauhoista tehdyssä voileipässä noin 275 kaloria.

Se on leipää ilman, mutta lihamureke on erilainen, kuinka monta kaloria riippuu siitä, minkä kanssa syöt leipää. Jos esimerkiksi syöt tavallisen lihamurevan, joka sisältää noin 50-60 g lihaa, olet syöttänyt kehoon noin 380-400 kaloria (mukaan lukien leivästä, lihasta ja muista mausteista ja vihanneksista saatavat kalorit). Pate-leipää saa noin 415 kaloria, kun taas munakkaan syöminen lataa noin 340 kaloria (yksi muna sisältää 75-80 kaloria).

Yleisesti ottaen suosittujen leipien kalorit ovat seuraavat:

  • Lihamurska: noin 400 kaloria;
  • Kalakakkuleipä: noin 400 kaloria;
  • Voileivät: noin 250 kaloria;
  • 1 siivu täysjyväleipää: noin 150 kaloria;
  • 1 viipale ruisleipää: noin 64-65 kaloria.

Yllä mainituilla kaloreilla voimme nähdä, että jos valitset aamiaiseksi leivän, se on erittäin terveellistä, koska tämä ruokalaji antaa vain tarpeeksi energiaa kehon toimintoihin. Aika ei aiheuta lihavuutta, koska sen kalorit ovat silti alhaisemmat kuin keskimääräiset kalorit jokaiselle päivän aterialle (joka päivä keho tarvitsee 2000 kaloria, jaettuna 3 pääateriaan). 

Leivän säilöntätavat eivät ole niin hyviä, mutta yksinkertaisia

Kuten artikkelissa mainittiin, leipätyypeillä on usein lyhyt säilyvyys, ne vanhenevat ja kuivuvat ja homehtuvat helposti. Siksi on erittäin tärkeää säilyttää leipä pilaantumatta, jotta voit olla aktiivinen leipäruokien valmistuksessa seuraavana päivänä, jos sinulla on leipää jäljellä tai ostaa sitä aamiaiseksi.

Sellerin käyttö on erittäin kätevä tapa säilyttää leipä kytemättä.

Tässä on tapoja suojella leipää pilaantumiselta, joita voit katsoa ja soveltaa suoraan kotona:

Säilötty sellerin kanssa

Sellerin käyttö on vinkki tehdä leivästä rapeaa ja herkullista, kätevää käyttää ja jalostaa seuraavana päivänä herkullisiksi ruoiksi, joihin voit viitata.

Poista juuri, pese selleri ja anna kuivua.

Laita leipä ja lisää muutama sellerinvarsi vetoketjulliseen pussiin, vedä pussin yläosa tiukasti kiinni. Ota se ulos seuraavana päivänä nauttiaksesi, yllätyt kuinka säilyttää tämä rapea. 

Käytä paperipusseja/sanomalehtiä

Ensimmäinen tapa säilyttää leipä kytemättä on hyvin yksinkertainen, ja voit käyttää sitä paperipussin tai sanomalehden avulla kakun säilyttämiseen.

Normaalisti juuri ostamasi leipä säilyy rapeana noin 6-8 tuntia, joten kääri ne paperipussiin tai sanomalehteen.

Monet ihmiset eivät tiedä, että paperilla on vahva imukyky, paperilla kääritään leipä ja säilytetään huoneenlämmössä, yhtä viileänä kuin pöydällä, liedellä... Tehokas, auttaen sinua selviytymään seuraavan päivän herkullisista rapeista leivistä.

Huomaa, että tämä leivän säilöntätapa säilyttää rapeuden vain yön yli ja puolet seuraavana päivänä. 

Käytä foliota 

Folion käyttö on myös tapa säilöä leipä, jotta voit levittää sen heti ja aina. Lisäksi leivän kääriminen folioon on myös erittäin kätevää, koska voit laittaa folioon kääreen leivän uuniin tai paistaa liedellä noin 5-7 minuuttia lämpenemään ja sitten avata nauttimaan.

Säilötty perunalla/omenalla

Tiedätkö kuinka säilyttää leipä vanhentuneelta? Tapa suojata leipä vanhentuneelta perunoiden/omenoiden avulla on melko yksinkertainen.

Tapa suojata leipä vanhentuneelta perunoiden/omenoiden avulla on melko yksinkertainen. Kuten selleri, laitat leivän ja muutaman ohuen omena/perunaviipaleen pussiin, suljet pussin ja säilytät viileässä paikassa. 

Peitä kakku ja laita se pakastimeen

Tämä leivän säilöntätapa ei vanhene sulatuksen ja paistamisen jälkeen, jotta kakku voi palata alkuperäiseen herkulliseen ja rapeaan tilaan. 

Voit tehdä sen seuraavasti:

  • Säilytyspussiin laittaminen: Laita leipä vetoketjulliseen pussiin, purista hitaasti kaikki pussin ilma ulos, sulje pussi tiukasti ja säilytä pakastimessa, kun haluat syödä, ota pois ja sulata. Huomaa, että pakastimessa säilytystä varten jaa leipä kerta-annoksen verran vetoketjulliseen pussiin, jotta ei tarvitse sulattaa enempää leipää joka kerta kun syöt.
  • Leivän sulatus: Viipaloidun leivän kanssa laitat ne mikroaaltouuniin korkeaan lämpötilaan 15-25 sekunniksi, kakusta tulee jälleen pehmeä ja lämmin. Uuniin laitettuna kakut voi sulattaa paistamalla niitä uudelleen 5 minuuttia 152 asteessa. Kokonaisten leipien tapauksessa sulatusaika on pidempi, mikrossa noin 20-30 minuuttia.
  • Käytä vettä ja hiillosta leivän palauttamiseen kastamalla koko leipä nopeasti veteen ja asettamalla kakku sitten hiililiesille ja paistamalla uudelleen noin 8-9 minuuttia. Vaihtoehtoisesti voit laittaa leivän mikroaaltouuniin 125 asteeseen 5 minuutiksi. Molemmat menetelmät auttavat leivästä nopeasti rapeaa.

Säilytä leipä sokerilla

Tämä leivän säilöntätapa on erittäin hyödyllinen, koska sokeri on välttämätön ainesosa missä tahansa keittiössä. 

Laitat leivän pussiin, laitat sitten 2-3 sokerikuutiota tai 1-2 ruokalusikallista sokeria, sitot pussin tiukasti, jotta herkullinen rapea leipä säilyy. 

Tiedätkö kuinka säilyttää leipä vanhentuneelta? Sokeria voidaan käyttää suojaamaan leipää pilaantumiselta.

Muutamia huomioita leivän säilönnässä

Käytettäessä leivän kytettämätöntä säilöntämenetelmää sellerin kanssa, on varmistettava, että selleri on erittäin kuiva, jos laitat sen saman leivän sisään, se luo mahdollisuuden homeen kasvuun, jolloin leipä pilaantuu nopeasti. Nieleminen voi myös johtaa myrkytykseen.

Sokerilla leivän säilönnässä on parasta käyttää ruskeaa/valkoista sokeria, välttää jaggery/ kivisokeria , koska näiden kahden sokerin rakenne vaikuttaa kosteuden imeytymiseen.

Jos unohdat säilöä leivän heti rapeaksi, voit soveltaa leivän uudelleenpaistamistapaa hiililiesillä, uunissa tai mikroaaltouunissa, mikä voi silti auttaa palauttamaan kakun herkullisen, kuuman ja tuoksuvan rapeuden. kuin ensimmäistä kertaa.

Yllä on tietoja, jotka auttavat sinua löytämään tapoja säilyttää leipää, joka ei ole niin hyvää, että se on erittäin yksinkertaista. Toivottavasti tämän artikkelin kautta olet saanut herkullisia rapeita leipiä valmistaaksesi houkuttelevia ruokia perheellesi.

Tags: #ravitsemus

Pitäisikö raskaana olevien naisten käyttää persiljaa raskauden aikana?

Pitäisikö raskaana olevien naisten käyttää persiljaa raskauden aikana?

Persilja on yrtti, jota on käytettävä erittäin huolellisesti raskauden aikana, koska tämä vihannes voi aiheuttaa vaarallisia komplikaatioita sekä äidille että vauvalle.

Paljastaa kuinka juhlia vauvasi 2-vuotissyntymäpäivää

Paljastaa kuinka juhlia vauvasi 2-vuotissyntymäpäivää

Vauva on kohta 2-vuotias, mutta vanhemmat vielä miettivät, miten vauvan syntymäpäivää juhlitaan? Pitäisikö sen olla iso vai yksinkertainen?

D-vitamiini ja omega-3-rasvahapot raskauden aikana

D-vitamiini ja omega-3-rasvahapot raskauden aikana

Opi D-vitamiinin ja omega-3-rasvahappojen merkityksestä raskauden aikana sekä näiden kahden hivenravinteen lähteistä aFamilyToday Healthissa terveen raskauden kannalta.

6 askelta terveyteen palauttamiseksi nopeasti synnytyksen jälkeen äideille

6 askelta terveyteen palauttamiseksi nopeasti synnytyksen jälkeen äideille

aFamilyToday Health - Runsaan veden juominen, lepo ja kuntoilu ovat yksi niistä vaiheista, jotka auttavat äitejä toipumaan pian synnytyksen jälkeen ja huolehtimaan vauvoistaan.

Milloin lasten tulisi syödä mereneläviä allergioiden välttämiseksi?

Milloin lasten tulisi syödä mereneläviä allergioiden välttämiseksi?

Merenelävät tarjoavat lapsille paljon ravintoa, mutta et anna vauvan syödä mereneläviä mielivaltaisesti, vaan opit milloin lapsille tulee antaa mereneläviä allergioiden välttämiseksi.

10 vinkkiä nirsoille syöjille

10 vinkkiä nirsoille syöjille

Vauvat tarvitsevat riittävää ravintoa normaaliin kasvuun. aFamilyToday Health jakaa sinulle 10 vinkkiä nirsoille syöjille.

Vanhempien salaisuus valita vauvanruokia

Vanhempien salaisuus valita vauvanruokia

Vieroittaminen on yksi vauvasi tärkeimmistä virstanpylväistä, joten oikeanlaisten ruokien valitseminen vauvallesi on erittäin tärkeää.

Nuorten ruokailutottumushäiriöt

Nuorten ruokailutottumushäiriöt

aFamilyToday Health - Ruokailutottumukset voivat johtaa muihin arvaamattomiin seurauksiin. Mitä vanhempien tulee tehdä, kun teini-ikäisillä on tämä ilmiö?

Pitäisikö oliiviöljyä käyttää vauvoille?

Pitäisikö oliiviöljyä käyttää vauvoille?

Oliiviöljy on pitkään tunnettu terveydestä, ihosta ja hiuksista. Joten pitäisikö sinun käyttää oliiviöljyä vauvoille? Mihin kannattaa kiinnittää huomiota käytössä?

Ravinto alle 1-vuotiaille vauvoille: tiesitkö?

Ravinto alle 1-vuotiaille vauvoille: tiesitkö?

Saadaksesi vastaukset kysymyksiisi, kun tulet ensimmäistä kertaa vanhemmaksi, liity aFamilyToday Healthiin saadaksesi tietoa alle 1-vuotiaiden vauvojen ravinnosta!

Raudan merkitys raskaana oleville naisille

Raudan merkitys raskaana oleville naisille

Naiset tarvitsevat enemmän rautaa raskauden aikana tukeakseen vauvan verenkiertoa ja valmistautuakseen synnytykseen.

Ravitsemus hyperaktiivisille lapsille: mitä syödä ja mitä välttää?

Ravitsemus hyperaktiivisille lapsille: mitä syödä ja mitä välttää?

aFamilyToday Health - Tietyt ruoat, joita ADHD-lapset syövät, voivat auttaa lievittämään oireita. Mitä vanhempien tulisi antaa lapsilleen syötävää ja mitä tulisi välttää?

8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille

8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille

aFamilyToday Health jakaa 8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille, joiden avulla voit olla varovainen ruoanlaitossa ja syömisessä raskauden aikana.

Mitä äidin tulisi tai pitäisi välttää imetyksen aikana?

Mitä äidin tulisi tai pitäisi välttää imetyksen aikana?

aFamilyToday Health - Ravitsemus ei vaikuta pelkästään äidin terveyteen vaan myös lapsen kehitykseen. Mitä äitien tulisi syödä imetyksen aikana?

Mitä syödä synnytyksen jälkeen: 6 vinkkiä äideille pysyä kotona

Mitä syödä synnytyksen jälkeen: 6 vinkkiä äideille pysyä kotona

aFamilyToday Health - Hedelmien, hyvän tärkkelyksen tai rajoittavan kofeiinin ja sokerin yhdistelmä on tehokas tapa auttaa äitejä täydentämään tarvittavaa energiaa synnytyksen jälkeen.

Banaanit ovat hyviä imettäville äideille

Banaanit ovat hyviä imettäville äideille

Banaanit ovat tärkeitä ravintoaineita ja kivennäisaineita sisältäviä hedelmiä, ja niistä on hyötyä imettäville äideille.

Mitä raskaana olevien naisten tulee ottaa huomioon syödessään valkosipulia?

Mitä raskaana olevien naisten tulee ottaa huomioon syödessään valkosipulia?

aFamilyToday Health - Valkosipulista on jo pitkään tullut välttämätön mauste vietnamilaisissa perheen aterioissa. Mitä tulee ottaa huomioon valkosipulin syömisessä raskaana oleville naisille?

11 etua vauvallesi, kun imetät

11 etua vauvallesi, kun imetät

Äidinmaidosta on monia etuja sekä äidille että vauvalle. Imetys ei ole hyväksi vain vauvojen ja lasten yleisen kehityksen kannalta, vaan tuo myös monia suuria etuja äideille, kuten vähentää syövän tai masennuksen riskiä, ​​viivästyttää kuukautiskiertoa jne.

Vieroittaminen ei ole enää taistelua, kun vanhemmat ymmärtävät vauvansa

Vieroittaminen ei ole enää taistelua, kun vanhemmat ymmärtävät vauvansa

Oikean ajan ja oikeiden ruokien valitseminen kiinteiden aineiden tuomiseksi vauvallesi on ratkaisevan tärkeää terveellisten ruokailutottumusten luomisessa.

Paljastaa 9 suurta valkosipulin etua lapsille

Paljastaa 9 suurta valkosipulin etua lapsille

Onko vauvallasi suolisto-ongelmia tai korvasärkyä? Yritä käyttää valkosipulia lapsesi sairauden hoitoon. Vanhemmat hämmästyvät tämän mausteen tehokkuudesta.

Onko merenelävien syöminen rasvaa? Millaiset merenelävät eivät aiheuta painonnousua?

Onko merenelävien syöminen rasvaa? Millaiset merenelävät eivät aiheuta painonnousua?

Meren antimien syöminen rasvan kanssa ei ole naisten ensimmäinen kysymys laihdutusdieettiä noudattaessaan. Tämä on monia ravintoaineita sisältävä ruoka, jota monet ihmiset rakastavat. Seuraava artikkeli antaa lukijoille paljon hyödyllistä tietoa kysymyksiin vastaamiseksi.

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Lihoaako se sinua?

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Lihoaako se sinua?

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Tämä ei todellakaan ole henkilökohtainen kysymys. Koska hiilihapotetut virvoitusjuomat ovat juomia, jotka ovat tulleet useiden vietnamilaisten sukupolvien alitajuntaan ja ovat monien ihmisten juomia. Alla oleva artikkelimme auttaa sinua vastaamaan näihin kysymyksiin.

Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Kaali on monien suosikkivihannes. Tavallisille terveille ihmisille kamomilla on erittäin hyvä terveydelle. Entä raskaana olevat naiset? Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Täydennä ihon ravintoaineita Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuomalla

Täydennä ihon ravintoaineita Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuomalla

25-vuotiaiden naisten ihonhoidon ja kauneuden kysyntä kasvaa päivä päivältä. Näin ollen Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuoma on tällä hetkellä suosittu monien ihmisten keskuudessa. Lue lisää tästä tuotteesta täältä!

Ole varovainen juomien kanssa diabeetikoille

Ole varovainen juomien kanssa diabeetikoille

Diabeetikoiden on kiinnitettävä erityistä huomiota päivittäiseen ruokavalioonsa. Tässä ovat juomat, jotka sekä auttavat tasapainottamaan verensokeritasoja että täydentävät ravitsemusasiantuntijoiden diabeetikoille suosittelemia ravintoaineita.

Voitko syödä vihanneksia? Erinomainen vihannesten käyttö raskaana oleville naisille

Voitko syödä vihanneksia? Erinomainen vihannesten käyttö raskaana oleville naisille

Voivatko raskaana olevat naiset syödä vihanneksia, useimmat raskaana olevat naiset eivät kysy. Itse asiassa vihannekset ovat ruoka, joka tarjoaa runsaasti ravintoaineita raskauden aikana, joten sen käyttö päivittäisissä aterioissa on välttämätöntä.

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaito on yksi herkullisista, ravitsevista, erittäin monipuolisista ja laajalti käytetyistä elintarvikkeista. Kookosmaito on täynnä terveydelle välttämättömiä ravintoaineita, kuten mangaania, kuparia... Riittävänä ruokavaliossa käytettynä kookosmaito voi auttaa edistämään sydämen terveyttä ja muita etuja.

Kuinka monta kaloria ruskeassa riisin keksissä on? Ruskean riisin kekseiden syömisen edut

Kuinka monta kaloria ruskeassa riisin keksissä on? Ruskean riisin kekseiden syömisen edut

Ruskeat riisin keksejä - terveellisiä välipaloja monille käyttäjille. Kuinka monta kaloria ruskeassa riisikeksessä on keskimäärin? Vaikuttaako tämä kaloripitoisuus painonpudotusprosessiisi?

Kuinka paljon kaloreita teessä? Kuinka keittää haudutettua teetä Tet-loman valmistamiseksi

Kuinka paljon kaloreita teessä? Kuinka keittää haudutettua teetä Tet-loman valmistamiseksi

Che Kho on perinteinen pohjoismainen ruokalaji, jota usein keitetään tarjottavaksi esi-isille Tet-lomien aikana. Artikkelissa vastataan kuinka paljon kaloreita syödä haudutettua teetä ja kuinka valmistaa teetä Tetille.

8 parasta luonnollista ruokaa alentamaan verensokeria

8 parasta luonnollista ruokaa alentamaan verensokeria

Seuraavat 8 verensokeria alentavaa ruokaa tarjoavat sinulle monia aineita ja vitamiineja, jotka estävät diabeteksen komplikaatioita ja estävät sokerin imeytymisen vereen.