Che Kho on perinteinen pohjoismainen ruokalaji, jota usein keitetään tarjottavaksi esi-isille Tet-lomien aikana. Artikkelissa vastataan kuinka paljon kaloreita syödä haudutettua teetä ja kuinka valmistaa teetä Tetille.
Pohjoisen Tet-tarjottimessa ei ole vain banh chungia, kevätkääryleitä, marinoitua sipulia, vaan monet perheet keittävät myös haudutettua teetä. Tämä on melko taidokkaasti käsitelty tee, herkullinen maku, rohkea makeus. Kutsutaan myös teeksi, mutta tämä ruokalaji esitetään lautasella kupin sijaan. Teen rakenne on hieno, sitä ei syödä jään kanssa, vaan syödään kuivana ja joustavana kuin tahmea riisiruoka.
Kuinka paljon kaloreita teessä?
Ruokalaji on valmistettu hyvin yksinkertaisista aineksista, kuten sokerista, kuorituista vihreistä papuista tai tahmealla riisillä keitetystä sokerista. Tilastot sisältävät 100 g vihreitä papuja 328 kaloria, 100 g tahmeaa riisiä sisältää 334 kaloria, 100 g sokeria sisältää 386 kaloria.
Mungpavut ja tahmea riisi keitetään paisumaan ennen kuin ne käsitellään sokerilla. Valmiin teen kokonaisenergia on noin 400-500 kaloria/100 g.
Tahmeasta riisistä tai sokeroiduista vihreistä papuista valmistetun teen tulisi sisältää paljon kaloreita
Onko rasvaa syödä haudutettua teetä?
Keskimääräinen aikuinen tarvitsee 1800-2000 kaloria/vrk ylläpitääkseen elämäntoimintoja. Energiaa täydennetään ruoalla ja kulutetaan päivittäisissä toimissa. Jotta paino pysyisi vakaana, energian saannin ja kalorien kulutuksen on oltava tasapainossa. Jos kaloreita on liikaa, se kerääntyy ja muodostaa rasvaa, joka tarttuu sisäelimiin aiheuttaen painonnousua tai liikalihavuutta .
Tässä teessä on paljon kaloreita. Kulhon syöminen teetä vastaa 1/3 päivittäisestä kaloritarpeesta. Muiden ruokien lisääminen lisää suositeltua kalorimäärää. Jos olet istunut, energiaa ei kuluteta, painonnousu on väistämätöntä. Lisäksi makea sokeri on myös syyllinen ylimääräisen rasvan kertymiseen kehoon. Se nostaa verensokeria ja estää energianpolttoa.
Tämän teen korkea sokeripitoisuus aiheuttaa myös terveysriskejä. Runsas makean sokerin syöminen nopeuttaa ikääntymistä, pahentaa ihoa ja aknea. Makeiset vaikuttavat myös haitallisesti sydämeen, mikä lisää sydänkohtauksen ja valtimovaurioiden riskiä. Säännöllinen makeisten syöminen johtaa korkeaan verenpaineeseen, diabetekseen ja aineenvaihduntahäiriöihin. Makeiset heikentävät myös muistia ja ajattelua.
Teen korkea kaloripitoisuus ja makea sokeri aiheuttavat helposti painonnousua ja vatsan rasvaa
Kuinka kauan tee säilyy?
Päivän aikana syöty valmis tee on herkullisinta, tee säilyttää edelleen tuoksuvan plastisuuden eikä kuivu. Kylmällä säällä voit jättää teen ulkona 10-12 tunniksi. Jos et syö kaikkea, peitä tee elintarvikekääreellä, säilytä jääkaapissa ja käytä vähitellen 1-2 päivässä. Kun otat sen syömään, laitat sen höyrystimeen tai lämmität mikroaaltouunissa.
Kuinka valmistaa herkullista haudutettua teetä Tet-lomalla
Teen valmistusaineet ovat yksinkertaisia, mutta käsittely on melko monimutkaista. Pohjoisen kulinaarisen perinteen mukaan on kaksi tapaa valmistaa herkullista haudutettua teetä: vihreä papukeitto ja mehiläistee.
Kuinka keittää mehiläisteetä
Mehiläistee keitetty tahmealla riisillä ja sokerilla. Tahmeat riisinjyvät ovat ohuita ja kiiltäviä kuin mehiläisen vartalo, riisin keltainen väri on sama kuin mehiläisten, joten sitä kutsutaan mehiläisteeksi.
Ainesosa:
Tee teetä neljässä vaiheessa:
Vaihe 1 - Keitä tahmea riisi: Pese riisi, liota sitä puhtaassa vedessä vähintään 6 tuntia, mieluiten yön yli. Pese riisi uudelleen, valuta, sekoita riisi 1 teelusikalliseen suolaa. Laita riisi kattilaan, kun se on kypsää, sekoita, lisää 2 ruokalusikallista seesamiöljyä, sekoita hyvin ja keitä vielä 5 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.
Vaihe 2 - Sokeriveden keittäminen: Kuori tuoreen inkiväärijuuren kuori ja jauha tasaiseksi. Lisää tomusokeri, keltainen sokeri ja 1/2 inkivääri kiehuvaksi 400 ml:aan vettä. Kun sokeri on sulanut, vähennä lämpöä, jatka keittämistä, kunnes sokeri paksuuntuu ja on kauniin kullanruskea.
Kardemumma ja keltainen sokeri tuovat esiin mehiläisteen omaleimaisen värin
Vaihe 3 - Lisää tahmea riisi: Laita vaiheessa 1 keitetty tahmea riisi sokerivesiastiaan. Vähennä lämpöä, sekoita ja keitä, kunnes tahmea riisi on sekoittunut sokerin kanssa. Lisää loput inkivääristä, sekoita hyvin ja sammuta lämpö.
Vaihe 4 - Laita tee muottiin: Kaavi tee kulhoon tai muotoile muottiin. Purista ja pidä noin 30 sekuntia. Poista muotti ja asettele tee lautaselle, ripottele pinnalle paahdettuja seesaminsiemeniä.
Kuinka keittää vihreitä papupata
Ainesosa:
Noudata näitä 4 vaihetta keittääksesi teetä:
Vaihe 1 - Keitä vihreät pavut: Pese vihreät pavut, liota niitä puhtaassa vedessä 4 tuntia, kunnes pavut ovat pehmeitä ja laajentuneet. Huuhtele uudelleen, valuta ja keitä veden ja 1 tl suolan kanssa. Keitä, kunnes pavut ovat pehmeitä.
Vaihe 2 - Lisää sokeri keittämiseen: Laita kidesokeria hernekattilaan, sekoita hyvin tahnaksi. Kiehauta ja sekoita jatkuvasti, jotta sokeri ja pavut sekoittuvat. Sokeri tekee teestä pehmeää ja säilyy pidempään. Sokerin prosenttiosuutta ei pidä vähentää yllä olevien ainesosien mukaan.
Keitä vihreät pavut ja sokeri paksuksi ja tasaiseksi seokseksi
Vaihe 3 - Lisää vanilja ja ruokaöljy: Kun tee on tasaista, lisää ruokaöljy ja sekoita hyvin. Ruokaöljy antaa teelle kiiltoa, rasvaisuutta ja pehmeää makua. Lisää 1 tl vaniljaa ja sekoita hyvin.
Vaihe 4 – Valmis tuote: Kaavi tee kulhoon tai muottiin, paina lujasti 30 sekuntia. Poista muotti, laita tee lautaselle, ripottele päälle paahdettua seesamia. Teelautasessa on kaunis keltainen väri ja houkutteleva vihreiden papujen, vaniljan tuoksu.
Haudutettu tee sisältää usein paljon sokeria ja paljon kaloreita, joten painonnousun tai verensokerin äkillisen nousun välttämiseksi sinun tulee käyttää enemmän vihanneksia ja rasvaa polttavia ruokia . Tai voit viitata yrttiteiden käyttöön kehon puhdistamiseen ja painonpudotuksen tukemiseen, saatavilla aFamilyToday Blog -järjestelmästä valtakunnallisesti.
aFamilyToday Health - Mitä raskaana olevien naisten tulee tehdä, kun ennen 37 raskausviikkoa on merkkejä ennenaikaisesta synnytyksestä? Ennenaikaisesti syntyneillä vauvoilla voi olla monia terveysongelmia.
Sen lisäksi, että harjoittelun ja hauskanpidon tarkoitus on auttaa lastasi olemaan aktiivisempi, uimaan oppiminen on myös tärkeä selviytymistaito. Vanhempien tulisi oppia lisää tästä asiasta.
Granaattiomena on erittäin hyvä vauvasi terveydelle tämän hedelmän ravintoarvon vuoksi. Joten, mitä hyötyä granaattiomenasta on vauvan terveydelle?
aFamilyToday Health - Kun vauva syntyy, lastenlääkärit suorittavat fyysisiä tutkimuksia tarkistaakseen vauvan yleisen ulkonäön ja havaitakseen poikkeavuuksia (jos sellaisia on).
aFamilyToday Health - Pikanuudeleiden syöminen on lapsille mahdollinen monien vaarallisten sairauksien lähde, joihin vanhempien on kiinnitettävä erityistä huomiota.
Murrosiän venytysmerkit saavat lapset usein huolestumaan ja menettävät itseluottamuksen. Tiedätkö kuinka rajoittaa venytysmerkkejä murrosiässä lapsille?
Raskaudenaikainen liikunta auttaa sekä äitiä että sikiötä sekä harjoittelun kestävyyttä valmistautumaan synnytykseen.
Meren antimien syöminen rasvan kanssa ei ole naisten ensimmäinen kysymys laihdutusdieettiä noudattaessaan. Tämä on monia ravintoaineita sisältävä ruoka, jota monet ihmiset rakastavat. Seuraava artikkeli antaa lukijoille paljon hyödyllistä tietoa kysymyksiin vastaamiseksi.
Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Tämä ei todellakaan ole henkilökohtainen kysymys. Koska hiilihapotetut virvoitusjuomat ovat juomia, jotka ovat tulleet useiden vietnamilaisten sukupolvien alitajuntaan ja ovat monien ihmisten juomia. Alla oleva artikkelimme auttaa sinua vastaamaan näihin kysymyksiin.
Kaali on monien suosikkivihannes. Tavallisille terveille ihmisille kamomilla on erittäin hyvä terveydelle. Entä raskaana olevat naiset? Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?
25-vuotiaiden naisten ihonhoidon ja kauneuden kysyntä kasvaa päivä päivältä. Näin ollen Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuoma on tällä hetkellä suosittu monien ihmisten keskuudessa. Lue lisää tästä tuotteesta täältä!
Diabeetikoiden on kiinnitettävä erityistä huomiota päivittäiseen ruokavalioonsa. Tässä ovat juomat, jotka sekä auttavat tasapainottamaan verensokeritasoja että täydentävät ravitsemusasiantuntijoiden diabeetikoille suosittelemia ravintoaineita.
Voivatko raskaana olevat naiset syödä vihanneksia, useimmat raskaana olevat naiset eivät kysy. Itse asiassa vihannekset ovat ruoka, joka tarjoaa runsaasti ravintoaineita raskauden aikana, joten sen käyttö päivittäisissä aterioissa on välttämätöntä.
Kookosmaito on yksi herkullisista, ravitsevista, erittäin monipuolisista ja laajalti käytetyistä elintarvikkeista. Kookosmaito on täynnä terveydelle välttämättömiä ravintoaineita, kuten mangaania, kuparia... Riittävänä ruokavaliossa käytettynä kookosmaito voi auttaa edistämään sydämen terveyttä ja muita etuja.
Ruskeat riisin keksejä - terveellisiä välipaloja monille käyttäjille. Kuinka monta kaloria ruskeassa riisikeksessä on keskimäärin? Vaikuttaako tämä kaloripitoisuus painonpudotusprosessiisi?
Che Kho on perinteinen pohjoismainen ruokalaji, jota usein keitetään tarjottavaksi esi-isille Tet-lomien aikana. Artikkelissa vastataan kuinka paljon kaloreita syödä haudutettua teetä ja kuinka valmistaa teetä Tetille.
Seuraavat 8 verensokeria alentavaa ruokaa tarjoavat sinulle monia aineita ja vitamiineja, jotka estävät diabeteksen komplikaatioita ja estävät sokerin imeytymisen vereen.
