Ohjeet kuohukerman säilytykseen, jotta se säilyy pitkään

Kermavaahto on yksi yleisimmistä ainesosista kakkujen ja monien muiden ruokien valmistuksessa. Jos sinulla on tapana tehdä kakkuja säännöllisesti, on tärkeää kiinnittää erityistä huomiota kuohukerman säilöntään. Joten miten voimme varmistaa tämän ainesosan laadun, tuoreuden ja turvallisuuden?

Whipping Cream on valmistettu täysrasvaisesta maidosta, joka on erotettu vedestä, ja sen rasvapitoisuus on  30–36  %. Kermavaahto voidaan vatkata käsin tai vatkaimella ennen käyttöä.

Mikä on kermavaahto?

Whipping Cream on tuoreesta lehmänmaidosta uutettu täyteläinen kerma, jota ei ole makeutettu sokerilla. Kerma on väriltään norsunluunvalkoinen ja kevyen rasvaisen tuoksuinen, käyttöä varten se on vaahdotettava.

Whipping Cream on puhtaasta tuoreesta lehmänmaidosta valmistettu rasvainen kerma

Tämä tuote ei kuitenkaan yleensä sisällä säilöntäaineita tai sisältää hyvin vähän, joten säilyvyysaika on suhteellisen lyhyt ja se tulee säilyttää oikein, jotta vältetään sulaminen korkeissa lämpötiloissa tai kuivuminen ympäristössä. erittäin alhaisissa lämpötiloissa. Jotta jäätelö pysyisi tuoreena ja herkullisena, vaaditaan Whipping Cream -säilytystietoa.

Kuinka monta erilaista kuohuvaahtoa on olemassa?

Kermavaahto valmistetaan  tuoreesta lehmän  täysmaidosta , eikä siihen yleensä ole sekoitettu sokeria, joten sen maku on melko mieto. Kun vatkatessasi kermaa, voit lisätä sokeria ja aromeja parantaaksesi kerman makua makusi mukaan. Vaahtovaahtoa on kahta päätyyppiä, kevytvaahtokermaa (30-35 %) rasvaa ja raskasta kuohukermaa (36-40 %), jotka erotetaan rasvapitoisuuden perusteella. 

Kermavaahtoa käytetään usein kakkujen koristeluun tai juomien valmistukseen, kun taas Whipping Creamia käytetään usein erilaisten juomien valmistukseen. Käytön aikana sinun on käytettävä sopivaa säilöntätapaa Whipping Cream -vaahtokerman tuoreuden ja turvallisuuden varmistamiseksi.

Kuinka säilyttää kermavaahtoa kannen avaamisen jälkeen?

Pehmeän koostumuksensa ansiosta Whipping Cream valuu helposti, varsinkin kun se jätetään huoneenlämpöön. Näin voit säilyttää Whipping Creamin avaamisen jälkeen.

Käytä vetoketjullisia laukkuja

  • Leikkaa ensin pieni pää Whipping Cream -laatikon yläkulmasta kerman poistamiseksi sen sijaan, että avaat laatikon pääkannen. Ota sitten tarvittava määrä Whipping Creamia ja pyyhi juuri kaatun laatikon suu ja taita sitten laatikon kulma.
  • Kääri seuraavaksi Whipping Cream -laatikko tiukasti elintarvikesuodattimella (suosittelemme 2-3 kerrosta tiiviyden varmistamiseksi). Aseta kääritty Whipping Cream -laatikko vetoketjupussiin, purista ilmaa ulos ja sulje vetoketjullinen pussi.
  • Laita lopuksi Whipping Creamia sisältävä vetoketjullinen pussi jääkaappiosastoon. Tällä tavalla säilytät ruokaa jääkaapissa, sinun on asetettava kuohukerma syvälle sisään, jotta vältytään lämpötilavaikutuksista jääkaapin avaamisen yhteydessä.

Ohjeet kuohukerman säilytykseen, jotta se säilyy pitkään

Säilytä Whipping Cream avaamisen jälkeen vetoketjupussilla

Käytä lasipurkkeja

  • Valmistele ensin lasipurkit ja steriloi ne kiehuvalla vedellä. Jatka sitten kuivaamista noin 3 minuuttia mikroaaltouunissa, jos ei, voit antaa sen kuivua luonnollisesti.
  • Avaa seuraavaksi Whipping Creamin pääkorkki ja kaada kerma lasipurkkeihin räätälöityinä määrinä jokaiseen käyttöön sopivaksi.
  • Kääri Whipping Cream -purkit vetoketjulliseen pussiin, purista ilma ulos, sulje pussi ja säilytä jääkaapissa. Suorita samat vaiheet myöhempää käyttöä varten.

Ohjeet kuohukerman säilytykseen, jotta se säilyy pitkään

Käytä lasipurkkeja kerman säilöntään

Kuinka säilyttää kermavaahtoa?

Käytä jääkaappiosastoa

  • Valmistele puhdas astia ja laita siihen kermavaahto. Peitä sitten laatikko ja laita se jääkaappiin. Huomaa, että jääkaappiosasto ja sen sisällä oleva ympäristö on puhdistettava.
  • Tällä tavalla vaahdotettua kermavaahtoa säilytetään 7-10 päivää.

Käytä pakastinosastoa

  • Säilytä ylijäämää kermavaahtoa käyttämällä puhdasta astiaa, jossa on tiivis kansi, ennen kuin asetat sen jääkaapin pakastinosastoon. Tällä menetelmällä on kuitenkin haittapuoli, että kermavaahto voi erottaa veden ja rasva kelluu pinnalle. 
  • Korjaa tämä laita kuohukerma kulhoon ja kuumenna kiehuvaksi sulamaan. Sekoita sitten hyvin ennen jäähdyttämistä ja vatkaamista uudelleen tavalliseen tapaan. 
  • Tämä vaahtokerman säilöntätapa vie hieman enemmän aikaa, mutta varmistaa silti, että kermavaahto ei vaurioidu.

Huomautuksia käytettäessä kermavaahtoa

Minimoi kuohuvaahtokerman kuivumista

Vaahtokerman kuivumisen minimoimiseksi on kiinnitettävä huomiota useisiin tärkeisiin kohtiin. 

  • Ensinnäkin, mitä suurempi rasvaprosentti on Whipping Creamissa, sitä suurempi on todennäköisyys, että kerma on jäykkää eikä kuivu. Voit katsoa yleisten vaahtovaahtokermien rasvaprosenttia valitaksesi ja ostaaksesi sen mukaan. 
  • Toiseksi, jotta vesi ei halkeile vatkatessa, on tarpeen jäähdyttää kulho ja vispilä metallikulholla ja vatkaa sitten keskinopeudella, jotta vatkain ei erotu nopeasti. 
  • Kolmanneksi, pidä vatkata kylmänä (mutta ei jäädytettynä) ja lisää tomusokeria tai hieman gelatiinia tai kermavaahtoa helpottamaan vatkatun seisomista. 

Kiinnitä huomiota Whipping Creamin ainesosiin veden erottumisen rajoittamiseksi varastoinnin aikana

Huomautus tehokkaasta säilyvyydestä

  • Kermavaahtoa ei saa jättää huoneenlämpöön liian pitkäksi aikaa ennen käyttöä, vaan säilytä jääkaapissa ja ota pois vain tarvittaessa.
  • Jos haluat lisätä kermavaahtoon sokeria tai aromeja, lisää ne vasta vatkatun jälkeen, ei alussa.
  • Jos jääkaappisi pidetään puhtaana ja puhtaana raa'asta ruoasta, Whipping Cream säilyy paremmin ja kestää pidempään.
  • Kermavaahtoa ei saa säilyttää pakastimessa avaamisen jälkeen.
  • Voit määrittää, onko Whipping Cream vielä tuoretta, haistamalla ja tarkkailemalla sen väriä. Jos sillä havaitaan olevan tummempi väri, paha haju ja paksumpi tai kovempi rakenne kuin tavallisesti, sitä ei tule käyttää  ruokamyrkytyksen rajoittamiseen .

Puhdas jääkaappi auttaa säilyttämään kerman paremmin

Toivottavasti jakaminen Whipping Cream of aFamilyToday -blogin säilyttämisestä on auttanut sinua. Seuraa muita luokkiamme päivittääksesi lisää terveystietoja ja muita hyödyllisiä vinkkejä!


Vesimelonin säilyttäminen pitkään on edelleen herkullista

Vesimelonin säilyttäminen pitkään on edelleen herkullista

Vesimeloni on erittäin suosittu hedelmä Vietnamissa. Kun vesimelonikausi on kypsä, monet ostavat vesimeloneja syödäkseen vähitellen, mutta eivät osaa säilöä vesimeloneja niin, että ne ovat herkullisia. Joten anna aFamilyToday-blogin auttaa sinua.

Hapan tähtihedelmän säilyttäminen on aina mehevää, ei pilaantunutta

Hapan tähtihedelmän säilyttäminen on aina mehevää, ei pilaantunutta

Tähtihedelmillä on monia terveyshyötyjä, joten ne tulee säilyttää myöhempää käyttöä varten tai lisätä ruoanlaitossa miedon happaman maun luomiseksi. Tiedätkö siis vielä kuinka pitää tähtihedelmät tuoreina ja rapeina? Tutustutaan yhdessä aFamilyToday Blogin kanssa.

Voiko homeista kookoshilloa syödä?

Voiko homeista kookoshilloa syödä?

Kookoshillo on vietnamilainen perinteinen hillo. Kostealla säällä kookoshillo on kuitenkin helppo muovata. Voiko homeista kookoshilloa siis syödä?

Kuinka säilyttää C-vitamiiniseerumia hapettumisen rajoittamiseksi

Kuinka säilyttää C-vitamiiniseerumia hapettumisen rajoittamiseksi

C-vitamiiniseerumi on ihonhoitotuote, jota monet ihmiset käyttävät parantamaan ja ravitsemaan ihoa. Ei kuitenkaan ole harvinaista, että tämä tuote hapettuu tai muuttaa väriä käytön jälkeen. Tämä tapahtuu, koska et ole käyttänyt C-vitamiiniseerumia kunnolla. Seuraavat aFamilyToday-blogin yhteenvedot auttavat sinua välttämään tämän virheen.

Voivatko raskaana olevat naiset syödä puhvelinlihaa keittiössä? Keittiöpuhveliruoan vaikutus terveyteen

Voivatko raskaana olevat naiset syödä puhvelinlihaa keittiössä? Keittiöpuhveliruoan vaikutus terveyteen

Keittiöpuhvelinliha on Vietnamin vuoristoalueiden tuttu erikoisuus. Vaikka tämä on ravitseva ja herkullinen ruokalaji, monet ihmiset ihmettelevät, voivatko raskaana olevat naiset syödä puhvelinlihaa keittiössä? Selvitetään vastaus tähän ruokaan aFamilyToday Blogin avulla alla olevasta artikkelista!

Kuinka säilyttää banh chung pitkään ilman vanhenemisen pelkoa?

Kuinka säilyttää banh chung pitkään ilman vanhenemisen pelkoa?

Banh chung ja banh tet ovat aina välttämättömiä ruokia vietnamilaisten perinteisessä Tet-lomassa. Jos kohtaat usein banh chungin tilanteen, banh tet on vanhentunut, käytä välittömästi seuraavaa tapaa säilyttää banh chung.

Vastaa kysymykseen: Voidaanko sekoitettua riisipaperia jäähdyttää?

Vastaa kysymykseen: Voidaanko sekoitettua riisipaperia jäähdyttää?

Sekariisipaperi on herkullinen ruokalaji, jota monet ihmiset rakastavat. Monet ihmiset ihmettelevät, jos he eivät voi syödä heti, voidaanko sekoitettu riisipaperi jäähtyä?

Yhteenveto 4 tavasta säilyttää tuore lootusjuuri syötäväksi ympäri vuoden ilman pilaantumista

Yhteenveto 4 tavasta säilyttää tuore lootusjuuri syötäväksi ympäri vuoden ilman pilaantumista

Lootuskasvi ei anna vain tuoksuvia kukkia, makeita siemeniä, vaan mitä tahansa tämän kasvin osaa voidaan käyttää, mukaan lukien lootuksen juuri. Lootusjuuri itämaisessa lääketieteessä on arvokas lääke, joka toimii monien sairauksien hoidossa. Sinun tulisi kuitenkin myös osata säilyttää tuoretta ja rapeaa lootusjuurta pitkään, käyttää sitä ympäri vuoden.

Kuinka pitää tomaatit tuoreina pisimpään?

Kuinka pitää tomaatit tuoreina pisimpään?

Tomaatit ovat yleensä kypsiä loppukesällä. Jos kotonasi kasvatetaan tomaatteja tai ostetaan paljon tomaatteja, mutta et osaa säilöä niitä pitkään, tutustu heti alla olevaan supertehokkaaseen tomaattien säilöntään.

Taskussa 5 tapaa suojella keittiöpuhvelinlihaa homeelta

Taskussa 5 tapaa suojella keittiöpuhvelinlihaa homeelta

Keittiöpuhvelinliha on tyypillinen Luoteisylängön asukkaiden ruokalaji. Liesiin laitettavan ja pitkään savustetun käsittelyn erityispiirteiden vuoksi on erittäin tärkeää soveltaa tapoja säilyttää keittiöpuhvelinliha ilman hometta. Lukijat voivat viitata alla olevaan artikkeliin saadakseen taskuihinsa tapoja säilyttää puhvelinlihaa keittiössä!

Voivatko raskaana olevat naiset syödä keittiön sianlihaa? Miten raskaana olevien naisten tulisi syödä keittiön sianlihaa?

Voivatko raskaana olevat naiset syödä keittiön sianlihaa? Miten raskaana olevien naisten tulisi syödä keittiön sianlihaa?

Keittiösianliha on outona ja virkistävänä ruokalajina monien suosikkiruoka. Monet raskaana olevat naiset haluavat myös tätä ruokaa. Äidin ruokavalion ja ravinnon tulee kuitenkin aina olla varmistettu ja kohdennettu. Joten raskaana olevat naiset voivat syödä keittiön sianlihaa?

Kuinka säilyttää kurkut jääkaapissa, jotta ne ovat rapeita ja makeita, eivät kuihtuneet

Kuinka säilyttää kurkut jääkaapissa, jotta ne ovat rapeita ja makeita, eivät kuihtuneet

Kurkku, erittäin suosittu ja ravitseva ruoka vietnamilaisten päivittäisissä aterioissa. Pitkäaikaista käyttöä varten sinun on tiedettävä, kuinka ne säilytetään. Joten kuinka säilyttää kurkut jääkaapissa?

Kuinka pitää kurkut tuoreina ilman jääkaappia

Kuinka pitää kurkut tuoreina ilman jääkaappia

Kurkku on suosittu vihannes perheen aterioissa ja sitä säilytetään usein pitkäaikaiseen käyttöön. Kuitenkin kuuma sää tekee kurkut helposti pilaantuvat, varsinkin kun ei ole jääkaappia säilytettäväksi. Joten kuinka säilyttää kurkut ilman jääkaappia kuinka olla tehokas?

Entä jos syöt vahingossa homeista leipää?

Entä jos syöt vahingossa homeista leipää?

Vaikka leipää voidaan säilyttää ja syödä pitkään, se on erittäin helppo muovata, jos sitä ei säilytetä huolellisesti. Monet ihmiset eivät kiinnitä huomiota kakun kuntoon ennen syömistä, ennen kuin he kaipaavat sitä ja sitten tajuavat sen. Entä jos syöt vahingossa homeista leipää?

Ohjeet naudanlihan säilyttämiseen makunsa säilyttämiseksi

Ohjeet naudanlihan säilyttämiseen makunsa säilyttämiseksi

Naudanliha on turvallinen proteiinin ja monien muiden ihmiskeholle hyödyllisten ravintoaineiden lähde. Ei ole harvinaista, että perheet säilyttävät keittiössä tämäntyyppistä lihaa kananmunien, kanan, sian jne. lisäksi. Siksi naudanlihan säilöntä on myös hyvin haettu avainsana ravitsemusaiheessa. Jos olet myös hämmentynyt, koska et tiedä kuinka pitää naudanliha tuoreena pitkään, tämä artikkeli on sinulle.

Voiko sekoitettu riisipaperi pysyä yön yli?

Voiko sekoitettu riisipaperi pysyä yön yli?

Sekoitettu riisipaperi on herkullinen ruokalaji, mutta sitä voi käyttää vain lyhyen aikaa. Siksi monet ihmiset ihmettelevät, voidaanko riisipaperia jättää yöksi?

Kuinka säilyttää vesimeloni ilman jääkaappia ja silti säilyttää ravintoaineet

Kuinka säilyttää vesimeloni ilman jääkaappia ja silti säilyttää ravintoaineet

Vesimeloni on makea ja viileä hedelmä, joka sisältää runsaasti A-, C-vitamiinia ja terveellisiä kasviyhdisteitä. Jos osaat säilyttää vesimelonin, voit säilyttää sitä myöhempää käyttöä varten ilman jäähdytystä. Joten kuinka säilyttää vesimeloni, kun ei ole jääkaappia?

Kerro kuinka säilytät ketsuppia pitkään, mutta herkullisena

Kerro kuinka säilytät ketsuppia pitkään, mutta herkullisena

Tomaattikastike on jalostettu mauste, jota käytetään suoraan tai ruoanlaitossa parantamaan makua ja luomaan enemmän huomiota herättäviä värejä. Siksi kuumetta varastoidaan usein pitkäaikaista käyttöä varten. Tiedätkö kuinka säilöä tomaattikastike?

Opi sulattamaan pakastettuja katkarapuja kuin ravintolassa!

Opi sulattamaan pakastettuja katkarapuja kuin ravintolassa!

Monilla nykyaikaisilla kotiäidillä on tapana ostaa ruokaa supermarketista säilyttääkseen sen pakastimessa ja syödäkseen sen vähitellen. Seuraava artikkeli opastaa sinua sulattamaan pakastetut katkaravut täydellisesti!

Voiko homeista valkosipulia syödä? Muutamia huomioita, kun syöt valkosipulia parhaan vaikutuksen saavuttamiseksi

Voiko homeista valkosipulia syödä? Muutamia huomioita, kun syöt valkosipulia parhaan vaikutuksen saavuttamiseksi

Homeinen valkosipuli on usein itävän valkosipulin mukana aiheuttava ilmiö, joka aiheuttaa käyttäjille monia huolenaiheita, joten se, että valkosipulin ituilla ja homehtuneella valkosipulilla ei ole mitään tekemistä keskenään, jos niitä käytetään edelleen, onko siitä haittaa? haitallista käyttäjien terveydelle se ei ole asia, josta kotiäidit välittävät.

Onko merenelävien syöminen rasvaa? Millaiset merenelävät eivät aiheuta painonnousua?

Onko merenelävien syöminen rasvaa? Millaiset merenelävät eivät aiheuta painonnousua?

Meren antimien syöminen rasvan kanssa ei ole naisten ensimmäinen kysymys laihdutusdieettiä noudattaessaan. Tämä on monia ravintoaineita sisältävä ruoka, jota monet ihmiset rakastavat. Seuraava artikkeli antaa lukijoille paljon hyödyllistä tietoa kysymyksiin vastaamiseksi.

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Lihoaako se sinua?

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Lihoaako se sinua?

Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Tämä ei todellakaan ole henkilökohtainen kysymys. Koska hiilihapotetut virvoitusjuomat ovat juomia, jotka ovat tulleet useiden vietnamilaisten sukupolvien alitajuntaan ja ovat monien ihmisten juomia. Alla oleva artikkelimme auttaa sinua vastaamaan näihin kysymyksiin.

Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Kaali on monien suosikkivihannes. Tavallisille terveille ihmisille kamomilla on erittäin hyvä terveydelle. Entä raskaana olevat naiset? Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?

Täydennä ihon ravintoaineita Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuomalla

Täydennä ihon ravintoaineita Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuomalla

25-vuotiaiden naisten ihonhoidon ja kauneuden kysyntä kasvaa päivä päivältä. Näin ollen Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuoma on tällä hetkellä suosittu monien ihmisten keskuudessa. Lue lisää tästä tuotteesta täältä!

Ole varovainen juomien kanssa diabeetikoille

Ole varovainen juomien kanssa diabeetikoille

Diabeetikoiden on kiinnitettävä erityistä huomiota päivittäiseen ruokavalioonsa. Tässä ovat juomat, jotka sekä auttavat tasapainottamaan verensokeritasoja että täydentävät ravitsemusasiantuntijoiden diabeetikoille suosittelemia ravintoaineita.

Voitko syödä vihanneksia? Erinomainen vihannesten käyttö raskaana oleville naisille

Voitko syödä vihanneksia? Erinomainen vihannesten käyttö raskaana oleville naisille

Voivatko raskaana olevat naiset syödä vihanneksia, useimmat raskaana olevat naiset eivät kysy. Itse asiassa vihannekset ovat ruoka, joka tarjoaa runsaasti ravintoaineita raskauden aikana, joten sen käyttö päivittäisissä aterioissa on välttämätöntä.

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaito on yksi herkullisista, ravitsevista, erittäin monipuolisista ja laajalti käytetyistä elintarvikkeista. Kookosmaito on täynnä terveydelle välttämättömiä ravintoaineita, kuten mangaania, kuparia... Riittävänä ruokavaliossa käytettynä kookosmaito voi auttaa edistämään sydämen terveyttä ja muita etuja.

Kuinka monta kaloria ruskeassa riisin keksissä on? Ruskean riisin kekseiden syömisen edut

Kuinka monta kaloria ruskeassa riisin keksissä on? Ruskean riisin kekseiden syömisen edut

Ruskeat riisin keksejä - terveellisiä välipaloja monille käyttäjille. Kuinka monta kaloria ruskeassa riisikeksessä on keskimäärin? Vaikuttaako tämä kaloripitoisuus painonpudotusprosessiisi?

Kuinka paljon kaloreita teessä? Kuinka keittää haudutettua teetä Tet-loman valmistamiseksi

Kuinka paljon kaloreita teessä? Kuinka keittää haudutettua teetä Tet-loman valmistamiseksi

Che Kho on perinteinen pohjoismainen ruokalaji, jota usein keitetään tarjottavaksi esi-isille Tet-lomien aikana. Artikkelissa vastataan kuinka paljon kaloreita syödä haudutettua teetä ja kuinka valmistaa teetä Tetille.

8 parasta luonnollista ruokaa alentamaan verensokeria

8 parasta luonnollista ruokaa alentamaan verensokeria

Seuraavat 8 verensokeria alentavaa ruokaa tarjoavat sinulle monia aineita ja vitamiineja, jotka estävät diabeteksen komplikaatioita ja estävät sokerin imeytymisen vereen.