Terveellisen aamiaisen periaatteet ja menut

Kuinka valmistaa herkullinen, ravitseva aamiainen ilman tylsää? Tämä on kysymys, joka saa paljon huomiota, kun mietitään, miten valmistat aamiaisen itsellesi ja perheellesi. Aamiainen on päivän tärkein ateria, joten ravitseva ja terveellinen ateria tuo monia terveyshyötyjä. Tässä artikkelissa ehdotetaan terveellistä aamiaismenua.

Aamiainen on päivän tärkein ateria, joka antaa energiaa pitkän yön jälkeen ja aktivoi aineenvaihduntaa . Siksi hyvien ruokien käyttö aamiaisella on erittäin tärkeää. Terveellinen aamiainen on ateria, joka koostuu ravitsevista ruoista, jotka antavat tarpeeksi energiaa uuteen päivään. Tässä ovat ruuat, jotka sopivat aamuun.

Miksi aamiainen on tärkeä?

Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan lounas ja päivällinen voivat vähentää ravinnon saantia, mutta aamiaista ei pidä jättää väliin. Aamiainen on elimistölle äärimmäisen tärkeä, aamiaisen ravinto auttaa täydentämään yöunessa kulutettua energiaa. 

Myös siksi, että aika edellisen illan päivällisestä seuraavaan aamuun on melko pitkä, joten aamulla vatsa tuntuu tyhjältä. Siksi aamiainen auttaa antamaan keholle energiaa aloittaakseen työnteon ja opiskelun. 

Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmiset, jotka jättävät säännöllisesti aamiaisen väliin, ovat alttiita alhaiselle verenpaineelle kehon sokerin puutteen vuoksi, mikä johtaa väsymykseen. Lisäksi aamiaisen väliin jättäminen aiheuttaa myös monia muita sairauksia, kuten sydänsairauksia, liikalihavuutta , muistin menetystä, ennenaikaista ikääntymistä jne.

Ihmiset, jotka syövät täyden aamiaisen, ovat aina terveitä, työskentelevät tehokkaammin kuin ne, jotka jättävät aamiaisen väliin. Aamiaisen hyödyn ja roolin kannalta kannattaa siis lisätä aamiaisruokia, jotka ovat täynnä ravintoaineita, kuten proteiineja, vitamiineja, rasvaa, kuitua, tärkkelystä jne.

Koska aamiainen on välttämätön, terveellinen aamiaismenu on erittäin tärkeä

Aamiaismenun periaatteet

Terveellisen aamiaisen valmistamiseksi sinun on noudatettava näitä periaatteita terveellisen aamiaismenun varmistamiseksi:

• Valitse ensin erilaisia ​​ruokia, jotta kehosi saa kaikki ravintoaineryhmät. Sisältää tärkkelystä, proteiinia, rasvaa, vitamiineja ja kivennäisaineita. Aamulla tulee syödä vain kohtuullinen määrä proteiinia ja rasvaa, vähän tärkkelystä ja paljon vihreitä kasviksia.
• Aamu on aika aloittaa uusi päivä, ei pitäisi syödä liian täyteen, mutta ei myöskään saa olla nälkäinen. Kalorien tarve voi vaihdella henkilöittäin, mutta aamulla tarvitaan keskimäärin 400-550 kaloria. Lisäksi sinun tulee syödä useita pieniä aterioita koko päivän. Syöminen useita kertoja päivässä auttaa antamaan keholle riittävästi energiaa ja ehkäisee näläntunnetta. Sinun tulisi rajoittaa pikaruoan ja prosessoitujen ruokien kulutusta.
• Älä unohda juoda tarpeeksi vettä joka päivä . Voit juoda suodatettua vettä tai tuoretta hedelmämehua. Vältä alkoholin tai sokeripitoisten juomien juomista. 

Terveellinen aamiaismenu

Maitotuotteet

Maitotuotteita, kuten tuoretta maitoa, jogurttia, juustoa jne. sisältävä aamiainen on erittäin hyvä terveydelle. Maidon ravintoaineita ovat kalsium, proteiini, runsaasti vitamiineja tukemaan luita. Maitotuotteet ovat välttämättömiä kasvaville lapsille, vanhuksille, joilla on ikääntyvä luusto. Jos noudatat ruokavaliota pysyäksesi kunnossa, voit syödä jogurttia, ei murehtia painonnousua, vaan auttaa myös laihduttamaan, kaunista ihoa, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja hyvää ruoansulatusta.

Pähkinämaidon tyypit

Lasillisen pähkinämaitoa juominen aamulla auttaa sinua nopeasti latautumaan, tarjoten keholle kuituja, kivennäisaineita ja vitamiineja. Voit keittää punapavun maitoa, mustia papuja, soijapapuja, saksanpähkinöitä, manteleita, cashewpähkinöitä,... Jos perheessäsi on pähkinämaitokone, se on erittäin kätevää, muuten voit silti kokata kattilassa, tavallisella tehosekoittimella. 

Lasillisen pähkinämaitoa juominen aamulla auttaa latautumaan nopeasti

Keitetyt kananmunat

Yksinkertainen aamiainen keitettyjen munien kera auttaa sinua virkistäytymään aamulla. Kovaksi keitetyt munat sisältävät runsaasti proteiinia, rasvaa, vitamiineja ja kivennäisaineita. Siksi nopea aamiainen keitetyillä munilla on ihanteellinen menu kiireisille ihmisille, joilla ei ole paljon aikaa valmistaa aamiaista. Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan sinun ei kuitenkaan pitäisi syödä enempää kuin 4 kananmunaa viikossa. Koska munat sisältävät paljon kolesterolia, liiallinen syöminen voi johtaa liikalihavuuteen, hyperlipidemiaan, korkeaan verenpaineeseen jne. 

Kaura

Kaurapuuro on laihduttaville ja laihduttaville tuttu aamiaisruoka . Tutkimusten mukaan kauran ravintokoostumus tarjoaa kuituja, tyydyttymättömiä rasvoja sekä useita tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita keholle. Siksi kauran säännöllinen syöminen parantaa ruoansulatusjärjestelmää ja lisää aineenvaihduntaa kehossa. Pelkkä kupillinen kauraa tuoreen maidon, jogurtin hedelmien tai puuron kera on ravitseva aamiainen.

Vilja

Murot ovat myös terveellinen aamiaismenu. Viljoissa on monenlaisia ​​kuivattuja siemeniä, hedelmiä ja vihanneksia. Lisää vain vähän tuoretta maitoa ja jogurttia syödessäsi, jotta saat mukavan aamiaisen. 

Hedelmä 

Ravitsevan aamiaisen tulee sisältää luonnollisia vitamiineja ja kivennäisaineita hedelmistä. Jotkut hedelmät sopivat aamiaiseksi, kuten omenat, banaanit, avokadot, kiivit, mansikat, mustikat jne. Hedelmien syöminen on erittäin hyvää terveydelle, luo kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa ja ilman painonnousun pelkoa. 

Jogurttia ja hedelmiä

Terveellinen aamiaismenu, joka tukee painonpudotusta, jota sinun ei pidä sivuuttaa, on jogurtti ja hedelmät. Jogurtti sisältää suolistoystävällisiä maitohappobakteereja, kun taas hedelmät sisältävät runsaasti terveyttä tukevia vitamiineja ja kivennäisaineita. 

Smoothie

Kasvis- ja hedelmäsmoothioiden juominen aamuisin vahvistaa ruoansulatuskanavaa, auttaa laihduttamaan, kauniin ihon,... Tämä sopii laihdutusdieetillä oleville. Smoothiet sisältävät vähän kaloreita, mikä edistää kylläisyyden tunnetta pitkään. Valmista itse terveellisiä smoothieita luonnollisen makeista hedelmistä ja vihanneksista, joissa on runsaasti kuitua ja kivennäisaineita. Voit myös lisätä vihreitä vihanneksia ja vähärasvaista maitoa parantamaan smoothien makua ja ravintoa.

Bataatti

Aamiainen bataattien kanssa on helposti sulava, sisältää vähemmän tärkkelystä eikä aiheuta painonnousua. Siksi kevyt aamiainen bataattien kanssa on ruokavalio, jota monet ihmiset noudattavat. Bataatissa on runsaasti kuitua, C-vitamiinia ja antioksidantteja. Tutkimusten mukaan bataatit alentavat verensokeria, ehkäisevät syöpää,... 

Nuudelit

Pho, nuudelikeitto ja vermicelli ovat vietnamilaisille tuttuja aamiaisruokia. Kaikki nämä ruoat on valmistettu tärkkelyspitoisesta riisin vermicellistä. Siksi pitkän ja täyteläisen aamiaisen saamiseksi sinun tulee syödä vermicelliä, nuudelikeittoa, lihanuudeleita, kalakakkuja, raakoja vihanneksia, pavunversoja, ...

leipää 

Leipä on monelle tuttu aamupala. Tässä aamiaisruoassa voi yhdistää monia ainesosia, kuten munia, pasteettia, pekonia, salaattia, tomaatteja jne.

Leipä on tuttu aamupala, jota voi yhdistää moniin muihin aineksiin

Onigiri

Riisipallo on ehdotus kiinteäksi ja ravitsevaksi aamiaiseksi yhdistämällä erilaisia ​​vihanneksia, kuivattua merilevää, porkkanoita, munia, lihaa jne. 

Puuroa 

Kylminä päivinä kulhollinen kuumaa puuroa aamulla tekee hyvää ruuansulatukselle ja sopii lapsille ja vanhuksille. Puuroa voidaan keittää monella tapaa, kuten kanapuuroa, porsaan luupuuroa, kasvispuuroa, naudan jauhelihapuuroa,... 

paistettua vermicelliä

Ruokalaji on valmistettu kuivanuudelista ja kasviksista makusi mukaan ja sisältää runsaasti kehon tarvitsemia kuituja, tärkkelystä ja kivennäisaineita. Aamiainen, jossa on paistettua vermicelliä ja vihanneksia, auttaa täydentämään energiaa ja pidentää näläntunnetta.

Yllä on ravitsemustietoa terveellisen aamiaismenun rakentamiseksi . Aamiainen on erittäin tärkeä, joten älä jätä sitä väliin pitkäaikaisten terveysongelmien välttämiseksi.