Rapu on runsaasti proteiinia, magnesiumia ja rasvahappoja sisältävä ruoka, joka on hyväksi sydämelle, luustolle ja lasten kehitykselle. Siksi tämä on ihanteellinen ainesosa äideille rapupuuron keittämiseen vauvoille vieroittamiseen asti.
Vauvoille tarkoitettu rapupuuro on sekä ruoka, joka auttaa vauvoja kasvamaan nopeasti, että täydentää kalsiumia vahvoille luille. Kuitenkin monet äidit, jotka keittävät ensin rapupuuroa vauvoilleen, eivät usein tiedä, kuinka kokata ja mikä on paras tapa yhdistää rapupuuroa vihannesten kanssa.
Tässä on tapa keittää rapupuuroa vauvoille, jotka voivat syödä vieroituksen helposti, mutta silti runsaasti ravintoaineita, jotta vauvat syövät herkullisesti. Katso artikkelimme saadaksesi taskussa joitain erittäin herkullisia rapupuuroreseptejä.
Millaisia vihanneksia tulisi keittää rapupuuron kanssa vieroitusvauvojen kanssa?
Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan rapujen liha on makean makuista, ei sisällä myrkkyjä, alhainen kolesteroli, mutta sisältää paljon kalsiumia, magnesiumia, omega-3-rasvahappoja, joten se on erittäin hyvä hampaiden, luiden, sydämen ja aivojen kehitykselle. lapset.
Siksi, kun vauvasi alkaa vieroitusjaksolla, voit ajatella yhtä ihanteellista puuron keittämiseen vauvallesi, joka on rapu.
Ravun liha sisältää paljon kalsiumia ja magnesiumia, mikä on erittäin hyvää luustolle ja aivojen kehitykselle
Jos mietit, mistä vihanneksista keittää rapupuuron, voit keittää rapupuuron kokonaan seuraavien ruokien kanssa. Koska rapu on runsaasti proteiinia ja kalsiumia sisältävä ruoka, kun keität vauvalle rapupuuroa, voit yhdistää ne kuitupitoisiin vihanneksiin, kuten pinaattiin, kaaliin, parsakaaliin, porkkanoihin, moringaan ja perunoihin. ... lisäämään ravintoaineita ja tekemään puurosta herkullisempaa ja samalla vauvojen sulavampaa.
Kuinka keittää rapupuuroa vauvoille syömään ravitsevaa vieroitusta
Rapujen esikäsittely, kun ostin ne juuri
Rapujen esikäsittely on ensimmäinen ja tärkein vaihe herkullisen rapupuuron valmistamisessa vauvoille. Tämä on kuitenkin vaihe, jossa äiti on edelleen melko peloissaan, koska hän ei tiedä mitä tehdä. Valmistaaksesi rapuja puuron keittämistä varten, toimi seuraavasti:
- Kun olet ostanut rapuja, käännä ruokalaput saksilla rapun vatsan alle, työnnä sitten syvennykseen, kunnes rapujen jalat venyvät, ja poista sitten solmio.
- Käytä harjaa rapujen hankaamiseen päästäksesi eroon likaisesta hiekasta, ja poista sitten ruokalaput helpottaaksesi rapujen kuorien erottamista. Poista munat ruokalapun sisältä, jos niitä on.
- Erottele selkänauha ja poista harmaa keuhko molemmilta puolilta. Voit liottaa rapuja veteen, jossa on hieman valkoviiniä, murskattua inkivääriä hajun vähentämiseksi.
- Pese rapuja vedellä ja laita ne höyryttimeen kypsäksi. Kun raput ovat kypsiä, erota liha ja pilko tai hienonna se hienoksi. Kun erotat lihaa, sinun on tehtävä se huolellisesti, jotta et jättäisi kuorta, joka voi aiheuttaa vauvan tukehtumisen.
Huuhtele rapuja vedellä, jotta bakteerit eivät pääse niiden pinnalle
Rapupuuroa keitetty sipuli
Rapupuurossa on herkullinen maku ja rapujen lihalle ominainen luonnollinen makeus sekoitettuna puuron pehmeyteen, yhdistettynä inkivääri- ja seesamiöljyn aromiin, jotka auttavat stimuloimaan makuhermoja, vauvasta tulee herkullisempi.
Puuron ainekset:
- 50 g tavallista riisiä.
- 1 tuore elävä rapu.
- Inkivääri 1 pieni oksa.
- Sipuli jättää 3 oksaa.
- Seesamiöljy 6 ml.
- Mausteet: Suola, mausteet
Ohjeet rapupuuron keittämiseen vauvoille:
Vaihe 1: Valmistele ainekset rapupuuron keittämiseen.
- Kun olet ostanut tuoreita rapuja, pese ja höyrytä ne, erota sitten jokainen osa ja ota liha pois.
- Simpukat poimivat juuret, pesevät ja hienonnat hienoksi.
- Puhdista inkivääri, pese, murskaa ja hienonna se sitten hienoksi.
- Pese riisi vedessä ja liota 30-45 minuuttia, kunnes riisi on pehmeää, ota sitten pois ja huuhtele vedellä ja valuta.
Vaihe 2: Nuudelipuuro.
- Kun riisi on valutettu, laita se kattilaan ja lisää sitten liedellä olevaan kattilaan 300 ml suodatettua vettä kiehumaan, vähennä lämpöä ja hauduta riisiä 45-60 minuuttia, jotta riisi kukkii tasaisesti ja pehmenee.
- 15 minuutin haudutuksen jälkeen laita inkivääri ja rapu liha muhennospannuun riisin kanssa, kunnes se on kypsää ja pehmeämpää.
- Muhentamisen jälkeen puuro on pehmeää, mausta se mausteilla, laita puuro kulhoon, lisää hieman hienonnettua sipulia ja seesamiöljyä, niin vauva voi syödä sen.
Rapupuuroa yhdistettynä herkulliseen sipuliin
Rapupuuroa vauvoille syötäväksi porkkanoiden kanssa
Porkkanoiden tiedetään olevan erittäin terveellisiä vihanneksia, makeita, rapeita ja runsaasti beetakaroteenia, kaliumia ja antioksidantteja. Porkkanoiden syöminen on erittäin hyvää silmille, ehkäisee syöpää ja suojaa sydämen terveyttä .
Valmistettavat materiaalit:
- 40 g tavallista riisiä.
- 1 tuore rapu.
- 1 pieni porkkana.
- Mausteet: Sokeri, suola, oliiviöljy…
Kuinka keittää vauvarapupuuroa porkkanoilla:
- Vaihe 1: Osta rapuja ja valmista ne ohjeiden mukaan, kun olet erotellut rapujen lihaa, hienonna se, paista sipulit tuoksuvaksi ja paista rapulihaa.
- Vaihe 2: Porkkanat pestään, kuoritaan, kuutioidaan ja laitetaan höyryttimeen kypsäksi tai voit laittaa porkkanat joukkoon ja hautua puuron kanssa. Kun porkkanat ovat pehmeitä, soseuta ne.
- Vaihe 3: Pese tavallinen riisi, liota sitä vedessä 45-60 minuuttia, valuta ja anna kiehua painekattilassa miedolla lämmöllä, kunnes riisi on pehmeää ja sileää.
- Vaihe 4: Kun puuro on kypsennetty, äiti voi lisätä rapun lihan ja paistaa porkkanasoseen kanssa sekoittaen, maustaa maun mukaan, kun puuro kiehuu, sammuttaa liesi.
- Vaihe 5: Anna jäähtyä, kaavi se kulhoon, lisää ruokaöljyä ja anna vauvan käytettäväksi.
Vesipinaatilla keitetty rapupuuro
Vesipinaatilla keitetty rapupuuro, jonka maku on herkullinen, silmiinpistävä vihreä väri auttaa lapsia nauttimaan ja syömään herkullisemmin.
Valmistele materiaalit:
- 1 tuore rapu.
- 50 g tavallista riisiä.
- 50 g vesipinaattia.
- Inkivääri 1 pieni oksa.
- Mausteet: Suola, mausteet ja ruokaöljy.
Vesipinaatti, jossa herkullinen maku yhdistettynä rapuihin
Kuinka keittää rapupuuroa vesipinaatilla:
Vaihe 1: Valmista rapupuuro vesipinaatilla.
- Tuoreet raput ostetaan, pestään ja höyrytetään muutamalla inkivääriviipaleella tuoksuvaksi, keitetään rapuja, otetaan pois ja erotetaan osiin, otetaan rapujen liha, leikataan liha erillisiksi paloiksi.
- Vesipinaatti poimitaan, poistetaan vanhat ja kuihtuneet lehdet, säilytetään latvat ja nuoret lehdet, pestään vedellä, voidaan liottaa suolavedessä 10-15 minuuttia desinfioimaan, sitten hienontaa ja soseuttaa tehosekoittimella.
- Riisi pestään vedellä ja liotetaan sitten 30 minuuttia, kunnes riisi on pehmeää. Ota se sitten pois ja huuhtele vedellä ja valuta.
Vaihe 2: Keitä rapupuuro vesipinaatin kanssa.
- Laita riisi kattilaan ja lisää sitten 400ml suodatettua vettä, kiehauta puurokattila, kun puuro kiehuu, vähennä lämpöä, hauduta puuroa 30-45 minuuttia, riisi on pehmeää ja tuoksuvaa.
- Puuroa odotellessa laitat kattilan liedelle lämpenemään, lisäät 2 rkl ruokaöljyä, lisäät hieman hienonnettua kuivattua sipulia ja kuullotat sitä, lisäät sitten murskattu rapuliha soseutetulla aamun loistolla ja paistat maista hieman maustetta maun mukaan ja odota Kun rapuliha on täysin kypsää, sammuta lämpö.
- Kun puuro ehtii kypsyä ja on pehmeää, lisää paistettu rapu ja vesipinaatti kattilaan, sekoita hyvin, mausta mausteilla maun mukaan ja keitä 10 minuuttia, kunnes puuro on kypsä tasaisesti.
Rapupuuroa vauvoille syötäväksi vesipinaatin kanssa
Kuinka monta kuukautta vauva voi syödä rapupuuroa? Huomaa, kun syötät vauvarapupuuroa
Vaikka rapupuuro on ravitsevaa ruokaa, sinun tulee antaa sitä vauvalle vasta, kun hän on 8-12 kuukauden ikäinen. Tässä vaiheessa vauvan ruoansulatusjärjestelmä on täydellisempi ja pystyy mukautumaan moniin ravintoaineisiin.
Lisäksi äidin tulee huomata vauvan rapupuuroa ruokkiessaan:
- Kun ensin totut rapujen lihaan, sinun on annettava sitä vauvallesi hitaasti ja tarkkailtava, onko hänellä ruoka-aineallergian oireita. Jos vauvallasi on merkkejä ihottumasta, kutinasta, ripulista, lopeta heti ja vie hänet lähimpään lääkäriasemalle.
- Vauvallesi syötettävän rapunlihan tulisi olla pienempi kuin sianlihan, koska rapuissa on paljon proteiinia, liiallinen syöminen ei ole hyvästä, vauvan tulisi syödä vain 1-2 kertaa viikossa.
- Kun ruokit vauvaasi, sinun tulee poistaa raputiilet, koska vauva on altis kaasulle ja ruoansulatushäiriöille syömisen päätyttyä.
- Kypsennyksen jälkeen se kannattaa antaa heti vauvalle syötäväksi, sillä puuro on jäähtyessään kalamaista eikä maistuvaa. Älä anna vauvan syödä lämmintä puuroa uudestaan ja uudestaan.
- Jos vauvallasi on ruoansulatushäiriöitä tai ripulia, älä anna hänelle rapupuuroa.
Toivottavasti tämä artikkeli auttaa äitejä tietämään kuinka keittää rapupuuroa vauvoille syötäväksi vieroituksesta . Muista ja harjoittele huolehtia vauvastasi, jotta hän olisi aina terve ja syö paremmin.