Nuoret kylkiluut ovat ruokia, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten B6-vitamiinia, niasiinia, tiamiinia jne., joten tämä on yksi ainesosista, jonka äidit haluavat mieluummin valita vauvansa syötäväksi vieroituksen jälkeen.
Vauvojen kylkiluupuuro on äideille liian tuttua ruokaa, eikö totta. Kuitenkaan ei ole helppoa keittää kylkiluupuuroa oikein ja herkullisesti.
Siksi äitien tulee olla huolellinen puuron keittämisessä ja ruokayhdistelmien valinnassa, jotta vauvat syövät tarpeeksi laadukasta ruokaa. Kerro alla super yksinkertainen ja ravitseva vauvan kylkiluupuuro.
Rib-puuroa vauvoille ravitsevaa ruokaa varten
- Kylkiluut ovat elintarvikkeita, joita käytetään päivittäin perheen aterioissa. Koska tämä liha sisältää korkean ravintosisällön, se on helppo syödä eikä aiheuta allergioita.
- Rib-puuro sisältää runsaasti proteiinia, joka auttaa lapsia kehittämään kokonaisvaltaisesti kaikkia kehon osia.
- Raudan antaminen auttaa lapsia välttämään anemiaongelmia, ruusuista ihoa.
- Rasvat antavat energiaa ja pitävät vauvasi terveenä.
- Vitamiinit ja kivennäisaineet, kuten tiamiini B12-vitamiini, B6-vitamiini , niasiini, ... ovat elimistölle välttämättömiä vitamiineja, jotka osallistuvat toimintaan auttaakseen vauvan kehoa lisäämään immuunijärjestelmää ja rajoittamaan sairauksia.
Ribs ovat runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia, jotka auttavat lapsia kehittymään kokonaisvaltaisesti
Jaa salaisuus keittää herkullinen kylkiluupuuro
Esikäsittelystä ja käsittelystä äitien tulee huomioida:
- Valitse tuoreet ja puhtaat ainekset, keitä ensin pehmeä puuro ja lisää sitten ainekset kiehumaan. Ainesosat tulee soseuttaa tai hienontaa, paistaa ennen kypsennystä.
- Älä lisää mausteita lastenruoan puuroon.
- Puuron keittämiseen käytettävän riisin tulee olla uutta, joustavaa ja tuoksuvaa riisiä, jotta puuro olisi makeaa ja rasvaista, jos käytät tavallista keitettyä riisiä, turvotus on erittäin korkea, riisi on murenevaa eikä herkullista.
- Riisi pitää liottaa 1 tunti ennen, jotta riisinjyvät ovat pehmeitä ja kuohkeaa tai jos pystyy paahtamaan niin puuro on kypsennettynä tuoksuvampi, paahdetulla riisillä, ei tarvitse liottaa veteen .
- Puuron kattilan valinnassa tulisi käyttää kattilaa, jossa on paksu pohja, pieni suu, korkea seinämä, jotta vältetään vuotaminen tai pohjaan tarttuminen.
- Riippuen kuukausien iästä muuttaaksesi puuron suhdetta sopivaksi, uusien vauvojen tulisi keittää suhteessa 1 riisi: 10 vettä.
- Puuron keittäminen ei saa peittää kattilaa, jotta puuro ei valuisi yli. Aluksi on tarpeen keittää lämpöä, jotta puuro kiehuu, ja sitten laskea lämpöä, kunnes riisi on turvonnut. Kun riisi on laajentunut, sekoita sitä hetki, sammuta sitten lämpö, peitä ja anna seistä noin 30 minuuttia, puurosta tulee herkullisempaa.
Ribs ovat runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia, jotka auttavat lapsia kehittymään kokonaisvaltaisesti
7 tapaa keittää herkullista ja sileää kylkiluupuuroa
Ennen ruoanlaittoa sinun tulee kiinnittää huomiota kylkiluiden valintaan, joten osta vähemmän rasvaisia kylkiluita, jotta liemi on tuoksuvampaa ja rasvaisempaa. Valitse kirkkaan punaiset kylkiluut, ei tummia, sisältävät myös vaaleita värejä, kylkiluiden tulee olla hieman kovia. Älä valitse liian pieniä kylkiluita lihan laadun varmistamiseksi.
Porsaan kylkiluuta puuroa vihannesten kanssa
Valmistele materiaalit:
- 400 g porsaan kylkiluita.
- 80 g tavallista riisiä.
- Porkkanat, perunat ja chayote kukin.
- 100 g sieniä.
- Vihreä sipuli, kuivattu sipuli, inkivääri.
- Mausteet: kalakastike, mausteen siemenet.
Ohjeet vauvan kylkiluupuuron keittämiseen vieroitusta varten:
- Kuinka pestä vihannekset ja pilko ne sitten kuutioiksi.
- Riisi pestään puhtaaksi, kylkiluiden hauduttua, liota, jotta riisi kukkii nopeammin puuroa keitettäessä.
- Herkullisen kylkiluuron keittämiseksi kaada ensin kylkiliemi, pese kylkiluut uudelleen ja kaada sitten vesi keittämään 2. kierros. Tällä keittokierroksella murskaa pala tuoretta inkivääriä, 1 punasipuli ja lisää hieman keittoa Kypsennä kylkiluiden kanssa. Kun kylkiluut ovat pehmeitä, ota ne pois, poista inkivääri.
- Seuraavaksi kaada tavallinen riisi liemeen puuron keittämiseksi. Keitä noin 30 minuuttia, jotta riisinjyvät kukkivat, lisää sitten vihannekset ja hauduta, kunnes kasvikset ovat pehmeitä, mausta kalakastikkeella, 1 purppurasipulilla maun mukaan, keitä vielä 5 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.
- Kaada puuro kulhoon, laita kylkiluut päälle, lisää hienonnettu korianteri päälle ja voit nauttia puuron vielä kuumana.
Kuinka keittää kylkiluupuuroa vauvoille syötäväksi vieroituksen tasaisesti ja herkulliselta
Kuinka keittää vauvan kylkiluupuuroa olkisienillä
Makean, mehevän makuisia olkisieniä voidaan käyttää puuron valmistukseen monien ravintoaineiden saamiseksi. Sieniä käytetään tukemaan syövän, muistin heikkenemisen hoitoa .
Valmistele materiaalit:
- 400 g porsaan kylkiluita.
- 80 g tavallista riisiä.
- 150 g olkisieniä.
- 200 g minikanan reisisieniä.
- Kuivatut sipulit, vihreät sipulit, mausteet vauvoille.
Kuinka keittää kylkiluuta olkisienillä:
- Valmista riisi ja kylkiluut ohjeen mukaan.
- Kaada riisi liemeen keittämään puuro tasaiseksi.
- Leikkaa sienistä koipat, puolita tai leikkaa jalkasienet. Pese molemmat sienet, liota suolavedessä noin 30 minuuttia, ota ne sitten pois kuivumaan ja leikkaa hienoksi.
- Pilko suodatettu liha kylkiluista ja soseuta.
- Kuullota sipuli, lisää sitten porsaan kylkiluut ja sienet ja paista yhdessä.
- Kun ainekset ovat kypsiä, laita ne ribipuuron kattilaan, keitä vielä 10 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.
- Mausta juuri tarpeeksi mausteella, kaavi puuro kulhoon, anna jäähtyä ja syötä vauvalle.
Kuinka keittää vauvan kylkiluupuuroa herneillä
Valmistele materiaalit:
- 40 g tavallista riisiä tai 1 kuppi valmista puuroa.
- 100 g porsaan kylkiluita.
- 100 g herneitä.
Valmis herneillä keitetty vauvan kylkiluupuuro
Kuinka keittää kylkiluupuuroa herneillä:
- Vaihe 1: Paista porsaan kylkiluita ensin pienessä ruokaöljyssä ja laita sitten kylkiluut ja liotettu riisi muhennukseen pehmenemään. Jos käytät esikeitettyä puuroa, äiti hauduttaa ensin porsaan kylkiluut, kun kylkiluut ovat pehmeitä, lisää keitetty puuro.
- Vaihe 2: Kiehauta herneet, ota pois ja soseuta käsin tai laita tehosekoittimeen, kampaa siivilän läpi poistaaksesi jäljellä olevat pavunpalot.
- Vaihe 3: Kun kylkiluita on haudutettu noin 30 minuuttia, ota ne pois ja anna jäähtyä, jos ne ovat pehmeitä. Suodata luut, hienonna tai soseuta kylkiluut.
- Vaihe 4: Laita herneet ja kylkiluut puurokattilaan, keitä, kunnes ainekset ovat sekoittuneet. Vaaleanvihreä herneen ribipuuro näyttää erittäin silmiinpistävältä, veden luonnollisen makeuden, haudutettujen kylkiluiden ja voimakkaasti tuoksuvan tuoksun kanssa, muista sekoittaa usein, jotta puuro ei pala.
Kuinka valmistaa sileää kylkiluupuuroa viisisiemenisellä kurpitsalla
Valmistusmateriaalit:
- 400 g porsaan kylkiluita.
- 400 g tavallista riisiä.
- Luomusiemeniä (punaiset linssit, kvinoa, paju, hirssi) vähän kutakin.
- Punainen kurpitsa.
- Vihreä sipuli, kuivattu sipuli.
- Mauste: keittojauhe.
Valmis vauvan kylkiluupuuro viisisiemenisellä kurpitsalla
Kuinka keittää erittäin houkuttelevan viiden jyvän kurpitsan kylkiluupuuroa:
- Luomusiemenet pestään kevyesti pölyn poistamiseksi, minkä jälkeen niitä liotetaan 4 tuntia, jotta siemenet pehmenevät.
- Pese kylkiluut, keitä hetken lian poistamiseksi, kaada ensimmäinen vesi pois, pese kylkiluut uudelleen ja lisää sitten vettä kypsennystä toiseen kertaan.
- Lisää pähkinät, riisi ja kylkiluut paistamaan, kunnes kylkiluut ovat pehmeitä, lisää kurpitsa. Keitä kunnes puuro on tasaista, pähkinät ja kurpitsa pehmeitä, lisää vähän kalakastiketta, violetti sipuli. Keitä vielä 5 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.
- Kaada puuro kulhoon, lisää päälle hienonnettu korianteri ja nauti puuron ollessa vielä kuumaa.
Huomaa, kun syötät vauvan kylkiluupuuroa
Sen lisäksi, että äidit osaavat keittää herkullisen kylkiluupuuron, heidän tulee myös huomioida: Jos äiti keittää kylkiluupuuroa vauvalleen, joka ei voi syödä raakapuuroa, hänen täytyy jauhaa kylkiluut tai soseuttaa vauvan syömisen helpottamiseksi. Jos lapsesi ei ole tottunut syömään mausteita, kuten inkivääriä, perillaa tai pippuria, älä laita sitä vauvan kulhoon.
Herkullinen vauvan kylkiluupuuro ei ole vain täynnä ravintoa, vaan auttaa myös stimuloimaan lapsen makuhermoja. Toivottavasti olet artikkelin kautta ymmärtänyt enemmän kylkiluupuuron eduista, älä unohda pussittaa herkullisen kylkiluuron keittämistä.