Kun vauva saavuttaa vieroitusiän, vauva tarvitsee maidon juomisen lisäksi enemmän välipaloja kanasta, sianlihasta, naudanlihasta... Lisäksi äiti voi opetella keittämään ahvenpuuroa vauvan syötäväksi myöhemmin lisäravinteena. vauvojen ravitsemus.
Herkullista ahvenruokaa rakastavat monet ihmiset, myös vieroitusikäiset lapset. Tämän kalan ominaisuudet ovat kuitenkin melko hämäriä ja luisia. Siksi monet äidit ovat kiinnostuneita siitä, kuinka keitetään ahvenpuuroa vauvoille vieroittamiseen niin, että se ei ole kalamaista ja silti varmistaa vauvalle riittävästi ravinteita. Katso seuraavasta artikkelista ruoanlaitto.
Ahvenen edut vauvan terveydelle
Ahven tunnetaan myös tilapiana tai peltoahvenena. Tämä on maalaismainen mutta herkullinen maalaisruoka. Ahvenen liha tarjoaa myös runsaasti ravintoaineita, kuten: proteiinia, omega-3-rasvahappoja, pantoteenista seleeniä, kaliumia, B12-vitamiinia , fosforia, E-vitamiinia jne. Nämä ovat kaikki välttämättömiä ravintoaineita vauvan kehitykselle.
Peltoahven on maalaismainen, mutta herkullinen ja ravitseva maalaisruoka
Lisäksi kupariahven on myös erittäin hyvä vauvan luiden ja nivelten kehitykselle. Tämä johtuu kalanlihan fosforipitoisuudesta. Tämä on yksi tärkeimmistä ravintoaineista hampaiden, luiden ja kynsien kehitykselle. Lisäksi tilapian liha on erittäin hyvää myös vauvan aivoille ja sydämelle sen ravintokoostumuksen ansiosta, joka sisältää omegaa, rasvaa, kaliumia, ... Edistäen siten hermoston toimintaa ja aivovoimaa.
3 tapaa keittää parasta puuroa vauvoille syötäväksi vieroituksesta
Saadakseen herkullisen ahvenpuuron vauvoille äidit voivat yhdistää monenlaisia vihanneksia, kuten pinaattia, lootuksensiemeniä, kurpitsaa, vihreitä papuja, porkkanoita, kurpitsaa jne. Jokainen yhdistelmä tuo erilaisia herkullisia makuja ja auttaa siten piristämään vauvan makua. silmut.
Kuinka keittää ahvenpuuroa vauvoille syötäväksi taron kanssa
Valmistusaineet: 150 g tilapiaa, 1-2 taron mukulaa, tahmeaa riisiä, kuivattua sipulia, kalakastiketta ja vauvan ruokaöljyä.
Käsittely:
- Vaihe 1: Kun tilapia on puhdistettu, se höyrytetään ja kypsennetään. Poista sitten luut uudelleen kulhossa, jotta vain erillinen liha otetaan.
- Vaihe 2: Laita pannu liedelle lämpenemään, lisää öljy ja kuullota sipulia.
- Vaihe 3: Lisää kalanliha ja paista kevyesti kalakastikkeessa, joka on erityinen vauvoille tarkoitettu mauste. Äiti laittoi paistetun kalanlihan erilliseen kulhoon.
- Vaihe 4: Kuorittu taro-osa pestään, höyrytetään ja soseutetaan vauvan karkeudesta riippuen.
- Vaihe 5: Äitiriisi pestään ja liotetaan vedessä noin tunnin ajan ja keitetään sitten kypsäksi.
- Vaihe 6: Kun puuro kiehuu, lisää paistettu kalanliha, lisää soseutettu taro ja keitä, kunnes kaikki on kypsää. Lopulta äiti sammutti lieden, kaatoi puuron kulhoon ja antoi sen vauvan käytettäväksi puuron ollessa vielä kuumaa.
Ahvenpuuron keittäminen vauvoille vieroituksessa on yksinkertaista, helppo seurata mutta ravitsevaa
Kuinka keittää herkullista puuroa ahvenen ja vihannesten kanssa
Valmistusaineet: 700g ahventa, 70g tavallista riisiä, 10g tahmeaa riisiä, kourallinen makeita vihanneksia, vihreää sipulia, yrttejä, kuivattua sipulia ja vauvan mausteita, ...
Puuron valmistusvaiheet:
- Vaihe 1: Äiti valitsee herkullisen tuoreen ahvenen ja pesee sen vedellä, johon on sekoitettu valkoviiniä poistaakseen kalan hajun. Jatka kalan marinointia pienellä pippurilla ja kalakastikkeella, jotta puurosta tulee herkullisempaa.
- Vaihe 2: Pese tahmea riisi ja tavallinen riisi. Sipuli leikkaa juuret pois, pese ja leikkaa paloiksi. Kerää yrttejä ja poista kuolleet lehdet. Kuori sipuli, viipaloi ja hienonna se. Pese kaali ja leikkaa se kuutioiksi.
- Vaihe 3: Äiti laittoi kalat kattilaan, lisää vesi ja keitä, kunnes kala on kypsää. Kun kala on kypsennetty, äiti suodattaa kalan luut, laittaa lihan lautaselle, luut haudutetaan uudelleen, jotta kaikki makeus vapautuu. Jatka riisin lisäämistä ja keitä, kunnes se on kypsää. Puolet paistettu sipuli paistetaan kalan kanssa ja puolikas jätetään ripottelemaan puuron keittämisen jälkeen.
- Vaihe 4: Kun puuro on keitetty, äiti lisää yrtit, mausta sen jälkeen maun mukaan ja syötä sitä vauvalle sen ollessa vielä kuuma.
- Vaihe 5: Jos vauva on vanhempi, voit lisätä hieman jauhettua pippuria lisätäksesi makua ja estääksesi puuron hämärän!
Peltoahven keittää usein puuroa vihannesten, kuten kaalin ja pinaatin, kanssa
Kuinka keittää puuroa ahvenen ja ei-kalaisten vihannesten kanssa
Ainekset: 700g ahventa, 50g tavallista riisiä, 20g tahmeaa riisiä, nippu pientä pinaattia, yrttejä, vihreää sipulia ja mausteita yli 1-vuotiaille vauvoille (jos sellaisia on).
Käyttöönoton vaiheet:
- Vaihe 1: Pese emoahven, höyrytä kypsäksi, poista sitten vähärasvainen liha ja laita luut kattilaan.
- Vaihe 2: Äidin pinaatti pestään ja soseutetaan. Raaka pinaatin jauhaminen on usein pistävää, joten voit paljastaa sen kiehuvassa vedessä ennen jauhamista.
- Vaihe 3: Äiti käyttää aikaa kalanluiden keittämiseen saadakseen vettä ja poistaakseen kalat ja poistaakseen kaikki luut, jotta vauva ei tukehtuisi. Lisäksi äidit voivat käyttää kalan luita ja kalanpäitä puuron keittämiseen ja suodattamiseen, jotta puurosta tulee herkullisempaa ja lihavampaa.
- Vaihe 4: Äiti jauhasi kuivatun sipulin ja laittoi sen liedelle paistamaan kalaa, kunnes se tuoksui.
- Vaihe 5: Kun puuro on kypsää, laita kaikki paistetut kalat saarelle. Kun olet sammuttanut lämmön, lisää 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä tai seesamiöljyä ja anna vauvan nauttia siitä vielä lämpimänä.
Jotta kalapuuro olisi epäkalaista, äidin tulee poistaa kalan haju heti esikäsittelyvaiheessa
Tuoreen ahvenen ostamisen salaisuus
- Äidin kannattaa ostaa tuoretta ja hyvin uivaa ahventa. Paljaalla silmällä tarkasteltuna kalan silmät ovat läpinäkyvät, snapperin kidukset ja värikkäillä suomuilla ei ole outoja värejä.
- Painettaessa kalan iho on tiukka, ei löysä ja joustavuus on erittäin korkea.
- Äitien tulee välttää ostamasta kuolleita tai heikkoja uivia kaloja, turvonnutta vatsaa, vaaleaa väriä tai outoa kalan hajua.
Joten jos puuro on herkullista, valitse tuore ja elävä kupariahven
Kalaisen ahvenen tehokkaan hajunpoiston salaisuus
- Tapa 1: Laita kalat liottamaan laimeaan suolaveteen noin 5-10 minuutiksi. Lisäksi äiti voi käyttää rakeista suolaa hieroakseen kalan vartaloa ja pestä sen sitten useita kertoja puhtaalla vedellä.
- Menetelmä 2: Liota kalaa riisivedessä noin 15-20 minuuttia ja huuhtele sitten vedellä useita kertoja.
- Menetelmä 3: Voit laimentaa viinikeiton valkoviinietikalla veteen, liota kalaa noin 5 minuuttia ja pestä se sitten puhtaalla vedellä.
Yllä on yksinkertaisia tapoja keittää ahvenpuuroa vauvoille, mutta silti varmistaa riittävä ravinto vauvan kehitykseen. Toivon, että käytät onnistuneita ruoanlaittomenetelmiä auttaaksesi vauvaasi syömään hyvin ja lihomaan tasaisesti.
Lisäksi äidit voivat täydentää Omega 3 For Kids Nutrimed -kalaöljytuotteita auttaakseen vauvaa kehittymään kokonaisvaltaisesti . Seuraa aFamilyToday-blogia saadaksesi lisää mielenkiintoista ja hyödyllistä tietoa!