Veganismi on ruokailutapa, joka eliminoi kokonaan teurastusprosessin läpikäyvät eläinperäiset ruoat ja korvaa ne kasviperäisillä elintarvikkeilla. Joten mistä kasvisproteiinilisä tulee?
Kasvissyönnin tavoitteena on edistää myötätuntoa, puhdistaa kehoa, poistaa ylimääräisiä aineita, auttaa ihmisiä puhdistamaan mielensä ja elämään rauhallisempaa elämää. Mistä kasvissyöjät saavat proteiinia, kun eivät lisää lihaa?
Välttämättömien ravintoaineiden ryhmät paaston aikana
Olitpa kasvissyöjä tai vegaani, sinun on silti varmistettava, että olet täynnä kolmea perusravintoryhmää ja joitain muita välttämättömiä ravintoaineita. Seuraavat ovat ravintoaineryhmät, jotka tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioosi:
Tärkkelystä sisältävä elintarvikeryhmä (Glucid)
Tärkkelys on tärkein energiaa tuottava ruokaryhmä päivittäisessä ruokalistassa. Myös kasvissyöjille tärkkelys on ryhmä aineita, joita ei voida jättää huomiotta. Joissakin tärkkelyksissä on paljon kuitua, kalsiumia ja muita kehon tarvitsemia vitamiineja.
Kasvissyöjien tulisi lisätä tärkkelystä ruokavalioonsa
Kasvissyöjille sopivia tärkkelyspitoisia ainesosia voivat olla: Leipä, perunat (perunat, taro, bataatit, ..) ja täysjyväviljat, valkoinen riisi, ruskea riisi, täysjyväkaura.
Proteiiniruokaryhmä
Proteiini on välttämätön aine elämän ylläpitämiselle ja kehon normaalille toiminnalle, joten proteiinin puute johtaa moniin sairauksiin. Eläimen lihaa korvaavia proteiinilähteitä saadaan kikherneistä, linsseistä, herneistä, soijatuotteista, pähkinöistä, sienistä sekä joistakin proteiinipitoisista vihanneksista ja mukuloista. Lisäksi maito, munat ja maitotuotteet, munat ovat myös hyvä proteiinin lähde keholle.
Rasvoja (lipidejä) sisältävä elintarvikeryhmä
Ehkä olet jossain kuullut, että rasvat ovat erittäin haitallisia keholle, erityisesti sydän- ja verisuonitaudeille, kuten ateroskleroosille . Ilman tätä aineryhmää elimistö ei kuitenkaan pysty tuottamaan joitain hormoneja, elimistön vastustuskyky ulkoisille vaikutuksille vähenee.
Siksi kasvisruokavalioon kannattaa lisätä riittävästi rasvoja, erityisesti kasveissa olevia tyydyttymättömiä rasvoja. Tämän tyyppisiä rasvoja löytyy yleisesti kasviöljyistä ja öljyisistä pähkinöistä.
Edellä mainittujen 3 aineryhmän lisäksi sinun on lisättävä keholle tarvittavat elintarvikkeet, jotka sisältävät sellaisia aineita kuin: rauta, sinkki, jodi, B12-vitamiini, kalsium, ...
Eivätkö kasvissyöjät voivat syödä proteiinia?
Ensinnäkin, jotta voimme vastata tähän kysymykseen, meidän on tiedettävä, mikä rooli proteiinilla on ihmiskehossa. Erityisesti proteiinin rooli on:
Siksi kasvisruokavaliolla ei saa jättää proteiinia pois päivittäisestä ruokavaliosta, jotta kehon toiminta ei häiriinny.
Mistä kasvissyöjät saavat proteiinia?
Tässä on joitain proteiinipitoisia ruokia kasvissyöjille, jotka on helppo löytää.
Kananmuna
Kananmunat ovat kasvisruoka, jossa on paljon ravintoaineita, erityisesti proteiinia ja rasvaa , kananmunia kannattaa syödä 4-5 kertaa viikossa, jotta saadaan täysi määrä proteiinia elimistön tarpeisiin.
Mistä kasvissyöjät saavat proteiinia? Kananmunat ovat ihanteellinen proteiinin lähde
Eläimen maito
Eläimen maidossa on myös paljon proteiinia, rasvaa ja muita kehon kehitykselle välttämättömiä ravintoaineita, kuten rautaa, sinkkiä, kalsiumia, ...
Kasvi maito
Eläimen maidon tapaan myös kasvimaito voi täyttää kehon perusravintoaineet täysin. Voit valmistaa tämän maidon kuivatuista pähkinöistä, kuten soijamaidosta, saksanpähkinämaidosta, mantelimaidosta jne.
kvinoan siemeniä
Kvinoa, joka tunnetaan myös nimellä quinoa, sisältää 4,4 g proteiinia jokaista 100 g kvinoaa kohden. Kvinoa sisältää runsaasti proteiinia, rautaa, vitamiineja, magnesiumia, mangaania ja keholle välttämättömiä kuituja.
Pavun tyypit
Tulet varmasti yllättymään, kun tiedät, että 100 grammassa soijapapuja sisältää jopa 34,5 g proteiinia, linssit 9 g, maapähkinät 25 g, kikherneet 19 g proteiinia. Palkokasveja, kuten soijapapuja, linssejä, maapähkinöitä, kikherneitä... pidetään yhtenä ravinnetiheisimmistä ruokaryhmistä.
Soijapavut ovat myös hyvä proteiinin lähde
Proteiinin lisäksi yllä mainitut ruoat sisältävät myös monia muita kivennäisaineita ja vitamiineja, kuten rautaa, kalsiumia, sinkkiä, D-vitamiinia, magnesiumia ja antioksidantteja, jotka auttavat kehoa ehkäisemään sydän- ja verisuonisairauksia, vahvistamaan luuston terveyttä ja ehkäisemään syöpää.
Lyhyesti sanottuna, mistä saada proteiinia kasvisruokavaliosta, ei ole liian vaikeaa. Tee erilaisia ruokalistoja, ruokia vaihdettavaksi aterioiden välillä joka päivä. Yllä olevien proteiinien lisäämisen lisäksi voit harkita lisäelintarvikkeiden käyttöä, jotka sisältävät kasviperäistä proteiinia.
Persilja on yrtti, jota on käytettävä erittäin huolellisesti raskauden aikana, koska tämä vihannes voi aiheuttaa vaarallisia komplikaatioita sekä äidille että vauvalle.
Vauva on kohta 2-vuotias, mutta vanhemmat vielä miettivät, miten vauvan syntymäpäivää juhlitaan? Pitäisikö sen olla iso vai yksinkertainen?
Opi D-vitamiinin ja omega-3-rasvahappojen merkityksestä raskauden aikana sekä näiden kahden hivenravinteen lähteistä aFamilyToday Healthissa terveen raskauden kannalta.
aFamilyToday Health - Runsaan veden juominen, lepo ja kuntoilu ovat yksi niistä vaiheista, jotka auttavat äitejä toipumaan pian synnytyksen jälkeen ja huolehtimaan vauvoistaan.
Merenelävät tarjoavat lapsille paljon ravintoa, mutta et anna vauvan syödä mereneläviä mielivaltaisesti, vaan opit milloin lapsille tulee antaa mereneläviä allergioiden välttämiseksi.
Vauvat tarvitsevat riittävää ravintoa normaaliin kasvuun. aFamilyToday Health jakaa sinulle 10 vinkkiä nirsoille syöjille.
Vieroittaminen on yksi vauvasi tärkeimmistä virstanpylväistä, joten oikeanlaisten ruokien valitseminen vauvallesi on erittäin tärkeää.
aFamilyToday Health - Ruokailutottumukset voivat johtaa muihin arvaamattomiin seurauksiin. Mitä vanhempien tulee tehdä, kun teini-ikäisillä on tämä ilmiö?
Oliiviöljy on pitkään tunnettu terveydestä, ihosta ja hiuksista. Joten pitäisikö sinun käyttää oliiviöljyä vauvoille? Mihin kannattaa kiinnittää huomiota käytössä?
Saadaksesi vastaukset kysymyksiisi, kun tulet ensimmäistä kertaa vanhemmaksi, liity aFamilyToday Healthiin saadaksesi tietoa alle 1-vuotiaiden vauvojen ravinnosta!
Naiset tarvitsevat enemmän rautaa raskauden aikana tukeakseen vauvan verenkiertoa ja valmistautuakseen synnytykseen.
aFamilyToday Health - Tietyt ruoat, joita ADHD-lapset syövät, voivat auttaa lievittämään oireita. Mitä vanhempien tulisi antaa lapsilleen syötävää ja mitä tulisi välttää?
aFamilyToday Health jakaa 8 elintarviketurvallisuusvinkkiä raskaana oleville naisille, joiden avulla voit olla varovainen ruoanlaitossa ja syömisessä raskauden aikana.
aFamilyToday Health - Ravitsemus ei vaikuta pelkästään äidin terveyteen vaan myös lapsen kehitykseen. Mitä äitien tulisi syödä imetyksen aikana?
aFamilyToday Health - Hedelmien, hyvän tärkkelyksen tai rajoittavan kofeiinin ja sokerin yhdistelmä on tehokas tapa auttaa äitejä täydentämään tarvittavaa energiaa synnytyksen jälkeen.
Banaanit ovat tärkeitä ravintoaineita ja kivennäisaineita sisältäviä hedelmiä, ja niistä on hyötyä imettäville äideille.
aFamilyToday Health - Valkosipulista on jo pitkään tullut välttämätön mauste vietnamilaisissa perheen aterioissa. Mitä tulee ottaa huomioon valkosipulin syömisessä raskaana oleville naisille?
Äidinmaidosta on monia etuja sekä äidille että vauvalle. Imetys ei ole hyväksi vain vauvojen ja lasten yleisen kehityksen kannalta, vaan tuo myös monia suuria etuja äideille, kuten vähentää syövän tai masennuksen riskiä, viivästyttää kuukautiskiertoa jne.
Oikean ajan ja oikeiden ruokien valitseminen kiinteiden aineiden tuomiseksi vauvallesi on ratkaisevan tärkeää terveellisten ruokailutottumusten luomisessa.
Onko vauvallasi suolisto-ongelmia tai korvasärkyä? Yritä käyttää valkosipulia lapsesi sairauden hoitoon. Vanhemmat hämmästyvät tämän mausteen tehokkuudesta.
Meren antimien syöminen rasvan kanssa ei ole naisten ensimmäinen kysymys laihdutusdieettiä noudattaessaan. Tämä on monia ravintoaineita sisältävä ruoka, jota monet ihmiset rakastavat. Seuraava artikkeli antaa lukijoille paljon hyödyllistä tietoa kysymyksiin vastaamiseksi.
Kuinka monta kaloria 1 tölkki soodaa? Tämä ei todellakaan ole henkilökohtainen kysymys. Koska hiilihapotetut virvoitusjuomat ovat juomia, jotka ovat tulleet useiden vietnamilaisten sukupolvien alitajuntaan ja ovat monien ihmisten juomia. Alla oleva artikkelimme auttaa sinua vastaamaan näihin kysymyksiin.
Kaali on monien suosikkivihannes. Tavallisille terveille ihmisille kamomilla on erittäin hyvä terveydelle. Entä raskaana olevat naiset? Voivatko naiset synnytyksen jälkeen syödä krysanteemivihanneksia?
25-vuotiaiden naisten ihonhoidon ja kauneuden kysyntä kasvaa päivä päivältä. Näin ollen Jpanwell Hana Colla Q10 kollageenijuoma on tällä hetkellä suosittu monien ihmisten keskuudessa. Lue lisää tästä tuotteesta täältä!
Diabeetikoiden on kiinnitettävä erityistä huomiota päivittäiseen ruokavalioonsa. Tässä ovat juomat, jotka sekä auttavat tasapainottamaan verensokeritasoja että täydentävät ravitsemusasiantuntijoiden diabeetikoille suosittelemia ravintoaineita.
Voivatko raskaana olevat naiset syödä vihanneksia, useimmat raskaana olevat naiset eivät kysy. Itse asiassa vihannekset ovat ruoka, joka tarjoaa runsaasti ravintoaineita raskauden aikana, joten sen käyttö päivittäisissä aterioissa on välttämätöntä.
Kookosmaito on yksi herkullisista, ravitsevista, erittäin monipuolisista ja laajalti käytetyistä elintarvikkeista. Kookosmaito on täynnä terveydelle välttämättömiä ravintoaineita, kuten mangaania, kuparia... Riittävänä ruokavaliossa käytettynä kookosmaito voi auttaa edistämään sydämen terveyttä ja muita etuja.
Ruskeat riisin keksejä - terveellisiä välipaloja monille käyttäjille. Kuinka monta kaloria ruskeassa riisikeksessä on keskimäärin? Vaikuttaako tämä kaloripitoisuus painonpudotusprosessiisi?
Che Kho on perinteinen pohjoismainen ruokalaji, jota usein keitetään tarjottavaksi esi-isille Tet-lomien aikana. Artikkelissa vastataan kuinka paljon kaloreita syödä haudutettua teetä ja kuinka valmistaa teetä Tetille.
Seuraavat 8 verensokeria alentavaa ruokaa tarjoavat sinulle monia aineita ja vitamiineja, jotka estävät diabeteksen komplikaatioita ja estävät sokerin imeytymisen vereen.
