Καθώς οι χορτοφαγικές δίαιτες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς, πολλές γυναίκες επιλέγουν να τις ακολουθούν ακόμη και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι ανησυχούν ότι μια χορτοφαγική διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα μπορούσε να προκαλέσει ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά που είναι επικίνδυνες για τις έγκυες γυναίκες και τα αγέννητα μωρά τους. Είναι λοιπόν καλή η νηστεία κατά την εγκυμοσύνη; Και πώς πρέπει μια μητέρα να έχει μια επιστημονική χορτοφαγική διατροφή;
Η χορτοφαγία είναι μια δίαιτα με κρέας, ψάρι, αυγά και γαλακτοκομικά. Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν αυτή τη δίαιτα λόγω θρησκευτικών πεποιθήσεων ή απλώς για να εξαγνίσουν και να προστατεύσουν την υγεία. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το σώμα χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά για να ταΐσει το μωρό. Ακόμα κι αν είστε χορτοφάγος, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η διατροφή σας καλύπτει τις διατροφικές ανάγκες του μωρού σας. Για να είστε χορτοφάγοι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με ασφάλεια, ακολουθήστε το άρθρο για τις απαραίτητες πληροφορίες.
Είναι καλή η νηστεία στην εγκυμοσύνη;
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών που ποικίλλουν σε ποσότητα και ποιότητα. Αυτά τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά όχι μόνο παίζουν σημαντικό ρόλο στον σχηματισμό των κυττάρων και την ανάπτυξη του οστικού ιστού στο έμβρυο, αλλά παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στον σχηματισμό του εγκεφάλου και την πρόληψη δυσπλασιών στο σώμα. Επιπλέον, η επαρκής διατροφή βοηθά επίσης τις έγκυες γυναίκες να αποτρέψουν την επικίνδυνη οστεοπόρωση και προεκλαμψία και να συσσωρεύσουν αποθέματα ενέργειας μετά τη γέννηση.
Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, οι έγκυες γυναίκες μπορούν ακόμα να είναι χορτοφάγοι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εάν η χορτοφαγική διατροφή της εγκύου μητέρας είναι επιστημονική και θρεπτική, τόσο το έμβρυο όσο και η έγκυος μητέρα θα αναπτυχθούν υγιεινά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εκτός από ορισμένα πλεονεκτήματα μιας χορτοφαγικής διατροφής όπως:
Ωστόσο, εάν η χορτοφαγία δεν είναι επιστημονική και σωστή, οι έγκυες γυναίκες χάνουν εύκολα θρεπτικά συστατικά και επηρεάζουν το έμβρυο.
Οι έγκυες γυναίκες μπορούν ακόμα να είναι χορτοφάγοι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εάν η χορτοφαγική διατροφή της εγκύου μητέρας είναι αρκετά επιστημονική και θρεπτική για τη μητέρα και το παιδί.
Σημειώσεις για τα χορτοφαγικά τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Για να βοηθήσουν τις μέλλουσες μητέρες να εφαρμόσουν μια επιστημονική και υγιεινή χορτοφαγική διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι μητέρες πρέπει να εξασφαλίσουν επαρκή πρόσληψη των ακόλουθων θρεπτικών συστατικών:
Η πρωτεΐνη
Οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται περίπου 75 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα. Αν και αποφεύγουν το κρέας και το ψάρι, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να λάβουν πρωτεΐνη από φυτικές πηγές όπως μανιτάρια, όσπρια, πλιγούρι βρώμης, δημητριακά, ξηροί καρποί κ.λπ. κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.
Ασβέστιο
Απαιτείται επαρκής λήψη συμπληρωμάτων ασβεστίου για να διασφαλιστεί η διαδικασία σχηματισμού οστού του εμβρύου. Το ασβέστιο είναι επίσης πολύ σημαντικό για τις εγκύους γιατί περιορίζει τον κίνδυνο προεκλαμψίας και τα συμπτώματα μούδιασμα στα άκρα, κράμπες, πόνους στις αρθρώσεις, ιδιαίτερα πόνο στην πλάτη σε εγκύους . Εάν η έγκυος μητέρα δεν παρέχει αρκετό ασβέστιο, το σώμα θα έχει την τάση να παίρνει το ασβέστιο της μητέρας για να θρέψει το έμβρυο και η μητέρα θα έχει οστεοπόρωση μετά τη γέννηση.
Η ανάγκη για ασβέστιο σε κάθε στάδιο της εγκυμοσύνης είναι διαφορετική. Κατά τους πρώτους 3 μήνες, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να παρέχουν περίπου 800 mg ασβεστίου την ημέρα. Αυτή η ποσότητα πρέπει να αυξάνεται στα 1000 mg κάθε 3 μήνες. Τους τελευταίους 3 μήνες και κατά τη διάρκεια του θηλασμού, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να λαμβάνουν συμπλήρωμα περίπου 1500mg/ημέρα.
Λίπη και DHA
Οι χορτοφάγοι έχουν συχνά έλλειψη DHA κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επειδή το DHA είναι άφθονο στα ψάρια. Για να συμπληρώσει το DHA, η μητέρα θα πρέπει να τρώει περισσότερα πράσινα λαχανικά, φύκια, φυτικά έλαια, ... και να συμπληρώνει με από του στόματος δισκίο που περιέχει DHA, όπως συνταγογραφείται από τον γιατρό.
Οι χορτοφάγοι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι δύσκολο να συμπληρώσουν το DHA από τα ψάρια, επομένως οι έγκυες γυναίκες μπορούν να λαμβάνουν συμπληρώματα σύμφωνα με τη συνταγή του γιατρού
Σίδερο
Ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικός για τις έγκυες γυναίκες. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να παρέχουν διπλάσια ποσότητα σιδήρου από την κανονική για να παράγουν αίμα και να βοηθήσουν το έμβρυο να αναπτυχθεί υγιές. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να συμπληρώσουν σίδηρο σε ορισμένες τροφές όπως δημητριακά, σπανάκι, όσπρια,... Επιπλέον, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να λαμβάνουν συμπληρώματα σιδήρου σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού.
Φολικό οξύ και βιταμίνη Β12
Το φολικό οξύ και η βιταμίνη Β12 είναι σημαντικά για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου. Χωρίς αρκετό φολικό οξύ και βιταμίνη Β12, το έμβρυο κινδυνεύει από πρόωρο τοκετό και νευρολογικές επιπτώσεις. Τροφές πλούσιες σε φολικό οξύ και βιταμίνη Β12 είναι οι φακές, το σπανάκι, το κουνουπίδι, τα πορτοκάλια κ.λπ. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν επίσης να λαμβάνουν συμπληρώματα αυτών των βιταμινών όπως τους συνιστά ο γιατρός τους.
Ψευδάργυρος
Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για να βοηθήσει τις έγκυες γυναίκες να παραμείνουν γεμάτες ενέργεια και να υποστηρίξουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να λαμβάνουν ψευδάργυρο από τροφές όπως τα φασόλια, το γιαούρτι και τα δημητριακά ολικής αλέσεως .
Ιώδιο
Αν και χρειάζεται μόνο μια μικρή ποσότητα ιωδίου, είναι εξαιρετικά απαραίτητο για τις έγκυες γυναίκες. Το ιώδιο υποστηρίζει την υγιή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και υποστηρίζει την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου του εμβρύου, αποτρέποντας τον υποσιτισμό. Χωρίς αρκετό ιώδιο, το έμβρυο κινδυνεύει από κακή ανάπτυξη του εγκεφάλου, προβλήματα με τον θυρεοειδή, αυξημένο κίνδυνο πρόωρου τοκετού και αποβολής .
Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D βοηθά τον οργανισμό να απορροφά καλύτερα το ασβέστιο και είναι επίσης απαραίτητη για τις έγκυες γυναίκες. Ορισμένες τροφές περιέχουν πολλή βιταμίνη D όπως γάλα, μούσλι, χυμός πορτοκαλιού, ηλιοφάνεια κ.λπ.
Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να συμπληρώνουν αρκετή βιταμίνη D για να απορροφούν καλά το ασβέστιο για τον οργανισμό και το έμβρυο μετά τη γέννηση
Κάλιο
Οι επιδράσεις του καλίου είναι ο έλεγχος της αρτηριακής πίεσης, η ρύθμιση του καρδιακού παλμού και η βελτίωση του μεταβολισμού. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν 4700mg καλίου την ημέρα. Μπορούν να αναφερθούν ορισμένες τροφές πλούσιες σε κάλιο όπως τα φασόλια, τα ρεβίθια, οι φακές, το σπανάκι, οι γλυκοπατάτες, το γιαούρτι, το καρπούζι κ.λπ.
Έτσι, για να είναι χορτοφάγος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να εξασφαλίσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την έγκυο μητέρα και την ανάπτυξη του εμβρύου, η μητέρα πρέπει να συμπληρώνει πλήρως τις παραπάνω ουσίες. Επιπλέον, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμινών, αλλά πρέπει να συμβουλευτούν έναν γιατρό πριν από τη χρήση.
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Οι ακόλουθες 8 τροφές που μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα θα σας προσφέρουν πολλές ουσίες και βιταμίνες για την πρόληψη των επιπλοκών του διαβήτη και την αποτροπή της απορρόφησης της ζάχαρης στο αίμα.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα παίζουν εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στην υγεία και την ευεξία κάθε ανθρώπου. Το παρακάτω άρθρο θα επισημάνει τους κορυφαίους τύπους σημαντικών βιταμινών και μετάλλων
Η ακατάλληλη ανατροφή των παιδιών, η ανεπαρκής διατροφή μπορεί να είναι η αιτία του υποσιτισμού του παιδιού σας. Γνωρίζουν οι περισσότερες μητέρες ότι τα υποσιτισμένα παιδιά πρέπει να κάνουν για να πάρουν βάρος; Έχει η μητέρα αρκετές γνώσεις για να μεγαλώσει τα παιδιά ώστε να αναπτύξουν καλύτερο βάρος;
Η πουτίγκα αίματος είναι ένα πιάτο που αγαπούν πολλοί Βιετναμέζοι, ειδικά η πουτίγκα αίματος από αίμα πουλερικών. Είναι λοιπόν εντάξει να τρώτε πουτίγκα αίματος, ειδικά σούπα από αίμα χήνας; Διαβάστε το παρακάτω άρθρο για να μάθετε περισσότερα!
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η απώλεια βάρους είναι μια διαδικασία που απαιτεί επιμονή, επιμονή, επιστήμη και επιδίωξη μέχρι το τέλος του περιγραφόμενου σχεδίου απώλειας βάρους για να αποκτήσετε την επιθυμητή σωματική διάπλαση. Πολλοί άνθρωποι αγωνιούν να έχουν ένα όμορφο σώμα, έτσι έχουν κάψει τη σκηνή, αλλά χρησιμοποίησαν βιαστικά μη δοκιμασμένες μεθόδους απώλειας βάρους ή συμβουλές από φίλους και συγγενείς, προκαλώντας πολλές κακές συνέπειες για την υγεία.
Το τουρσί ξινολάχανο είναι συνοδευτικό για πολλά βιετναμέζικα γεύματα, διεγείρει την όρεξη και κάνει το φαγητό ελαφρώς ξινό, νόστιμο και ελκυστικό. Το πώς να κάνετε τουρσί ξινολάχανο είναι επίσης πολύ απλό με αναλυτικές οδηγίες στο παρακάτω άρθρο.
Οι πρωτεΐνες είναι μακρομόρια, που αποτελούνται από περισσότερα από 20 αμινοξέα συνδεδεμένα μεταξύ τους. Διαδραματίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στον οργανισμό, συμμετέχοντας στις περισσότερες κυτταρικές δραστηριότητες και εκτελώντας πολλές διαφορετικές λειτουργίες. Πιο συγκεκριμένα, λοιπόν, ποιες είναι οι λειτουργίες των πρωτεϊνών;
Η καθημερινή διατροφή είναι ένας εξαιρετικά σημαντικός παράγοντας και μπορεί να καθορίσει την υγεία του σώματός σας. Ας διαβάσουμε το παρακάτω άρθρο για να ανακαλύψουμε άμεσα τα σημάδια της έλλειψης θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό που πρέπει να προσέξεις!
Το stir-fried morning glory με σκόρδο είναι αγαπημένο πιάτο πολλών ανθρώπων χάρη στα θρεπτικά συστατικά του και την υπέροχη γεύση του. Όμως, πόσες θερμίδες έχει το τηγανητό σπανάκι με σκόρδο και πώς να το φάτε για καλή υγεία;
Συνιστάται στους ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα να περιορίζουν την κατανάλωση πολλών θρεπτικών τροφών, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί νερό φωλιάς πουλιών ή φωλιάς πουλιών;
