Бременните жени ядат люто по време на бременност: трябва или не?
Научете истината за консумацията на люта храна по време на бременност - ползи, рискове и експертни съвети за здравословно хранене
Как да си направим гладко, кремообразно и вкусно кисело мляко със сирене
Подробни инструкции как да направите вкусно, атрактивно кисело мляко с прости, бързи и лесни стъпки у дома. Щракнете, за да гледате и нека го направим веднага!
Киселото мляко със сирене е известно още като специалитет Далат, атрактивен десерт с комбинацията от кисело мляко и типичния мазен вкус на сиренето. С използването на добавяне на минерали, за да помогне на тялото да се бори срещу болести, повишаване на устойчивостта.
Приготвянето на кисело мляко със сирене у дома е съвсем проста работа. В следващата статия блогът на aFamilyToday ще сподели с вас как да направите обикновено кисело мляко със сирене у дома, което да приложите.
Какви са съставките на киселото мляко?
Киселото мляко е прясно краве мляко или кондензирано мляко, смесено по ферментирала формула с щам от полезни за червата бактерии. Този процес е превръщането на лактозата в глюкоза и след това в пирогроздена киселина и накрая в млечна киселина.
Киселото мляко със сирене има много здравословни хранителни стойности
Ето защо това се счита за един от десертите с много висока хранителна стойност и полезен за здравето, тъй като съдържа вещества като:
- Суроватъчните и казеиновите протеини са богати на незаменими аминокиселини и насърчават добрата смилаемост.
- Наситените мазнини осигуряват до 400 различни вида мастни киселини.
- Киселото мляко съдържа голямо количество витамини и минерали като: витамин B12 , калций, фосфор, рибофлавин.
- Пробиотиците помагат за укрепване на имунната система, понижават холестерола и подобряват храносмилането.
Ползи за здравето от киселото мляко
Киселото мляко има висока хранителна стойност, съдържа протеини, незаменими аминокиселини, особено лизин, глюкоза, липиди, минерални соли и витамини от група А и В. Специалната характеристика на киселото мляко може да се спомене, че в допълнение към неговата стойност храненето може да подпомогне лечението. заболявания, по-специално чревни заболявания. Киселото мляко доставя на организма голямо количество полезни бактерии, които помагат за защита на храносмилателната система и повишават устойчивостта.
Според изследванията е установено, че бактериите от киселото мляко могат да живеят в червата на човека и да имат ползи за здравето. Когато ядем кисело мляко, вкарваме в тялото млечнокисели бактерии, които ще разградят лактозата до млечна киселина. Това може да промени pH на чревната среда, увеличавайки способността за усвояване на хранителни вещества от храната.
Яденето на кисело мляко ви помага да имате гладка кожа
На възраст от 25 до 30 години, под въздействието на слънчевата светлина, околната среда и храненето, ... тялото ви започва да показва признаци на суха, загоряла, старееща и по-малко гладка кожа . В този случай киселото мляко може да ви помогне да се борите със стареенето по естествен път.
Как да си направим вкусно кисело мляко със сирене у дома
За да можете да се насладите на вкусно кисело мляко със сирене с правилния вкус, без да се налага да ходите до магазина, което едновременно отнема време и може да не е безопасно за храна, опитайте начините да направите кисело мляко със сирене точно тук. Ето къщата!
Традиционно кисело мляко със сирене
Съставки за приготвяне на традиционно кисело мляко със сирене:
- Кашкавал: 100гр (6 броя).
- Кисело мляко без захар: 200гр (2 кутии).
- Кондензирано мляко: 380гр (1 кутия).
- Прясно мляко без захар: 440мл.
- Филтрирана вода: 400 мл.
Инструкции как да направите най-лесното кисело мляко със сирене:
Стъпка 1: Сварете сиренето.
Първо, можете да поставите в тенджера с 400 мл филтрирана вода, 100 г сирене и да го заври, можете да готвите, докато разбърквате, за да се разтопи сиренето. Когато сиренето се разтопи напълно, изключете котлона и прецедете през цедка, за да стане сиренето по-гладко.
Стъпка 2: Разбъркайте киселото мляко.
Можете да сложите в тенджерата сварено сирене на свой ред: 1 кутийка кондензирано мляко, 440 мл неподсладено прясно мляко, 2 кутии женско кисело мляко и разбъркайте добре, след което прецедете сместа през цедка до гладка смес. Когато сместа стане гладка и топла се налива в бурканчетата с кисело мляко.
Как да сварим вкусно кисело мляко
Стъпка 3: Инкубирайте киселото мляко.
За да сварите кисело мляко, пригответе голяма кърпа, поставете тенджерата в средата на кърпата и налейте топла вода. След това слагате бурканите с кисело мляко в тенджера, покривате с капак, покривате с кърпа и инкубирате 6-8 часа.
Готови продукти: Киселото мляко със сирене е гладко, усеща се леко киселия вкус на киселото мляко при консумация и се слива с мазния аромат на сиренето. Киселото мляко е най-добро, когато се яде студено, това определено е вкусен десерт.
Как да си направим кашкавал кисело мляко
Подгответе материали:
- Портокалово сирене: 10гр.
- Неподсладено краве мляко: 1,2 литра.
- Кондензирано мляко: 380гр.
- Кисело мляко без захар: 200гр.
- Захар: 3 супени лъжици.
Стъпки за приготвяне на кисело мляко с кашкавал:
Стъпка 1: Гответе млечната смес.
- Сложете 1,2 литра краве мляко в тенджера, оставете да заври на среден огън, като бъркате непрекъснато, за да не залепне на дъното. След като заври, гответе още 5 минути, можете да изключите котлона.
- Добавете 1 кутия кондензирано мляко и разбъркайте добре, за да ароматизира киселото мляко, добавете 100 мл сметана за разбиване в тенджерата.
- Купата съдържа 10 г сирене, добавяте 30 мл мляко от сместа за готвене и разбърквате, докато сиренето се разтопи, след това добавяте към млечната смес в тенджерата и продължавате да бъркате.
- Накрая добавете 3 супени лъжици захар и разбъркайте, докато захарта се разтвори.
Гответе проста смес от кисело мляко
Стъпка 2: Разбъркайте киселото мляко.
Оставяте млечната смес да се охлади до 47oC и след това добавяте 2 буркана неподсладено мляко със стайна температура, разбърквате внимателно и старателно, за да може маята и млякото да се смесят.
Стъпка 3: Инкубирайте киселото мляко.
Сложете млечната смес в съд, докато е още топла, след това я сложете в стиропор или кутия за лед и покрийте буркана с кисело мляко с хартия. Изсипете вряща вода в тенджера или съд с капак, който да пасне на пространството вътре, след това го сложете в съд, покрийте с капак, покрийте с кърпа и инкубирайте 12 часа.
Готови продукти: Кашкавалът след направата е изключително мек, ефектно жълт на цвят. Киселото мляко е богато и ароматно, това е вкусен десерт, който цялото ви семейство ще хареса.
Забележка при приготвянето на кисело мляко със сирене
Някои неща, които трябва да имате предвид, за да получите вкусен продукт с кисело мляко, са следните:
- Също като обикновеното кисело мляко, когато варите кондензирано мляко, прясно мляко със сирене, трябва само да го затоплите, не го загрявайте много, защото тогава можете да добавите мая за кисело мляко, ако е много горещо, ферментиращите бактерии могат да умрат. и киселото мляко се провали.
- Ако случайно оставите сместа прекалено гореща, трябва да изчакате да изстине и тогава да добавите киселото мляко.
- Когато варите кисело мляко, не забравяйте да затворите този контейнер от стиропор.
- Преди да започнете да го приготвяте, трябва да извадите киселото мляко от хладилника, но не повече от 2 часа на стайна температура, тъй като повече от това ще направи готовия продукт вискозен.
Кисело мляко можете да сварите и с уред за готвене на ориз
Киселото мляко със сирене е питателна храна с много хранителни вещества, които са полезни за червата и здравето. Киселото мляко е не само вкусно и разхлаждащо, но и помага за разкрасяване на кожата и поддържането й във форма. По-горе блогът aFamilyToday току-що сподели с вас как да направите кисело мляко със сирене у дома. Моля, вижте го и го изпробвайте! Късмет!
Детето е по-малко интелигентно, защото бременната майка използва женско биле
aFamilyToday Health – Като билка женското биле не е безопасно за здравето на плода. Познаването на вредните му ефекти помага на бременните жени да имат безопасна бременност.
6 стъпки за бързо възстановяване на здравето след раждане за майки
aFamilyToday Health – Пиенето на много вода, почивката и правилното упражняване са една от стъпките, за да помогнете на майките да се възстановят скоро след раждането, за да се грижат за бебетата си.
Ролята на водата с децата
aFamilyToday Health споделя с майките 7 изключително ефективни съвета за насърчаване на децата да пият повече вода, защото ролята на водата с децата е изключително важна.
12 суперхрани, които кърмещите жени не могат да игнорират
aFamilyToday Health - Нека да разберем 12 "магически" храни За кърмещи жени, за да се възстановят бързо и да произвеждат качествено кърма за своите бебета.
11 ползи за вашето бебе, когато кърмите
Кърмата има много ползи както за майката, така и за бебето. Кърменето е не само добро за цялостното развитие на бебетата и децата, но и носи много големи ползи за майките като намаляване на риска от рак или депресия, забавяне на менструалния цикъл и т.н. и т.н.
Трябва ли да се използва зехтин за бебета?
Зехтинът отдавна е известен със своите ползи за здравето, кожата и косата. Така че трябва ли да използвате зехтин при бебета? На какво трябва да обърнете внимание, когато използвате?
Разкриваме 10 тайни, които да помогнат за раждането на здраво и умно бебе
Всеки иска да има здраво и умно бебе. И така, какви съвети ще помогнат на бременните жени да постигнат това очакване? Нека разберем с aFamilyToday Health
Говорим за твърди храни за бебета от 18 до 24 месеца
Освен че основният източник на хранене е млякото, когато става въпрос за отбиване, родителите трябва да оставят децата си да опитат други вкусни ястия, обогатявайки менюто на бебето.
Трябва ли бременните жени да използват магданоз по време на бременност?
Магданозът е билка, която трябва да се използва много внимателно по време на бременност, защото този зеленчук може да причини опасни усложнения както за майката, така и за бебето.
Какво трябва или трябва да избягва майката по време на кърмене?
aFamilyToday Health – Храненето засяга не само здравето на майката, но и развитието на детето. Какво трябва да ядат майките по време на кърмене?
5 храни за подобряване на паметта при децата
aFamilyToday Health – Няма нужда вашето бебе да посещава уроци за подобряване на паметта, просто го оставете да яде тези 4 храни, те ще популяризират потенциала си.
Кога бебето ми може да яде месо?
Месото е много важен източник на протеин не само за възрастните, но и за децата. И така, кога трябва да храните бебето си с месо?
Добри съвети, които да помогнат на бременните жени незабавно да спрат виене на свят
Замайването по време на бременност обикновено се появява само през първите 3 месеца. Въпреки това, понякога може да продължи през цялата бременност.
Защо трябва да се дават добавки с витамин D на кърмачета?
Според изследванията, бебетата, които са изключително кърмени, ще усвоят доста витамин D. Ето защо трябва да обърнете внимание на добавките с витамин D за бебета, за да избегнете риска от рахит.
Съвети за майки за добавяне на желязо за деца
aFamilyToday Health - Желязото играе много важна роля в развитието на децата. Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите за добавките с желязо за деца.
Разкриваме 9 страхотни ползи от чесъна за деца
Вашето бебе има ли проблеми с червата или боли ухото? Опитайте да използвате чесън за лечение на болестта на детето си. Родителите ще бъдат изненадани от ефективността на тази подправка.
Чу ли ме? 5 съвета как да научите детето си да слуша
Децата често обичат да правят нещата според техните желания, без да слушат родителите си. Следващата статия ще ви даде 5 съвета как да научите детето си да слуша.
Какво трябва да правят родителите, когато детето им е с наднормено тегло?
Когато детето ви е с наднормено тегло, трябва да коригирате диетата си, да увеличите физическата си активност и особено да не оказвате натиск или да критикувате външния вид на бебето.
Хранене за деца с хиперактивност: какво да ядем и какво да избягваме?
aFamilyToday Health – Някои храни, които ядат децата с ADHD, могат да помогнат за облекчаване на симптомите. Какво трябва да дават родителите на децата си да ядат и какво да избягват?
Нова стъпка в търсенето на заместители на мазнини в храната
Добре известно е, че затлъстяването се превръща в нарастващ глобален здравен проблем. Само в Африка броят на децата с наднормено тегло под 5 години се е увеличил с близо 50% от 2000 г. насам. Затлъстяването е рисков фактор за заболявания като рак, сърдечни заболявания и диабет.
Храни, които помагат на плода да расте по-висок, които майките трябва да добавят
Храненето, генетиката и движението са факторите, които влияят върху развитието на височината на плода още от утробата и ако бъдат подкрепени от бременната майка рано, детето ще се развива по-цялостно.
Опасна ли е мускулната болка при тренировка? Как да поправя?
Усещането за болки в мускулите след тренировка е често срещано състояние. Но това кара много хора да се тревожат, че не знаят каква е причината и как да я решат.
Как да си направим гранола с тиган и как да ядем гранола правилно?
Научавали ли сте някога как да правите гранола у дома? Ако се притеснявате, че приготвянето на това ястие изисква фурна, следващата статия ще ви запознае с много лесен начин за приготвяне на мюсли с тиган, който е със същото качество като използването на фурна. Нека започнем да правим гранола с тиган чрез статията по-долу.
Колко калории има в Cosy Cake? Мазно ли е яденето на торта Cozy?
Уютната торта се смята за любима закуска на много хора. Но яденето на Cosy cake не е мазно е това, което тревожи много момичета. Статията ще ви помогне да отговорите колко калории има в Cozy cake, от което да получите най-точния отговор!
Как да засилим съпротивителните сили на организма за здраво тяло?
Силната резистентност е ключът към поддържането на тялото здраво и ограничаването на риска от заболяване. Въпреки това, не всеки знае как да увеличи устойчивостта. Вижте статията по-долу!
Могат ли бременните жени да ядат скумрия?
Диетата на бременната жена може да повлияе на здравето както на майката, така и на бебето. Та може ли бременните да ядат скумрия, ако ядат скумрия ще се оправят ли? Гледай сега.
Топ 5 начина за готвене на каша от тиква за бебета, за да ядат питателна отбиване
Зимният пъпеш е доста щадяща храна, със сладък и хладен вкус, осигуряващ много добър охлаждащ ефект. Ето защо тиквената каша е чудесна храна за отбиване на децата, особено в горещите летни дни.
Могат ли диабетиците да ядат фо?
Pho е традиционно ястие от Виетнам и е обичано от много хора. Въпреки това, подобно на други традиционни ястия, фо също се нуждае от много подправки, за да създаде богат вкус. Могат ли диабетиците да ядат фо? Нека намерим отговора чрез статията по-долу!
Дешифрирайте подходящата диета според всяка кръвна група
Д-р Питър Дж. Дадамо изложи интересна теория за диетата според кръвната група. Нека разберем заедно!