Ви можете вийняти інгредієнти з ваших улюблених рецептів і замінити їх чіа. Це може значно підвищити поживну цінність рецепта, оскільки зазвичай ви вилучаєте не дуже корисні продукти і замінюєте їх суперпоживними чіа. Наприклад, звичайні рецепти, які традиційно готуються з використанням масла та яєць, можна зробити здоровішими, зменшивши […]
Ця страва походить з Риму, а назва походить від італійського слова puttana, або повія. Деякі джерела вважають, що назва вказує на те, що блюдо можна кидати разом зі скобами для комори. Інші джерела згадують про сильний, солоний смак. У будь-якому випадку, ця страва надзвичайно популярна в Італії, особливо […]
Як і традиційний салат з капусти, цей рецепт, який підходить для палео, легко подвоїти, щоб поживитися або розрізати навпіл для вечері на двох. Цей салат смачніше на другий день, тому приготуйте його заздалегідь, якщо дозволяє час. Кредит: ©iStockphoto.com/gojak Час приготування: 15 хвилин Вихід: 4 порції 2/3 склянки домашнього майонезу 2 столові ложки тертої червоної цибулі […]
Цей гострий вегетаріанський чилі поєднує боби та овочі. За бажанням додайте кілька додаткових овочів, наприклад, нарізаний кабачок або жовтий літній кабачок. Цей рецепт добре заморожує. Кредит: ©David Bishop Вихід: 6-8 порцій Час приготування: 15 хвилин Час приготування: 50-60 хвилин Вимірник спецій: від помірно гострого до гострого 2 […]
Цей основний рецепт однаково добре підходить для яблук, груш або сухофруктів. З фруктів, які були обсмажені в прянощах, виходить смачний десерт. Варені сухофрукти також добре підходять на сніданок або полуденок. Кредит: ©iStockphoto.com/Maica Груші в соусі з червоного вина — це лише один із багатьох варіантів цього рецепту. Вихід: 6 […]
Картопля добре витримує сильні смаки часнику та кмину, які є в цьому рецепті. Ця смажена картопля є чудовим доповненням до смаженого, смаженого на грилі або тушкованого м’яса чи птиці. Кредит: ©David Bishop Вихід: від 4 до 6 порцій Час приготування: 10 хвилин Час приготування: близько 45 хвилин Вимірник спецій: від помірно приправлених до гострих […]
Подавайте в теплому вигляді на сніданок або як перекус. Спробуйте торт зі збитими вершками або ванільне морозиво для простого десерту в сільському стилі. Або дайте торту охолонути, а потім посипте зверху кондитерським цукром. Кредит: ©iStockphoto.com/Aifos Вихід: 1 торт; 12 порцій Час приготування: 15 хвилин Час приготування: 40-45 хвилин Спеції […]
Багато продуктів корисні для вас, але не всі продукти містять потужні поживні речовини, які насправді спрямовані на жир, допомагаючи спалювати його назавжди. Але це саме те, що містить ці суперфуди! Регулярне включення наступних продуктів у свій план харчування — це чудовий спосіб максимізувати результати для тонкої сексуальної талії: […]
Підтримка здорового вуглеводного способу життя часто означає зменшення кількості природних цукрів (з цукрової тростини або цукрових буряків) у вашому раціоні. Цукрові спирти зазвичай використовуються замість цукру в готових продуктах. Деякі люди відчувають біль у шлунку та розлади, здуття живота та діарею. Якщо ви підозрюєте, що у вас алергія на […]
Якщо ви ведете здоровий спосіб життя з низьким вмістом вуглеводів, вам доступно так багато дивовижно смачної їжі та закусок, що для їх переліку знадобиться кілька сторінок. Натомість, поки ви вибираєте з усіх чудових варіантів, якими можете скористатися, ось кілька, яких слід уникати, оскільки вони не прийнятні з низьким вмістом вуглеводів: цукерки печива, […]
Що робити, якщо вам доведеться відмовитися від глютену? Що робити, якщо вам щойно поставили руйнівний діагноз або ви виявили, що працюєте краще без глютену, і тепер ви не можете уявити, як ви зможете вижити без піци, бутербродів і печива? Можливо, у це важко повірити, але ви можете мати чудове соціальне життя з прекрасним […]
30-денне скидання палео дієти є основою програми Paleo life. Коли ви пройдете ці перші 30 днів, усе стане легше. Все починає ставати на свої місця. Розвивайте звичку протягом перших 30 днів програми Paleo. Число 30 є хорошим початком для розвитку звички. Відкинувши частину своїх […]
Вживання Палео рекомендує включати тваринний білок, як і печерні люди. Однак ви можете насолоджуватися їжею Paleo і отримати значну користь для здоров’я, не включаючи тваринний білок у свій план Paleo. Незалежно від того, чи вирішите ви не їсти м’ясо через етичні, релігійні чи духовні переконання, ви можете зробити […]
Практикуючи спосіб життя палео, коли ви намагаєтеся харчуватися, як печерні люди, важливо розрізняти типи калорій, які ви вкладаєте у своє тіло. Традиційне мислення дотримується теорії, що люди набирають зайву вагу, тому що вони зазвичай споживають більше калорій, ніж можуть спалити. Згідно з цією теорією, […]
Чи деякі натуральні продукти навіть кращі за інші? Абсолютно коли справа доходить до відновлення балансу pH у вашому тілі до більш лужного стану. Десять найкращих продуктів, які можуть допомогти боротися з кислотністю та відновити баланс pH, — це лимон, авокадо, хрестоцвіті овочі (брокколі, цвітна капуста), морські водорості (думайте, суші) гарбузове насіння, морська сіль, соя […]
Торт Linzer — це в основному пиріг з мигдальної скоринки та начинки з фруктових консервів. Торт з лінзером має решітчасту скоринку — тобто смужки тіста викладаються зверху в шаховому порядку, залишаючи частину фруктової начинки відкритою. Час приготування: 20 хвилин Час випікання: 40 хвилин Вихід: 6 […]
Діти люблять печиво, а також вони люблять будувати речі з їжі. Ви або хтось із ваших помічників робите це свято, склеюючи порцію вирізаного печива разом із глазур’ю, щоб зробити їстівний 10-дюймовий вінок з печива. Помістіть велику свічку в середині для красивого центрального елемента. Авторство: ©iStockphoto.com/Jesus […]
Вечеря на День подяки не обходиться без начинки, бюджетного та ситного гарніру. Ця класична хлібна начинка містить яблука для вологості, а ковбасу та коньяк для аромату. За бажанням коньяк можна замінити бренді. Класична хлібна начинка з ковбасою, яблуками та коньяком Авторство: ©iStockphoto.com/Jack Puccio 2007 Час приготування: 10 хвилин Час приготування: […]
Хто не любить економити час (це дозволяє робити інші речі, наприклад їсти більше сиру)? Ознайомтеся з зручною таблицею нижче і не здогадуйтеся про поєднання вина та сиру. Перевірені часом поєднання вина та сиру Це вино добре поєднується з цим сирним ігристим вином Свіжий сир з коров’ячого чи козячого молока, сири з потрійним кремом або […]
Правильне вимовляння назв вин — це один із способів не дратувати винного сноба; наведена нижче таблиця може допомогти вам. Наголошений склад у кожному слові виділяється курсивом; якщо жоден склад не виділено курсивом, усі склади мають однакову вагу. Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cabernet Sauvignon cab-er-nay saw-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]
Не засмучуйтеся, коли купуєте вино. Перегляд та покупка вина має бути веселим, позитивним досвідом. Запам’ятайте ці корисні поради, коли потрапите в винний магазин: ніхто в світі не знає всього про вино. Розумні люди не бояться задавати «тупі» запитання. Мета вина – насолоджуватися. Дорого не […]
Найкращий спосіб зберегти сир свіжим — придбати його нарізаним на замовлення, а не попередньо нарізаним, загорнутим і готовим до використання. Свіжо нарізаний сир має кращий смак і зберігається довше, і ви можете знову загорнути його в папір, у якому він продається. Але якщо ви купуєте сир для майбутнього, а не негайного використання, або якщо ви […]
Це пивне тісто можна використовувати для хрусткої скоринки та покриття м’яса, риби, овочів — будь-чого солоного, що ви хочете смажити у фритюрі. Найкраще використовувати його відразу після приготування, тому переконайтеся, що їжа, що подрібнюється, повністю зібрана, перш ніж розігрівати олію. Час приготування: близько 10 хв. Час приготування: залежить від […]
Мексиканське пиво далеко не гламурне; він ніколи не вважався набагато більше, ніж ще один напій, що втамовує спрагу в спекотній і пересохлій країні. Але є ряд основних і крафтових брендів пива. Основні бренди пива в Мексиці Лише дві компанії протягом десятиліть тримали мексиканську пивоварну індустрію: Grupo Modelo і […]
Перетворення традиційних рецептів на основі пшениці в рецепти без глютену нескладно, але вам потрібні знання структури тіста, знайомство з альтернативними видами борошна та крохмалю, а також практика з механізмами, унікальними проблемами та процедурами випікання без глютену. Коли ви перетворюєте традиційний рецепт з пшениці на рецепт без глютену, уважно прочитайте традиційний рецепт. Зробіть […]
Кукурудзяне борошно додає чудовий хруст до цієї простої безглютенової скоринки піци. Ця скоринка з кукурудзяного борошна — хороший вибір для вечері на швидку руку, тому що вам не доведеться чекати, поки тісто підніметься. Використовуйте камінь для піци для найкращих результатів і доповнюйте піцу будь-яким, що вам подобається! Час приготування: 20 хвилин Приготування […]
Помістіть наступні продукти у свій список продуктів; вони мають властивості, які зміцнюють здоров’я та зміцнюють імунну систему (яка слабшає з віком): чорниця брокколі темний шоколад яєчні білки (як завгодно) оливкова олія екстра-першого віджиму Риба з омега-3 жирними кислотами зелений чай сир моцарелла горіхи Овес Соєві продукти Полуниця Помідори […]
Якщо ви не знайомі з класом продуктів, відомим як бобові (до якого входять квасоля, сочевиця та горох), ви втратите це. У зіркових бобових, бобових, дійсно є все. Боби з низьким вмістом глікемії, високим вмістом клітковини, високим вмістом білка і насичені важливими вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Ці маленькі продукти також дуже зручно готувати або додавати в […]
Вуглеводи є великою темою в світі схуднення та дієти з глікемічним індексом. Численні дієти вимагають певним чином змінити споживання вуглеводів. Проблема в тому, що не всі вуглеводи створені однаково, тому ви не можете ставитися до них однаково. Ви, напевно, чули або читали про прості вуглеводи проти складних, вміст клітковини, білий […]
Відкриття того, як збалансувати поживні речовини у вашій їжі, є важливою частиною успішного схуднення на дієті з низьким глікемічним вмістом. Щоб дієта була справді збалансованою, вона повинна містити суміш вуглеводів, білків і жирів. Ви також можете думати про баланс з точки зору груп продуктів: крохмаль, фрукти, овочі, м’ясо та боби, […]