Практикуючи спосіб життя палео, коли ви намагаєтеся харчуватися, як печерні люди, важливо розрізняти типи калорій, які ви вкладаєте у своє тіло. Традиційне мислення дотримується теорії, що люди набирають зайву вагу, тому що вони зазвичай споживають більше калорій, ніж можуть спалити.
Згідно з цією теорією, ці додаткові калорії призводять до того, що людина набирає зайву вагу і, зрештою, ожиріння. Це просте рівняння калорій, що входять, калорії виходять. Кількість споживаних калорій має значення, але це набагато більше. Ось два ключових моменти, які ви повинні зрозуміти:
Не всі калорії утворюються однаково. Найжирніші продукти в продуктовому магазині – це не ті, які мають найвищу калорійність. Продукти, які найбільше товстіють, які ви можете їсти, — це продукти, які знижують рівень цукру в крові та інсуліну: неякісні вуглеводи.
Загальна кількість споживаних калорій менш важлива, ніж якість калорій, які ви споживаєте. Коли ви їсте концентровані джерела вуглеводів, які викликають сильну реакцію інсуліну, ви набираєте вагу.
Деякі приклади вуглеводів, які викликають цю несприятливу реакцію інсуліну, включають зернові, молочні продукти, фруктові соки, газовані напої, алкоголь, картоплю та кукурудзу — усі вони знаходяться в списку «ні» Палео.
Коли ви їсте вуглеводи зі списку «так» Палео, ви регулюєте свій інсулін і зберігаєте менше жиру. Палео-схвалені вуглеводи, такі як зелень та інші овочі, пов’язані клітковиною, тому вони викликають низьку реакцію інсуліну, а рівень цукру в крові залишається низьким.
Незважаючи на те, що калорії – це не просто калорії, важливо їсти тільки потрібну кількість. На щастя, у вас є природні засоби, щоб визначити, скільки вам потрібно з’їсти в будь-який день — і живий Paleo допоможе вам скористатися цим вродженим вимірювачем калорій, щоб ви почувалися задоволеними та енергійними.
Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]
У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]
Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]
Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]
Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]
Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.
Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]
Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]
Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]
У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.
