Кукурудзяне борошно додає чудовий хруст до цієї простої безглютенової скоринки піци. Ця скоринка з кукурудзяного борошна — хороший вибір для вечері на швидку руку, тому що вам не доведеться чекати, поки тісто підніметься. Використовуйте камінь для піци для найкращих результатів і доповнюйте піцу будь-яким, що вам подобається!
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 25-30 хвилин
Вихід: 8 порцій
3/4 склянки жовтого кукурудзяного борошна
1/3 склянки мінус 1 чайна ложка (49 грам) солодкого рисового борошна
1/3 склянки плюс 1 чайна ложка (46 грам) пшоняного борошна
1/3 склянки (38 грам) кукурудзяного борошна
3 столові ложки (28 грам) сирого гречаного борошна
2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
1-1/2 чайної ложки розпушувача
1/2 чайної ложки харчової соди
1/2 чайної ложки солі
1 склянка води
Топінги на ваш вибір
Розігрійте духовку до 425 градусів F.
Поставте камінь для піци в духовку розігріватися, поки ви робите тісто.
У великій мисці міксера змішайте кукурудзяне борошно, солодке рисове борошно, пшоняне борошно, кукурудзяне борошно та сире гречане борошно.
Перемішуйте, поки суміш не стане одного кольору.
Додайте решту інгредієнтів і збивайте лопаткою протягом 2 хвилин.
Відріжте шматок пергаментного паперу, щоб він помістив 10-дюймовий камінь для піци, щоб отримати товсту скоринку. Викладаємо тісто на пергаментний папір.
Якщо у вас немає каменю, просто застеліть деко пергаментним папером і розкладіть тісто до його країв для отримання тонкої скоринки.
Покладіть пергаментний папір на гарячий камінь для піци або поставте деко в духовку.
Випікайте 15 хвилин, зніміть і посипте начинкою.
Поверніться в духовку і запікайте ще 10-15 хвилин, поки скоринка не підрум’яниться, а начинка стане гарячою і не розтане.
Перед нарізанням охолодіть кілька хвилин.
На порцію: калорійність 146 (з жиру 37); Жири 4г (Насичені 1г); Холестерин 0 мг; Натрій 296 мг; Вуглеводи 25 г; харчові волокна 2 г; Білок 3 г.
Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]
У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]
Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]
Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]
Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]
Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.
Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]
Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]
Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]
У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.
