Riževa voda je lahko prebavljiva in hranljiva hrana, primerna za dojenčke, starejše od 5 mesecev. Poleg prednosti riževe vode obstajajo tudi slabosti, ki jih morda ne poznate.
Riževa voda je voda, ki vsebuje škrob in hranila, pridobljena iz kuhanega lonca riža. To je znana jed in je znano, da je nizko alergena hrana. Zato lahko pomislite na riževo vodo, ko vaš dojenček začne jesti trdno hrano.
Prednosti riževe vode za otroke
Riževa voda prinaša številne zdravstvene koristi za dojenčke, kot so:
Bogat z vitamini: riž je dober vir vitaminov, kot so vitamini B3, B2, B1 in B6. Ti vitamini so nujni za razvoj živčnega sistema, vida, kože, prebavnega sistema in pomagajo pri pretvorbi hrane v energijo.
Zdravljenje driske: riževa voda, pomešana z Oresolom, je zelo učinkovito zdravljenje driske pri dojenčkih . Ta mešanica pomaga otroku, da ima manj gibanja črevesja, s čimer omejuje dehidracijo. Poleg tega je riževa voda tudi visoko kalorična in pomaga upočasniti sproščanje ogljikovih hidratov v črevesju. Ne samo, da pomaga pri zdravljenju driske, riževa voda je zelo koristna tudi pri zdravljenju zaprtja.
Zdravi ekceme : riževa voda pomaga zmanjšati simptome ekcema , kot so suha koža, kožni izpuščaji… Dokazano je, da riževa voda pomirja kožo. Namesto krem in mazil lahko za zdravljenje ekcema uporabite riževo vodo, ne da bi vas skrbeli stranski učinki.
Poveča energijo: To je pijača, bogata z ogljikovimi hidrati, in odličen vir energije za dojenčke.
Zmanjšajte zvišano telesno temperaturo: riževa voda je odličen vir hranil, ko ima vaš otrok vročino in pomanjkanje apetita. Poleg tega ima tudi učinek zniževanja vročine.
Ekonomična in enostavna za pripravo: riževo vodo je mogoče pripraviti iz vseh vrst riža na trgu, ker ima večina riža enako hranilno vsebnost. Poleg tega je zelo enostavna za pripravo, le skuhati morate riž in odcediti vodo.
Hranilna vrednost riža
Riž je osnovno živilo v azijskih državah in vsebuje veliko bistvenih hranil, kot so:
Voda - 13,29 g
ogljikovi hidrati - 79,15 g
Beljakovine - 6,5 g
Maščoba - 0,52 g
Energijska vrednost - 358 kcal
Vlaknine - 2,8 g
železo - 4,23 mg
Kalcij - 3 mg
Fosfor - 95 mg
Magnezij - 23 mg
Kalij - 76 mg
natrij - 1 mg
cink - 1,1 mg
Vitamin B1 - 0,565 mg
Vitamin B2 - 0,048 mg
Vitamin B3 - 4,113 mg
Folna kislina - 389 mcg
Vitamin B6 - 0,171 mg

Slabosti riževe vode
Pomanjkanje hranil: riževa voda vsebuje predvsem hranila, raztopljena iz riža, zato hranilna vrednost ni enaka rižu. Zato ne zagotavlja dovolj izgubljenih kalorij med drisko. Poleg tega riževa voda tudi ne vsebuje dovolj natrija in kalija. Zato ga je treba uporabljati skupaj z zdravilom Oresol za zdravljenje driske.
Ne more nadomestiti materinega mleka: riževa voda ne more nadomestiti materinega mleka ali formule, ker ne vsebuje vseh hranil, ki jih vaš otrok potrebuje.
Lahko povzroči alergije: čeprav se to redko zgodi, vendar pri dojenčkih z atopijo ali alergijami morate na otrokovo kožo preizkusiti tudi malo riževe vode, preden mu jo daste. Če je vaš otrok alergičen na oves in ječmen, obstaja velika verjetnost, da bo alergičen tudi na riž. Nekateri simptomi alergije, kot so napenjanje, bolečine v trebuhu, bruhanje, oteženo dihanje, izpuščaj ...
Opombe, ko otroku dajete riževo vodo
Preden ga daste svojemu otroku, se posvetujte s svojim zdravnikom, ali je pravi čas.
Pred dajanjem otroku opravite test za alergije. Nanesite malo riževe vode na otrokovo kožo ali mu dajte majhen požirek, da vidite, ali ima simptome alergije, kot so bruhanje, izpuščaj, težko dihanje itd.
Otroku nikoli ne dajajte riževe vode kot nadomestilo za materino mleko ali formulo . Lahko pa zmešate riževo vodo s formulo, da jo daste svojemu otroku.
Riž pred kuhanjem temeljito operemo, ker se lahko umazanija oprime riža.
Izbrati morate riž s srednjimi ali majhnimi zrni.
Izogibajte se dodajanju sojinega mleka v riževo vodo, saj lahko poslabša alergijo na hrano vašega otroka.
Pri uporabi rjavega riža bodite previdni. Čeprav je rjavi riž bolj hranljiv kot beli riž, lahko vsebuje vlakna, ki so težko prebavljiva.
Kako narediti riževo vodo
Pripravite se
2 jušni žlici riža
1 kozarec vode
Izdelava
Riž sperite s toplo vodo, da odstranite umazanijo ali nečistoče
V lonec damo riž in dodamo vodo. Kuhamo, dokler riž ni mehak
Ekstrahirajte vodo. Če je vaš dojenček star več kot 1 leto, lahko dodate malo soli, da izboljšate okus
Pred hranjenjem otroka razredčite riževo vodo.
Riževa voda je preprosta in varna pijača, ne glede na to, ali je vaš otrok odstavljen ali dovolj star, da jedo trdno hrano. Preden otroku daste riževo vodo, se ne pozabite posvetovati z zdravnikom.