Povejte vam, kako narediti hladen sirup iz lubenice za svojega otroka

Z le nekaj preprostimi koraki lahko takoj pripravite hladen sirup iz lubenice, ki bo vašemu otroku pomagal pregnati poletno vročino. Kaj še čakate, ne da bi se naučili, kako narediti super preprost sirup iz lubenice iz aFamilyToday Health.

V vročih poletnih dneh je uživanje v kozarcu ledenega sirupa z lubenico čudovita stvar. Vendar, ali znate narediti okusen sirup iz lubenice tako kot v trgovini za svojega dojenčka?

Če ne, se naučite naslednjega super preprostega recepta za sirup iz lubenice iz aFamilyToday Health. To bo zagotovo zelo zanimiva in kul jed, ki bo všeč vašemu otroku.

Koristi lubenice za zdravje otrok

Za majhne otroke je lubenica zelo zdravo sadje. Lubenica vsebuje veliko bistvenih hranil, kot so:

Likopen: antioksidant, ki je zelo koristen za zdravje srca, kosti in pomaga pri preprečevanju raka .

Vitamin A: zelo dobro hranilo za oči in kožo.

Vitamin B1: pomaga telesu absorbirati hrano in jo pretvoriti v energijo.

Vitamin B6: ima protiinfekcijski učinek.

Vitamin C: Izboljša imunski sistem, preprečuje bolezni.

Citrulin: aminokislina, ki lahko izboljša krvni obtok in je zelo koristna za zdravje srca.

Zlasti 100 g lubenice vsebuje 91,45 g vode. To dokazuje, da je lubenica odličen vir vode za telo. Ko vaš otrok začuti žejo, mu lahko popolnoma daste nekaj kosov ohlajene lubenice, da se hitro odžeja. Poleg tega količina vode v lubenici pomaga tudi pri izločanju toksinov.

Poleg tega so v vročih poletnih dneh, kot je danes, majhni otroci zaradi slabe odpornosti zelo dovzetni za nekatere pogoste bolezni. Dodatek živil, bogatih z vitaminom C, lahko delno pomaga povečati odpornost telesa.

V lubenici količina vitamina C predstavlja 10 % prehranske sestave. Zato bo redno dodajanje tega sadja v otrokovo prehrano pripomoglo k krepitvi otrokovega imunskega sistema. Ne samo to, vitamin C ščiti tudi otrokovo telo pred oksidacijo in prostimi radikali.

Če svojega otroka redno hranite z lubenico, lahko dobi zdravstvene koristi, kot so:

Ohladite telo, pregnajte poletno vročino

Preprečite astmo

Krvni tlak stabilen

Izboljšati in okrepiti delovanje prebavnega sistema

Ohranjanje hidracije telesa

Lajša bolečine v mišicah

Ohranja kožo zdravo in sijočo

Zaradi vsebnosti likopena ima lubenica protivnetne lastnosti. To hranilo deluje tudi kot antioksidant, saj pomaga nevtralizirati proste radikale v telesu.

Uživanje lubenice je lahko zelo zdravo. Vendar pa tega sadja ne smete zlorabljati in ga pogosto hraniti otrokom. Čeprav je vsebnost sladkorja v lubenici le 5 %, zagotavljajo do 250 kcal/kg melone. Vsak dan dajte svojemu otroku le približno 2-3 koščke lubenice in omejite uživanje ponoči, da se izognete povečanju ravni insulina v krvi, ki bi povzročilo pridobivanje telesne teže.

Poleg tega lahko otroci, ki jedo preveč lubenice, zbolijo in doživijo nekatere neželene učinke, kot so:

slabost

Bruhanje

Napenjanje

driska

Neprebavljeno…

Razkrivamo, kako izbrati pravo lubenico za pripravo okusnega sirupa iz lubenice za vašega otroka

V vročih poletnih dneh, kot je danes, je lubenica pogosto "v sezoni", zato je bolj okusna kot drugi letni časi. Če pa spodaj ne boste »poznali« načinov izbire lubenice, boste težko izbrali najbolj sveže melone.

Ko kupujete lubenico za pripravo sirupa za otroka, bodite pozorni na naslednje:

Manjši kot je pecelj in ovenelo, tanjša je lupina, slajša in starejša je melona. Melona z velikim steblom je mlada melona.

Melona ima okroglo obliko, glava in rep sta primerna za okusno melono z visoko zrelostjo; melone z velikimi glavami in majhnimi repi (kot obrnjena hruška) niso okusne, pogosto niso zrele.

Izberite svetlo zeleno sadje, ki je videti kot temno zeleno, ne belo ali sivo obarvano sadje.

Konica melone mora biti globoko vbočena.

Zrele melone imajo jasne, enakomerne in sijoče cvetne vzorce na površini kože.

Ob dotiku melone bo občutek mehak, brez izrastkov, groba, brez majhnih resic je visoko zrela melona. Roka čuti, da je koža melone mehka, nezrela melona ali stara zrela melona.

Z roko nežno potrkajte po meloni, če zazvoni "pump", je melona zrela, če oddaja oster zvok, je nezrela melona, ​​če odda zvok "podium", je melona prezrela. biti prazen.

V primerjavi z dvema melonama enake velikosti bo težja starejša, bolj okusna in sočna, lahki sadež bo gobast in neokusen.

Pri transportu je treba melono položiti na bok, da se prepreči zmečkanje.

Povejte mami, kako pripraviti sirup iz lubenice za dojenčke, da se ohladijo v poletnih dneh

Za pripravo sirupa iz lubenice za vašega otroka pripravite:

Lubenica: 700 g

Limona: 2

Sladkor: zmerna količina

Med: 30 ml (po želji)

Voda: 160 ml

led

Mešalnik, žlica, sito, skleda (skodelica)…

Izdelava:

Kupite lubenico, operite, odstranite kožo, vzemite samo rdeče meso. Narežite na majhne koščke, odstranite semena.

Lubenico damo v blender, mešamo do gladkega.

Zmleto mešanico filtrirajte s sitom, da odstranite ostanke, vzemite samo vodo.

Sladkor zmešamo z vodo in nato postavimo na štedilnik, da zavre, količina sladkorja ustreza vodi v razmerju 1:1,5 (ker je tudi lubenica razmeroma sladka). Preden postavite na štedilnik, morate s palčkami mešati, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, da se ne zažge. Vodna raztopina sladkorja zavre, ugasnite štedilnik in pustite, da se ohladi.

Nato skupaj dodajte sok lubenice, sladkorno vodo in limonin sok. Sladkorni sirup in limono lahko dodajate počasi enega za drugim, da prilagodite sladkost po želji.

Sladkor lahko zamenjate tudi z medom ali sladkanim mlekom, vendar morate prilagoditi količino sladkornega sirupa, da ne bo presladka.

Tako je z le nekaj preprostimi koraki sirup iz lubenice popoln. Po končanem sirupu ga lahko razredčite z malo vode, nato pa dodajte nekaj ledenih kock, da bo vaš otrok užival. Če ne, lahko uporabite ta sirup iz lubenice za pripravo hladnega ledenega sirupa iz lubenice za vašega otroka po naslednjem receptu:

Zgornjo zmes vlijemo v pekač velikosti 20 x 30 cm (ne polnimo, vlijemo le 2/3), pokrijemo s kosom pergamentnega papirja in postavimo v zamrzovalnik.

Po 30 minutah jo vzemite ven in z vilicami strgajte mešanico, dokler ne postane gobasta. Nato posodo postavite nazaj v zamrzovalnik. To operacijo morate izvesti vsaj trikrat, vsakih 30 minut jo vzamete ven in z vilicami opraskate!

Pokrijte in postavite v zamrzovalnik še za nekaj ur. Pri uporabi v kozarec naribajte led z lubenico, okrasite z lističi mete, kroglicami lubenice, malinami, jagodami ali limonino lupinico, da bo jed lepša in da bo vaš otrok užival.

V primeru, da ne porabite vsega, lahko sirup iz lubenice nalijete v čisto steklenico s tesno prilegajočim pokrovom in ga uporabljate ves dan.

Nekaj ​​opomb, ko otrokom dajemo sirup lubenice, jedo lubenico

Tukaj je nekaj opomb, ki si jih morate zapomniti, ko otroku dajete sirup iz lubenice:

Otrokom ne dajajte lubeničnega sirupa pred in takoj po obroku, da se izognete redčenju prebavnih sokov.

Za večerjo ne jejte lubenice. Fruktoza v lubenici bo povečala apetit in dvignila krvni sladkor.

Otroku ne smete dajati sirupa iz lubenice, če trpi zaradi bolezni, kot so bolečine v želodcu , gripa , sladkorna bolezen , ledvična disfunkcija, razjede v ustih itd.

Z zgornjim preprostim načinom priprave sirupa iz lubenice lahko svojemu otroku ponudite okusno jed s hladno sladkobo, čudovito rdečo barvo, pomešano z blagim kiselkastim okusom limone. Zagotovo bo ta napitek vašega dojenčka izjemno navdušil, hkrati pa mu dal velik odpor in obilo energije za uživanje v učenju in igri skozi ves dan.