Vegetarisk kosthold hva? Merknader når du starter et vegetarisk kosthold?

Vegetarisme blir gradvis populært i det moderne liv. Ikke bare kloster er vegetarianere, selv unge mennesker og ikke-buddhister velger å være vegetarianere. Mange tenker på et vegetarisk kosthold som et kjøttbasert kosthold. Men faktisk må vegetarianere også avstå fra visse andre matvarer enn kjøtt. Så hva er et vegetarisk kosthold? La oss ta en titt på noen tabubelagte matvarer når du faster i artikkelen nedenfor.

Ifølge ernæringseksperter, må vegetarisme gjøres riktig, spise nok næringsstoffer og må avstå fra visse matvarer. Så hva er et vegetarisk kosthold? Dette er et spørsmål som ikke alle vet sikkert. Vet du som vegetarianer hva du skal spise for å sikre ernæring for kroppen din?

Hvilke former for vegetarisme finnes?

Når man ikke er vegetarianer, tenker mange ofte at det å være vegetarianer betyr at man ikke kan spise mat fra dyr. Faktisk er vegetariske dietter delt inn i mange forskjellige regimer, inkludert: 

  • Veganer (vegetarisk): Vegetarianere som følger denne dietten må avstå fra all mat av animalsk opprinnelse, inkludert: kjøtt, egg, meieriprodukter, honning og bearbeidet mat dette produktet. Du kan bare spise plantebasert mat som frukt, grønnsaker og belgfrukter. 
  • Vegetarisk med egg og meieri: Folk som følger et vegetarisk kosthold unngår kjøtt og sjømat, men kan spise egg, melk og andre typer smør, ost, ... 
  • Vegetarisk med egg : Du kan ikke spise mat fra dyr og sjømat, men du kan fortsatt spise egg.
  • Vegetarisk med meieri: Ikke spis mat fra dyr, sjømat, men spis likevel meieri.
  • Semi-vegetarisk: For eksempel spiser et vegetarisk kosthold ikke kjøtt, spiser ikke sjømat, men kan spise fjærfe. Vegetarisk kosthold faste dager i måneden, og vanlige dager kan spise mat fra dyr.

Faktisk er det vegetariske kostholdet delt inn i mange ulike dietter med ulike kostholdsprinsipper

Vegetarisk kosthold hva?

Vegetarisk, avstå fra kjøtt

Vegetarisme betyr ikke å spise kjøtt, noe alle vet. For tiden finnes det mange forskjellige former for vegetarisme, noen vegetarianere spiser ikke kjøtt, det er vegetarianere som ikke spiser rødt kjøtt, men som likevel spiser fjærfe. Hver annen form for vegetarianer vil ha et utvalg av matgrupper som passer for deres behov. Imidlertid vil de aller fleste vegetarianere avstå fra kjøtt, som uten tvil er den første og fremste regelen for vegetarisme. 

I følge buddhismen har hvert levende vesen i denne verden en sjel, som er et vesen, et liv. Derfor hevder den buddhistiske verden at å spise kjøtt er å drepe. For å redusere avlivingen er det ikke tillatt å spise kjøtt på fastedagene angitt i måneden og året. Noen vegetarianere kommer fra hjertet for å dyrke medfølelse, kjærlighet og avstå fra å drepe. Men noen veganere beskytter miljøet og skader ikke økosystemet. 

Vegetarisk og avstå fra animalsk mat

De fleste former for kosthold avstår fra animalsk kjøtt som storfekjøtt, fjærfe, svinekjøtt, sjømat, eggprodukter, melk, honning, fuglerede, ... Men det er ikke lenger mulig å avstå fra kjøtt eller ikke, avhengig av hvilken form vegetarianeren har. velger. Veganere avstår derfor fra animalsk kjøtt og egg og meieriprodukter. Når det gjelder vegetarianere med egg, avstår de fra kjøtt og fjærfe, men kan fortsatt spise egg. Og vegetarianere med egg og meieri, avstå fra kjøtt og tilsett melk og egg i måltidene sine.

De fleste former for kosthold avstår fra animalsk kjøtt som storfekjøtt, fjærfe, svinekjøtt, ...

Hvilket krydder er et vegetarisk kosthold?

Vegetarer avstå fra kjøtt, avstå fra animalsk mat, alle vet. Men ikke alle vet hva krydder er på et vegetarisk kosthold. Vegetarianere må avstå fra de fem elementene. Dette er det vanlige navnet på krydder som hvitløk, løk, purre og gressløk. Hvis du lurer på om krydderne ovenfor er avledet fra planter, hvorfor bør vegetarianere avstå?

Vegetarisme, i tillegg til formålet med medfølelse, å dyrke sinnet, har også som mål å begrense sinne, vrangforestillinger og temperament hos mennesker. Men krydderne nevnt ovenfor er alle skarpe, noe som gjør folks kropper og temperament vanskelige å håndtere, kortvarige og lett irriterende. For buddhismen er det å dyrke sinnet det viktigste, og det er derfor buddhister anbefales å ikke spise de fem elementene. Men hvis du ikke er vegetarianer eller buddhist, kan du fortsatt spise disse krydderne normalt, men begrense så mye som mulig, spesielt for helsen.

Faste avstå fra stimulerende mat

Neste på listen over vegetarianere bør avstå, stimulerende matvarer som alkohol, tobakk, kaffe, ... Disse matvarene er ikke nødvendigvis tabu, men er også på listen over matvarer som ikke bør spises. Disse matvarene påvirker det menneskelige sinn og ånd. Spesielt når man drikker for mye alkohol gjør sinn og fornuft vanskelig å kontrollere. For ikke å snakke om, å drikke alkohol og røyke er også dårlig for helsen. Det er derfor øl, vin, tobakk, kaffe, ... anbefales ikke å bruke av helseeksperter, ikke bare for vegetarianere.

Vegetarianere bør avstå fra sentralstimulerende matvarer som alkohol, tobakk, kaffe osv. bør ikke brukes.

Merk når du faster

Faste kan føre til risikoer som underernæring , nedsatt fordøyelse,... For å overvinne disse risikoene, må du merke deg følgende problemer:

  • Ikke gå over til et vegetarisk kosthold for plutselig, du bør gradvis redusere mengden kjøtt og animalsk mat, det tar tid å venne seg til denne dietten.
  • Vegetarisk kosthold inkluderer en rekke matvarer for å gi tilstrekkelige næringsstoffer til kroppen. Sørg for at du har nok energi til dagens aktiviteter.
  • Fokuser på innholdet av vegetabilsk protein, vitamin B12, vitamin D, jern, sink, omega-3, ... Disse næringsstoffene er det rikelig med i grønnsaker og frukt, så det egner seg for et vegetarisk kosthold. 
  • Hvis du følger et vegetarisk kosthold som tillater bruk av egg og meieriprodukter, bør du justere doseringen deretter. 
  • Balanser ditt daglige karboinntak.

Over er informasjon om hva vegetarianere unngår . Det kan ses at hva et vegetarisk kosthold avhenger av vegetarianeren i enhver form, forskjellige former for vegetarisme, det er forskjellige tabubelagte matgrupper. I tillegg vil hver persons tro, tro og helsestatus også avgjøre hva som bør og ikke bør spises. 


Leave a Comment

De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes

De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes

Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.

Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål

Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål

Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.

Hvem bør ikke spise svart hvitløk for å unngå kontraproduktivt?

Hvem bør ikke spise svart hvitløk for å unngå kontraproduktivt?

Svart hvitløk regnes som en matvare med mange helsemessige fordeler, men det er visse grupper av mennesker som bør begrense eller unngå inntak av svart hvitløk. Så hvem bør ikke spise svart hvitløk?

8 mattrygghetstips for gravide

8 mattrygghetstips for gravide

aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.

Når kan babyer drikke vann?

Når kan babyer drikke vann?

Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.

Bør olivenolje brukes til babyer?

Bør olivenolje brukes til babyer?

Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?

God karbomat du bør spise under graviditet

God karbomat du bør spise under graviditet

Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health

De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes

De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes

Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.

Er det sant at det er bra å bruke natron for vekttap?

Er det sant at det er bra å bruke natron for vekttap?

Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.

Hvordan tine kjøtt raskt, hold kvaliteten

Hvordan tine kjøtt raskt, hold kvaliteten

Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!

Hva er fordelene med chiafrø? Hvordan bruke chiafrø riktig?

Hva er fordelene med chiafrø? Hvordan bruke chiafrø riktig?

Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.

Gruppen mennesker som ikke bør spise kål for at det ikke skal skade helsen deres

Gruppen mennesker som ikke bør spise kål for at det ikke skal skade helsen deres

<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.

Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål

Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål

Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.

Er det godt å spise fiken? Bør eller bør ikke spise fiken hver dag?

Er det godt å spise fiken? Bør eller bør ikke spise fiken hver dag?

Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.

20 fantastiske fordeler med eplecidereddik som du bør vite

20 fantastiske fordeler med eplecidereddik som du bør vite

Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.

Alt om bruk og bearbeiding av linfrø

Alt om bruk og bearbeiding av linfrø

Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.