Svar: Hvilken er bedre fuglerede og fuglerede?

Fuglerede og fuglerede er sjeldne og populære matvarer i det asiatiske kjøkken. Men når du står overfor valget mellom fuglereir og fuglerede, vet du forskjellen mellom disse to typene fuglerede? Og hvilken er bedre fuglerede og fugleføtter? La oss finne ut for å få svaret.

Fuglereir og fuglerede er begge spesialprodukter, ansett som "universalmiddel" for menneskers helse. Imidlertid har de en viktig forskjell, som er opprinnelsen og behandlingen. Så du lurer på hvilket fuglerede og fuglerede som er bedre? Les gjennom artikkelen nedenfor for å få svar på dette spørsmålet.

Hva er fuglerede?

Fuglerede er et konsept som vil være ganske merkelig for mange mennesker. Fuglereirfoten, også kjent som swiftlet-foten, spiller en viktig rolle i å feste reiret til stupet eller veggen i huset der swiftletene hekker. Hvis fuglereiret er bygd opp av fibre som kleber sammen til et tynt lag, er foten av fugleredet vanligvis en stor og solid klump.

Fuglenes føtter er ikke populære fordi når de utnytter, prøver folk alltid å få hele fugleredet intakt for å selge til en høy pris. Noen ganger brytes bare reirene når de fjernes fra stupet, foten av reiret er igjen, så bruker folk et verktøy for å ta ut den gjenværende delen av fugleredet.

Fugleredet har en tykk, klumpformet struktur

Derfor kommer tilførselen av fuglereir hovedsakelig fra ødelagte reir under gruvedrift. Denne ødelagte delen av reiret brukes ofte som et raffinert fuglerede, mens benet renses og selges som et "sjelden vanskelig å finne" produkt. Svaleføtter har ofte en tykk og klumpete struktur fordi svalene må skille ut mye spytt for å skape en solid adhesjon til klippene eller veggene i huset, og sikre at reiret ikke faller av i hekketiden og klekkes.

Vanligvis er det to reir festet på klippen eller veggen av huset. Deretter bruker swiftlets de selvklebende fibrene fra den ene foten til den andre for å lage reiret.

Hvordan lage fuglerede

Måten å behandle fuglereir på er egentlig veldig enkel og ligner på å behandle vanlig fuglerede. Behandlingen av fuglerede kan imidlertid ta lengre tid. Du må bløtlegge fuglens føtter i vann i minst 1 time slik at fuglens føtter er myke og lett kan rives i stykker. Fjerner hår, smuss og sementrester.

Fuglereir er like næringsrikt som fuglerede

Å dampe fugleredet tar også omtrent 1 time til 1 time og 20 minutter, noe som vil være nok til at du får et sprøtt, deilig fuglerede. 

Merk at: Hvis du koker fuglereiret feil, vil det være en følelse av at det er klumper inni som ikke er modne nok, men det er bare fordi du ikke har håndtert fuglereiret riktig, fuglebeinet er fortsatt sprøtt og næringsrikt. fuglerede.

Fordeler og ulemper med fuglerede

Fordel

Fugleredet har fordeler som fugleredet ikke kan matche, så det er førstevalget til enkelte forbrukere. Når du spiser fuglerede, vil du føle den deilige, sprø og karakteristiske smaken som ikke alle deler av fugleredet har.

I tillegg har fugleredet et større ekspansjonsvolum enn andre deler av fugleredet, noe som sparer kostnader og passer for enkelte forbrukere med begrensede økonomiske forhold. Prisen på fuglereirfot er også ganske myk, så den er veldig ettertraktet i markedet. I tillegg har fugleredet svært lite fjær, noe som er enkelt å forberede og sparer tid.

Defekt

Fuglereiret har imidlertid også noen ulemper som bløtleggingstiden blir lengre fordi det er den eldste og veldig harde delen av fugleredet. Fugleredet har heller ikke lange fibre som fuglerede, og formen er ikke iøynefallende, ikke egnet til å kjøpe som gaver.

Så hvilket fuglerede og fuglerede er bedre?

Fuglereir har mange enestående fordeler sammenlignet med fuglerede, spesielt når det gjelder design. Fugleredet har en vakker størrelse og form, og de lange fibrene skaper høy estetisk verdi. Du sparer også mer behandlingstid enn fuglerede.

Mange lurer på hvilket fuglerede og fuglerede som er best?

For tiden er rå fuglerede produkter og ferdiglagde fuglerede produkter vakkert designet og pakket inn i moderne og luksuriøse emballasjebokser, egnet til bruk eller som gaver til slektninger, partnere, gjester.

Etter å ha lært forskjellen på fuglerede og fuglerede, kan vi se at begge disse fuglereirtypene har sine egne fordeler. Men for å vurdere hvilket fuglerede og hvilket som er bedre , må det være basert på behovene til hver enkelt person samt økonomien og smaken til hver familie. Ønsker du bedre helsehjelp, er fuglerede og fuglerede egnede alternativer, eller om du er ute etter en kulinarisk opplevelse av høy klasse, er fuglerede det perfekte valget.


8 mattrygghetstips for gravide

8 mattrygghetstips for gravide

aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.

Når kan babyer drikke vann?

Når kan babyer drikke vann?

Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.

Bør olivenolje brukes til babyer?

Bør olivenolje brukes til babyer?

Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?

God karbomat du bør spise under graviditet

God karbomat du bør spise under graviditet

Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?

Tips til mødre for å supplere jern til barn

Tips til mødre for å supplere jern til barn

aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.

Er det fett å spise sjømat? Hvilke typer sjømat forårsaker ikke vektøkning?

Er det fett å spise sjømat? Hvilke typer sjømat forårsaker ikke vektøkning?

Å spise sjømat med fett er ikke det første spørsmålet til kvinner når de implementerer en diett for vekttap. Dette er en matvare som inneholder mange næringsstoffer og er elsket av mange mennesker. Den følgende artikkelen vil gi leserne mye nyttig informasjon for å svare på spørsmål.

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Dette er definitivt ikke et personlig spørsmål. Fordi kullsyreholdig brus er en drink som har kommet inn i underbevisstheten til mange generasjoner av vietnamesere og er en drink for mange mennesker. Vår artikkel nedenfor vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.

Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Kål er en favorittgrønnsak for mange mennesker. For normale friske mennesker er kamille veldig bra for helsen. Hva med gravide? Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk

Etterspørselen etter hudpleie og skjønnhet til kvinner etter fylte 25 øker dag for dag. Følgelig er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk for tiden populær blant mange mennesker. Lær mer om dette produktet her!

Vær forsiktig med drinker for personer med diabetes

Vær forsiktig med drinker for personer med diabetes

Personer med diabetes må være spesielt oppmerksomme på sitt daglige kosthold. Her er drikkene som både bidrar til å stabilisere blodsukkernivået og supplerer næringsstoffer anbefalt av ernæringsfysiologer for diabetikere.

Kan du spise grønnsaker? Flott bruk av grønnsaker for gravide

Kan du spise grønnsaker? Flott bruk av grønnsaker for gravide

Kan gravide spise grønnsaker er ikke et spørsmål de fleste gravide har. Faktisk er grønnsaker en matvare som gir en rik kilde til næringsstoffer for graviditet, så bruken i daglige måltider er avgjørende.

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Kokosmelk er en av de deilige, næringsrike, veldig allsidige og mye brukte matvarene. Kokosmelk er full av essensielle næringsstoffer for helsen som mangan, kobber... Når den brukes i tilstrekkelige mengder i kosten, kan kokosmelk bidra til å fremme hjertehelsen og andre fordeler.

Hvor mange kalorier er det i brune riskjeks? Fordeler med å spise brune riskjeks

Hvor mange kalorier er det i brune riskjeks? Fordeler med å spise brune riskjeks

Brune riskjeks - sunn snacks for mange brukere. Så hvor mange kalorier er det i gjennomsnittlig brun ris? Påvirker dette kaloriinnholdet vekttapsprosessen din?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd, reduserer risikoen for osteoporose

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd, reduserer risikoen for osteoporose

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd som reduserer risikoen for osteoporose er en av de funksjonelle matvarene anbefalt av medisinske eksperter.

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Che Kho er en tradisjonell rett fra nord, ofte tilberedt for å gi tilbud til forfedre under Tet-ferier. Artikkelen vil svare på hvor mange kalorier du skal spise braisert te og hvordan du tilbereder te til Tet.