I dag ser ost ut til å ha blitt en favorittmat for mange mennesker, sammen med sin mykhet og rike, rike smak. Faktisk, hvis du vet hvordan du spiser sunn ost, vil dette være en mat med mye næringsverdi som er veldig bra for helsen.
Alt i alt er ost en sunn og deilig næringsrik mat. Av og til å spise et stykke ost blandet med salat eller drysset på grønnsaker er ekstremt deilig uten å skade helsen. Så er det godt å spise ost? La oss lære mer om dette problemet med aFamilyToday Blog gjennom artikkelen nedenfor.
Er det godt å spise ost?
Faktisk er det en utmerket kilde til kalsium, fett og protein. I tillegg inneholder den også en stor mengde vitamin A, vitamin B12 sammen med sink, fosfor og riboflavin.
Ost laget av melk fra 100 % gressfôrede dyr inneholder de høyeste næringsstoffene, inneholder også Omega 3-fettsyrer og vitamin K2. Ifølge noen studier kan ost spesielt og meieriprodukter generelt beskytte deg mot tannråte .
Ost inneholder mange næringsverdier, så den har evnen til å forbedre helsen
I tillegg inneholder oster med høyt fettinnhold som blåmuggost, Brie og cheddar små mengder konjugert linolsyre (CLA), en forbindelse som har potensial til å forebygge fedme, hjerte- og karsykdommer og redusere betennelse . Fermenterte meieriprodukter som ost eller yoghurt har en utrolig tydelig innvirkning på hjertehelsen. Men når melk pasteuriseres ved høye temperaturer, brytes noen gunstige forbindelser som gode bakterier og enzymer betydelig ned.
Er cottage cheese skadelig?
I tillegg til spørsmålet om det er bra å spise ost, er spørsmålet om ost er skadelig også et problem. Ost inneholder laktose – et sukker som ikke kan fordøyes av personer med laktoseintoleranse på grunn av mangel på enzymet som bryter ned laktose. For disse tilfellene kan for mye laktose forårsake noen fordøyelsesproblemer som oppblåsthet, gass, etc.
Personer som er laktoseintolerante når de spiser for mye ost, vil ha oppblåsthet og gass
Noen oster inneholder svært lite laktose, for eksempel parmesan, som kan inntas av personer som er laktoseintolerante. Ost er en kaloririk mat, så mange mennesker er redde for at å spise ost vil gå opp i vekt. Faktisk kan du få rundt 100 kalorier per unse.
I tillegg inneholder ost også mye natrium for å stimulere appetitten, noe som vil ha helseeffekter for personer med høyt blodtrykk . Ost inneholder også fett, så mange eksperter anbefaler at du begrenser forbruket av ost fordi den inneholder mettet fett. Dessuten, fordi ost ikke inneholder fiber, kan inntak av for mye føre til forstoppelse.
Måter å spise sunn ost på er bra for helsen
Sjekk ernæringsfakta
Når du har lært om det er godt å spise ost, bør du lære mer om den riktige måten å spise ost på. Det viktigste er å nøye observere ernæringssammensetningen. Faktisk tror mange fortsatt feilaktig at ost bare inneholder kalorier og fett, men denne maten er også en kilde til mange vitaminer og mineraler, spesielt kalsium.
Oppbevares i romtemperatur
Den beste måten å oppbevare ost på er å holde den i romtemperatur i stedet for i kjøleskapet, så smaker den bedre og sterkere. Ikke nok med det, hvis du lar ost stå i romtemperatur før du spiser, vil du snart føle deg mett, og dermed ha en tendens til å spise mindre enn vanlig.
Vurder hvor mye ost du vil spise
I gjennomsnitt vil hver person spise omtrent 28 - 57 g ost avhengig av type. Noen ganger vil vi ha en tendens til å spise mer enn vi trenger hvis vi er i en tilstand av sult. Derfor bør du nøye vurdere mengden ost du planlegger å konsumere daglig, å ikke spise for mye vil påvirke helsen din.
Du bør nøye vurdere mengden ost du planlegger å konsumere hver dag
Velg ost med lite fett
For tiden, på markedet, er det mange varianter av lav-fett ost som sveitsisk ost, fetaost, mozzarella ost, ... Du kan prøve å bruke mozzarella til hamburger i stedet for ost. aprikos cheddar fordi det har en bedre smak.
Men uansett hvilken ost du velger, sjekk næringsfaktalisten veldig nøye, spesielt fettvariantene, siden noen kremostprodukter inneholder mer fett enn andre, harde eller revne oster.
Søker etter skummet ost
Mettet fett antas å være en faktor i økningen i kolesterolnivået og risikoen for hjerte- og karsykdommer . Derfor, i anbefalingene når de spiser sunn ost, foretrekker folk fortsatt å velge lettmelk eller skummet melk. Disse ostene er vanligvis smakløse, men du kan kombinere dem med andre retter som er rikere med krydder, sauser eller urter.
Server med noen retter
Hvis du vil gi enda mer smak til gryten, prøv å strø litt ferdigrevet ost med brødsmuler på toppen av de tørre brødsmulene, og sleng deretter gryten i mellom. Alternativt kan du også bruke revet parmesanost, en mager ost, som ingrediens til sauser og hovedretter.
Ost kan brukes til mange forskjellige retter for å forsterke smaken
Artikkelen på aFamilyToday Blog svarte på spørsmål til leserne om spørsmålet "Er det godt å spise ost?" og sunne måter å spise ost på. Ost er en matvare som bør inkluderes i det daglige kostholdet, så praktiser sunne ostevaner for å nyte den deilige smaken og sikre helsen din.
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Svart hvitløk regnes som en matvare med mange helsemessige fordeler, men det er visse grupper av mennesker som bør begrense eller unngå inntak av svart hvitløk. Så hvem bør ikke spise svart hvitløk?
aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.
aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.
Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.
Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.
Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.
I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.
Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.
aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?
aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.
Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.
Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.
Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.
aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.
Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?
Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.
Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health
Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.
Oppdag hvordan natron for vekttap fungerer ifølge nyeste ernæringseksperter. Lær 5 vitenskapelig støttede kombinasjonsmetoder og sikre trygg bruk.
Lær de mest effektive metodene for å tine kjøtt raskt mens du bevarer smak og næringsstoffer. Oppdag profesjonelle tips fra mattrygghetseksperter og optimaliser din kjøkkenrutine!
Oppdag de viktigste fordelene med chiafrø og lær profesjonelle brukstips for optimal helse. Vitenskapelig støttede fordeler inkludert vekthåndtering og hjertehelse.
<strong>Kål ernæring</strong> har mange fordeler, men nye studier viser 7 spesifikke grupper som bør begrense inntak. Lær hvordan du unngår helsefarer med riktig tilberedning.
Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.
Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.
Oppdag hvorfor fiken er en superfrukt! Lær om ernæringsstoffer i fiken, daglig anbefalt inntak, og hvordan den kan forbedre fordøyelse, hjertehelse og mer. Inkluderer ekspertanbefalinger.
Oppdag 25 vitenskapelig støttede fordeler med eplecidereddik - fra bedre fordøyelse til naturlig husholdningshjelp. Lær hvordan du optimaliserer bruken med vår ekspertguide.
Oppdag de nyeste helsefordelene med linfrø - en supermat rik på omega-3, fiber og protein. Lær effektiv bearbeiding av linfrø for optimal ernæring.
