Ost må være en veldig kjent mat for oss i dag. Men få mennesker vet at å spise ost kan hjelpe deg å gå ned i vekt eller ikke. For å svare på dette spørsmålet, la aFamilyToday-bloggen finne ut om du skal spise ost for å gå ned i vekt!
Ost er en av de næringsrike matvarene med en rik kilde til protein, kalsium, vitaminer og mineraler. Så folk som er i ferd med å gå ned i vekt bør spise ost? Den følgende artikkelen vil hjelpe deg spesifikt å svare på spørsmålet om du skal spise ost når du går ned i vekt!
Næringsingredienser i ost
Ost er et produkt laget av melk fra planteetende dyr som sauer, bøfler, geiter, reinsdyr, kameler og yaks. Gjærings- og silingsprosessen vil produsere den ferdige osten. Ost gir mange viktige næringsstoffer for helsen som protein, fett, vitaminer og mineraler.
Ost inneholder mange viktige næringsstoffer for kroppen
Proteinet i ost gir de essensielle aminosyrene som kroppen trenger, noe som hjelper til med vektkontroll og metabolsk aktivitet. I tillegg skaper fettinnholdet i ulike oster ulike smaker og teksturer for hver type ost. I tillegg er ost også en naturlig kilde til mange mineraler og vitaminer som vitamin A , B2, B3, B6, B12.
Bør du spise ost for å gå ned i vekt?
Ost er et produkt laget av melk, en utmerket kilde til protein for kroppen. Protein tar lengre tid å fordøye enn karbohydrater, noe som hjelper deg å føle deg mett lenger og reduserer sannsynligheten for småspising eller tilsetning til andre måltider. Hvis du vil ha et ostealternativ med høyt proteininnhold, velg fersk ost med lavt fettinnhold.
Ifølge US Department of Agriculture inneholder en fersk ostekake omtrent 24 gram protein og passer til en næringsrik og lett frokost. Men hvis du ønsker å gå raskt ned i vekt, anbefaler ernæringseksperter at du ikke spiser ost som dyrefôr, da dette kan føre til overflødig fett og vektøkning. Bruk heller ost i hovedmåltidet for å dra nytte av dens ernæringsmessige fordeler.
Vekttap kan spise ost med måte hver dag
For eksempel har to skiver ost bare 110 kalorier, men hvis du legger dem til en deilig sandwich eller toppet med pasta og grillet kjøtt, vil kaloriene øke dramatisk. Forskning i tidsskriftet Nutrients har vist at overforbruk av meieriprodukter, inkludert ost, kan føre til vektøkning hos voksne i alderen 18 til 50 år.
Så svaret på spørsmålet om folk som går ned i vekt kan spise ost er ja, men dette avhenger av kostholdet og bør vurdere å spise ost med forsiktighet. Når de spises med måte, blir de en utmerket kilde til næringsstoffer for vekttap.
Mengde osteforbruk
Etter å ha lært innholdet av om du skal spise ost for vekttap, bør du vite tydelig hvor mye ost som skal konsumeres med måte.
Ost er en sunn matkilde, men å ikke spise så mye som mulig. Forskere sier at inntak av for mye ost øker risikoen for hjertesykdom og hjerneslag . Derfor bør du hver dag begrense bruken av ost til ca 30g for å gi næringsstoffer til kroppen.
Å spise for mye ost kan øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag
Hvilken type ost bør brukes?
For de som er opptatt av vekttap bør spise ost, hvilken type ost passer for kostholdet. Her vil enFamilyToday-blogg gjerne svare for deg at:
Det finnes mange typer ost med ulikt fettinnhold, så for å redusere kaloriinntaket bør man foretrekke ost med lavt eller lite fett. Imidlertid smaker mange oster med lite fett ofte ikke like rike som andre oster. For å forsterke smaken av retten kan du kombinere ost med urter eller sauser.
Foreslå tilbehør med ost
Det er mange forskjellige måter å nyte ost i matretter. Men hvis du kombinerer ost med mat med høyt kaloriinnhold eller bruker fete bearbeidingsmetoder, vil det lett føre til vektøkning. Så, for å redusere kaloriinntaket, bør du velge en enkel måte å tilberede og kombinere ost med sunn mat.
For tiden er det mange kreative retter kombinert med ost som sies å være nyttige i vektreduksjonsprosessen. Her er noen forslag til retter du kan referere til:
Wok mais med ost
- Ingredienser: Mais, ost, koriander, krydder.
- Slik forbereder du: Kok maisen og separer frøene. Varm opp matolje og fersk melk for en fyldig smak. Tilsett deretter ost og hakket koriander, stek og pynt på en tallerken.
Wok mais med ost er en rett som mange husholdninger velger å lage
Reker med ost
- Ingredienser: Reker, latterkuost, hvitløk, pepper, sukker, fiskesaus, østerssaus.
- Slik forbereder du: Rens reker, finhakk hvitløk og ha i en panne med matolje. Tilsett deretter reker til øya og tilsett fiskesaus, sukker, østerssaus, pepper og kant i ca. 15 minutter. Tilsett deretter litt ost og rør til den er smeltet, slå av varmen og nyt retten.
Ovennevnte artikkel er deling av aFamilyToday Blog om innholdet "Bør du spise ost for å gå ned i vekt?". Forhåpentligvis vil du gjennom denne artikkelen lære mer kunnskap og erfaring når du drar nytte av ostemat i vekttapsdietten din, moderat osteforbruk for å unngå å påvirke helsen. Ikke glem å følge oss regelmessig for mer nyttig helseinformasjon for deg og din familie!