Spørsmål: Kan reker spises med kål?

Kål er en grønn grønnsak som brukes til å lage mange attraktive og deilige retter. Dessuten har kål mange ernæringsmessige verdier for menneskers helse. Så kan reker spises med kål? La oss oppdage sammen med enFamilyToday-blogg!

Kål anses som en næringsrik grønnsak å bruke fordi den er relativt billig sammenlignet med andre grønnsaker. Imidlertid inneholder kål mange essensielle næringsstoffer som bidrar til å beskytte menneskers helse. Du må imidlertid huske på et par ting når du bruker kål med visse matvarer. Så kan reker spises med kål?

Helsefordelene med kål

Forhindre kreftceller

Med en bolle med 100g moset kål inneholder mer enn 85% av vitamin C som kroppen trenger hver dag. Denne mengden tilsvarer mengden vitamin C i en liten appelsin. 

Vitaminer er bevist å være kraftige antioksidanter, de har evnen til å beskytte kroppen mot skader forårsaket av frie radikaler. Dette bidrar til å redusere risikoen for kroniske sykdommer, inkludert kreft. 

Samtidig bidrar vitamin C også til å fremme kollagensyntesen, serverer og opprettholder sterk bein-, hud- og blodkarstruktur. I tillegg gjør C-vitamin det lettere for kroppen å absorbere ikke-hemjern.

Beskytt hjertet

Før du finner ut om reker kan spise kål, må du vite at kål også har en effektiv kardiovaskulær beskyttende effekt. Antocyaniner av flavonoidfamilien er de eneste plantepigmentene som gir lilla kål sin lilla farge. Epidemiologiske studier har vist at inntak av mye antocyaniner effektivt vil redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. 

Kål hjelper deg med å beskytte det kardiovaskulære systemet

I følge ernæringsforskning i Storbritannia, vil du redusere risikoen for hjerteinfarkt hvis du spiser mye mat som inneholder antocyanin. Denne studien ble utført i løpet av 18 år med 93 600 kvinner i alderen 25 til 42 år. I tillegg bidrar en diett forsterket med antocyaniner til å redusere koronar hjertesykdom, og hemmer utviklingen av alvorlig sykdom. 

Blodtrykket stabilt

I dag øker andelen personer med dette høye blodtrykket . Det er også hovedårsaken til økt risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag. Fordi dagens kosthold lett forårsaker ubalanse mellom natrium og kalium, noe som får blodtrykket til å stige raskt. 

Kål har effekten av å kontrollere blodtrykket effektivt. Kål inneholder kaliuminnhold som bidrar til å senke blodtrykket og holde blodtrykket på et stabilt nivå. De vil bidra til å balansere natriumnivået i kroppen ved å skille ut overflødig natrium gjennom urinen. I tillegg til kål tåler du mer kalium i sopp, blåbær eller andre grønne grønnsaker. 

Forbedre fordøyelsessystemet

En av de andre effektene kål har er at den fremmer fordøyelseshelsen. Kål hjelper deg ikke bare med å fylle opp kroppen med vann, men gir også en stor mengde uløselig fiber som finnes i tarmkanalen. Den løselige fiberen i kål øker antallet gunstige bakterier som bifidobakterier og laktobaciller i tarmkanalen. 

Kål bidrar til å forbedre fordøyelsessystemet hver dag

Disse gunstige bakteriene spiller en viktig rolle i å beskytte immunsystemet og produserer mange essensielle næringsstoffer som vitamin B12 og K2. Hvis du spiser kål som en rå eller kokt grønnsak, er de begge gunstige for fordøyelsessystemet, og bidrar til å forhindre forstoppelse og tarmsykdommer. 

Vitamin K tilskudd

Vitamin K er kjent for å forhindre hemofili hos spedbarn og brukes til å fremme sårheling, redusere hevelse og blåmerker. Hvis en vitamin K-mangel gjør det vanskelig for blodet å koagulere, en alvorlig medisinsk tilstand som kan føre til blødning som ikke stopper og er dødelig. 

I kål inneholder opptil 85% av vitamin K, vitamin K har 3 hovedtyper:

  • Vitamin K1: Dette er et næringsstoff som hovedsakelig finnes i plantebaserte matkilder.
  • Vitamin K2: Finnes i fermentert eller animalsk mat. I tillegg lages vitamin K2 også fra de nyttige bakteriene i tykktarmen. 
  • Vitamin K3: Dette syntetiseres ved kjemiske reaksjoner og brukes ofte som medisin. 

Kan reker spises med kål?

Reker i kombinasjon med kål er ekstremt gunstig for pasienter med arteriosklerose, myokardiskemi, fedme og nyrestein. Reker har effekt av yang, nyretonic og veldig bra for magen. I tillegg er kål rik på vitamin C og vitamin C bidrar til å styrke immunforsvaret. Dessuten inneholder kål også pektin og fiber som bidrar til å forhindre absorpsjon av kolesterol og gallesyrer i tarmkanalen. 

Du kan kombinere kål og reker i ditt daglige måltid

Merk ved bearbeiding av kål

Under kokeprosessen bør du være oppmerksom på minimum koketid. For hvis temperaturen er for høy, vil det påvirke og ødelegge vitamin B, vitamin C, jern, kalsium, fosfor og magnesium i kål. 

Kål har mange fordeler, gode helseeffekter, så du må spise kål minst en gang i uken for å få en naturlig kilde til næringsstoffer. Du kan bearbeide kål til mange forskjellige attraktive og deilige retter som sautert, kokt, surkål,...

Artikkelen ovenfor er deling av enFamilyToday-blogg om innholdet "kan reker spises med kål?". Forhåpentligvis, gjennom denne artikkelen, vil du ha mer nyttig kunnskap når du inkorporerer helsemessige fordeler av kål i familiens måltidsmeny!


8 mattrygghetstips for gravide

8 mattrygghetstips for gravide

aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.

Når kan babyer drikke vann?

Når kan babyer drikke vann?

Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.

Bør olivenolje brukes til babyer?

Bør olivenolje brukes til babyer?

Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?

God karbomat du bør spise under graviditet

God karbomat du bør spise under graviditet

Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Barn 5-8 år er overvektige, hva bør foreldre gjøre?

Foreløpig er fedme den viktigste årsaken til barns risiko for hjertesykdom og diabetes, men det har ikke fått riktig oppmerksomhet.

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Avslører hvordan du kan feire 2-årsdagen for babyen din

Babyen er i ferd med å bli 2 år, men foreldrene lurer fortsatt på hvordan de skal feire babyens bursdag? Skal det være stort eller enkelt?

Tips til mødre for å supplere jern til barn

Tips til mødre for å supplere jern til barn

aFamilyToday Health - Jern spiller en svært viktig rolle i utviklingen av barn. Bli med aFamilyToday Health for å lære om jerntilskudd for barn.

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

Hva bør foreldre gjøre for å forbedre babyens fordøyelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøyelsessystemet hos barn er fortsatt i utviklingsstadiet, så foreldre må bygge et fornuftig kosthold for å hjelpe barna å absorbere nok næringsstoffer.

Er det fett å spise sjømat? Hvilke typer sjømat forårsaker ikke vektøkning?

Er det fett å spise sjømat? Hvilke typer sjømat forårsaker ikke vektøkning?

Å spise sjømat med fett er ikke det første spørsmålet til kvinner når de implementerer en diett for vekttap. Dette er en matvare som inneholder mange næringsstoffer og er elsket av mange mennesker. Den følgende artikkelen vil gi leserne mye nyttig informasjon for å svare på spørsmål.

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Gjør det deg feit?

Hvor mange kalorier i 1 boks brus? Dette er definitivt ikke et personlig spørsmål. Fordi kullsyreholdig brus er en drink som har kommet inn i underbevisstheten til mange generasjoner av vietnamesere og er en drink for mange mennesker. Vår artikkel nedenfor vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.

Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Kål er en favorittgrønnsak for mange mennesker. For normale friske mennesker er kamille veldig bra for helsen. Hva med gravide? Kan kvinner etter fødselen spise krysantemumgrønnsaker?

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk

Etterspørselen etter hudpleie og skjønnhet til kvinner etter fylte 25 øker dag for dag. Følgelig er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrikk for tiden populær blant mange mennesker. Lær mer om dette produktet her!

Vær forsiktig med drinker for personer med diabetes

Vær forsiktig med drinker for personer med diabetes

Personer med diabetes må være spesielt oppmerksomme på sitt daglige kosthold. Her er drikkene som både bidrar til å stabilisere blodsukkernivået og supplerer næringsstoffer anbefalt av ernæringsfysiologer for diabetikere.

Kan du spise grønnsaker? Flott bruk av grønnsaker for gravide

Kan du spise grønnsaker? Flott bruk av grønnsaker for gravide

Kan gravide spise grønnsaker er ikke et spørsmål de fleste gravide har. Faktisk er grønnsaker en matvare som gir en rik kilde til næringsstoffer for graviditet, så bruken i daglige måltider er avgjørende.

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Helsemessige fordeler av kokosmelk

Kokosmelk er en av de deilige, næringsrike, veldig allsidige og mye brukte matvarene. Kokosmelk er full av essensielle næringsstoffer for helsen som mangan, kobber... Når den brukes i tilstrekkelige mengder i kosten, kan kokosmelk bidra til å fremme hjertehelsen og andre fordeler.

Hvor mange kalorier er det i brune riskjeks? Fordeler med å spise brune riskjeks

Hvor mange kalorier er det i brune riskjeks? Fordeler med å spise brune riskjeks

Brune riskjeks - sunn snacks for mange brukere. Så hvor mange kalorier er det i gjennomsnittlig brun ris? Påvirker dette kaloriinnholdet vekttapsprosessen din?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd, reduserer risikoen for osteoporose

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd, reduserer risikoen for osteoporose

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalsiumtilskudd som reduserer risikoen for osteoporose er en av de funksjonelle matvarene anbefalt av medisinske eksperter.

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Hvordan lage stuet te for å forberede Tet-ferien

Che Kho er en tradisjonell rett fra nord, ofte tilberedt for å gi tilbud til forfedre under Tet-ferier. Artikkelen vil svare på hvor mange kalorier du skal spise braisert te og hvordan du tilbereder te til Tet.